食代館 (東薈城名店倉)

營業中

休息中

我鍾意食廣州瀨粉，東涌名店薈行完街，喺食代館見到有呢間「西關老祖」賣瀨粉，都只賣$40，即刻幫襯啦。一坐低一羹擺落口，馬上後悔！做咗差唔多40年人，由細喺香港食粉仔、喺廣州食瀨粉食到大，都未食過有啲瀨粉/粉仔係一擺落口就即刻散晒，一啲彈性都冇，成碗嘢擺入口就好似食緊粘米粉泥咁！我特登行返去counter問阿姐點解你哋啲瀨粉會咁削，係唔係煮得太耐？定係整嗰陣出錯？阿姐仲話佢哋啲瀨粉係咁！我真係服咗佢，只可以講句「怪唔得你哋啲大埔執笠啦！」。呢啲咁嘅瀨粉夠膽俾人食，簡直侮辱咗廣東飲食文化！仲話必比登添！

海南雞飯+滷水蛋豆腐今天來到了這家小店，叫咗個海南雞飯和滷水蛋豆腐。首先海南雞飯（鴛鴦雞）。米飯散發著淡淡的雞油香，入口鬆軟。雞肉選用的是白切雞，雞肉質滑嫩，沒有一絲乾柴。搭配的薑蓉和辣椒醬，薑蓉的辛辣和辣椒醬的酸甜，完美襯托出雞肉的鮮美～另外是**滷水蛋豆腐**。滷蛋滷得非常入味，蛋白Q彈，蛋黃綿密。豆腐則是用傳統的板豆腐，入口滑嫩，豆香濃郁。總體而言，這家店的海南雞飯和滷水蛋豆腐，雖然沒有華麗的擺盤，但味道還可以。如果你也喜歡這種簡單卻不失美味的料理，不妨來試試看。

今日係東涌東薈城既食代館食左pepper lunch 既黑椒牛肉飯，加左芝士，價錢係$62。等候時間大約係10-15分鐘。呢個黑椒牛肉飯既牛肉份量好少，有部分仲整到好燶，冇咩牛肉食到，睇餐牌既時候有見到有個叫極量牛肉飯，但係唔知道佢普通版既份量會咁少，所以都冇叫到極量而且呢到食pepper lunch 又冇野飲，想加罐可樂飲下都冇，最後去左附近有間買手打檸檬茶既舖頭另外買杯野飲，已經好耐冇食過pepper lunch,估唔到依加既份量少左咁多

今日唔想煮飯 所以同小朋友去咗附近商場嘅food court食飯 見到開咗間新餐廳 - ✨老祖食堂✨ 仲要係米芝蓮推介 即刻試試先！杜洛克·黑叉燒飯系列 極黑·黯然銷魂飯 $70用西班牙🇪🇸杜洛克豬肉整成嘅叉燒 肥瘦均勻 嫩滑多汁 配埋兩隻日本煎蛋🍳撈勻食 再加埋碗精華靚湯 $70真係好抵食👍🏻黑叉燒配酥炸雞髀飯 $78叉燒一樣咁好味 大大隻生炸雞髀真係抵讚 做到外脆內嫩滑多汁 配埋靚湯 食落唔會太乾古法老祖西關瀨粉 $40榮獲2023-24必比登推介系列！選用西班牙🇪🇸杜洛克豬肉提煉出香口惹味嘅豬油渣 好香脆 配埋辣菜脯同蔥花 口感非常豐富榴槤系列飲品 $44+榴連迷必試！選用馬來西亞D24榴連蓉 加入3Q鮮果嘅椰椰冰 試咗其中兩款 - 3Q榴連椰椰冰 & 3Q榴連芒芒冰 滿滿嘅榴連味 飲落非常解渴！3Q榴連芒果冰 $58份量好大碗 兩個人食都得 上面舖滿咗芒果同3Q鮮果 下面係綿綿嘅刨冰🍧 食落唔會太甜 飯後食啱哂👍🏻

food court有BB凳見到有花甲粉想食 就同仔仔分享叫咗個唔辣嘅花甲粉蒜味好重 味道好淡 都適合小朋友食如果叫辣應該就好好食另外叫咗個寬粉酸辣味都唔夠 食呢類型嘅嘢就係要重口味整體就係唔夠勁重隔離有間韓式炸雞我哋叫咗蒜香味$50細份有六舊都幾好食㗎

Ordered two dishes from here, the chicken chop omelette rice and the grilled fish omelette rice. The chicken came with two fried shrimps while the fish came with some scallops.Unfortunately the dishes were a bit disappointing, no option to select the sauce for the omelette (just tomato based), the sauce seemed like it just came out of a can. The rice covered in the eggs were plain and had zero flavor. zero flavor.The chicken was ok, the shrimp in the friend shrimp was very small. The fish was ok

山長水遠🏞️嚟到東薈城執平嘢，「濕平」完就梗係要食啲好西🤭諗唔到食咩，行行下發現原來樓上有個food court，行咗一圈見賣嘅嘢食好似都幾唔錯，就決定試試佢🤓鰻魚吉列豬扒蛋包飯配咖喱汁 $106間間餐廳都好吸引，諗咗好耐之後，揀咗一間食蛋包飯嘅餐廳 - 「一本蛋包飯」，以咁嘅價錢有一大塊鰻魚，同一大塊吉列豬扒🐽真係好抵食，鰻魚汁個味好香，肉質嫩滑，吉列豬扒外面炸到好鬆脆，啲肉好淋，蛋包飯配埋個甜甜地嘅日式咖喱汁🥘正呀！如果要喺雞蛋裏挑骨頭🐣我會覺得係啲汁嘅份量可以再多啲🙊🤪極黑。黯然銷魂飯配XO醬怒炸燒賣 $98邊個話食food court 一定係頹食，呢間「西關老祖」就榮獲2023年米芝蓮推介，梗係要試吓佢個招牌黯然銷魂飯啦😍 主打嘅叉燒肥瘦均勻，有咬口得嚟又好淋，配埋佢啲醬汁食，冇得輸呀🤩兩隻蛋煎得啱啱好，個蛋黃脹卜卜，「吉」落去啲蛋汁流哂出黎，撈飯💯分.叫咗個set 係配12 粒炸燒賣，魚肉燒賣炸得好脆好香口，上面加埋好惹味嘅XO 醬，辣辣地，超級邪惡但我好鍾意呀🤣❤️熱氣嘢我最愛😎.佢個set 仲會送埋一碗細嘅老火湯，入面兩舊蘿蔔仔，好甜同冇渣，可以俾我清一清味蕾👍🏻.今時今日嘅

這是“跟著local閨蜜打卡香港100家店”系列3⃣️（3/100）🤩🤩這次分享的是香港一間超大型美食中心，可以一站式吃遍香港本地小吃和特色菜❗️來香港不知道去哪吃的寶寶看過來Food Opera是包含9家香港特色的美食聚集地，中午一點左右過去，也滿當當的都是食客，還有好多穿著制服長裙的學生們在那裏聚餐，看到這火爆的場景，就知道今天我們來的這個地方准沒錯🍜天後站清湯腩牛肉超嫩超香😋牛肉下麵是用藥材熬制的養生湯，入口中超贊超滿足～🍗Korean House來自韓國的正宗炸雞，甜辣口的口感讓人愛不釋手超級好吃，他們家的泡菜牛肉鐵板飯也超香超好吃，拿到餐的時候鐵板上的肥牛還在滋滋冒油，超級香😍😍老祖食堂XO醬炸燒麥，非常具有港式特色的小吃，與常見的蒸燒賣不同，炸燒麥香酥一小個，一口一滿足。🍧Quenches番石榴和香水檸檬茶🍋是都是有現場手打製作，逛街解渴必備單品👍👍🇹🇭Thai Chiu泰潮泰式香茅炒肉碎生菜包🥬，清爽又酸辣開胃，一口可以瞬移到泰國的正宗味道，分分秒省下一張機票錢～誰再說來香港不知道去哪吃香港本地特色美食，食代館讓你一站式吃遍香港本地美食～

东荟城扫完货有多累dddd😩只想吃一顿不会被刺客的饱饭，一直逛到楼顶这家食代馆（就在电影院正上面），发现这里面真好多好吃的，港餐日料韩料泰国菜川菜啥的都有！！性价比挺高的，在这里还能解决吃饭意见不同的问题！！闭眼点了一大桌，🙏🏻没有一个踩雷！！

东荟城 好吃又好逛 食代馆 出餐快 味道好 饮料好喝 特别是那个柠檬水 真的太好喝了 最好喝 香水柠檬yyds 铁板牛肉的 味道也是一绝 简单的味道 反正冲冲 各种韩国 日本 泰国小吃 也是水平颇高

假期去東薈城行街，11點多去到食代館已經座無虛席！中學時期回憶菜：胡椒廚房(pepper lunch),點了一個黑椒牛肉飯,送上來鐵板保持熱辣辣,服務員將靈魂醬汁倒去鐵板裡,聽到「治治聲」食慾滿滿。牛肉嫩滑配上珍珠米,粟米粒,醬汁及黑椒。不用多說,好味！保持一貫水準👍！近年好喜歡食韓國🐔炸雞：韓國屋 ,點了一個韓式「無骨」炸雞配香蒜醬油,有別一般韓國炸雞,通常連骨一起炸,但它係無骨！夠細心！香蒜醬油不辣,小朋友都可以食🫣如果加入辣元素配上香蒜仲加分！🌟🌟食飽當然要飲杯冰涼飲品再加碗芋圓沙冰，簡直完美：我地點了一杯手打香水檸檬茶🍋🌟🌟食代館位於新座名店倉7樓，於2樓銀行旁有兩部電梯直達，人均$6x性價比又高，吃飽飽再繼續血拼💃。

我覺得這個泰國菜很好食又有胃口，啲價錢就唔貴又平又靚又低食，我點嗰個泰式船河都幾好食嘅，我從來沒有試過咁好食竹；我都很想推薦給我的父母和我嘅細妹及妹夫，一起去東涌東薈城7樓；嗰個鋪頭名字叫做食代館處吃午餐，仲有裏面嘅Qr code 給你們落單叫東西，有日本菜、有泰國菜、有韓國菜、有新加坡菜等等，呢個叫做多國菜就任你哋怎樣叫；仲有嗰度有得叫嘢飲，但是都有啲很特別，特別你哋鐘意飲什麼都有個價錢，我嗰次都有試啲飲料都幾好飲。

今日同朋友去咗大東山玩滑翔傘然後返東涌食飯！今次都嚟到呢個食代館，噉就喺東匯城最高嗰層，入邊有好多林林總總嘅食店今次就嚟食新加坡美食！！佢呢個餐有好多樣嘢，有一碗迷你叻沙海南雞飯同埋菜，份量非常足夠，都係84元一份海南雞飯9/10分。佢呢度海南雞飯分量雖然唔算太多但係都比較滑，質素正常迷你叻沙:9/10分呢腕叻沙同樣推薦，其實都唔算細碗的。而且佢嘅餸都比較多白菜仔8/10分。菜嘅都唔算太多但係成個餐食完之後必定飽肚。推薦

放假，入東涌行吓，去到東薈城，剛好中午12點，就決定食完午餐之後才慢慢行街。唔知係咪平日關係，午餐時間，有些餐廳還未開始營業，見到有大食館，又唔算多人，感覺都幾好，入去看看有無嘢啱食，行咗個圈，決定試吓小南洋&韓國屋這兩檔。😋小南洋 👌海南鴛鴦雞飯套餐$76，加$3 配滷水蛋豆腐鴛鴦雞套餐包了有湯，及油飯，海南雞雞肉算滑，燒雞係雞翼，味道一般，偏瘦，反而滷水蛋豆腐& 油飯幾好食。韓國屋👍石頭泡菜豬肉飯$62，加$15配三式前菜石頭飯熱辣辣超好食，不太咸，份量也ok， 加埋韓式辣椒醬，好好食，食到尾聲仲有飯焦👍加配的三式前菜有大豆芽，菠菜及泡菜，我不要大豆芽，店員姨姨俾咗多啲菠菜同埋泡菜，超窩心😍

今日同老公去咗東涌，諗嚟諗去都唔知食乜好，所以最後揀咗去food court，包保有一款啱自己，費事煩。我自己叫咗海南雞套餐，有飯同滷水蛋豆腐。我老公叫咗日式蛋包飯配芝士漢堡。海南雞肉十分嫩滑有鮮味，肉質有彈性仲一啲都唔痴牙。美中不足係嗰三款醬汁都太稀，特別係個辣汁，無咩香味。另外飯亦未熟透，中間仲係硬嘅。豆腐份量多，不過亦係醬汁唔夠味，好稀同好淡。日式蛋包飯高質，特別欣賞漢堡扒，肉質超軟淋，肉香噴噴，加上芝士味道更出色，大愛❤️。