越北牛肉粉

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休息中

先前食過兩次覺得味道都唔差，今晚再去點左個慢煮豬手飯$66同生牛肉牛肉丸湯粉$68。碗湯粉嚟到一望覺得好唔對路，得一片細得可憐嘅牛肉同3粒迷你牛肉丸，撩再兩撩都再無發現，我即刻問問職員A，呢個係咪正常份量嚟？佢望一望碗粉跟住就話「嗯，我問問幫你加番幾片牛」，無耐另一位職員B過嚟話「問咗廚房，話係得一片牛肉。」我反映餐牌張相同呢家上枱完全兩樣野，呃得好緊要下。職員B叫我唔好睇餐牌張相，唔好信，有咩就同公司投訴啦。諗番真係幾好笑望住個餐牌App落單，但叫我唔好信張相預左有落差，但未至於得「一」片啩，係$68碗喎！不過當時我真係笑唔出，咁我叫佢收番走啦，伏到咁無興食啦飽晒！

以往來荃灣西站都覺得沒有什麼好吃，沒有什麼好餐廳。今日朋友倦了，就在如心廣場吃飯，怎辦？我們選了越北，看來似是可以提供好吃的越南菜，來嘗嘗簡單一餐。我選了春卷蝦餅湯河粉，春卷雖然不是即炸的，但應該也是新鮮做的，香脆的外皮還存在熱油留下來的油炸香氣，應該是不油膩且香的味道，內涵不是甚麼海鮮，但素菜更令我感到春卷的香脆口感。炸蝦餅沒有香炸的熱度，有些冷卻了，蝦肉仍有很好的彈性，味道不錯。加上魚露和辣椒，太好吃了。至於河粉則是滑且嫩，配合各種湯料。這簡餐是不錯。

姐姐🧍‍♀️放假🏖️我去完Pharmacy Conference Day2返屋企去如心越北買外賣🥡，原本有六張$10 coupon，問咗收銀話有幾多張可一齊用，但收銀又話外賣🥡有88折，兩種唔可以共用，我問佢邊樣抵d，佢話一定係88折，佢話$10 coupon留返堂食。最後買咗兩碗生牛肉湯河（$63x2）同牛油🧈雞翼4件（$55），$3外賣盒🥡，再88折，先平得$22.1。見到張單先諗到好似用coupon抵d，不過俾咗錢就算。等咗10分鐘有外賣，拎到返屋企，生牛肉變咗熟牛肉，個湯頭好味😋，牛油🧈雞翼足料，大滿足😌

好耐都冇嚟過呢度食，今日阿哥要喺附近上堂，所以就帶細佬出去食個下午茶結果細佬帶路叫我食呢度🤣原來因為隔離係冒險樂園🤧食完走過去玩食物西貢咖喱牛腩飯原本諗住嗌呢個等阿哥過嚟食，點知細佬就搶先食咗半個飯😳啲咖哩真係好好食🤤佢微辣，仲係勁香咖喱味唔怪之得細佬可以食得到姨姨送餐飲都黎問😂小朋友，你咁細個都食到咖哩？啲牛腩超冧！好似食緊棉花糖，又唔痴牙~~香茅豬扒湯粉好香嘅香茅味🩷仲要外層脆脆☺️我最鐘意佢嘅牛骨湯🤭好耐都冇黎呢間食，佢依然係我試過最濃湯嘅分店🥳百果香蜂蜜青檸紅茶呢個之前未試過🤭超鐘意呢個香味吃貨推介食法🤣🤣因為佢鐘意青檸嘅酸多啲…所以想食青檸，結果發現如果用匙羹飲，就會有好岀嘅青檸味同百果香蜂蜜嘅甜😋😋😋玫瑰柚子蜜呢啲天氣😂女仕都係飲返啲熱飲～～淡淡玫瑰香味，柚子蜜甜度適中👌🏻椰汁冰呢個好似雪糕咁🤭啲冰融少少就可以飲到佢好濃嘅椰汁，所以融雪都唔會變淡炸蝦餅春卷湯檬粉其實我成日搞唔清楚檬粉同金邊粉😂呢碗其實細佬叫嘅🤧因為佢睇到蝦餅同春卷，個春卷超脆🩷係腐皮炸出嚟（？）炸蝦餅一樣好彈牙☺️好有蝦味原來檬粉岩佢哋，因為佢比較容易咬斷，唔怕其他呢度交通方便，有西鐵站又有巴士站…仔仔同學好多

我哋今次喺荃灣，行完新開嘅如心廣場化石公園🪵，就喺附近搵嘢食啦🥢。我哋搵到呢一間抵食高質越北菜餐廳🤤，而家仲有越式打邊爐㖭♨️。我哋嗌咗🔴傳統帽子火鍋(2人份)($188)。.🐮牛類份量好多元化😍，配料亦都拍得住越南湯河生牛肉嘅質素🥩。有牛肉鍋片、牛坑腩片、同埋招牌牛丸🐄。牛味超級濃郁，食落去好多肉汁💦，牛味都好香，牛肉處理得幾好🤤。.🐷札肉類除咗有特色嘅越南扎肉🇻🇳，仲有一款好新奇嘅越式扎蹄🌟，比起扎肉，外層有一層膠質😋，而入面仲有原粒黑椒🧂，食落去味道喺肉香味之上多一重刺激🌶️。.🍜主食金邊粉份量超級多😆，兩個人可以食得好飽。而且配埋湯底會安清湯♨️，牛肉味道超級濃🐮，煮完唔同肉類之後嘅油脂感亦都好邪惡🤩，配埋紅綠辣椒🌶️、魚露🐟等等嘅調味，超級惹味👅。.🥗蔬菜蓮藕片、唐生菜、蘿蔔全部喺湯底煮完之後♨️，都入晒味，肉香味加埋蔬菜清爽嘅感覺💕，真係好滿足。

餐廳喺千色匯一樓， 裝修新淨，座位又舒服，下午茶時段嘅套餐款式多，價錢平，味道非常唔錯西貢咖喱牛腩飯咖喱汁好濃稠，咖喱味好香，牛腩嘅份量一啲都唔少，牛腩肥瘦適中，個飯都好軟綿，咖喱汁送飯一流順化湯檬粉配料好多，有扎肉、牛丸、牛腩，全部質素都好高，個湯甜甜地，味道好好，有少少辣，非常開胃要咗一個下午茶餐，仲可以加配小食，今次加咗馬拉盞通菜，估唔到$23嘅份量都非常之多，而且好重馬拉盞味，好好味😋😋

趕時間又見其他鋪要等位所以入去快速食一餐叫左個一人餐$88 包一個主食、小食同飲品豬頸肉一人份量，唔算入味，亦都冇醬料提供，跟住上嘅醃菜味道普通。不過豬頸肉雖然烤過但唔會乾，外皮香脆，加返少少分。但整體嚟講唔太值得試。生牛肉河粉賣相普通，一團糟。不過落單嗰陣可以揀走蔥、走芽菜、走蒜、甚至走金不換，幾貼心。青檸同辣椒跟住上，但我個青檸乾到一滴汁都擠唔到出嚟，索性成個檸檬掉落去。湯底普通，牛骨味唔重不過有香料味，我幾鍾意佢有蔥絲同時有埋蔥粒，多啲口感亦都多啲蔥香味。牛肉算有牛味，大概係凍肉舖$58-78磅嘅質素。朋友嗰碗生牛肉河賣相好啲，而且啲牛夠生，呢樣好重要。整體嚟講不過不失，唔會專登去食。

姐姐🧍‍♀️放假🏖️，去越北買外賣🥡，, 今朝去咗攞payme萬用券又減多$8｡ 叫咗越北綜合牛肉金邊粉，有生牛肉、牛丸同牛腩片，口感唔錯👍🏻湯頭好，加埋辣椒🌶️惹味。仲叫咗法式蒜蓉牛油🧈雞翼，有4隻，都幾香口，肉質嫩滑。投訴網上外賣平台等遲咗10分鐘同冇餐具，網上外賣平台話反映就算，反對無效

近排天氣轉冷，最適合食一碗暖笠笠嘅越南河🥰越北不但提供各色越南粉麵，仲有越南小食供選擇💕.▫️綜合牛肉湯檬粉 🐮 $63牛腩肉質上乘口感豐富，牛肉丸多汁好味😋.▫️順化湯河粉 $63順化湯河粉超多配料！微辣嘅湯底配以扎肉、牛丸及牛腩等超滿足☺️.▫️ 越式烤豬頸肉（半份）🐖 $30推薦大家加點豬頸肉，肉質軟滑之餘，外層亦焦脆香口👍🏻.▫️蝦頭膏生菜🥬 $23性價比高嘅一道餸，營養均衡又好味！.💬 荃灣區嚟講價錢吸引之餘，環境亦舒適，推薦！.Lately, the weather has turned cold – perfect for enjoying a warm bowl of Vietnamese pho! At North Viet Pho, not only do they offer a variety of Vietnamese noodle soups, but there are also delicious Vietnamese snacks to choose from..▫️ 𝐌𝐢𝐱𝐞𝐝 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐒𝐨𝐮𝐩 𝐋𝐞𝐦𝐨𝐧𝐠𝐫𝐚𝐬𝐬 𝐍𝐨𝐨𝐝𝐥𝐞𝐬 🐮 $63High

今日就試下呢間越北牛肉粉, 佢好似有幾間分店的.店內環境都叫可以啦... 而服務生都係好打工MODE... 我就叫左個午餐: 雞扒-金邊粉 + 熱奶茶 = $63奶茶有奶量和茶濃度 呢個Option真係幾細心雞扒-金邊粉 有個跟配料 (九層塔 + 青檸 + 辣椒)件雞扒都大大件,肉質都不過不失, 但我覺得有點油....整體尚算可以.... 下次會試下佢招牌牛肉粉.希望會有D驚喜啦.另外順帶一提, 本店電子支付得3種 八達通、微信支付、支付寶...., 最緊要的VISA係無架, 都幾唔方便. 

有日經過餓餓地入去左食個三寶河三寶河既餸有扎肉，雞翼同豬扒呢個組合都算幾豐富河粉湯底清新，質地幾順滑扎肉一般發揮，雞翼有2隻豬扒切條有幾條味道都唔錯總括黎講性價比都ok

香港要搵間平民既越南餐廳都真係選擇唔太多，今日去開荃灣見到一間叫 越北 既越南小店，鋪面唔算好大，但內裡乾淨座位舒服。晚市都有套餐選擇非常抵食，先唻生牛肉湯河同埋扎肉湯河，湯底好夠味，餸都好多下，小食就簡左炸春卷，非常扎實實在，又唔會炸過龍，香口脆卜卜好味！雖然出街食，但都堅持一定要叫菜食，最後就簡左個炒通菜，估唔到份量多不得止仲幾有鑊氣，喜出望外！咁豐富又有飲品兩個人埋單都只不過係$200，絕對抵食！

有時想食越南野，諗起呢度夜晚有個晚餐Combo Set，有湯粉飯加一個小食同飲品。幾啱放咗工食個快飯。越北生牛肉湯粉順化湯檬兩碗D湯都好濃，生牛肉嘅份量都幾多，而順化湯檬入面有牛腩片、紥肉、牛丸、紥蹄。越北炸春卷越式烤豬頸肉春卷炸得非常之脆，叫豬頸肉比較抵食，好大件都切到六、七塊三色鹹檸七越南凍咖啡食越南野叫咖啡是常識吧，咖啡又濃又香。有個推介係三色鹹檸七，係青檸、檸檬、咸檸檬溝七喜，食完濃味嘢特別爽。

今日下午茶時段經過呢個商場，由於天氣熱想食撈檬，於是入黎試下。河內香茅烤雞扒（$55）可以配飯/撈檬/湯粉，我揀左撈檬。佢隻碗好大而且好深，份量感覺係午餐量唔似下午茶撈檬每枱都有一大枝撈檬汁提供，可以自己決定落多落少，汁酸酸甜甜幾開胃，不過食食下我覺得太甜。香茅雞扒都好大件，外皮香脆又唔油，雞肉都好滑又有汁，調味都香不過香茅味較淡。整體味道正常，如果可以提供辣調味更好啦。下午茶仲有免費熱飲，我加左$8轉椰汁冰。椰汁冰好清甜，有椰香，咁熱飲杯沙冰真係好爽總結：餐廳環境舒適，下午菜份量頗多，價錢合理

今日收工去荃新天地行陣街，見好耐冇食嘅越北，突然好掛住越北嘅檬粉，就入去食喇～同朋友叫左一人一個set ，可以揀一個主食，再配小食。我揀左順化湯檬粉，小食係烤豬頸肉😍😍😍朋友就叫左香茅烤雞扒河粉配炸春卷。順化湯檬粉份量好足，扎肉好入味，烤豬頸肉一黎到時香氣撲鼻，肉質軟稔，唔會烤到乾爭爭。另一份香茅烤雞扒河粉，朋友都話好大份，雞扒啖啖肉都充滿香茅味，兩個女仔食到好飽～ 下次去荃新天地可以再食！👍👍👍