雲貴川

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休息中

川味過橋薯粉~有非常多不同的配料，腩肉、牛肉、雞肉、腐竹、炸醬、豆卜、火腿、生菜等，材料很新鮮！這次叫了酸辣二小，不夠辣，下次會挑戰更辣！🤣🤣正宗四川麻辣小鍋米線~美國肥牛，金菇，小辣，米線偏爽口紅油青瓜

學生年代到而家大大話話都有十幾年鐘意食辣既關係，當時有位四川同學帶我過嚟食lunch，咁就一食愛上左呢盤口水雞每逢同朋友附近行街一定會帶佢哋黎，配合咁多位，大中小辣都食過，我好肯定食過呢間，一定對其他既口水雞無性趣！因為真係無得比！過咗咁耐，而家好少經過呢區，但一黎就會食！或者外賣返屋企慢慢嘆！今日又黎會一會佢⑨ ⑨今次同小朋友食，米線揀左清湯日新月異，好多野都變哂~~但不變既系，帶住唔食辣既小朋友，都要食佢。

我最近嘗試了一碗令人垂涎的麻辣米線，這是一個真正讓辣食愛好者著迷的美食體驗。這家米線以其獨特的辣味和豐富的口感而聞名，絕對是一個值得一試的地方。首先，這碗麻辣米線的湯汁是真正的辣味炸彈。一口下去，強烈的辣椒和香料的味道立即在口中爆開來，讓我的味蕾瞬間興奮起來。湯汁的辣度剛剛好，充滿了深邃的辣椒風味，但又不至於讓人無法忍受。這碗麻辣米線的湯底看上去濃稠，但卻不會覺得油膩，而是帶有一種舒緩的辣椒香氣，讓人欲罷不能。此外，米線的口感也非常出色。米線本身筋道有嚼勁，能夠完美吸收湯汁的風味。搭配上各種新鮮的配料，如豆芽和蔥花，為這碗麻辣米線增添了豐富的口感和層次感。每一口都能感受到辣椒的辣勁和配料的鮮美，令人愛不釋手。此外，這家的服務也非常出色。工作人員熱情友好，迅速為我準備了一碗熱騰騰的麻辣米線。總的來說，這碗麻辣米線絕對是一個令人難以忘懷的美食體驗。如果你是一個辣食愛好者，這裡絕對是你的天堂。濃郁的湯汁、豐富的口感和出色的服務，使這家麵店成為我個人的推薦之一。無論你是當地居民還是遊客，都不要錯過這個令人興奮的辣味美食之旅。

見今日天氣凍，所以想是但喺Openrice揾間米線餐廳暖身，見大家都推薦依到嘅2人餐就黎試下，個2人餐真係抵食又高質! 招牌口水雞又滑又入味! 包埋3揀1前菜， 小菜仲要4個入邊可以揀2個，揀左紅油青瓜同青椒皮蛋，雖然兩個都好出色，不過個人更加鍾意紅油青瓜，可以綜和返個麻辣味。炸酱紅薯粉同涼拌米線一樣好食，而且餐廳有得揀唔同辣度，大家可以按番自己需要同喜好去選擇。絕對會再幫襯，係物超所值嘅體驗!大推！！！

上網睇見到推介，所以就嚟試一試。套餐有菜、兩個小食、一個主菜同兩個粉。我哋揀咗生菜、木耳、皮蛋、口水雞，同埋兩個涼拌薯粉。總體而言，套餐好多款嘢食，份量亦十分足夠。薯粉偏麻，小食不過不失。個人比較推薦口水雞，雞爽滑，汁嘅味道亦不錯。

佐敦雖然美食云集，但要搵岩口味既米線食唔係係一件容易嘅事，突然間，我又平時食開嘅熱湯米線，突然想試吓熱拌酸辣薯粉雲貴嘅熱拌米線係$45包一餸，我叫左手切牛肉，另外加$10雞翼兩隻，加$7凍奶茶見落天氣涼涼地，想轉口味，第一次嘗試酸辣米線。午餐嚟講，價錢算好親民。店內座位多店員都多，原本諗住叫外賣，不過見出面落雨都係堂食算。手切牛肉切到幼條咁幾香口，酸辣薯粉比想像中煙靭彈牙，有啲驚辣油彈到衫食到有少少論盡，碗底有少量熱湯汁去拌薯粉，味道唔會太咸，芽菜唔會太生，薯粉夠熱又夠彈牙。凍奶茶不過不失，不過我話走冰，佢竟然俾咗有冰😅佢個Menu係有得咁選擇㗎埋單需要付現金，未見可以收支付寶或其他網上收費,如果埋單可以再方便d就好喇。不過今次係有驚喜，第三次幫襯，覺得原來酸辣薯粉係好食過米線，可能係惹味少少熱拌酸辣粉 ，手切肥牛和雞翼 凍奶茶 多奶，但係冇走冰

佐敦食lunch 真係好多選擇，行行下就發現左雲桂香。第一次聽到個名係因為佢係英國LONDON開第一間雲南米線。湯底方面叫左麻酸，中意食酸所以多酸，3小配豬扒。湯底唔算鹹。味道先酸後辣再麻，麻既程度可接受，有少量肉碎的配搭下會更加香。如果再麻少少就好~定必令人欲罷不能。豬扒好大塊。座位之間比較迫，但lunch time都易等位。qr code order is more convenient ~ 覺得都可以一試呢。

學生年代到而家大大話話都有十幾年鐘意食辣既關係，當時有位四川同學帶我過嚟食lunch，咁就一食愛上左呢盤口水雞每逢同朋友附近行街一定會帶佢哋黎，配合咁多位，大中小辣都食過，我好肯定食過呢間，一定對其他既口水雞無性趣！因為真係無得比！過咗咁耐，而家好少經過呢區，但一黎就會食！或者外賣返屋企慢慢嘆！今日又黎會一會佢今次同小朋友食，米線揀左清湯日新月異，好多野都變哂~~但不變既系，帶住唔食辣既小朋友，都要食佢🐥

這家店已經光顧了很多年，今日隔咗一年再次到訪，推介必點他的口水雞，我個人覺得是最好食的，依然保持水準，而且佢哋既紅薯粉是粗身那款，食落去比較煙韌好食，湯底有四種選擇，推介他的牛柏葉同肥牛，大家有機會可以試吓

今日經過一試，叫左個二人餐，內容都好豐富，有口水雞例牌、生菜、青椒皮蛋、紅油青瓜、兩個米線、同兩杯野飲。 一個好大既餐差唔蛋可以夠3 個人食都得，份量十分大方。味道同服務好好，下次會再黎。

咁啱同朋友喺附近食飯 一於決定去佐雲貴川食米線 雲桂香一直都係一間好出名嘅米線鋪 所以我哋食之前都好期待 我揀咗一個 米線 係配豬扒嘅 加左$8 叫左一杯奶茶飲 整體上都唔錯呀 餐廳都幾近地鐵站 雖然啲坐位比較迫 但係都算ok下次有機會會再嚟㗎

這間雲貴川，以前在佐敦返工的時候時常來吃，近日好掛住他們的口水雞，所以今次就帶朋友一齊黎食！呢度嘅米線真係超好味，尤其係雞翼牛魔王都超級超級推介，因為性價比高！

這間應該算是我吃得最久的米線店，正宗得很，那種辣勁與平常的截然不同，米線的質地也是特別有嚼勁，細細個只會叫米線加配菜，大個了發現口水雞四川小菜等等都很有水準，最重要是性價比高，當時中學時零用不多，總是吃米線最近再訪發現他們翻新了，menu都與時並進有二人/一人晚市套餐。招牌抵食二人餐 $228，主菜叫了我最愛的口水雞，小菜有涼拌青瓜和黑木耳。口水雞實在是這麼多年吃遍全港還是情傾這家的辣汁，帶點醋開胃得很，雞肉生熟程度控制非常好，那辣汁加入米線中更是一絕，涼拌青瓜及黑木耳分量大方，辣汁酸辣開胃，消暑之餘也補腎。二人餐還包括青菜一碟，非常健康。米線質地，一如以往，份量也與從前，覺得就算是男士也未必吃得完；新嘗試涼拌酸辣粉，下熱天氣點涼拌，更加容易入口，Q彈Q彈很好掛汁，酸辣勁是讓人食指大動最後還叫了孜然雞翼，外皮脆得很肉嫩，下次來吃再試試椒鹽燒賣！—————————————————雲貴川 (佐敦) 佐敦長樂街22號地舖—————————————————

佐敦d好野吃經常都喺d唔起眼嘅位置🤣呢次就無意間發現呢家川味菜啦🤔兩個人就點咗個二人餐🤣份量真喺太多咗食唔晒，後面收碟時唔太忙仲能小姐姐傾咗兩句，實在太親切🤣話說佢手上嘅圖案真係幾好睇😆🌶️辣度可選👉大辣/中辣/小辣/2小辣/3小辣 /BB辣 🐮水煮手切牛肉（二人餐）裡面有大豆芽/雲耳/薯粉/腐竹/豆卜，就呢d配料已經送飯🤣冇霖到牛肉真係好多而且都好大塊😍川式風味十足👍🏻🐔孜然雞翼（加叫）新鮮出爐，即叫即做，上嚟嘅時候熱浪撲面而嚟🤣睇著聞著就超有食慾😋等唔切想試翻件，好彩朋友阻止咗我，哈哈哈哈，雞翼外皮卜卜脆，撒有孜然粉，內里雞肉嫩滑可口，真嘅停唔到落離😆食唔完都必須打包走嘞！🥒紅油青瓜/涼拌大豆芽（二人餐）呢兩款夏天很清爽，非常開胃，佢話系同一個醬汁但系入口感覺系唔一樣嘅，我朋友鍾意豆芽，我反而鍾意青瓜🤣🤣份量真嘅太多咗，就算俾我一碗白飯都可以一餐🤣🍜涼拌酸辣薯粉/大炸醬米線（二人餐）🤣原本系配白飯嘅，不過加錢換咗呢兩款🤣上嚟真嘅嚇一跳，太大份啦🤣薯粉上面淋有特製醬汁仲有酸菜🤩炸醬麵湯底反而比薯粉更加掂🤣🤣跟餐仲會有一碟菜同兩杯喝嘅嘢，整體落嚟系超值嘅！份量巨多，就算喺嘅3-4個人享用

行過佐敦，見到雲貴川，諗起好耐冇食過四川菜，即刻行入去食，平時其實都好鍾意食香辣嘅菜式，雲貴川，其實就係我哋都好鍾意食嘅地方😊二人餐💰228–煮食加小食加白飯🐂水煮美國肥牛今次叫咗個二人餐，揀咗水煮美國肥牛，水煮肥牛，一定要係專門嘅店先可以好食，平視我都好鍾意食佢嘅配菜，仲有佢嘅肥牛煮得啱啱好唔怕太老，陪埋醬汁，超級開胃小食：🥬生菜&青椒皮蛋 & 山椒野木耳呢個套餐仲可以揀兩個小食，我哋揀咗皮蛋同埋木耳。呢個皮蛋同我哋平時食嘅有少少唔一樣，唔係黑色嘅，都幾特別。木耳份量超級多，配上佢特製嘅川味涼拌醬汁，特別好味，都好送飯😆另外單點左其他小食～🤣🤣🤣爽爆牛柏葉💰68呢個牛柏葉都好爽，但我覺得份量可能再多啲，真係唔夠食啊香脆雞翼💰25新鮮現炸的雞翼！雞翼好大隻😆😆其實呢度仲有好多好好食嘅，例如佢嘅口水㗎，但係今次未嚟得切食，佢嘅口水雞都係獲獎。下次一定要試吓先，呢度嘅川菜又經濟又抵食，性價比真係好高😗