貓員外精釀酒館

營業中

休息中

工作關係成日要周圍走，又會不時stay喺某一區，呢排就要stay喺馬鞍山，開頭幾日都好唔慣，唔知去邊食lunch，試左幾間都唔太好.. 然後終於入左一間正野叫 「貓員外」，個名幾有趣，開頭以為係貓cafe (!?)點知原來係出名食正宗意大利薄餅嘅西餐廳，正喎！ 即嗌個「一人餐」 試吓，$90幾蚊咋！我食左個芝士番茄薄餅，批邊好脆但批底好有酸種包口感，好抵食又好食，終於喺馬鞍山有食堂啦！可以日日食唔同款薄餅🍕

本身朋友住喺我附近，可以成日見面，但自從佢嫁左之後就搬左去馬鞍山... 對於住港島南面嘅我嚟左真係好遠....... 但少左見面真係好唔慣，我星期五放假，佢就叫我去馬鞍山睇下佢新居，兼去映海個商場食野。映海嘅環境好舒服，個商場啲餐廳同樣唔差，地方大又開揚舒適。呢間喺地面嘅貓員外精釀酒館 有啤酒飲又有pizza食，岩晒我地chill住chit chat。我地每人點個weekday lunch set(per person) ，每set $9x，有pizza 及1罐飲品，估唔到咁抵食，職員銖忙但態度好helpful，因為即製即焗所以我地都預要等20-30分鐘，不過呢個咁chill嘅環境係要放慢腳步嘅，又比我地傾下偈。薄餅嚟到仲熱到漲卜卜，入口脆身又煙韌，好正！呢日真係好開心！

朋友搬咗去馬鞍山新屋入伙直接外賣自取上去近近地佢屋企附近有間Pizza店估唔到幾正宗，係意大利餅底我哋叫咗個Margherita pizza 好食，有少少燶邊，蕃茄醬芝士都夠食物性價比高 $138，同出面嘅意大利餐廳差唔多級數，人手差麵粉，所以每次形狀都有啲唔同另外再叫咗一個港式叉雞薄餅揀佢係因為佢形狀有啲唔同，唔係就咁圓揼揼而且見到佢寫香港限定識落有少少似燒味口味不過留意番pizza全人手製作需時，等長小小，但用心製作

我好中意食pizza，但只會食用dough做餅底嗰啲pizza，因為特別喜愛嗰種有煙韌口感嘅包感，呢間就係啦！上星期去咗馬鞍山幫公司做外勤，行左成日行到攰，諗住入去啲野、坐下補充體力，發現佢有lunch set，仲要幾抵食，都係90幾蚊包埋嘢飲。雖然期間等得耐咗少少，心情都有啲唔耐煩，但係慢工出細貨，最後送上新鮮焗製嘅Pizza，係我中意嘅意大利pizza，幾正宗好食，喺馬鞍山竟然有驚喜，要留個好評。

舖頭主打精釀手工啤酒，超多款式，由果香味去到小麥味嘅啤酒都有，總有一款啱大家自主研發同生產多款唔同嘅手工啤酒獲得過AIBA同埋WBA嘅國際啤酒大賽獎項食物主打手工Pizza港式叉雞簿餅 👍🏻👍🏻人手製作，呢個好難得，雖然要等耐少少，但係值得嘅，因為佢係用心製作嘅Pizza，絕不馬虎。芝士底，上面鋪滿烤雞肉同埋叉燒，係好新嘅體驗正宗意大利Pizza，個邊有少少燶，脹卜卜咁係正常㗎🫶🏻燒豬頸肉抵讚嘅係唔會老哂，好易咬，燒得啱啱好仲有墨西哥夾餅，加少少青檸汁，估唔到有配搭得幾好。總括嚟講鍾意嘆啤酒嘅人，必到！逢星期一至五，午餐時段會提供✨一人pizza優惠餐✨仲包埋一罐飲品 都只係需要$9x ，性價比好高㗎！

這家餐廳的披薩令人驚喜。餅底外脆內軟，口感恰到好處，搭配豐富的配料，特別是北京烤鴨和洋蔥，味道鮮美，讓人一口接一口。起司融化得恰到好處，香氣四溢，為整體增添了層次感。每一口都有滿滿的餡料，吃起來非常過癮。餐廳氛圍輕鬆，非常適合朋友聚會或家庭用餐。總體而言，這裡的披薩值得一試，會讓人想再來品嚐！不過等待時間就較長，差不多40分中，這點要改善

呢間pizza 出名在用意大利餅底、全人手製作！所以出品時間製作比較耐啲！真係好用心呀！而且食物性價比好高！批邊有小小燶、圓卜卜 脆身好好食又唔硬！薯格都好食！ 份量又多 推薦推薦！👐🏻👐🏻水牛雞翼都夠曬辣！好入味呀！不過明白餐廳人手短缺比較忙碌有陣時要自己自助self service self help 都可接受最正係逢星期一至五午餐時段仲有1人Pizza優惠餐包埋1罐飲品只需要90幾蚊咋！價錢好親民又無加一好抵食 😙😙 開心開心仲有special menu：咖哩飯食添！係西餐廳酒吧來講比較少見haaaa🤣

小妹繼上次演唱會後，好耐冇去西沙GO PARK 啦～今次唔係去睇演唱會🎶而係約咗朋友重遊舊地兼係果度搵好野食🤤 我地係G樓見到有間叫「貓員外精釀酒館(香港)」，睇個名都覺得好特別，當然入去食啦～Pizza🍕 呢間餐廳🍴既pizza 🍕係用咗意大利餅底🤩 食物質素及性價比高👍🏻加上人手製作，絕對明白製作時間係長小小，但證明即叫即做😎 加上觀察到員工好繁忙，所以self service self help 都絕對能接受，明白職員既辛苦～呢個Pizza 🍕一食落口已經感受到正宗意大利🍕風味，加上邊皮有小小燶口，圓卜卜好有口感😙正呢間餐廳價錢平民化，又唔收加一，好抵食🙌職員又好貼心及有禮，相當高質☺️重點係而家餐廳🍴逢星期一至五既午餐時段，仲做緊1人Pizza 🍕套餐優惠，包1罐飲品，只係90幾蚊😍好抵🥳小妹提提大家呢間餐廳🍴仲有special menu提供，而今期就係Curry rice啦😝

成日都同男朋友嚟呢度食飯因為呢度D套餐好抵食(無收加1)，嘢食好味，職員又NICE👍不過可能就係因為咁，餐廳成日都好FULL​，預咗要等位🙃好明白到員工好忙好辛苦，所以我都唔介意self service self help😙不過早一日等緊位嗰陣，聽到同見到有員工俾個客好大聲咁鬧😳大概係因為個客被安排坐露天位，但天氣熱，其他位又有人BOOK咗，無得調位，所以就捉住個職員罵🫥其實我聽到都好無奈，唔想坐露天位就應該出返門口等位，唔需要罵人既...😵😵不過都欣賞職員EQ高，好有禮貌咁解決問題呢種好員工應該要加人工😣😣

星期日下午排隊等了約半小時，2:30pm入座。侍應說薄餅要很久，果不其然，等了~45分鐘。其他食物也需等候一段時間。我們本來點了醬燒豬肋排，後來侍應指沒有，建議餐牌上沒有的印度咖喱雞飯，但肉質偏軟。酥炸魷魚也不爽口。比較滿意的是熱騰騰的薄餅及拿波裏餅底三文治。另外，侍應服務也有待改善，我們要經常提醒，例: 餐具餐巾、罐裝啤酒未奉上餐碟上有水點

平時遇到啲劣質餐廳都忍咗佢就算，呢家唔得，太差，一定要寫衰佢！首先一嚟到排隊，其實間餐廳好多吉位，但無人接待，只係見啲staff好忙咁行來行去，結果等咗一段時間，終於有人「見」到我哋，安排我哋入座。坐嘅係戶外位，曬到pk，問可否換位，職員話幫我睇睇室內有無位（室內明明好多位），然後就沒然後了，係成個職員消失咗，之後無見過佢，好喇忍埋佢，落單照例等咗一輪先有人理，食物味道一般，而且拎嚟嘅餐具好污糟，仲有好多水漬，衰過茶餐廳。我哋只係order 兩個主菜一杯啤酒，食完pizza，另一個主菜仲未到，問一問原來漏單無整😑，嗌兩個菜都可以漏一樣，失敗！總評：嚟到go park千祈唔好食,大把選擇，無謂受氣

今天來到go park, 見到呢間專賣pizza的貓員外，便即管一試。兩人叫了個川味pizza及一客豬肋骨，前者味道特別，pizza底幾煙軔;但後者就只得賣相，食落豬肋骨無味兼乾淨淨，應該是overcook了。至於service，就真喺極待改善了。我們當天三點多入座，坐在户外，正值西斜時份，邊食邊曬邊流汗，見後面陰涼處有張吉枱，因找不到waitress，便先自行轉枱，後見waitress出現，便告訴她我們轉了枱。怎知她黑了面，叫我們返回原枱，說什麼張枱要拍其他枱給客人的，又話我們這樣做會亂單。Ok，咁我們返回原枱，然後問她可否開旁邊的太陽傘給我們，但佢話唔得，因為把傘不是他們的，然後就走開了。我們再曬了一陣，見那張枱根本沒有客，便很不高興地詢問那waitress客從何來，她說枱客没入座，說你們可轉枱了。用膳本來是一件叫人愉快的事情，但吃到那麼辛苦，那麼受氣......美事都變成不快事。今時今日這種服務態度，貓員外真的要好好反省了。

打卡西沙go park 傍晚選了這家環境很chill的西餐小酒館 店員都是外國人 但是粵語說得很好🤯🍕手工披薩採用傳統石窖烤爐，意大利餅底，現點現做。邊緣微焦，口感松脆，芝士香濃，值得一試～🥩羊排肉質鮮嫩，但旁邊的小青椒慎吃！有些不辣有些巨辣哈哈哈🍺精釀啤酒可以自己打，種類很豐富，選了葡萄味還不錯，很清新爽口💰性價比也還可以，週一至五午餐時段提供個人披薩+飲品，只要90多～最近special menu還有咖喱飯 看著也很好吃

今日（1/3）中午一行6個大人打算入餐用膳，問職員有無位，職員話無要喺出面等，咁我地按佢地指示喺門外排隊。期間我地見到戶外有張檯就嚟走，我地唸住等啦。等咗大約20分鐘張檯客人走咗，唸住職員安排我地就坐，點知比人隨意就坐霸咗。我地向職員反映，點知佢屈我地無排隊，唔知我地等位，事實上最少有兩位職員問過我地幾多位，仲叫我地出面等。交涉期間外籍店員態度十分惡劣，個下真係著咗。係有位本地店員嘗試息事寧人，話會安排番檯俾我地，但我地決定轉場。希望呢間餐廳負責人對相關員工做好員工培訓。

週日第一次去了西沙Go Park發現了這家內地著名連鎖西餐廳主打精釀手工啤酒(✪ω✪)超多款式 由適合女生的果香味到小麥啤酒也有 還有無酒精的氣泡水可選擇超大屏幕看球賽 還有桌球枱和飛鏢機！▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂☞ 港式叉雞薄餅 $168一個8塊 分量適合3-4人吃 性價比極高！這個味道超特別 很有香港特式手工薄底 發酵麵包般軟熟又帶點煙韌( ^３^ )底層鋪滿芝士 上面有烤雞和叉燒☞ 酒搭子椒鹽鴨架 $78配手工啤一流！椒鹽入味 不過鴨肉偏乾身 單吃不喝酒可能會有點乾癟☞ 炭烤椒鹽豬舌 $68這個比鴨架更推薦！豬舌爽口不會乾身比起椒鹽味 吃起來更像麻辣味 但是不辣的～