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電話號碼
26678823
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金 八達通
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食評 (93)
等級4 2025-06-19
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這次來到鐵板大師,餐廳光猛舒適,座位不少,這裏的套餐非常抵食,今次叫咗兩款特色鐵板餐,套餐包括飲品,前菜和鐵板餐,高質美味,值得推介💗🥐 脆皮奶卷配玫瑰醬外層酥脆的奶卷,一咬下去就能感受到濃郁奶香,內餡柔軟綿密,搭配特製的玫瑰醬,花香與奶香交織,甜而不膩,層次感豐富👍🏻玫瑰醬的酸甜平衡了奶卷的濃郁🫶🏻🧄 特濃爆蒜牛仔骨蒜香愛好者絕對不能錯過!牛仔骨肉質軟嫩,蒜味極其濃郁,每一口都充滿蒜粒的香氣,醬汁鹹香帶點微甜🤤薯條炸得金黃酥脆,沾上牛仔骨的蒜香醬汁,更是絕配! 🍄 磨菇忌廉湯濃郁的蘑菇湯,湯體順滑細膩,奶香與蘑菇的鮮味融合,喝起來溫暖又滿足😌🥩 香煎牛柳這個牛柳朋友叫左全熟,但都煎得好好食!外層微焦,內裡肉質不柴,簡單的黑胡椒調味就已足夠突出牛肉的鮮美💗雜菜沙律新鮮爽脆,淋上油醋汁,正好平衡了牛柳的厚重感👍🏻🎃 南瓜濃湯香甜濃郁,南瓜的自然甜味與奶油香氣結合,口感綿密滑順✨🥤 雪碧 & 道地鴨屎香檸檬茶雪碧清爽解膩,而道地的「鴨屎香檸檬茶」茶底帶有獨特的蘭花香氣,清新又解渴🫶🏻💬 必點菜式:脆皮奶卷、爆蒜牛仔骨、南瓜濃湯 繼續閱讀
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等級4 2025-06-19
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沙田有間街坊價鋸到扒嘅餐廳,仲有好多款式揀,都幾多街坊會嚟食大胃點都要食牛扒補充鐵質,呢間仲有火焰版選擇,等牛扒上檯後會有專人開動點火儀式,熄火之後淋上香草蒜蓉醬,燒香加醬香,鋸開五成熟嘅扒,果然唔會太熟,食起嚟原汁原味跟餐有埋雜菜沙律、蘑菇忌廉湯、飯同嘢飲跟,沙律有埋柚子肉好清甜蘑菇湯blend得幾濃,菇味十足加$10有旋風蛋飯,飯有醬汁調味,旋風蛋幾夠味,食晒可以加飯𠻹加十幾蚊就有杯Moscato,好抵就有得升級享受另外一份扒就嗌羊鞍,羊鞍煎得金脆焦香,淋野菌燒汁上去,切開啲肉勁juicy跟餐有意粉、薯條,南瓜濃湯同Zero,夠晒豐富薯條另上,唔會俾扒汁浸腍,一讚南瓜湯亦好香濃,又好creamy意粉好大碗,食完又係可以再添想豐富啲都唔使忍手,小食都幾平,鮮奶卷$8條脆卜卜又夠綿榴槤炸彈都係$8粒,質感煙韌,餡料流心勁濃榴槤蓉 繼續閱讀
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自從好運中心重新翻新之後,放工就好鍾意去沙田搵食。發掘了一間新鐵板餐廳,平民價錢,有質素的享受,份量大,性價比高。一系列人氣鐵板菜式,我的心水是鐵板芝士豬肉,牛肉漢堡,鐵板巨型雞脾,鐵板羊鞍。果然是鐵板大師 ,應有盡有。脆香巨型雞脾果然好巨型,有手掌咁大的雞髀,熱辣辣香噴噴,雞髀炸到金黃色,皮脆肉嫩又多汁,配菜也不馬虎,份量很大,值得回味。C.C.檸檬很久沒有喝,酸酸甜甜的C.C.檸檬,一邊食炸雞髀,一邊飲汽水,好爽呀!薯條新鮮炸起的粗薯條 ,灑上鹽,特別香口,沾上最愛的茄汁,簡單幸福的美味。黑椒牛肉飯真心平通街,唔使$50,粒粒牛肉,惹味黑椒汁,牛肉嫩滑,配搭白飯,豐富雜菜,一啲都唔頹,糧尾救星。香煎玉米香菇鴨胸飯香煎玉米夠晒健康,香菇黑松露汁濃味美,鴨胸厚肉,個醬汁幾好味,唔錯!烤肉腸拼盤德國腸仔,有我喜歡的紐倫堡,鐵板夠熱,幾款不同的烤肉腸,酥脆的外皮,爽口彈牙。內裡仍可保持滑嫩肉質多汁,有嚼勁,真的大滿足。府城蝦捲炸得幾香口的府城蝦捲,份量充足,蝦味香濃 ,抵食呀!朱古力炸彈(2粒起)最後食埋甜品,香甜軟糯,濃濃的朱古力香味。 繼續閱讀
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等級4 2025-06-25
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竟然有人自稱鐵板大師?我哋真係都得啖笑 係歡笑嘅笑 😍餐廳份量 巨! 平民價錢 性價比高都系覺得吾夠? 食主餐牌鐵板系列 可任加飯或意粉!.✨ 行街 見到一間睇落唔錯嘅餐廳叫鐵板大師 見到佢Menu上面琳瑯滿目嘅肉類 就知道食肉獸又要出擊啦.細心一睇佢嘅價錢都相當之平 現場同事都好細心咁推介 同介紹Menu上面嘅選擇.最後我哋點咗兩個餐包括係特濃爆蒜牛仔骨(330g)同埋火焰鐵板牛肉 加多個小食.🥩特濃爆蒜牛仔骨上枱已經相當之香 份量相當大份 男朋友都開始擔心食唔晒😂佢哋都好細心,咁樣將蒜蓉汁 分開咁上 始終蒜蓉都好容易燶蒜蓉汁同出面嘅唔同 出邊嘅偏係液體狀呢一兜滿滿都係蒜蓉粒 鐵板仲係熱嘅時候,將蒜蓉淋上面香味升華到另一個層次 牛仔骨 相當入味 口感亦都很不錯 又咬口得來又唔會太韌.🥩火焰香煎牛柳離遠已經聽到鐵板嘅吱吱聲 就知道我哋期待嘅火焰牛柳上枱啦鋸扒配熱嘅鐵板 真係完美嘅選擇上到枱面即時點火 絕對係打卡之選牛柳剛剛好五成熟 牛柳嘅厚度同埋口感都相當之好 牛味都相當之濃 👍🏻.🥄跟餐亦都配埋餐湯 我哋揀咗蘑菇湯同南瓜湯兩個湯都足味 飲得出材料充足絕對唔馬虎呢間餐廳無論份量及價錢CP值都相當之高 值得一試! 我哋已經諗定下次試埋佢個鐵板羊鞍同巨型雞髀 😍😍 睇到隔籬枱好似好好食😆😆 繼續閱讀
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今次嚟到沙田《鐵板大師》,鐵板香氣實在太吸引,令人忍唔住都要入去一試🔥。餐廳冷氣夠勁,坐低舒服,唔會食到一身汗!主菜叫咗特濃爆蒜牛仔骨,牛仔骨煎到外層微脆,肉質保持嫩滑,啖啖肉夠晒實在,最重要係蒜香濃郁,完全無油膩感。配埋甜粟米、西蘭花、紅蘿蔔,營養同口感都有兼顧。另一道煎焗三文魚都令人驚喜,魚皮煎得酥脆,魚肉厚實,配返燒汁平衡咸香,食完非常滿足。司華力腸大大條,咬落爽彈多汁,啖啖肉好有口感!套餐跟餐仲有粗身薯條,外脆內粉,油分唔多,食極唔會滯。磨菇忌廉湯滑溜香濃,入口有層次,幾意外地冇因夏天而覺得heavy,反而啱晒撐住個胃。意粉可任加真係超佛心,加埋蒜香醬汁拌埋,簡直係隱藏版加分位。飲品揀咗C.C Lemon同可樂,整體食完個人覺得份量超飽足,性價比高,啱晒放工、假日搵個舒服冷氣位慢慢歎返餐。值得推薦💯。 繼續閱讀
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