越火越式湯粉

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由港島區轉戰到佐敦越火越式湯粉，新開將期間還有折扣優惠，食物份量十足，難怪吸引不少食客入座，安座不久便得快滿座。越火越式湯粉就在柯士甸站附近，地方不算很大都有足夠座位。餐牌以湯粉為主，小量飯和小食，飲品等，價錢都很實惠。4重享套餐非常優惠，一個價錢包主食、2款小食和飲品，散點主食都可以優惠價加配飲品，午餐時段都有優惠價小食。4重享套餐是一人餐，包括2款小食、一主食和一飲品 HKD128，都很實惠，就來一個試試。套餐小食，蒜蓉牛油雞翼，一份2隻，配酸蘿蔔絲，雞翼很香蒜蓉和牛油味，配上酸蘿蔔好開胃。套餐小食，扎肉米紙卷，一份有2件，配酸蘿蔔絲，米紙卷都大隻，清清地配上酸汁都不錯。套餐主食，香茅豬扒撈檬，沒想到撈檬一樣大大碗，檬內生菜絲、蘿蔔絲、青瓜絲如此多，加上酸汁帶點微辣很開胃。香茅豬扒都大塊，味道都不錯。散點，牛三寶湯粉 HKD73，包括生牛肉、牛腩和牛丸配金邊粉，沒想到送上枱時如此大碗，食材份量都不少。先喝一口湯底，湯底清甜，金邊粉都滿滿清湯甜味。生牛肉還帶點粉嫩，牛丸牛味香濃，牛腩都煮得淋。金邊粉內還有芽菜、洋蔥、芫茜、蔥粉和九層塔，配上清湯底好味。散點凍椰汁涼粉冰 HKD18，散

今天下午，我決定去食一頓好味又性價比高的越南料理。於是，便選擇了「越火越式湯粉」在佐敦的分店。這間店位於文英街31號地下A號舖，交通方便，實在是個好地方。我點了火車頭湯粉，裡面有生牛肉、牛腩、牛丸、牛柏葉和魷魚，真係豐富到不得了！湯底濃郁，味道非常惹味，正好滿足我對越南粉的渴望。為了搭配這碗美味，我還加了一個炸蝦餅，外脆內嫩，口感一流。飲品方面，我選擇了西洋菜蜜，特意要求濃啲，少甜，正好解渴。整體來說，這餐不但美味，性價比亦非常高，值得一試！#越火越式湯粉 #佐敦文英街31號地下A號舖

尋晚聽朋友話呢間越南嘢幾好食, 所以就去試下.呢間係新開門幾耐嘅店舖, 地方乾淨整齊, 服務員好有禮貌. 晚餐又有個四重奏套餐, 有個主食同埋兩個小食, 飲品, 都好抵食.生牛肉湯河： 好香, 啖啖都有芫茜同香蔥嘅味, 湯底味道嚇到好處, 河粉入口爽滑, 生牛肉片夾起入口,生熟到粉粉嫩嫩啱啱好, 好快食曬.炸蝦餅： 表面金黃色, 入口質感唔錯, 點甜酸醬食好滋味.香茅豬扒： 好香口, 如果肉質再鬆軟多少少仲正.春捲配生菜： 生菜非常新鮮, 春捲香脆, 用生菜包住食, 中和油膩感得嚟, 口感好好.椰青, 話梅蜂蜜柚子茶, 增添風味.

最近喺佐敦食咗間好正嘅小店！就係越火越式湯粉，呢度每碗粉麵都好大碗好足料，CP值爆燈！🍲 招牌超滿足撈檬 $82招牌撈檬超多餸！有齊香茅雞扒、豬扒、雞翼、扎肉，雞扒、豬扒、雞蛋都煎得好香口，仲有啲脆皮🤩 撈檬加入特式酸甜魚露，食極唔厭！🐥 香茅雞翼湯粉 $66朋友叫嘅湯粉都好香！湯底清清哋、鹹鹹哋，雞翼大大隻又香脆，仲好多肉🥳🦐 鮮蝦米紙卷 $52米紙卷切成4舊，做法正宗，加埋甜酸汁好開胃🤤🍋 檸檬水 +$8🍹 青檸薄荷梳打 +$18跟餐飲品仲有平🥰越火越式湯粉📍佐敦文英街31號

今日同friend去佐敦試咗間新開嘅越南餐廳，幾有驚喜！生牛肉牛腩湯河湯底夠甜，牛肉夠嫩，牛腩煮得淋又入味。朋友嗌嘅雞絲湯河都唔錯，雞肉幾滑，湯底清得嚟夠味。 小食叫咗炸春卷，外皮脆，入面嘅肉餡香口，點魚露好夾。馬拉盞通菜炒得夠鑊氣，蝦醬味濃但唔會太鹹，好開胃。飲品試咗話梅蜂蜜柚子茶，酸甜,,,,解膩，幾特別。環境乾淨，上菜速度快，服務態度好,價錢合理,整體質素唔錯，值得一試！下次想試吓佢哋嘅其他嘢食！

佐敦捐窿捐罅越菜佐敦：出名多嘢食！識食嘅當然要捐窿捐罅，只要深入佐敦呢個迷城，就會給你一個驚喜！主打越南菜嘅越火越式湯粉，令人一試難忘，香濃嘅湯底同各種特色嘅越南小食，令人有種迷失喺越南街角嘅錯覺。柚子蝦沙律份量十足，除咗作為開胃菜之外，鐘意食沙律嘅朋友亦可以當主菜。沙律菜同柚子嘅比例係一比一，每一啖沙律菜都充滿住柚子的微酸與微甜，彈牙嘅大蝦更吸收晒柚子嘅味道，充滿越式風情。烤豬頸肉米紙卷食越南菜又點少得米紙卷呢！豬頸肉嘅油香令米紙卷嘅味道昇華，而蘿蔔絲則為米紙卷增添爽脆嘅口感！火車頭湯粉想食多啲唔同嘅配料越南Pho，當然就係叫火車頭啦！越火越式湯粉嘅火車頭湯粉配料有牛丸、牛柏葉、牛腩同牛肉，份量絕對唔簡單！而最精華嘅地方就係佢濃厚嘅牛骨湯，香味濃到好似一開門就俾火車頭撞到一樣咁衝擊。

📍 越火越式湯粉 (佐敦)佐敦文英街31號地下A號舖👉 越火越式湯粉四重享套餐💰128😋😋😋😋.8/5今日試左越火越式湯粉嘅四重享套餐，真係好有驚喜！每一樣都好有特色，無論係味道定擺盤都做得好好。✨生牛肉湯河首先，生牛肉湯河嘅牛肉質地鮮嫩，和湯底配合得好完美。湯底清甜，仲有一啲香料味，令人一口接一口。河粉滑溜得嚟，吸收咗湯汁，真係好味！✨牛湯通菜牛湯通菜就好清新，菜心脆口，牛湯味道濃郁，但唔會太膩。搭配通菜，令整碗湯都好有層次感，食得開心。✨烤豬頸肉烤豬頸肉燒得香脆，肉質多汁，配合特製醬汁，味道好濃厚。每一口都令人驚喜，特別適合喜歡肉類嘅朋友。✨青檸薄荷梳打最後，青檸薄荷梳打清新可口，飲落去仲有一絲絲的薄荷香，幫助解膩，真係一個好選擇！👉 火車頭湯粉餐💰90😋😋😋😋.8/5火車頭湯粉嘅湯底更加濃郁，料多實在（生牛肉＋牛展＋牛丸＋牛柏葉＋魷魚），食落去好有滿足感。每一口都充滿驚喜，讓人回味無窮。👉熱金桔水熱金桔水唔單止好飲，仲有助消化，完美配搭！回頭: yes，無論係味道、質素同價格都非常出色👍🏻👍🏻

琴晚去咗佐敦試呢間鄰近西九龍站嘅街坊越南餐廳，細細間但係滿滿人情味🐷 豬頸肉湯河湯底清甜，豬頸肉爽口彈牙，食住河粉好滿足🤤 🦐 鮮蝦米紙卷蝦肉鮮甜，米紙薄而滑，啖啖新鮮感滿分✨ 🐟 細蝦餅內裏蝦味濃郁，一啖啖都係幸福👏 🥥 椰汁珍多冰椰子香加上珍珠爽口，甜而不膩，完美消暑之選🍹 🐄 生牛肉湯河牛肉軟嫩，入口即溶，湯底濃而鮮，好讚✨ 🥥 椰汁涼粉冰涼粉滑溜清新，椰子香唔會太濃，簡單舒服🥥❄️ 🏷️👏👏

餐廳新開，餐牌多款越式菜，主打飯麵，我哋今次叫咗招牌超滿足撈檬❤️呢個絕對係今晚MVP 香茅雞扒 外層香脆內裏軟嫩❤️豬扒 一啲都唔油膩仲好香口❤️雞翼夠晒滋味可口❤️扎肉 口感紮實牙車快❤️ 椰菜雞絲沙律 餐廳好貼心可以醬汁另上！雞絲唔嚡口零雪味，如果份量可以再大碟啲就更滿足啦😆牛湯通菜❤️正常發揮大大碟牛湯龍蔔❤️ 清甜無渣大大嚿佢哋除咗散叫之外，仲有套餐可以自由配搭，菜式選擇多，主食+小食+飲品。人多黎既話就一定最抵食，可以食多幾款😄

佐敦文英街如果吾係禁岩尼整車都吾知。岩岩車房系對面。醫肚食午飯。原來呢度係食街。呢度勁多食肆。呢個位吾近佐敦站。啲人點尼？原來柯士甸站行去會近d 。好似幾分鐘到。二人食到好飽。男人份量。女仔正常食吾哂。所有野食哂。碗面太多，食吾哂(炸)雞亦湯河。。雞絲扎肉湯河。。酸辣鳳爪沙律(特別中意)不太辣。食到。。炸蝦餅。。馬拉盞菜心。。話梅柚子冰(最中意)我自己係叫小甜的。不過龍剛好。。。。份量足。地方隱世小店。。淨粉$6x。叫餐加人食$8x

越南嘢一向大件又抵食😝入到去餐廳空間唔係好大，幾好企理，佢地有個四重享套餐$128有個湯粉、2小食、特飲，份量勁多😍😚係抵嘅首先揀返個招牌湯粉，有得揀生牛肉/雞絲/豬扒/雞扒/豬頸肉等等，差唔多任揀。推介話呢個湯底係佢哋嘅招牌生牛肉湯河🫶🏻湯底真心幾好味，清清地。生牛成個組合都好香好好食，牛肉上嚟嘅時候仲係有啲粉紅，慢慢將佢浸落湯就會熟透。另外食咗豬扒湯河，湯同樣清清地，豬扒全塊炸得透，唔錯唔錯。河粉份量係好多嘅可以慢慢食，食越式湯河最主要就係佢嘅魚露，佢哋嘅魚露甜甜地好好味小食試咗烤豬頸肉同炸蝦餅，兩樣都好正要趁熱食😝豬頸肉份量多大大片，炸蝦餅外脆內軟加上泰式辣醬更好食✨✨✨整體都不錯

今晚就嚟呢間越式小店度食晚餐。店舖裏面環境簡潔乾淨，店員有禮。試咗個四重響套餐，有兩款小食，一個主食，同埋特飲。炸蝦餅：外脆內軟滑，咬落軟身帶肉汁，加埋甜酸醬嘅點綴,，好食！香茅豬扒：帶有香茅嘅清香，香脆可口，味道恰到好處。生牛肉湯河：上枱嘅時候，香氣撲鼻，生牛肉粉粉嫩嫩,，浸一浸牛肉片放入口，生熟度啱啱好，入口鮮嫩。河粉湯底味道濃郁，掛湯食好順滑, 啖啖芫茜，仲有香葉同埋蔥粒嘅香氣，食完暖笠笠。另外仲叫咗個炸春卷：非常脆口，用新鮮生菜包住熱辣辣嘅春捲嚟食，平衡炸物嘅膩感得嚟, 口感豐富。飲品有凍話梅蜂蜜柚子茶同埋椰青，清涼解膩。

香港落高鐵就能吃到這種特色美食走之前吃也行！👍主食｜火車頭湯粉（生牛肉、牛展、牛丸、牛百葉、魷魚）超大一碗一堆肉而且很好吃！擠了一些檸檬汁進去真的很鮮～👍主食｜招牌超滿足飯（香茅雞排、豬排、雞翅、生肉）真的是超級滿足，就像個巨大的無霸一樣的肉堆成山……超級美味！⭐️小吃｜烤豬頸肉考的很香撒了點炸大蔥下面有黃瓜絲和生菜一起吃超正～🥬青菜｜通菜媽媽說是用蝦醬炒的味道很特別越吃越好吃😋🥤飲品｜凍奶茶和鹹金橘兩杯都很好喝不用踩雷！以後回餓了可以直接買高香港火車站走過來就5-10分鐘

位於佐敦文英街的越火越式湯粉，雖然店面不大，但勝在食物質素穩定，味道地道。該店採用藍白相間的餐具，簡約而典雅，營造出輕鬆的用餐氛圍。他們的招牌火車頭湯河($82)確實不負盛名，清澈的湯底熬得恰到好處，香而不膩。豐富的配料包括生牛肉、牛展、牛丸、牛柏葉及魷魚，每種都保持其特有的口感，尤其是生牛肉在熱湯中半熟的狀態剛剛好。湯河上撒滿新鮮香菜和蔥花，增添層次感，配上檸檬和辣椒更能提升風味。飲品方面，配凍檸茶只加$3。四重享套餐($128)性價比極高，所選的香茅雞扒湯河帶有明顯的香茅香氣，雞肉嫩滑多汁。扎肉米紙卷外皮透薄Q彈，內餡新鮮爽口；蒜蓉牛油雞翼外脆內嫩，香氣四溢。飲品椰汁涼粉冰則清爽不膩。整體而言，越火越式湯粉以親民價格提供優質越南美食，無論是單點湯河還是套餐都物超所值，是區內值得一試的越式料理選擇。

今天黃昏，我在佐敦文英街31號地下A號舖，去到一間名叫越火越式湯粉的餐廳吃晚餐。這間店的氣氛真是不錯，裝潢簡約而有越南風情，讓人一進去就感覺到親切。我點了春卷，魚網形狀外殼特別外脆內嫩，口感一流，越南食物喜歡搭配魚露生菜，簡直是絕配好味道！接著，我選了牛肉丸湯河，湯底香濃，牛肉丸彈牙，河粉選用金邊粉更加滑而不黏，令我一口接一口，完全停不下來。最後，我還點了一杯椰汁珍多冰，清涼又解渴，甜度適中，真係好味！這次的用餐體驗非常滿意，無論是食物的質素還是服務，都是一流的選擇。如果你想嘗試正宗的越南美食，越火越式湯粉絕對值得一試！