鉄皇子小賣所

鉄皇子小賣所

西灣河 |$51-100 |日本菜
鉄皇子小賣所
28
0
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238
Overview
Review (29)
Video / Photo (301)
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Overall Rating:
4.5
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value
4.5
29 Reviews
小盈盈
5星總廚為你下廚
小盈盈
等級4
2025-10-11
316 views
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鉄皇子小賣所，食佢嘅鐵板料理係重要，但更加重要嘅係，可以現場面對面令距離欣賞前xxxx酒店主廚Ken哥嘅鐵板燒表演。小賣所設於太安樓，所以佢嘅鐵板料理價格非常親民，一個非常飽肚嘅鐵板牛丼都係60蚊冇找但價格親民嘅同時可以為你提供非一般嘅食材品質。今次我哋叫咗四款鐵板美食首先推介嘅係鐵板一口和牛粒，和牛粒肥瘦適中，唔會話一啖咬落去成粒都係肥膏和牛粒用酒燒方式處理過，粒粒都煎到外皮脆脆地，但係咬入去又充滿牛汁嘅軟腍，而且以依個價錢嚟講份量仲一啲都唔少。之後係牛肉薄燒，牛肉片經過鐵板燒香咗將裏面嘅油脂香迫晒出嚟再加上牛肉片包住大量嘅蔥同埋蒜，一啖咬落去，牛油香蒜香蔥香混合晒一齊，嗰種味道直谷上腦，正！鐵板羊架又係一樣用酒燒方式處理過嘅美食，羊架本身睇得出肥瘦均勻，而且唔會太騷再加上酒燒處理過，基本上色香味俱全，而且咬落去一啲都唔嚡口。 然後就係性價比最高嘅鐵板牛肉丼，你冇睇錯一個用鐵板處理嘅牛肉丼飯竟然只係賣$58我加多個炒滑蛋都係加多$15，過份量已經多到一個成年人都差啲食唔晒。牛肉片嘅雪花分明。絕對唔係拎啲平價貨嚟整，燒香咗嘅牛肉再加埋蛋香十足嘅炒滑蛋，再加上Ken哥秘製醬料，成個丼飯嘅感覺根本就係高級日本餐廳嘅製成品，再加上仲可以現場睇到Ken哥嘅鐵板表演，諗唔到咩原因唔去試。…Read More
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5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
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Date of Visit
2025-10-09
Dining Method
堂食
Spending Per Head
$80 (宵夜)
biu1115
火候十足鐵板燒
biu1115
等級4
2025-10-04
324 views
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如果你問我食過好食又難忘嘅鐵板燒有邊幾間？鐵皇子小賣所絕對係其中一間😍當時同朋友喺元朗食過，念念不忘，估唔到係太安樓又見返😊😊絕對係美食的命運相遇🤣✨牛肉丼✨係店內人氣王🤩白飯粒粒分明，牛肉片份量十足，拌埋特製醬汁，味道濃郁又唔會死鹹，帶啲微甜微鹹平衡感，好適合一餐飽肚正餐。✨日本一口和牛粒✨粒粒都勁Juicy，日本和牛嘅鮮甜脂香，入口即化。師傅鐵板功力十足，火候控制能力好高，烤得外脆內嫩，真係好食到絕晒手指。最重要份量合理，配簡單調味就已經超正，絕對係「靚牛」體驗代表。✨牛肉薄燒✨牛肉片切得夠薄，燒得香噴噴，入口軟嫩又帶點微微焦香，牛味十足。入面包裹着爆香的蔥蒜，配埋啲特調醬汁，香噴噴又超好食👍🏻✨牛肉炒飯✨ 牛肉炒飯好有驚喜‼️飯粒油香不膩，炒得均勻，粒粒乾身又有口感。牛肉切粒唔會過老，伴隨住蔥粒同蛋液香氣，口感層次豐富。炒飯味道唔會太濃，又吃到牛肉本身嘅味道，係一碟用心又夠滋味嘅炒飯代表。款式選擇非常多，高質但價錢非常合理，難怪如此受歡迎。見到同場唔少人都有點炒烏冬，下次定必要試試。店家服務親切，大力推介！#鉄皇子小賣所 #鐵板燒 #太安樓美食 #big_big_foodie #big_big_foodie食勻西灣河#big_big_foodie食勻香港 …Read More
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5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
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Dining Method
堂食
myy123
極高質鐵板燒外賣店
myy123
等級4
2025-06-17
835 views
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今日嚟到太安樓搵食就畀這間香氣四溢鐵板燒店舖吸引了過去鐵板牛肉丼58蚊仲有一啲牛牛小食落單之後可以企喺出面等雖然係好熱但係覺得好似睇緊師傅表演咁樣感覺鐵板燒嘅距離冇咁遙遠係食得起的高級菜雖然價錢係平但係絕對冇揸流灘厲害厲害鐵板燒牛肉丼飯面有很多薄切牛食過唔似平時嗰啲牛肉飯咁肥膩呢個飯係香口又重肉汁鐵板牛肉薄燒表面牛肉好似當飯嗰啲不過煮法有一啲唔同裏面有大量炸蒜同埋蔥睇住佢整真係唔使驚啲牛肉唔靚塊塊都色澤鮮嫩手法純熟得像表演，牛肉煎香放料再捲，一絲不苟覺得嗰個鑊鏟好神奇又可以做炒又可以用來切開牛肉卷見好多人都拎住一盒一口和牛粒，所以又跟叫一份牛肉粒好靚料， 肥瘦好均勻睇師傅整又唔覺得鐵板熱得咁緊要一落汁嗰個鑊氣，真係厲害遠遠都聞到和牛的香氣真係太鍾意鐵板嗰種吱吱聲除咗係色香味仲有視覺嘅享受和牛的香味係與眾不同店舖門口有枱仔可以立食餐廳街坊價錢食物質素高見到好多街坊都叫鐵板牛炒飯，下次會試一試這個…Read More
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4
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
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Recommended Dishes
日本一口和牛肉粒
鐵板燒牛肉丼
鐵板牛肉薄燒
Date of Visit
2025-06-13
Dining Method
堂食
Spending Per Head
$60 (晚餐)
au dada
太安樓新發現😋平民價的酒店級鐵板燒🔥
au dada
等級3
2025-11-11
87 views
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最近在太安樓裡挖到一間讓人驚喜的鐵板燒。這家店由前萬麗海景酒店的主廚領軍，把酒店級的鐵板功夫帶進地舖格局，小小的空間藏著大火候。開放式鐵板檯面就在面前，師傅展現功架，面前鐵板突然火光紅紅🔥🔥加上劃刀、灑鹽，節奏感十足，就像看著一場近距離的表演，相當猛烈。1️⃣ 一口和牛粒🫎外層微焦，裡面粉嫩多汁，油脂香在嘴裡爆開，香氣和肉味的平衡剛剛好。2️⃣日式帆立貝煎得邊緣微脆，中間仍保留嫩滑口感，配上燒汁及牛油，滿口都是有層次的鮮味。3️⃣牛肉薄燒牛肉薄片不柴，吃起來帶點炙燒焦香，夾著蔥花與蒜片一起入口，香氣層次更豐富。要盛讚老闆非常慷慨，蒜片及蔥花落得極足，各種味道在口內爆發，極滿足！😋4️⃣招牌牛丼飯最後壓軸是主廚大推的signature 牛丼飯，鐵板香氣滲入米飯中，粒粒分明，每一口都混著牛脂、洋蔥與醬汁的濃郁香甜，讓人忍不住一口接一口。整體來說，鉄皇子小賣所的最大魅力在於價錢親民但質感不降，做到街坊價、酒店味。眼見不少街坊已是熟客，和主廚有講有笑，這是那種吃完會忍不住想推薦給朋友的小店。👍👍…Read More
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5
Taste
4
Decor
5
Service
4
Hygiene
5
Value
Dining Method
堂食
misschaninhk
牛肉丼超正
misschaninhk
等級4
2025-11-06
168 views
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《鉄皇子小賣所》由元朗搬到西灣河太安樓，掃街別錯過。師傅係前萬麗洒店主厨，煮鐵板燒功夫勁，揮一揮鑊鏟就能煮出美食。今次嚟嗌左：✨️鐵板牛肉丼 $58大推💥米飯是採用珍珠米，牛肉味超香濃。而牛肉汁浸透飯中，十分滋味。✨️日本一口和牛粒 $58師傅煮時會用一埋火燒過牛肉粒，夠哂火喉。牛嘅肉質很有嚼勁，食得出係高質貨。✨️鐵板牛肉薄燒 $65薄薄嘅牛肉包著許多葱和蒜蓉，予以解膩。✨️鐵板汁燒羊架 $85冇羊羶味，油脂香均勻，燒到非常香口。✨️汁燒帆立貝 $58帆立貝新鮮厚用，淋上牛油醬汁，滋味無窮。📍鉄皇子小賣所 西灣河 筲箕灣道57-87号 太安樓地下 A54 A号鋪#鉄皇子小賣所 #西灣河 #香港美食指南 #太安樓 #一口牛…Read More
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5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
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Dining Method
堂食
Snacky Peach
牛舌芯好好味
Snacky Peach
等級2
2025-10-01
144 views
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牛舌$78一份9塊，師傅即叫即整，等大約10分鐘。牛舌真係好味，出乎意料的juicy！牛舌既香氣撲鼻，每片牛舌厚薄適中，煎到外層微焦，鎖住左肉汁，非常香口！肉質入口嫩滑有彈性，醬汁調味剛好，鹹甜適中，吃起來層次豐富，無論配飯或者下酒，就咁食都一流。試過一次後會想再嚟多碟！😋整體感覺超滿足，抵食 值得幫襯！🔥…Read More
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3
Decor
3
Service
3
Hygiene
5
Value
Recommended Dishes
牛舌芯
$78
Dining Method
堂食
Vivianycy
親民價高質鐵板燒｜必食牛肉丼
Vivianycy
等級4
2025-09-10
195 views
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同朋友喺西灣河太安樓掃街，竟然發現咗一間超隱世嘅鐵板小店！門面唔算起眼，但傳出嚟嘅香氣真係擋都擋唔住，我哋試咗幾款招牌菜，完全冇失望，性價比高到驚人！🌟招牌牛肉丼必點推薦！超香牛肉同洋蔥香氣！牛肉份量十足，口感軟嫩唔會過肥，醬汁甜度剛好，撈埋珍珠米食，瞬間清碗！鐵板小食系列牛肉薄燒牛肉片經鐵板炙燒，鎖住肉汁之餘帶微微焦香，食落牛味濃郁，簡單用黑椒同鹽調味已經足夠，伴飯或單食都一流！日本一口和牛粒和牛粒外層焦香，咬落去油脂豐富，每粒都沾滿特製燒肉汁，配搭旁邊嘅炸蒜片一齊食，好惹味！爽彈墨魚仔墨魚仔大隻，口感爽彈，完全唔韌。鐵板燒過好香口，再淋上牛油蒜蓉醬汁，惹味得嚟又唔會蓋過墨魚本身嘅鮮甜！汁燒帆立貝帆立貝超大粒！表面燒到微焦，內裡軟嫩，淋上牛油醬汁，更加鮮味！雖然店舖細細只做外賣，但師傅手勢同用料絕對拍得住居酒屋級數！以後掃街又多個高質選擇啦！…Read More
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4
Decor
4
Service
4
Hygiene
5
Value
Dining Method
堂食
人偶攝影師小曲奇
幾有鑊氣
人偶攝影師小曲奇
等級4
2025-08-22
272 views
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特登去太安樓掃街，見到呢間$75蚊有和牛，即刻買來試吓！俾完錢先知道原來要等成30分鐘先有得食，因為有其他人order，要等吓先有得食，不過…「等」係值得嘅，真係唔錯！啲牛真係好味！質地軟硬適中！佢門面有個版寫住有上門服務，同埋係一間酒店之前嘅大廚-萬麗海景酒店，大廚個名叫阿Ken！佢一路炒牛，放晒火禁！好似好勁，超級多人圍觀！真係唔食都埋嚟睇下！我細佬話佢嚟五次淨係見到兩次佢喺度！成日無開門，好似唔優做咁！所以見到佢即刻二話不說要買嚟食！另外附近都有好多正嘢食，我都好鍾意佢喺佢旁邊嗰間買嘢飲同埋有一間賣牛丸好嘢出名嘅舖頭，不過要排隊！…Read More
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Taste
4
Decor
5
Service
4
Hygiene
5
Value
Recommended Dishes
一口和牛
$75
Date of Visit
2025-08-16
Waiting Time
30 Minutes (堂食)
Spending Per Head
$75 (晚餐)
ohbibib
太安樓鐵板👍🏻👍🏻即叫即到
ohbibib
等級4
2025-08-19
202 views
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去親太安樓都係掃街🔥🔥今次仲要見到啲特別嘢平時自己燒開鐵板好似handicap咁 冇諗過睇師傅整好似睇表演咁🤣🤣真係操作得好純熟師傅係萬麗海景酒店主廚出嚟 真係令小妹甘拜下風牛肉丼啲飯用咗珍珠米啲牛肉汁落咗啲飯度都送飯送得好快 同埋好在啲牛切細咗唔會話好韌牛肉薄燒呢個牛薄得出色 不過如果全部食晒就好了膩 入邊包住好多蔥同好多蒜 未必個個都接受得到日本一口牛有啲筋咁有啲都幾腍 師傅加咗啲蒜粒都幾香口食落有汁必出嚟櫻花蝦炒雜菜好Juicy 佢朔晒啲汁好入味！啲雜菜偏腍嘅加咗櫻花蝦有返啲口感同都幾香呀🤍 因為係外賣舖頭門口得張細細企枱 建議買完即場拍/快啲食 啲牛擺耐咗會韌🥲地鐵站出行太安樓幾乎行到尾就搵到㗎啦…Read More
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Taste
4
Decor
5
Service
5
Hygiene
4
Value
Dining Method
堂食
jetso4yau
高質平民鐵板燒
jetso4yau
等級4
2025-08-16
246 views
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西灣河太安樓向來是平民美食集中地，朋友推介一間高質平民鐵板燒店「鐵皇子小賣所」，主廚在元朗開業14年，有差不多30年鐵板燒經驗，今日都有元朗舊街坊特登過來幫襯，好多西灣河街坊學生叫外賣，這麼多鐵粉，口碑不錯吧。即刻落單，即叫即燒，新鮮熱辣。鐵板牛肉薄燒：廚師首先稍微炒香蔥花和炸蒜，再用三片鮮嫩牛肉卷住蔥花和炸蒜，淋上特製甜醬汁，油脂滋滋響，香氣四溢，立即上檯，一咬肉質軟嫩，蔥蒜令肥牛肥而不膩，帶點清新。一口牛粒：肥瘦適中的牛肉在鐵板上炙燒，高溫迅速鎖住肉汁，外面焦香，肉質軟嫩多汁，油光透亮，牛味濃郁，充滿奶香味，炸蒜和黑胡椒令牛肉更加惹味。牛肉炒烏冬：廚師首先用蓋稍為燜煮烏冬，撒上炸蒜黑胡椒等調味料，再和鮮嫩的牛肉片洋蔥爆炒，烏冬順滑入味，洋蔥爽脆鮮甜，牛肉軟嫩，入口即化，十分驚喜。鐵板鰻魚丼：一整條鰻魚在鐵板上用噴槍炙燒，外皮焦香，肉質滑嫩Q彈，甜甜醬汁配上珍珠米和紫菜，十分美味。同場加映，街坊外賣人氣之選：牛肉丼+炒滑蛋，下次再試。鉄皇子小賣所 (西灣河)西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A54A號舖…Read More
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4
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
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Dining Method
外賣自取
feelingszhou
🔥太安楼铁皇子｜铁板烧大师开平民外卖店🤩
feelingszhou
等級3
2025-07-16
380 views
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谁能想到曾经做高档铁板烧的大师傅，现在在太安楼开了家「平民版厨师发办」！ 28 年铁板烧经验的主厨转型做外卖，人均不过百就能吃到大师级手艺，每道都是即叫即烧🔥🥩「铁板牛肉薄烧」高级日料店同款薄烧牛肉这里直接打五折！ 三大片牛肉裹着香葱和蒜头，铁板高温锁住肉汁，一刀切开油花滋滋冒💥特别调配的酱汁咸甜挂，裹着牛肉送进嘴，葱蒜香瞬间激发牛味，比日料店份量大一倍还便宜！🥩「日本一口牛粒」女生最爱的一口 size！ 牛粒外焦内嫩到爆汁，嚼开满嘴都是谷饲牛肉的奶香味，火候控制得绝了，完全不柴💯一口一颗根本停不下来，配啤酒简直绝配～🐟「铁板鳗鱼丼」夸爆这条鳗鱼！ 一整条现煎到外皮焦香，刷上浓郁鳗鱼汁继续逼出香气，铺在珍珠米上时酱汁还在滋滋响✨鱼肉非常弹牙，加上紫菜碎 + 酱汁，拌饭能空盘~鉄皇子小卖所#香港美食攻略 #太安楼美食 #铁板烧天花板 #高性价比日料 #香港探店打卡 #筲箕湾美食 #平民价高级料理 #香港美食 #香港探店 #铁板烧 #舌尖上的火焰 #舌尖上的魔法 #舌尖上的艺术 …Read More
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5
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4
Decor
5
Service
5
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5
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Dining Method
堂食
Fransido
唔打得都睇得
Fransido
等級3
2025-07-03
322 views
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喺太安樓哩啲偏市井嘅地方竟然有間定價偏貴嘅鐵板燒店。我決定當俾人呃咁試一試。我直奔主題—和牛粒。利申我都有睇過OpenRice 啲圖，啲相好似好full咁，係真係好full, 但就俾我想像中細盒。牛味好足，熱辣辣好香口，有焦香味，油可能迫哂出嚟唔會食到肥膏，亦都無筋，係十分好食。（放埋筷子for reference 個scale)個師傅睇落都好有風範，衣著得體，炒緊都好有功架。再望一望佢有張紙寫住係酒店嘅廚嚟。咁樣承惠$75，相當好味嘅和牛，得張枱仔立食，但師傅好似高級食肆行出嚟咁，抵唔抵就見人見志了。…Read More
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2
Decor
3
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3
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Dining Method
堂食
jming1994
太安樓鐵板燒
jming1994
等級4
2025-06-17
443 views
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我好少嚟太安樓食嘢。有個friend話開咗間新嘅鐵板燒，所以就專程過嚟試。廚師動作灑脫， 身手敏捷，好似做show咁。 隻蝦好大隻，好鮮甜肥美，口感彈牙。蝦頭好多膏。羊架煮到岩岩好，調味適中，蒜香味濃郁。我平時少食羊都覺得接受到。鵝肝多士一定要點！廚師將鵝肝兩面煎得焦香， 外酥內粉嫩，配上多士，可以解膩。 牛肉薄燒為我這餐飯畫下完美句點。牛味濃， 加埋好多香蔥同蒜，有入口即溶的感覺，十分有驚喜。仲有好多野食仲未試， 下一次一定返來再食。…Read More
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5
Decor
5
Service
5
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Dining Method
堂食
WCEHK
太安樓鐵板燒真人show🫰🏻❤️
WCEHK
等級4
2025-06-06
484 views
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鉄皇子小賣所今次要介紹一間本來喺元朗搬到去太安樓嘅一間超抵食嘅小店叫「鉄皇子小賣所」，呢個主廚經驗好豐富，有鐵板燒超過28年經驗，之前已經喺元朗食開，搬咗嚟太安樓大半年，我都未得閒搵佢，咁啱探朋友就順便買外賣同朋友一齊食，太安樓實在太多美食，呢一間鐵板燒真係唔可以錯過！1.鐵板牛肉炒飯$78（10/10）呢個牛肉炒飯炒到飯粒粒粒分明，個飯係用咗日本珍珠米，入面食到牛肉碎之外，仲有好香濃嘅蛋、蔥等等，真係非常正！2.一口牛粒$75（10/10）呢碗一口牛粒真係唔可以錯過，每一口牛粒都好有肉汁，牛粒唔韌，一共有12粒牛粒。最好睇就係最後炒炒下點火，點火果下可能要鎖住肉汁，既好味又好睇，必叫之選！3.鐵板牛肉薄燒$88（10/10）呢個牛肉薄燒用咗三大片牛肉，牛肉包住蔥同蒜頭，仲有就係佢嘅特別醬汁，最後佢會切開變成一分為二，比人食得方便d，都係必叫之選！2人總共價錢$241個人口味總評分：10/10  @teppanyakiking @take_turn_to_do_kol 地址：西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A54A號舖Please follow me🙆‍♂️ @wheelchaireatinhongkong 如果鍾意我嘅分享，麻煩請follow我，仲有記得Like同Share！🙏🏻🙇🏻‍♂️#鉄皇子小賣所 #鐵板燒 #太安樓美食 #太安樓好去處 #香港美食 #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodshare #dessert #hkdessertshop #food #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkigfood #foodiehk #yummy #delicious #foodie #hkfoodieblogger #hkfoodies #wheelchaireatinhongkong…Read More
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5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value
Recommended Dishes
鐵板牛肉薄燒
一口牛粒
鐵板牛肉炒飯
Dining Method
外賣自取
rachelhkchan6415
另類外賣
rachelhkchan6415
等級4
2025-05-30
450 views
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✨太安樓除咗魚蛋燒賣炸嘢，仲有高質鐵板燒🔥好似去咗日本鐵板燒舖頭坐喺Bar枱前面嘅食法👏👏嗌咗外賣之後就可以見到廚師表演煎牛肉🥩睇得出廚師嘅手勢都非常專業🧑‍🍳叫咗🍚鐵板牛肉丼，牛肉好入味👍先熟後就連同🧅洋蔥鋪喺白飯嘅面頭有啲汁令到飯好惹味👍👍👍🐄日本一口和牛粒 燒得好靚🥩和牛粒充滿油脂感 仲有好多蒜頭 加埋香濃嘅醬汁🟤🥩鐵板牛肉薄燒 係包住香蔥🍀同埋蒜頭🫶🏼薄薄嘅煎到半生熟啱啱好食得好好，有口感颯颯聲☄️☄️最重要係啲醬汁!!!…Read More
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Dining Method
堂食