越式小廚

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📍越式小廚 (旺角)旺角通菜街29號地舖話說我今日行開女人街搵食，發現左呢間好出名嘅越式小廚😍😍佢哋岩岩開業無耐，但見人氣旺盛，keep住有客入去食嘢🤤店員服務態度非常好，熱情又有禮🥰我同朋友一人點左一碗粉麵，再叫左一份小食，另外加左兩杯飲品☺️☺️SEN 招牌手打生牛肉湯河 $88一望已經覺得牛肉好嫩好新鮮😋經手打後發覺入口更加彈牙，正🤤湯底方面飲落好清甜又有肉味，加埋嫩滑河粉，果然係招牌🤩河内酸辣海鮮湯粉（鮮蝦 1瀨尿蝦1扎肉） $88超級大滿足嘅一碗粉麵，好多材料，有鮮蝦、瀨尿蝦、扎肉、魷魚、豆卜、蕃茄，湯底非常濃郁，酸酸辣辣，鮮味十足😋😋河内鮮蝦豬肉春卷店員推薦春卷☺️入口非常鬆脆，而且材料好多，食落好惹味🤤🤤兩件有啲唔夠食🤣下次要點四件招牌青檸酸梅綠茶超級醒神開胃嘅飲品，賣相又精緻，好岩打卡越式蜜桃珍珠紅茶呢款香甜，加埋珍珠，口感更佳#越式料理 #美食推介 #人氣餐廳 #foodie #hkfoodie #igable #mk #旺角美食 #服務一流 #生牛肉湯河

平時好少機會食越南菜，無意中發現旺角開左間越南餐廳，味道都好正宗，因為佢係越南人開架，今次2個人黎只係叫左2樣野，味道都好有驚喜越式香茅燒雞 / 半隻聽店員推介叫左隻燒雞試下，上枱既時候外皮仲係好香脆，啖啖雞肉好嫩滑，而且仲係好juicy好好味! 值得一讚個香茅味好出，味道帶鹹香好惹味越式燒豬頸肉飯 豬頸肉有好多塊，經烤過既豬頸肉外皮焦香，肉質嫩滑，配上醬汁酸酸甜甜好開胃，配飯味道一流另外佢地仲有啲湯檬、炒飯同沙律，賣相都好似好吸引，下次再黎試下

平時好少食越南野，今次經同事介紹去左呢間越式餐廳，餐廳係越南人開，不過佢地都識講廣東話好friendly的 野食都比較地道有風味! 環境都好有去左越南既感覺。越式香茅燒雞 見好多人都有叫就order左半隻，外皮燒得外酥內嫩，表皮帶焦香，食既時候滿滿肉汁啖啖肉同朋友share剛剛好，想味道豐富啲可以配埋個醬汁一齊食更惹味蒜蓉炒通菜蒜蓉炒通菜好惹味，濃郁蒜香煮得剛剛好，爽脆不會太油膩，有助解膩青檸梳打佢地都有好多清新既飲品，梳打清新配上青檸香氣消暑解渴又開胃，下次再黎試下其他野食先

無意中發現旺角有間新開越南菜，選擇多味道都唔錯，見佢地既店員都係越南人，即刻有種去左越南既感覺小食拼盤 （鮮蝦豬肉卷4件 / 墨魚餅2件 / 鮮蝦米紙卷 4件）必食Sen 特式法包! 首先麵包好香脆，加上它們的焗豬肉、肉鬆和扎肉每一啖都富有層次感。最後咬倒啲青瓜同酸菜，爽脆酸甜，難怪好多人都係叫呢個 小食拼盤岩曬有選擇困難症既人，入面有鮮蝦豬肉卷、墨魚餅同鮮蝦米紙卷，墨魚餅好彈牙! 自己最愛米紙卷，蝦肉鮮嫩裹在薄脆的米紙入面，爽口之餘又夠fresh最後叫左杯龍眼冰消暑，龍眼好清甜，配上凍冰冰既冰沙，真係透心涼，有助解膩

早排係旺角行街見倒開左間主打越南菜既餐廳，Menu選擇都幾多，店員都係越南人，不過佢地都識廣東話，服務都好好! 今次試左幾款野，味道有驚喜Sen 特式法包越南其中一個最出名就係法包! 餡料豐富有焗豬肉、肉鬆、扎肉、青瓜同酸菜，一咬落去肉汁爆曬出黎，好惹味，法包口感酥脆，肉鬆帶鹹香同酸菜形成了平衡，必食之選越式燒豬頸肉飯燒豬頸肉好惹味，夠juicy入口即化，食得出係越南的風味，送飯一流滴滴咖啡咖啡愛好者不能錯過! 咖啡味濃郁，入口滑順，飲落有少少微苦，無論係幾時飲都好似去左越南咁，值得一試

前排經過一間越式餐廳好似幾吸引，就決定左去試下，味道唔錯有驚喜!餐廳店員全部都係越南人，不過佢地都識廣東話同都好friendly 的 我地3個人叫左個越式豬頸肉撈檬，豬頸肉大大舊，食落好嫩有口感，上面仲有啲蘿蔔絲，配上撈檬及酸甜醬汁好開胃，清新又開胃 平時好少係香港食頂級生牛肉，好fresh一片片肉質細嫩，入口即溶，另外加上特製調味料，平時唔食生野既朋友仔都食倒，好好味最後要推介既係他們既檸檬葉燒多寶魚，多寶魚大大條燒得剛剛好！魚肉鮮嫩多汁，檸檬葉的香氣好清新，可以加個飯一齊食更惹味

最近見旺角開左間新既越式餐廳當然要試下! 今次叫左3款野食，味道都好有驚喜! 海防鮮蝦蕃茄湯檬湯底鮮甜帶有蕃茄酸甜味，入面有大大隻新鮮蝦，口感豐富! 另外幾欣賞個檬粉好滑，吸湯後好好味 Sen 特式法包 店員大力推介! 酥脆的法包包住多款配料，內有滋味焗豬肉! 來鹹香的肉鬆、扎肉、青瓜同酸菜~自己幾鐘意入面青瓜同酸菜的酸甜口感，有助平衡豬肉既油膩感，好好食香茅雞翼推介! 雞翼烤得剛好，外皮香脆肉質嫩滑，食既時候香茅味好濃郁，十分惹味

係香港好少食越南菜，見上網推介就去左試，野食都幾多野揀，味道都唔錯，呢個價錢性價比都好高! 越式豬頸肉撈檬 越式豬頸肉好大份量! 外皮有少少酥脆，肉味濃多汁，撈檬係越南菜入面自己最鐘意食既野食，檬粉口感順滑，配上酸汁同各種香料酸酸甜甜好開胃，食既時候都唔會太heavy頂級順化湯檬 （豬腳｜牛腱｜扎肉｜牛丸）唔講唔知原來順化係越南千年歷史的三朝古都之一，味道辣辣地好有特色 裹面唔只有彈牙既豬腳同軟諗既牛腱，仲有帶鹹香既扎肉同爆汁彈牙牛丸，湯汁甜甜酸酸每口充滿濃厚風味，下次黎再試下佢d 小食先

旺角前排開左間越南菜，味道都好正宗，今次試左幾款，有小食有主食，野食都好有驚喜蒜蓉炒通菜叫左碟菜，通菜口感爽脆，蒜蓉味道好出，辣辣地食落去好惹味，值得一讚唔會好油檸檬葉燒多寶魚滿滿東南亞風味! 燒過既多寶魚仲係好嫩滑，檸檬葉酸酸甜甜，令魚肉更有口感蟹肉炒飯好有鑊氣!  炒飯入面都有大大塊蟹肉，飯粒粒分明，食既時候味道鮮美Sen 特色木瓜沙律 有驚喜! 木瓜切絲更清爽，牛肉乾食既時候有咬口又帶鹹香，加上酸甜的青芒有嚼勁非常開胃

前排跟朋友帶路去左食越南菜，朋友話呢間好地道，自己比較少食，呢度選擇都好多，值得try try!越式香茅燒雞 今次叫左半隻同朋友share，雞肉加入香茅調味料蘸製，燒得剛剛好，外脆內嫩，啖啖似大滿足，可以配上清新醬汁一齊食，十分惹味Sen 特式法包見倒好多人黎食都有叫! 法包大大個外皮酥脆，加入豐富的內餡包括焗豬肉、扎肉、肉鬆、青瓜同酸菜，打卡一流，入口會先食倒滿滿肉香，之後係肉鬆味，最後再有酸菜有助解膩，必食!小食拼盤 拼盤真是豐盛有鮮蝦豬肉捲、墨魚餅同鮮蝦米紙捲。蝦肉捲蝦肉彈牙，墨魚餅爽口有咬口，鮮蝦米紙捲好fresh，味道酸酸甜甜好開胃，呢個都推介。

平時番工附近開左間越南菜，野食都有好多選擇，佢地連店員都係越南人，好有去左越南既感覺! 今次試左幾款味道都唔錯 海防鮮蝦蕃茄湯檬蕃茄湯酸酸甜甜好開胃，鮮蝦大大隻爽口彈牙，檬粉本身係越南好有名既菜式，湯汁濃稠!檬粉吸了湯汁好惹味，值得一試Sen 3色湯河 3色意思係入面有3款不同既牛肉，有齊新鮮生牛肉、牛腱同牛丸生牛肉口感嫩滑，牛味濃郁! 牛腱食落有咬口，牛丸大大粒好彈牙! 河粉Q彈吸湯，大滿足 龍眼冰龍眼好清甜，唔會話好有好假既甜味! 冰沙冰涼清爽，正