韓奶奶拌飯

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上星期五收工同姑姐去左元朗食韓國野，先前見到超多人排隊，揀左兩個拌飯，兩個小食share🐽香烤五花豬拌飯配辣醬 $88眼見五花豬既份量都幾多，仲有隻生雞蛋、牛油、粟米、辣醬撈埋一齊食🐽五花豬唔錯，唔會好油剛剛好，食到底會有飯焦，前菜有兩粒醬油醃春蛋、泡菜、辣蘿蔔、味噌湯，非常豐富。加左$15要凍頂烏龍茶(無糖) ~ 解下膩🍳秘製鵝肝煎蛋拌飯 $138鵝肝有兩件，好香外脆內綿密、同煎蛋、牛油、粟米、秘製醬油撈勻一齊食，好惹味。加左$15忌廉溝鮮奶 ~ 好耐無飲過小食：🍫🥔棉花糖朱古力配自家製薯餅(1塊) $30 自家製薯餅有薯仔絲，真材實料、上面有朱古力醬同半溶既棉花糖，鹹甜口感，一d都唔伏 ~ 幾有驚喜。🦀蟹肉三重奏(涼拌小食) $22海量蟹膏係面、加埋爽脆既蟹籽，撈勻蟹柳一齊食，蟹味濃郁，唔知係咪為左增加口感，食到有白蘿蔔絲，幾特別。怪不得咁多人排隊，下次會想黎試埋其他口味。

上次到元朗鳳悠南街搵食已留意到這間「韓奶奶拌飯」，把它放進了bookmark list。今日相約舊同學遊元朗，即時提議過來這間用膳，試一下韓式釜飯。拌飯配有海帶湯、泡菜和前菜，當天的前菜是涼拌鵪鶉蛋。明太子原條燒香，第一步先把所有食材和珍珠米飯拌勻。每口飯都有著明太子的顆粒感，帶少許鹹辣味道。另外還有蝦肉、蓮藕、菇菌等，口感豐富。這一款拌飯的材料非常豐富。飯面上放了一大個蟹殼作裝飾，賣相華麗。飯粒分別和蟹膏、蟹柳絲、蟹籽等食材拌勻，其中蟹膏令整鍋飯的蟹味更加濃郁。而且因為有牛油，飯的味道很香。吃到尾段就開始食到脆卜卜的飯焦，增加口感。餃子大隻，外皮經炸香，入口脆身，肉餡味道幾香。配上了秘制泡菜醬，酸酸辣辣的味道甚為惹味。這個很有驚喜！薯餅是由一條條薯絲圈成炸香，入口充滿香脆口感。薯香味道和鹹甜的雪花芝士乳酪醬更是非常搭！店舖供應的都是罐裝飲品，分別選了低卡橙汁以及雨前龍井茶。

好友話屋企附近開咗間韓式拌飯店，高質又抵食，同他食完之後，忍唔住要俾👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻，難怪咁受歡迎😍😍。每碗拌飯都獨立以韓國高壓釜飯機煮成，即叫即煮，保證新鮮又熱氣騰騰❤️。✨特級牛頸脊拌飯✨ $118滿滿燒牛頸脊粒，外面煎香，內裡肉質超嫩😋。拌均所附的鰻魚照燒汁、蛋、香葱及芝麻等配料，香氣四溢❤️牛肉的嫩，蛋汁的滑，醬汁的鹹甜味輪流交替，好食到不得之了。✨蟹膏蟹肉拌飯✨ $118賣相勁吸睛😍，超級打卡able。勁大隻蟹蓋🦀一掀開，內有大量蟹籽、蟹柳絲、蛋絲、蔥，芝麻及牛油，份量超多。搭配所附的特濃蟹膏，與牛油及其他配料一同拌勻。一啖入口，蟹味大爆發😍😍，蟹籽蟹膏令人覺得鮮味十足，淡淡的牛油香更令到每一口飯帶點Creamy❤️，蟹粉的我表示超愛😊🙌🏻🙌🏻。✨ 秘制泡菜醬拌餃子 ✨$50$50元有4大隻，炸到金黃色及漲卜卜🤩並置於秘制泡菜醬上，望到口水都岀埋嚟😂。一口下去，超脆，餡料豐富，令人滿足。最正係泡菜醬，辣得惹味。✨ 韓式宮廷燉牛肉 ✨ $28期間限定菜式，感覺非常足前料。牛肉燉得軟稔，帶微微甜味。冬菇、紅棗等配料吸滿湯汁，十分好食。✨ 低卡橘子汁 ✨✨ 韓國樂天錫蘭檸檬茶✨飲品也

前排同朋友去咗元朗食人氣釜飯就算係平日夜晚都有長長嘅人龍 人氣爆燈🔥釜飯有9種口味 仲有秋冬限定嘅新品🍴每個拌飯set 都會有3種5款前菜:泡菜/黑豆/蘿蔔乾/通粉沙律/海帶湯枱上面會有個細細嘅牌仔介紹食用方法👉🏻先加入醬汁 再將材料拌勻🔸特級牛頸脊拌飯 HKD98上枱嘅時間見到拌飯面有一半都係牛頸脊！份量真係多到嚇親咗牛頸脊切成方形粒粒外表睇落有啲油光 食落唔會鞋口仲有啲肉汁飯粒用高壓釜飯機煮 粒粒分明而且有米香加埋蛋黃 香蔥 茹菌 同醬汁拌埋一齊食超滿足🔹炙燒厚切鰻魚拌飯 HKD128秋冬限定新品又點可以錯過呢每件鰻魚都有約1.5 cm 厚鰻魚新鮮 肉質結實彈牙同樣加埋蛋黃 香蔥 茹菌 同醬汁拌埋食到最尾仲有脆卜卜飯焦㗎🔸秘製泡菜醬拌餃子 HKD26/2餃子可以嗌2隻/4隻比一般餃子大隻 飲子炸過後非常脆口泡菜醬質地濃稠 微辣偏酸 配餃子食好match ！🔹自家製炸薯餅配雪花芝士乳酪醬 HKD30/1薯餅啖啖薯仔絲 做得夠薄所以好脆！乳酪醬上面灑滿芝士 夠哂邪惡🚩韓奶奶拌飯 元朗鳳攸南街3號好順景大廈1座地下3號舖

🇰🇷 熱辣辣韓式釜飯•韓奶奶拌飯天氣凍冰冰，飯氣一族除左港式煲仔飯外，韓式釜飯都係熱辣辣、暖笠笠之選。位於元朗嘅「韓奶奶拌飯」餐廳引進獨立高壓釜飯機，製成風味獨特的韓式煲仔飯。飯焦愛好者千祈唔好錯過！套餐$68起，每款都配三款前菜、沙律及海帶湯，性價比極高，難怪長期大排長龍。🐮 特級牛頸脊拌飯 $118燒牛頸脊粒燒至焦香，加入秘製照燒汁，再拌勻菇類、蓮藕、雞蛋、蔥、芝麻和牛油食用，拌飯熱辣辣，飯粒飽滿煙靭，底部更有黃金飯焦，層次豐富。🍚 炙燒厚切鰻魚拌飯 $128秋冬限定新品！炙燒厚切鰻魚魚皮香脆，鰻魚肉結實有彈性，同樣加入秘製照燒汁，再拌勻菇類、蓮藕、雞蛋、蔥、芝麻和牛油食用，滋味滿滿。🥩韓式宮廷燉牛肉 $28燉牛肉加入紅棗燉煮，肉質軟嫩，充滿醇厚香甜味道，配搭拌飯，滋味更上一層樓。🍫 棉花糖朱古力配自家製炸薯餅 $30外脆內軟的薯絲薯餅搭配半融棉花糖和朱古力醬，香口美味。　🐮 #cowing吃在元朗🍽 餐廳：韓奶奶拌飯 @mrs.han.potrice🌐地址：元朗鳳攸南街3號好順景大廈1座地下3號舖#hkigers #hkkol #foodie #hkfoodblogger #元朗

自從加價後及出名後，店員態度極差，外埋完啲餸比加價後還要少。例如牛頸脊飯由$7x 加到$11x ，五花腩由$6x加到$8x，大幅價價。另外外賣已經加了外賣盒，伴菜，飯，泡菜，紙袋每個已經加$1共$4，根本所謂伴菜全部垃圾，啲伴菜盒又冇得唔要，食飯工具又話要另外加錢，總之佢哋係乜都跟你計較，跟店舖經理理論，態度十分囂張。佢哋真係乜都計到盡，完成沒有真心待客人。從此將它列入黑名單。香港有呢啲咁餐廳，做衰晒香港。

元朗鳳琴街果然係一條食街🥰實在太多選擇今次嚟呢間專食韓式拌飯嘅專門店 平日夜晚都幾滿座拌飯嘅選擇好多 望落去七彩繽紛 配菜非常豐富每個釜飯都係獨立即叫即煮 用韓國高壓鍋煮成 所以非常熱辣辣炙燒厚切鰻魚拌飯 $138特級牛頸脊拌飯 $118每份拌飯都會跟啲前菜小食😆好豐富叫左款厚切鰻魚 好肥厚 表面焦脆 肉質嫩嫩佢另外都有平時嗰種日式照燒鰻魚揀🙂‍↔️另一款牛頸脊同樣好濃味 肉質軟嫩 撈埋隻蛋黃、粟米、芝麻、秘製醬汁 食到尾會有啲飯焦 係韓版煲仔飯 幾特別☺️

✨元朗韓式煲仔拌飯｜混合港式口味多元化✨┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈📌如果你都喜歡我的文章記得收藏+分享-ˋˏ♡ˎˊ- 上星期放工去了元朗搵食，試了位於鳳攸南街的「韓奶奶拌飯」，主打不同口味款式的韓式釜飯，當中更有十分港式元素的燒茄子豆腐拌飯及鵝肝煎蛋拌飯😋，更有韓式小食供應。晚上7點到訪已經座無虛席，深受街坊歡迎。𐂐 ⠜特級牛頸脊拌飯 $118 燒牛頸脊粒、照燒汁、蔥粟米、芝麻、雞蛋、牛油前菜包含海帶湯、泡菜及涼拌漬物。牛頸脊粒肉質呈微粉色，口感柔軟有肉香🤍。米飯粒粒分明有飯焦，撈入牛油蔥更加香口，就算不加照燒汁也夠味。𐂐 ⠜芝士韓式辣雞拌飯 $88韓式辣雞、芝士、蔥、蛋絲、粟米、芝麻、牛油芝士份量足夠可以拉絲🙂‍↕️，辣雞入口不乾柴微辣惹味。米飯有濃郁芝士香加入泡菜享用會更加滋味。適合喜愛芝士人士享用。𐂐 ⠜韓式炸粉絲卷 $22一碟5件，外層好香脆，中間有紫菜肉餡滿滿的粉絲。不算油膩而且調味清淡。𐂐 ⠜韓式宮廷燉牛肉 $28燉牛肉肉質半肥瘦，很像五花腩。醬汁鹹香帶微藥材香，配飯應該幾美味。💡無限時用餐，但人多時會需要搭枱。┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

這間藏身元朗的韓式小店絕對是驚喜之選。朋友食過3 次，佢帶我黎食。招牌「芝士韓式辣雞拌飯」一上桌就讓人食指大動 - 濃郁的辣醬包裹著嫩滑雞肉，加上滿滿的拉絲芝士、清爽蛋絲粟米，最後以芝麻和牛油提香，拌勻後每一口都層次豐富！「特級牛頸脊拌飯」（$118）肉質軟嫩，配上正宗韓式辣醬，讓人回味無窮。小食方面秘制泡菜醬拌餃子」（$50/4隻）酸辣開胃，皮薄餡多；韓式炸粉絲卷」外脆內軟，沾醬更美味。特別推薦「韓式宮廷燉牛肉」（$28）湯頭清甜，完美中和辣味。搭配低卡青葡萄汁，清爽解膩。整體價格合理，味道正宗，是會想再訪的韓料小店！

蟹膏蟹肉拌飯 $118呢個拌飯材料扎實，舖滿飯面嘅明天子，鹹香又有口感，蟹肉鮮甜，肉質一絲絲。珍珠米混和蓮藕片、蝦肉、菇菌等，味道有變化。配菜仲有涼拌鵪鶉蛋、泡菜同海帶湯。韓式秘製醬牛肉拌飯 $68秘製醬汁甜甜地，牛肉份量多，肉質鬆軟。配料仲有蛋絲同嫩滑豆腐。秘制泡菜醬拌餃子$26餃子大隻又飽滿🥟，炸過嘅外皮脆卜卜，點埋秘制泡菜醬辣辣地，開胃又惹味。自家製炸薯餅配雪花芝士乳酪醬$30呢個小食無論係薯餅定個芝士醬都咁香口😋切絲嘅薯餅炸得好脆，濃厚芝士醬增添鹹香味道，食唔停口！佢嘅特級牛頸脊拌飯，仲有秘製鵝肝煎蛋拌飯都好吸引，留返下次再試🙌🏻

今次來到元朗食釜飯，係近期韓國人氣大熱嘅新派拌飯！呢間韓奶奶拌飯提供多款唔同配料嘅釜飯，每碗都係即叫即煮嘅，仲係獨立以韓國高壓釜飯機煮成添啊，非常之有誠意～每個拌飯擺盤都好精緻，有多款前菜同海帶湯等等！食法亦非常講究，一開始要將所有配料同埋醬汁撈勻，先食飯餸，再食旁邊嘅飯焦～✨炙燒厚切鰻魚拌飯配料有燒白鰻魚、照燒汁、蔥、蛋、粟米、芝麻同埋牛油！燒白鰻魚份量多，魚肉嫩滑得來又有嚼勁，用來整拌飯估唔到個味道又幾夾～✨特級牛頸脊拌飯配料有燒牛頸脊粒、照燒汁、蔥、蛋、粟米、芝麻同埋牛油！燒牛頸脊粒肉質厚實而多汁！米飯粒粒分明，米香四溢，食到最後仲有香脆嘅飯焦～✨自家製炸薯餅配雪花芝士乳酪醬自家製炸薯餅係一絲絲啲薯仔絲炸成，外脆內軟，配搭埋雪花芝士乳酪醬，風味十足～✨韓式宮廷燉牛肉牛肉經過長時間燉煮，肉質變得極其軟嫩，入口即化！而且仲吸收到醬汁嘅香甜濃郁添～✨低卡青葡萄汁

“秘製鵝肝煎蛋拌飯”($138)“原條燒明太子拌飯”($88)“秘製泡菜醬拌餃子”($50/4隻)“自家製炸薯餅配雪花芝士乳酪醬”($30/1塊)元朗新開人氣韓式釜飯店拌飯用高壓釜飯機煮成而且每窩飯都係即叫即煮🔥我地點咗2款拌飯同2款小食share先有餐廳人氣之選秘製鵝肝煎蛋拌飯有2件鵝肝,煎蛋,蔥,芝麻等食之前倒上秘製照燒汁撈勻嚟食每啖飯都充滿鵝肝嘅香味🥰而且米飯粒粒分明,最後食埋飯焦,正另一個揀咗原條燒明太子拌飯用上明太子,蝦,蔥,芝麻,蛋絲,牛油配上魚露醬油汁,食落鹹鮮十足☺️小食點咗秘製泡菜醬拌餃子🥟餃子大大隻,煎到金金黃黃加上泡菜醬酸酸辣辣好惹味另一個小食係炸薯餅配雪花芝士乳酪醬薯餅用一絲絲薯絲整成,食落更香脆😋芝士乳酪醬香濃而不膩,好滿足☺️

✨超高質韓國釜飯✨.韓國人氣大熱釜飯，元朗都食到😍 每碗獨立以韓國高壓釜飯機煮成，即叫即煮！位於食街的小店，成日大排長龍人氣超旺！款款吸引🤩每個lunch set都有湯、麻藥蛋、泡菜、米蟹、醃蘿蔔，相當豐富！午餐時段包一款飲品，有得揀韓式飲料太開心🥳.🦀蟹膏蟹肉拌飯大大個蟹蓋相當吸睛🤩滿滿蟹柳絲和蟹籽，仲有蔥、芝麻、牛油，加入特濃蟹膏撈埋一齊食，相當鮮味太美味了😋.🥩特級牛頸脊拌飯燒牛頸脊粒又多又厚身，加入溫泉蛋、鰻魚照燒汁、蔥、芝麻，拌勻食太滿足😌.小食一樣吸引！韓奶奶秘制泡菜醬拌餃子🥟大大件，濃厚醬汁韓式泡菜口味，食落脆卜卜啖啖肉又惹味😋 韓式炸粉絲卷同樣好大件，脆口入面滿滿粉絲好足料👍🏻.

韓國嘅釜飯好出色，而家元朗就開左一間韓奶奶拌飯，好親切嘅稱呼⋯⋯ 佢哋嘅釜飯以韓國高壓窩加速煮成，可以保留米飯嘅香，而且即叫即整，令我不禁想試試。(每個釜飯都配左泡菜、鵪鶉蛋、海帶湯)特級牛頸脊拌飯拌飯都配芝麻、蛋、葱粒。將鰻魚照燒汁淋上燒牛頸脊粒拌勻材料，口感層次豐富，飯粒粒粒分明，牛肉嘅口感唔韌又有肉味，食到底就見到我愛食嘅飯焦。秘製鵝肝煎蛋拌飯煎至金黃嘅鵝肝，將鵝肝同熱拌飯一齊食，鵝肝溶化口感軟綿，淋埋秘製照燒汁醬汁，甜甜嘅醬汁反而令鵝肝冇咁膩，加埋煎蛋飽肚又好味。秘制泡菜醬拌餃子餃子炸到好脆，佢嘅泡菜醬酸酸甜甜，越食越開胃 ，入面嘅豬肉好飽滿又有肉汁。自家製炸薯餅配雪花芝士乳酪醬雪花芝士乳酪醬整得唔錯，芝士同乳酪又滑又香，薯餅非常脆口，入面滿滿一條條嘅薯絲，令人一食再食。樂天忌廉溝鮮奶樂天鍚蘭檸檬茶

天氣仲涼涼哋 特別想食返個熱辣辣嘅飯♥️ 就同朋友去咗呢一間韓奶奶拌飯 食返個超足料熱辣辣釜飯😆 釜飯選擇都算多 而且有午市優惠 $68超仲包飲品👍🏻我哋揀咗一個特級牛頸脊拌飯同一個蟹膏蟹肉拌飯😍 因為唔係午市特選 所以會包括咗前菜同飲品 前菜都好豐富 除咗泡菜 仲有鵪鶉蛋同海帶湯😜 枱面有教學點樣食拌飯 牛頸脊勁足料 肉多過飯🤣 有牛味好腍好好食啊 拌飯仲有鰻魚照燒汁 蔥 芝麻同雞蛋 所以每一啖都好香👅 蟹膏蟹肉拌飯蟹蓋好吸睛 打開撈埋特濃蟹膏 蟹柳絲 蟹籽 蔥 芝麻同牛油 每一啖都勁邪惡🤤因為見到佢哋小食價錢都好抵 所以我哋都試咗自家製炸薯餅配雪花芝士乳酪醬同埋秘制泡菜醬拌餃子🥟 薯餅好特別 炸到非常香脆 加上芝士同乳酪醬唔會好膩 好惹味😍 餃子外皮同樣香脆 入邊係粉絲 落咗泡菜醬少少辣辣地 味道好match👍🏻 飲品除咗普通可樂 仲有其他韓國飲品 整體唔錯 有興趣嘅可以試吓🌟