遇見花蓮

台灣奇異鳥品嚐花蓮家鄉菜式今年從台灣來到香港的三位奇異鳥小朋友: 青蘋果,橙橙及薰衣草,終於可以外出到北角品嚐家鄉的台灣菜啦,今天天氣良好,溫度怡人,就決定要吃牛肉麵,鹽酥雞,芋圓三色仙草!價錢便宜又好食,下次可以再來呢~花蓮紅燒牛三寶手工麵台灣牛肉麵馳名於天下!牛三寶有牛腱心兩件,牛肚兩件及牛筋三件,啖啖都是肉好正!牛筋好軟熟有骨膠原,牛腱則帶少量筋反而有口感,應該是此店的名物~藥膳花雕半筋半肉手工麵另一樣選擇了超大碗的藥膳花雕半筋半肉手工麵,有兩片牛筋及兩大塊牛肉,質素跟牛三寶一樣好~麵條同樣是煙韌有咬口的手工麵,粗身為主~藥膳湯底味適中,味道清澈,配有蟲草花,杞子及蔥花,相當健康~古早起司芋泥肉鬆蛋餅台灣最受歡迎的起司芋泥肉鬆蛋餅,在香港近年都好流行~蛋餅外皮口感煙韌,加入芋泥肉鬆餡絕對是鹹甜的最佳配搭~士林鹽酥雞小食選了鹽酥雞,是台灣經典的夜市小吃,雞肉塊用五香粉醃漬後裹上地瓜粉再高溫油炸而成,再加入九層塔爆香及灑上胡椒鹽,口感酥脆香氣濃郁,深受我們喜愛~古早仙草三色芋圓最後選了一客甜品,三色芋圓有芋頭、番薯及紫薯,都好煙韌~仙草口感柔軟滑溜,配上淡奶做底非常滿足~遇見花蓮北角炮台山電氣道183號友邦廣場地下14-15號舖#遇見花蓮 #北角 #炮台山 #台灣菜 #Kiwibird #奇異鳥 #拉拉鳥 #香港 #northpoint #fortresshill #牛三寶 #花蓮 #台灣 #芋圓 #仙草 #蛋餅 #芋泥 #牛肉麵 #beefnoodle #鹽酥雞 #taiwanfood …查看更多

-//位於北角•主打台灣菜式🇹🇼 午市學生有9折外賣自取更有88折，希望大家經過都支持下📍花蓮紅燒牛肉麵 $75食台灣菜必點紅燒牛肉麵，好多人都鐘意食精髓就係個湯底，湯底好重牛味，唔會太咸牛肉好腍，份量有就3大件，麵條又好有咬口📍沙茶牛肉鍋 $126花蓮小鍋配料好豐富🥘牛板腱，牛丸，蛋餃鵪鶉蛋，津白，金菇，甜不辣同埋蜂巢豆腐甜不辣 口感煙韌，好好味😋食到停唔到個口而個湯底沙茶味超濃郁，整體成個鍋都好惹味📍古早仙草三色芋圓 $38台灣招牌甜品😍應該每個人都食過仙草芋圓 真係難以拒絕，仙草切成一條條，會方便啲食又唔會好甜，芋圓仲有成10粒，口感好煙韌…查看更多

今日放左工黎到北角搵食，比我地搵到呢間餐廳，性價比非常高，服務員熱情既招待好快就入去坐。首先我地點左個二人套餐A，小食可選兩款。第一款係士林鹽酥雞，炸到非常甘香脆，表面一層鹽酥味非常野味。另一款小食係古早烤台灣香腸，配加香蒜片食特別野味，成個味道更加豐富。口感一流，好值得一試。主食方面就選左古早滷水拼盤，一次過可滿足唔同口味，肉類非常入味，而且好淋，容易入口。再跟配滷肉飯，非常窩心，重有半隻溫泉蛋，真係非常有誠意。滷肉唔會太肥肥瘦適中。味道都十分滿意。另一個跟配蔥油拌麵，配料同味道都配合得好好。都係不錯既選擇。跟餐重有兩杯野飲，一杯係黑糖珍珠奶茶，甜度岩岩好，唔會太甜。另一個就加$12蚊升級特飲，愛文芒果起司奶蓋，呢款都好好味，芒果🥭味好出，非常滑溜，而且唔會太甜。正。再點多個慢煮雞腿起司蛋吐司，呢款我個人十分喜愛。真係好好味。下次黎都一定要食佢。最後甜品方面就點左紅豆仙草三色芋圓。朋友仔十分喜愛☺️。甜度岩岩好。口感燕燕韌韌。非常滿足。…查看更多

餐廳：遇見花蓮地點：北角炮台山電氣道菜式：台灣野餐牌：古早台味，花蓮小鍋，花蓮地道小食，花蓮手工麵，手工拌麵，古早味薑蔥，滷肉飯便當，宜蘭鷄腿吐司，逢甲蛋餅，甜點，飲品。無加一。落單掃QR code。古早鹵水拼盤 $88古早鹵水拼盤有牛腱心兩大件，牛筋兩大件，薄身鴨血幾片，鷄翼兩隻，糖心蛋一開二同鹹菜，面頭撒上香茜。牛筋好淋，食落啖啖骨膠原；牛腱帶筋，都係非常淋，好正。花蓮紅燒牛肉手工麵 $75花蓮紅燒牛肉手工麵超大碗，熱辣辣上枱。有三大件牛肉，質素同古早鹵水拼盤一樣好，有湯浸完仲好食！麵條係煙韌有咬口既白色麵，粗幼度適中。個湯唔油。配有鹹菜同葱花。慢煮烏醋豬軟骨拌麵 $75慢煮烏醋豬軟骨分開上，大概有5件，味道酸酸地，口感嫩口，都幾好味。拌麵撈有超級多鹵肉同鹹菜，面頭加上脆口炸菜，非常重口味。麻辣鴨血 $28麻辣鴨血一客8件，分量好多！唔算太辣，都好脆口，面頭灑上蔥花。淡水鹵肉刈包 $26鬆軟白色刈包包住唔少鹵肉、鹹菜同香茜，味道口感都唔錯。桂圓紅棗茶 加$8桂圓紅棗茶用玻璃杯上，我叫左少少甜，應該無落糖，非常健康養生，仲有紅棗肉有得食補補血。枱上有鹹菜比你自己加。呢度食物質素唔錯，最緊要係價錢非常街坊價，而且無加一。環境安靜，座位舒適。…查看更多

今晚等朋友放工，想搵個舒服既地方可以坐得舒服咁傾計食晚飯，就揀左e度，有舒服卡位又咁啱唔洗等位。今晚我地叫左：1）大腸麵線（輕量）連線唔會斷晒咁好似食緊碗仔翅，俾到我仲有食麵線嘅感覺，湯底好入味，啲大腸唔臭👍🏽👍🏽2） 花蓮紅燒半筋半肉手工麵牛筋牛腩大大嚿，牛筋夠腍，不惜工本，手工麵質夠煙韌彈牙，有埋酸菜好開胃，+$3轉沙嗲湯底好值得，好濃好味道！3） 鹽酥松阪豬好香口酥脆，比起鹽酥雞更加啖啖肉，滿足好肉的我們😆😆4）肉鬆榨菜蛋餅外皮脆，內裡餡料具新鮮感，未試過係肉鬆配榨菜嘅配搭做蛋餅，餡料好足！5） 高雄辣脆雞塊呢個好好食，辣辣地夠惹味，個人覺得好食過鹽酥雞，可能食得台灣嘢多數係鹽酥雞，呢個有驚喜！6） 飲品： 鮮鳳梨水果茶 + 炭培烏龍起司奶蓋先鳳梨水果茶真係推介，餐牌冇介紹錯，真係有新鮮水果，除咗新鮮菠蘿之外，仲有啲橙肉，好清新！炭焙烏龍起司奶蓋，奶蓋夠厚，如果可以行多少少就更好，不過都好好飲，茶底夠茶味！上菜快，服務有禮貼心，性價比高嘅台灣花蓮高雄美食！…查看更多