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2008-09-05 448 瀏覽
與老人家重訪舊居探舊友,七個人叫了三個點心,三個炒粉麵,點心是雞扎,牛肉和鳳爪,三個點心味道和質素都一般,但三個炒粉麵就非常有驚喜:班腩炒河$35 - 河粉軟滑,芡汁適中,火候又好,食落美味非常,干燒伊麵$40 - 配料只是草菇和幾條韮王,由於伊麵完全汲取了蠔油和老抽的香,好味!排骨炒麵$35 - 麵炒得乾身,夠脆,不油,不濃底,正!加上七位茶$28,埋單$163,抵食!p.s.據聞乾炒牛河好正,下次定要試試!
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與老人家重訪舊居探舊友,七個人叫了三個點心,三個炒粉麵,
點心是雞扎,牛肉和鳳爪,三個點心味道和質素都一般,但
三個炒粉麵就非常有驚喜:
班腩炒河$35 - 河粉軟滑,芡汁適中,火候又好,食落美味非常,
干燒伊麵$40 - 配料只是草菇和幾條韮王,由於伊麵完全汲取了蠔油和老抽的香,好味!
排骨炒麵$35 - 麵炒得乾身,夠脆,不油,不濃底,正!
加上七位茶$28,埋單$163,抵食!
p.s.據聞乾炒牛河好正,下次定要試試!
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2007-10-28 459 瀏覽
因為我的同學成日都光顧這間酒家,我也嘗試訂一剖外賣.......一打去..那個服務員對我態度十分惡劣,弄得有點想掛線的感覺..最後,他連''再見''或''拜拜''都沒說聲就掛了線...我下次訂外賣一定唔會光顧他....! ! !
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因為我的同學成日都光顧這間酒家,我也嘗試訂一剖外賣.......一打去..那個服務員對我態度十分惡劣,弄得有點想掛線的感覺..最後,他連''再見''或''拜拜''都沒說聲就掛了線...我下次訂外賣一定唔會光顧他....! ! !
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2007-04-27 381 瀏覽
小弟最喜愛其中一位女歌手-Bjork下月出碟了,趁出碟前,聽回上隻大碟Medulla來個溫故知新..在神音之下睡著了,搭車搭過籠,一醒,已是彩虹,將錯就錯,不如飲早茶.照路線去推斷,大約會去牛池灣,在路經彩虹村,看見有間門面殘舊的街坊酒家"金碧",個款夠懷舊,合我口味.入到門口,仍然見到阿姐推著車仔大叫,最盡頭的大紅絨布下,滿是七十代的氣味.場內的茶客,又是我最年輕.早市尾段,點心已不多,見燒味檔師傅忙個不停,不如來碗燒肉飯,放肆一下?有人稱之為麥提沙燒肉,原因為何不得而知,燒肉皮並不是芝麻皮,但吃落也香脆,下面肥肉同瘦肉五十五十,肥膏位甘香,瘦肉位鬆化.連豉油同份量不少的白飯,大大啖入口,吃得豪邁,正宗庶民味道.雞扎的雞肉夠大件,火腿同芋頭亦不輸蝕,與手指一樣粗.如果腐皮再略略炸過的話,那就肥到死,我亦愛到死.多謝冰島女神引領小弟到此.無言感激,唯有下月買最新大碟,以示一點心意.
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小弟最喜愛其中一位女歌手-Bjork下月出碟了,趁出碟前,聽回上隻大碟Medulla來個溫故知新..

在神音之下睡著了,搭車搭過籠,一醒,已是彩虹,將錯就錯,不如飲早茶.照路線去推斷,大約會去牛池灣,在路經彩虹村,看見有間門面殘舊的街坊酒家"金碧",個款夠懷舊,合我口味.

入到門口,仍然見到阿姐推著車仔大叫,最盡頭的大紅絨布下,滿是七十代的氣味.場內的茶客,又是我最年輕.

早市尾段,點心已不多,見燒味檔師傅忙個不停,不如來碗燒肉飯,放肆一下?

有人稱之為麥提沙燒肉,原因為何不得而知,燒肉皮並不是芝麻皮,但吃落也香脆,下面肥肉同瘦肉五十五十,肥膏位甘香,瘦肉位鬆化.連豉油同份量不少的白飯,大大啖入口,吃得豪邁,正宗庶民味道.

雞扎的雞肉夠大件,火腿同芋頭亦不輸蝕,與手指一樣粗.如果腐皮再略略炸過的話,那就肥到死,我亦愛到死.

多謝冰島女神引領小弟到此.無言感激,唯有下月買最新大碟,以示一點心意.
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2005-08-01 133 瀏覽
小菜wok 氣夠又好味,燒腩都好正,不過好快賣晒!不過好味先咁快賣晒姐!遲D又要搵藉口約埋D Friend 再去食過先!
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小菜wok 氣夠又好味,燒腩都好正,不過好快賣晒!
不過好味先咁快賣晒姐!
遲D又要搵藉口約埋D Friend 再去食過先!
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2005-07-31 127 瀏覽
D 小菜真係幾正,地方都ok,充滿懷舊氣息!
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D 小菜真係幾正,地方都ok,充滿懷舊氣息!
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2005-07-29 148 瀏覽
這間舊式酒家,我自己就去過都幾多次,首先講講環境。這是一家有幾十年老字號酒家,裝修舊式,應該都係原有的舊式裝修,我就覺得好有懷舊味道,好似有D時光倒流的感覺。乾淨程度就唔好咁高要求,始終是老式酒家,都還可以接受。都係講番重點....食品!佢地燒肉真係幾正,皮脆肉嫩,燒味飯大大碟;碟頭炒粉面飯都好有鍋氣,最正就要數乾炒牛河、什會炒河、蝦醬牛肉炒河,我就會叫佢兜亂,熱辣辣夠鍋氣,仲好大碟下,一個人隨時食唔晒,仲有鴨腿湯飯、扣肉飯、梅菜蒸鯇魚飯都好好好味,即叫即蒸,而家都唔係週圍可以食到D真正地道懷舊飯食,仲有用料食得出好新鮮,而且價錢就同茶餐廳咁上下,值得推介!我試過午飯同晚飯去都見到好多地盤工友、巴士的士司機都係度開餐。如果有三幾個friend 去食就一定要試下佢地D小菜啦,鑊氣夠又好味,佢地D生炒骨,小炒皇都好正!佢地有好多款小菜,真係要食多幾次先試得晒!仲有粟米魚肚羹都好正,佢地有D小菜套餐,百零蚊真係幾抵食! 真正懷舊風味買少見少,飲食男女都介紹過佢地。想食好味又正宗懷舊地道野,我就會推介呢度啦!
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這間舊式酒家,我自己就去過都幾多次,首先講講環境。這是一家有幾十年老字號酒家,裝修舊式,應該都係原有的舊式裝修,我就覺得好有懷舊味道,好似有D時光倒流的感覺。乾淨程度就唔好咁高要求,始終是老式酒家,都還可以接受。都係講番重點....食品!

佢地燒肉真係幾正,皮脆肉嫩,燒味飯大大碟;碟頭炒粉面飯都好有鍋氣,最正就要數乾炒牛河、什會炒河、蝦醬牛肉炒河,我就會叫佢兜亂,熱辣辣夠鍋氣,仲好大碟下,一個人隨時食唔晒,仲有鴨腿湯飯、扣肉飯、梅菜蒸鯇魚飯都好好好味,即叫即蒸,而家都唔係週圍可以食到D真正地道懷舊飯食,仲有用料食得出好新鮮,而且價錢就同茶餐廳咁上下,值得推介!我試過午飯同晚飯去都見到好多地盤工友、巴士的士司機都係度開餐。

如果有三幾個friend 去食就一定要試下佢地D小菜啦,
鑊氣夠又好味,佢地D生炒骨,小炒皇都好正!佢地有好多款小菜,真係要食多幾次先試得晒!仲有粟米魚肚羹都好正,佢地有D小菜套餐,百零蚊真係幾抵食! 真正懷舊風味買少見少,飲食男女都介紹過佢地。想食好味又正宗懷舊地道野,我就會推介呢度啦!
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2005-05-30 162 瀏覽
想食鴨腿湯飯,就到呢處.濃普洱可口,湯唔夠陳皮香,鴨腿太淋.環境懷舊,食物唔夠舊風味邊度有美味鴨腿湯飯推介?
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想食鴨腿湯飯,就到呢處.
濃普洱可口,湯唔夠陳皮香,鴨腿太淋.
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2005-04-20 221 瀏覽
價錢與現時巿況脫節, 早巿點心外賣要成十蚊一籠, 一都唔值. 亦唔係好食. 係咪租貴貨都要貴? 老媽早茶寧願跛下跛下走去牛池灣食都無咁嬲.入面40年如一日, 舊裝修無問題, 但今時今日生唔可能同舊日一樣...咁dirty...點去?內獨巿, 唯我獨尊, 過去價殺民, 現在佢敵不過嚴重通縮, 焗住要學生免茶, 亦推出特價午飯. 享受promo 當然不能期望太高.
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價錢與現時巿況脫節, 早巿點心外賣要成十蚊一籠, 一都唔值. 亦唔係好食. 係咪租貴貨都要貴? 老媽早茶寧願跛下跛下走去牛池灣食都無咁嬲.

入面40年如一日, 舊裝修無問題, 但今時今日生唔可能同舊日一樣...咁dirty...點去?

內獨巿, 唯我獨尊, 過去價殺民, 現在佢敵不過嚴重通縮, 焗住要學生免茶, 亦推出特價午飯. 享受promo 當然不能期望太高.
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2004-06-05 164 瀏覽
野都ok既~不過到重要就係地方實在好dirty~<br />
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野都ok既~不過到重要就係地方實在好dirty~<br />
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2002-05-29 194 瀏覽
舊屋村茶居一間, 有乜名堂既燒肉好正囉, 雖然無太子間老字號咁好, 但係比一般酒樓, 仲有D碟頭炒粉麵飯都好夠鑊氣, 價錢同出名既茶餐廳差唔多, 但份量同味道贏晒!唔介意豆泥D同埋耆英風味話, 響度一盅兩件整碟燒腩飯都幾過癮!
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舊屋村茶居一間, 有乜名堂既燒肉好正囉, 雖然無太子間老字號咁好, 但係比一般酒樓[平靚正], 仲有D碟頭炒粉麵飯都好夠鑊氣, 價錢同出名既茶餐廳差唔多, 但份量同味道贏晒!
唔介意豆泥D同埋耆英風味話, 響度一盅兩件整碟燒腩飯都幾過癮!
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