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同事放工話去沙田食晚飯，沙田的美食地圖上，佢話不如試吓鐵板大師，大份量和平民價格吸引著眾多食客。絕對符合性價比高的標準，餐廳環境簡約舒適，感到輕鬆自在，適合與朋友或家人一起聚餐。餐廳的晚市主餐牌以鐵板系列為主，可以任意加飯或意粉，選擇非常靈活。特別推薦的菜式包括「鐵板巨型雞脾」和「特濃爆蒜牛仔骨」，讓人期待。特濃爆蒜牛仔骨~套餐鐵板特濃爆蒜牛仔骨，色香味俱全，鮮嫩多汁，在熱鐵板上滋滋作響，伴隨著香氣四溢的爆蒜，令人垂涎欲滴。特濃爆蒜牛仔骨是廚師的推介，熱鐵板上牛肉鮮香，爆蒜的香氣令人垂涎，彷彿在口中融化，讓人感受到肉的原汁原味。旋風蛋飯接著是旋風蛋飯，蛋香濃郁，搭配豐富的配料，感到滿足。薯條、磨菇忌廉湯、大杯咖啡此外，薯條的口感酥脆，搭配磨菇忌廉湯，南瓜濃湯湯汁濃郁，十分美味。而大杯凍咖啡則為整餐增添了一絲清新。司華力腸、日本蟹肉忌廉餅司華力腸酥香，品嚐日本蟹肉忌廉餅，外酥內嫩，蟹肉忌廉鮮美，一口接一口。脆香巨型雞脾-套餐脆香巨型雞脾，雞脾肉質鮮嫩多汁，搭配特製的醬汁，令人食指大動。雞脾在熱鐵板上香氣撲鼻而來，忍不住想立刻品嚐，增添口感層次，每一口都讓人享受。
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這次來到鐵板大師，餐廳光猛舒適，座位不少，這裏的套餐非常抵食，今次叫咗兩款特色鐵板餐，套餐包括飲品，前菜和鐵板餐，高質美味，值得推介💗🥐 脆皮奶卷配玫瑰醬外層酥脆的奶卷，一咬下去就能感受到濃郁奶香，內餡柔軟綿密，搭配特製的玫瑰醬，花香與奶香交織，甜而不膩，層次感豐富👍🏻玫瑰醬的酸甜平衡了奶卷的濃郁🫶🏻🧄 特濃爆蒜牛仔骨蒜香愛好者絕對不能錯過！牛仔骨肉質軟嫩，蒜味極其濃郁，每一口都充滿蒜粒的香氣，醬汁鹹香帶點微甜🤤薯條炸得金黃酥脆，沾上牛仔骨的蒜香醬汁，更是絕配！ 🍄 磨菇忌廉湯濃郁的蘑菇湯，湯體順滑細膩，奶香與蘑菇的鮮味融合，喝起來溫暖又滿足😌🥩 香煎牛柳這個牛柳朋友叫左全熟，但都煎得好好食！外層微焦，內裡肉質不柴，簡單的黑胡椒調味就已足夠突出牛肉的鮮美💗雜菜沙律新鮮爽脆，淋上油醋汁，正好平衡了牛柳的厚重感👍🏻🎃 南瓜濃湯香甜濃郁，南瓜的自然甜味與奶油香氣結合，口感綿密滑順✨🥤 雪碧 & 道地鴨屎香檸檬茶雪碧清爽解膩，而道地的「鴨屎香檸檬茶」茶底帶有獨特的蘭花香氣，清新又解渴🫶🏻💬 必點菜式：脆皮奶卷、爆蒜牛仔骨、南瓜濃湯
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沙田有間街坊價鋸到扒嘅餐廳，仲有好多款式揀，都幾多街坊會嚟食大胃點都要食牛扒補充鐵質，呢間仲有火焰版選擇，等牛扒上檯後會有專人開動點火儀式，熄火之後淋上香草蒜蓉醬，燒香加醬香，鋸開五成熟嘅扒，果然唔會太熟，食起嚟原汁原味跟餐有埋雜菜沙律、蘑菇忌廉湯、飯同嘢飲跟，沙律有埋柚子肉好清甜蘑菇湯blend得幾濃，菇味十足加$10有旋風蛋飯，飯有醬汁調味，旋風蛋幾夠味，食晒可以加飯𠻹加十幾蚊就有杯Moscato，好抵就有得升級享受另外一份扒就嗌羊鞍，羊鞍煎得金脆焦香，淋野菌燒汁上去，切開啲肉勁juicy跟餐有意粉、薯條，南瓜濃湯同Zero，夠晒豐富薯條另上，唔會俾扒汁浸腍，一讚南瓜湯亦好香濃，又好creamy意粉好大碗，食完又係可以再添想豐富啲都唔使忍手，小食都幾平，鮮奶卷$8條脆卜卜又夠綿榴槤炸彈都係$8粒，質感煙韌，餡料流心勁濃榴槤蓉
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早排同朋友去左沙田行街，無意中發現好運中心有間主打鐵板既餐廳價錢好抵食，難怪食飯時間好爆場，今次叫左幾款野食，味道都好有驚喜另外餐廳現在晚市食主餐牌鐵板系列，可任加飯或意粉所+$22 轉套餐加配是日餐湯、雜菜沙律/薯條同罐裝汽水，性價比高鐵板泰式豬頸肉大大塊豬頸肉爽口彈牙，個皮有少少焦脆，幾鐘意個泰式醬汁酸酸辣辣好開胃，值得一試香煎牛柳牛柳煎至7成熟，有咬口牛味香濃，外皮煎至煎香，鐘意食牛既朋友仔一定要試下😚香煎鳳尾蝦鳳尾蝦爽口彈牙，啖啖牛油香，必食之選芝士煙肉大啡菇大啡菇唔算好大粒，汁水多菇味香濃，面頭鋪滿芝士煙肉富鹹香日本蟹肉忌廉餅忌廉餅外脆😀內裹蟹肉忌廉餡，好好味
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行去沙田終於食到響網絡上見到嘅抵食鐵板餐廳 鐵板大師 叫所有鐵板白飯同埋意粉都係無限添加嘅一定食得飽 加$22仲可以轉埋套餐添 有湯薯條或者沙律飲品一罐 或一杯 我哋叫咗人氣嘅鐵板羊扒同埋鐵板牛柳 再叫多客小食炸雞翼添 叫左少少擺滿全枱好豐富呀 仲加咗$10食旋轉蛋包飯添 羊扒都好有肉味唔會show 牛柳都好腍 白菌忌廉湯同埋南瓜忌廉湯都好香滑仲有香香脆脆嘅炸薯條添 唔使+1服務費性價比高當晚都好多人啊好彩早啲入去坐 喺食肆林立嘅好運中心呢間鐵板都咁多客一定有佢嘅地位 鐵板大師 (沙田)沙田橫壆街1-15號好運中心3樓3107-3108號舖
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