金泰子泰國餐廳 (已結業)

之前吃過佢既dinner，覺得幾好味。今次lunch，就試下青咖哩。整體覺得：冇咩特別，唔辣、甜甜地既青咖哩。$58，我覺得性價比唔高。lunch既食物質素對比dinner差好遠。

好朋友聚會，介紹佐呢間泰菜，位置方便，入到餐廳感覺都算乾淨企理，有方枱及圓枱，方便聚會。我首先到達取位，坐了近半個鐘，水都無杯等到朋友來到點菜，想要杯熱水話無，只有普通水，（希望唔係水喉水）最尾我們都各自點了飲品講番菜式，點了蝦刺身，夠爽夠厚肉，配生蒜同辣汁好吃。柚子沙律，柚子唔夠豐富，汁唔夠香甜，普通。燒豬頸肉，未試過食咁鞋趙唔開的豬頸肉，可以話差，雖然佢都已經切薄片，但都好乾，千祈唔好點。冬蔭功螺湯，味道正宗，香辣濃。招牌蒜蓉包好味，推介。咖哩炒軟殼蟹，味道可以，蟹肉質素唔錯。炒椰菜苗都唔錯。到最尾出去埋單，居然找少了廿蚊比我，我當佢大意，好在我睇到

8點前入去，見到有好多吉枱，同店員講兩位，佢叫我坐得一張吉櫈既枱，仲係吉枱拉張櫈過黎，都唔比人坐。坐低後，見到有人想入黎食，聽到搭枱即走。先食豬頸肉炒金邊粉，個汁好惹味，值得一讚。跟住食肉碎生菜包，對於唔食辣既朋友，未必頂得住咁辣，即刻要飲水降溫。最後食黑白糯米拼芒果，兩種糯米加埋，都有一碗飯咁多，食完都飽哂。

今次黎到位於佐敦的金泰子，佢有其他分店。近荃灣線啲就太子。因為依間分店離佐敦都有一段距離，係啲巷仔入面，真係要靠google map大神先得。佢既舖都幾大，有分上下層。我地被安排坐係上層。位置都幾寬敞。我地總共叫左三樣野。1. 冬蔭公湯個冬蔭公湯做得幾岀色。酸辣度岩岩好，吾會做到其中一隻味太突岀而得個酸味或辣味。用左好多配料煮成，既新鮮又濃郁。用左金屬碗去盛湯，上菜既時候仲霧緊煙，飲到最尾都暖笠笠。2. 蟹肉炒飯炒飯就比較遜色，少配料。雖加上蛋和蔥，但一點蛋蔥味都沒有。飯比較濕身。3. 青咖哩軟殻蟹個青咖哩都做得幾好。用黎撈飯一流，軟殻蟹分量偏少，兩個人只分得兩三件左右。

嘗試了好幾次金泰子了。每次都吃不厭呀！忍不住推薦一下：找餐廳有選擇恐懼症的朋友不如試下金泰子吧！！超級值得的！我和朋友常去的這家是佐敦分店，離地鐵站很近很方便找。別看小小的，據説裏面都是正宗的泰籍大厨，所以味道比較正！服務員經理和老闆每次也都超級熱情。最方便的是外賣堂吃都有，付款的話現金、刷卡、支付寶、微信都沒問題！#鮮蝦刺身，從第一次嘗試到現在每次必點，一人都能吃完一整份！蝦的肉質很新鮮，吃起來超厚實，完全勝過我之前在海港城試的另外幾家！秘製的蘸醬酸酸辣辣，配著蝦超入味，讓你停不下來。如果不太吃辣的朋友可以囑咐一下店員，點椰汁鷄湯。也超正！#冬陰功湯，也一定要推薦的！本人基本只吃微辣，老闆超有心會囑咐厨房少辣。但微辣也已經很好吃了！湯帶奶香，裏面的蝦仁、菌菇、鷄肉都出乎意料地新鮮。#泰式海南鷄，如果一兩個人的話半隻量都很“良心”了！鷄肉嫩嫩的，關鍵是配上他們店的蘸醬，竟然會出奇地好吃！大家可以看下圖片，半份就蘸完一份蘸醬，又向店員討了一份蘸醬的證據哈哈哈。#芒果鮮蝦炒飯，真的也是第四次去的意外收穫了。五星推薦！本來只是想隨便嘗點甜的，完全沒想到炒飯竟然如此飽滿！！！芒果真的很！大！顆

其實幫襯左好耐，lunch time 外賣左5少，咖哩確實值得一讚，水準幾好，但食到今日尼個蟹肉炒粉絲真係搞5掂。一併講埋之前既經驗，例湯一直都係偏咸，講反今日既炒粉絲，首先夾起粉絲係一舊舊痴埋晒，而且椒類都係濕同偏軟，個人就5係好中意咁，蟹肉尼個價錢尼講算ok, 講真一隻蟹有幾多肉，都5能夠要求人地蝕比你既！但有蟹殼，2，3次都差d咬損粉絲口感都算彈牙，鑊氣味都ok但就無其實特色如果再食都係食反咖哩算，最少質素有保證

難得呢頭咁多泰國菜，係附近番工既我緊係要黎試下。5點幾去到仲有lunch set都算唔錯，包一個主食同一碗湯。個湯係老火湯都飲到有冬瓜係入面。叫左個雞肉金邊粉，係少有以雞肉黎做配料既金邊粉。一黎到見雞肉份量都幾多，不過唔知係咪翻炒定點，啲雞肉有啲凍。不過整體金邊粉個味道係唔差。可能食開比較濃味既就會覺得佢味道啱啱好，如果可以再濃味啲就好。份量黎講lunch食係啱啱好，唔會太多食唔曬又唔會少都唔飽咁。除左雞肉有啲凍整體黎講都算正正常常。

路過柯士甸道看見「金泰子泰國餐廳」有冲哥（胡慧冲）駕到金泰子的廣告海報，吸引我入內吃午飯。冲哥仲推介正宗泰式香辣羊腩煲添，咁煲仔菜要集齊人先啦！安座後打開餐牌，感覺椰青海鮮焗飯$98最吸引我，仲叫埋青檸梳打$25。椰青海鮮焗飯的出現令我眼前一亮，因為見餐牌顯示的焗飯，沒有眼前的咁大份量，大蝦仁、小墨魚都很鮮爽，仲有青口。蛋和椰青肉炒飯後再焗，蛋香和椰香充滿口腔，加埋點點的肉鬆，增加一份香脆口感，雖然椰青海鮮焗飯味道很合意，畢竟份量不少，沒法吃光真有些可惜，如果兩位分享，再點一、兩個小食，就更完美！青檸梳打很有清新的感受，配合焗飯是最佳拍檔！我仲買咗一包泰式蝦片$18，好食！

今日同老公由深水步行街行到尖沙咀，黎到佐敦這間泰國餐廳，之前睇左幾間食評都差不多!今次順路就食呢間!餐廳好多位，唔會坐得好迫，我地今日點左生蝦刺身，咖哩軟殼蟹，蒜蓉包，柚子沙律!食物上菜速度超快!當然味道都唔差!咖哩軟殼蟹香脆，咖哩汁香濃，配蒜蓉包一流!咖哩汁加了蛋，香滑美味!柚子沙律份量足，配有蝦，而蝦肉彈牙唔係“梅“的!蒜蓉包外形似餐包，外脆內軟!整體來說我地都好滿意!下次有機會再試其他菜式!

最近好想食泰國菜，所以上網搵下資料。結果搵到金泰子，見網上啲圖幾吸引，所以約埋朋友特意前往！乾炒豬肉河粉：滑滑的河粉炒得又香口又惹味，豬肉林滑，加入芥蘭炒更美味！份量亦不少，非常推介大家食用！泰式豬扒湯河：豬扒厚度適中，林滑入味，河粉滑溜，湯底濃郁，還有清甜的羅白。好味！炸蝦餅：熱辣辣炸蝦餅香脆可口，蝦膠鮮甜又彈牙。點酸甜醬令味道提升。食完晚餐，當然少不了甜點，我最喜歡椰汁西米露，椰汁又香又甜，綠色的西米有口感，美味可口！

來到這家在佐敦的泰國餐廳， 餐廳乾凈，便進來一試。 來到的時間大概二點，不是太多人，所以選了個四人枱。侍應递上暖水後介紹我們二人餐，二人餐的選擇後多，快夠飽，便試了。先來泰式海南雞半隻，海南雞的肉是微啡，不是白色，一看就知肉質不錯，配上醬料，非常juicy, 重點是很細心地去了骨頭，非常體貼。再來是椰汁雞湯，湯碗很有趣。嘗了一口，很好喝，有小小椰汁味但又微辣，有點像東蔭公，但沒有那麼強的味道，很好味。泰式炒通菜很快就甘碟，香噴噴，很送飯。蒜蓉包5件，都很鬆軟微脆。最後附送甜品2份-椰汁糕，小巧而又易入口。甜品叫了椰汁沙冰，好濃好好飲，泰式奶茶頗正中。見隔離枱個芒果糯米飯很吸引，我們一行三人食二人餐，仍有小小饞，便也叫了個，芒果鮮甜， 糯米飯很香，椰醬味快重，很好味。

早排同朋友行開佐敦，肚餓時試過一間泰國菜幾好食的呢，又上來開飯同各位介紹一下😂😂裝潢不算特別華麗，不過勝在有名家泰國通胡慧沖推薦，值得一試吧！😃😃餐廳走平民經濟實惠路線，所以消費不算很貴，又有一些套餐供應，而且又鄰近各大院校，眼見也有很多學生們捧場呢！👍🏻👍🏻先試這個海南雞，肉質鮮嫩，雞皮肥美，廚房亦特登去骨去了部份，吃入口更加啖啖肉，醬汁亦酸甜開胃，不過小弟就覺得辣了一點點⋯⋯😣😣馬拉盞炒芥蘭，小弟平時吃泰國菜一定要點個菜，可以清清腸胃，中和一下泰國菜的膩感和辣味！而且吃泰菜當然要點馬拉盞啦，香濃惹味，配芥蘭吃就更加正！😋😋菠蘿海鮮炒飯，吃泰菜菠蘿炒飯也是必點項目！很驚喜的是原個菠蘿上碟，值得就讚！海鮮很足料，而且炒飯也炒得很夠鑊氣，伴碟的菠蘿很清甜，整個炒飯就是很高水準！👍🏻👍🏻👍🏻朋友唔夠飽，另外點了一個泰式炒粉絲，味道，識上還可以接受，不過略嫌粉絲炒得不夠乾身，夾起來一舊舊的，可以有改善的空間！👍🏻👍🏻

係左敦附近近好似無咩泰國菜，午市套餐四至五十蚊算正常價，而且選擇都好多，個人鍾意冬陰功，而且呢度係湯飯，出面好似少見啲。今次係第二次食冬陰功湯飯加豬扒，最初飲落個湯唔多夠熱，但食落個飯好熱，夾埋都ok, 好好味，啲飯索晒啲湯，好惹味，個豬扒略為乾身左少少，好細舊，無咩肉味，如果改善下就更好了，冬陰功就帶酸辣，偏酸少少，食完都唔會覺得好辣，但好岩我口味，再叫左杯熱菊蜜做餐飲，好濃，唔會好淡個種，都算適中。

響香港泰菜有好多選擇，泰國通胡慧沖推介的就係第一次食雖然第一次，但個人覺得值得再去，首先，價錢唔貴泰式海南雞係必食的推介！喜愛海南雞的必不能錯過！！雞皮薄而香滑，肉質鮮嫩，蘸上醬汁更是一流！👍🏻👍🏻菠蘿海鮮炒飯海鮮用料豐富非常，青口、鮮蝦、帶子⋯⋯飯粒乾身而且入口夠香，配上切粒菠蘿🍍夠甜，海鮮的爽口，無論味道、口感也令人讚口不絕！😍泰式肉碎粉絲粉絲條條爽口而不膩，份量十足餐廳的泰菜的確值得一推😋😋😋

今天與朋友來到了佐敦的金泰子吃泰國菜。我們點了一個二人B餐。當中有泰式海南雞半隻。海南雞是無骨的，而且肉質幼嫩，十分滑身。接著有椰汁雞湯。椰汁雞湯湯底濃郁，而且有點點的辣，十分開胃。再來了一個泰式炒通菜。泰式炒通菜炒得很香，十分入味。我們又選了5件蒜蓉包。蒜蓉包是軟身的，蒜蓉味香濃。我點上椰汁雞湯一同吃，十分滋味。甜品方面有椰汁糕。椰汁糕充滿椰汁，我和朋友也搶著吃呢。我們又再點了一個芒果糯米飯。芒果糯米飯的芒果有兩半，十分鮮甜。糯米飯也很有口感。今天吃到金泰子，十分出色，下次會再來試試其他。