貓之眼

營業中

休息中

話說本人就係蛋包飯嘅瘋狂愛好者 係日本食過滿天星 香港都食過唔少 例如banchan&cook、LDK cafe等等 見到呢間話係日本正宗咁就點都要試下啦😋鋪面唔大 客人係圍繞著個收銀同埋出餐位坐 同埋會有小小逼 我地到左之後要係出面排隊 等排得越前店員就會比兩張餐紙同埋筆比我地諗定食咩先畫低 雖然店員係好熱情同埋不斷講麻煩你地等 但係feel到有小小唔耐煩 同埋某程度上態度唔係特別好😿和牛漢堡話要等15分鐘 不過10分鐘唔夠就上左 效率好高～🍳咖哩豬肉+和牛漢堡蛋包飯💰102因為覺得食蛋包飯太齋但係又唔鍾意食炸豬排之類 所以見到有和牛漢堡都好驚訝即刻嗌左！但係蛋包飯嘅另一個王牌搭檔就係咖哩 所以都毫無猶疑咁揀埋咖哩豬肉 上到來就會見到超級大舊嘅一個和牛波波😍中間有滑嘟嘟嘅蛋液 左邊就係一pat咖哩！和牛漢堡雖然大塊 但係入面都加左類似洋蔥嘅其他佐料 另外都比較多筋 本身有小小咸味係ok嘅 和牛漢堡個汁就冇咩味咁🥺講返主角蛋先 D蛋真係好嫩滑嘅 同埋送飯真係好味 所以雖然係白飯底都覺得唔錯！加埋左邊嘅咖哩味道就更加豐富 入面有胡蘿蔔同埋豬肉片 係傳統嘅日式咖哩味道 都算唔錯～🍳咖哩豬肉

📍#貓之眼#MFJ灣仔 #MFJ日本菜 人均消費: HKD102幾年前已經bookmark咗嘅 貓之眼 @cats_eye_official ，今日終於的起心肝去試😂😂😂佢哋主打都係三食飯，即係兩個唔同醬汁，加中間一個蛋包飯！🆗 招牌三色蛋包飯🍛$88我就揀咗招牌三色蛋包飯，有咖哩豬肉+濃茄牛肉+蛋包飯！咖喱食落去都算可以，普通日式咖喱，不過豬肉食落冇乜味，撈埋蛋包飯食會好啲濃茄牛肉識落，反而有啲似紅酒會牛尾個汁，味道唔錯！#mfoodjournal #instagfood #foodstagram #hkfoodstagram #foodie #hkfoodie #foodblogger #hkfoodblogger #foodblog #hkfoodblog #japanesefood #japanesecuisine #相機食先 #灣仔美食 #日本菜

一直都聽過呢間咖哩蛋包飯店好出名，想試好耐但驚好多人排隊食唔到，呢日平日朝早11點幾嚟到，終於試到。店1130開門，我哋1115嚟到，門口都有2個人排緊，好準時1130先會開門比我哋入去。入面得好少位，10幾個位左右，唔怪之得成日排長龍。主要都係咖哩蛋包飯，牛肉/豬肉/雞肉/漢堡扒做配料，大約$100個，可以免費多飯。Cat’s eye特選1咖哩豬肉、濃茄牛肉、和牛漢堡蛋包飯都幾大兜，和牛漢堡好淋，但味道好香，個汁好夾好食，蛋包飯嘅蛋好滑，入面啲飯撈埋咖哩汁同番茄汁食好正。咖哩豬肉好食，日式咖哩唔辣的，番茄汁都唔錯，但啲牛肉好鞋。燴牛肉汁+和牛漢堡蛋包飯叫咗多飯，睇得出舊蛋包飯真係大咗，夠飽另外見有啲人服務好差，好彩今日一男一女侍應都非常有禮

作為灣仔 Cat’s Eye 的特選菜單，其三併蛋包飯讓你能夠一次享受到招牌三味：香濃日式風味的咖喱豬肉，慢煮八小時、酸甜帶蔬果香的濃茄牛肉，以及肉汁十足、淋上燒汁的和牛漢堡。配上口感嫩滑、蛋味濃郁的蛋包飯，得到的定必是大大的滿足感。As the special menu of Cat’s Eye, its three-in-one omelette rice allows you to enjoy their signature dishes in one go: Japanese pork curry, tomato beef brisket and Wagyu burger steak with demi-glace.

晚餐慕名而來，汕頭街除這家外還有一家拉麵及越南粉有排隊。同友人在外等待，前面還有兩人在排，店員男子衝出來態度極差以疫情為由讓等待的人站鬆一點（it’s non of you biz, man），發點餐紙也好似我啲欠他500萬，進店順序憑店員個人喜好，就算早來也可能晚進稍微站到門口一點男店員會衝出來讓站到後面，超出門口1公分都不可以點了招牌雙拼，味道普通，最重要米的質素平平，非日本米，咖喱味道平淡，甚至不如Coco，只是肉的份量比別家略多。食過不會再光顧，喜好淡味咖喱可以頂住店員態度一試，喜食辣味的可以直接避雷啦

我必須要講呢一間餐廳平時係超級多人排隊，所以基本上都唔係成日可以食到，呢日我就咁岩成為左呢間舖頭嘅第一位客人，見冇人排隊於是就入咗去試。見到佢哋有個和牛漢堡扒拼咖喱蛋包飯係有推薦所以就試咗呢個組合，等嘅時間唔係好耐，就算午餐時間都可以來光顧，成個飯嘅份量非常之多，和牛漢堡扒係超級厚，成個波咁，又juicy, 而咖哩亦都有好多肉同埋非常之日式，係偏甜嗰隻。最令我驚喜嘅係佢個蛋包飯出邊嘅蛋，隻蛋煎得非常之滑，配上咖喱同埋和牛漢堡簡直係完美嘅配搭。不得不提嘅係呢間舖頭嘅老闆態度非常之好，無論係入座之前，進食期間，定係嚟咗之後都非常之有禮貌，令到我自己好似喺日本嘅餐廳食嘢一樣。餐廳入邊位置唔算多，所以要食嘅話一定要早少少去或者要排一陣隊，但係餐廳入邊嘅音樂非常之抒情，成個氣氛令到呢間餐廳好好坐。我坐喺入邊食嘢好舒服，而且成個個體驗都好滿意，一定會再嚟一次。

呢間人氣店其實都回訪過幾次早排被停完晚市堂食 只係開午市…開返晚市就可以收工過去食返夠！餐廳主要有忌廉雞肉、濃茄牛肉、咖哩豬肉同燴牛肉汁 個人偏好忌廉雞肉！白汁撈飯最正ദ്ദി˶ｰ̀֊ｰ́ )仲有漢堡扒都係必食！汁嘅份量夠多夠濃 可以盡情撈飯( ˙꒳​˙)會不停一啖接一啖咁食米飯仲要用上日本珍珠米 上面嘅蛋都夠嫰滑～食完會好滿足‪‪.ᐟ.ᐟ🍛 招牌三色蛋包飯 $88👅味道：4/5💰性價比：3.5/5👀回頭率：4/5▫️📍貓之眼 (灣仔)灣仔汕頭街24號地舖

燴牛肉汁+和牛漢堡蛋包飯 $106燴牛肉好食到洋蔥甜味，量都唔少，因為係薄片牛肉，所以食落比較少咬嘅口感，但食落都有肉汁，因為洋蔥嘅甜味，所以配肉好唔錯。和牛漢堡嘅醬汁比較濃，更適合配飯，手製和牛漢堡好厚身，但入面唔算老，肉汁豐富，但胡椒咪略重左些少，但可以接受。蛋包飯通常係配蕃茄雞肉炒飯，但呢個係白飯。我覺得比較好，因為醬汁濃郁，所以用白飯比較適合，飯粒珍珠米唔錯，上面嘅炒蛋都算嫩滑，雖然唔平，但感受到醬汁製作雖要功夫，價錢算合理。

⭕️短評：蛋包飯在日本很多地方都做得好，但在香港卻是寥寥可數，可能因為食材，更可能因為烹調技巧的細節。Cat’s eyes是心目中全港最好的日式蛋包飯，沒有之一，已翻食多年，慶幸雖然搬了鋪到對面街但質素一直沒變。這是在日本吃到的味道，在香港不常有。和牛漢堡排香濃厚肉多汁，日本蛋鮮嫩，日本米煙韌。三色飯的咖哩豚肉和鮮茄牛肉撈飯都很好吃。💵Budget: $100 pp📍 貓之眼 (灣仔)灣仔汕頭街24號地舖

只係好大碟填飽肚但味道簡直係伏食！白汁好淡無咩味，啲西蘭花淋晒，啲汁好稠！咖哩都係好水好稠，似咖哩磚多過咩自家製，洋蔥多過肉⋯蛋包飯係炒得滑但蛋味一般唔夠香濃！男朋友食牛嘅佢都話好唔得！個漢堡扒啲肉好鬆散，都唔夠牛味無爆汁好乾。個牛肉汁又係好唔日本味⋯可能岩香港人口味？成件事好唔日本！個味都完全唔日本！！入面仲要都好熱，邊食邊出汗！真係快食快閃人！連水都唔係比凍水人🥲真心比人吹奏得太勁！！！可能我煮仲好食🫢

✨ 咖哩豬肉濃茄牛肉蛋包飯日式咖哩醬香甜可口，豬肉風味十足，濃稠嘅番茄醬酸甜恰到好處，牛筋超級柔軟多汁。 煎雞蛋非常嫩，入口即化。 米飯采用日本珍珠米制成，質地獨特。 分量很足，食完會再上食食上癮😋，估唔到咖喱同蕃茄醬嘅融合係咁夾👍🏻 ✨ 忌廉雞肉和牛漢堡蛋包飯忌廉醬柔軟濃郁，雞肉爽口彈牙，和牛漢堡肉嫩多汁，帶有濃郁的紅酒味。 炒雞蛋煮熟至完美，米粒煙熏而有嚼勁。 每一口都能體驗到不一樣的味道，層次感非常豐富🤤

上載速度好快,中間嘅蛋包飯望落去好靚 炒蛋望落去好滑配埋啲醬汁撈飯一流, 農茄牛肉好鮮甜和酸酸味味開胃 咖哩豬肉正常日式咖哩味， 偏甜又唔辣覺得好痛覺得蛋包飯啲肉比較少 有啲唔夠喉如果再多番啲肉就好啦

能夠外賣自取，都能感受出門口嘅男員工嘅不禮貌對待。無言。就當我要求高。撇除撇除員工嘅非一般態度。食物本身而言: 咖哩飯味道和品質，可惜卻沒有同員工服務非一般嘅感受。沒有太大嘅回購感。試過一次就已經足夠。

近期灣仔有間人氣蛋包飯 小店位於橫巷但唔難搵下雨天 過左飯市先去 無人排隊😄小店麻雀雖小 但五臟俱全 店內裝修走日系風格菜單款式唔多 五款主菜 任你自由配搭-🐟 鰹魚汁冷豆腐 $𝟸𝟾鰹魚汁味道偏鹹 配上滑捋捋豆腐同木魚醉+蔥 作為前菜凍食好開胃🐄 漢堡包配醬汁蛋包飯 (燴牛肉汁) $𝟷𝟶𝟼賣相不錯 😍 似唔似貓眼就各花入各眼滑蛋只有面層有少許流心效果漢堡扒 厚身大份 入口即溶👍🏻牛汁味道比較淡 牛肉口感不錯配料洋蔥浸得太耐都無哂味 整體上有𝟽𝟻分😊🐖 漢堡包配醬汁蛋包飯 (咖喱豬肉) $𝟷𝟶𝟸咖喱味道偏甜唔辣 帶有濃烈既薑味👧🏽 食到有啲苦澀味道豬肉口感都細嫩 配埋甜甜醬汁 送飯一流唯一美中不是既飯底唔係番茄炒飯 🥺整體上 不過不失啦 但回頭機率就比較少加上座位之間有點逼夾 坐得有啲唔舒服==============================#貓之眼📍 灣仔汕頭街24號地舖食物 ❤️🧡💛服務 ❤️🧡💛💚環境 ❤️🧡💛性價比 ❤️🧡💛回頭率 ❤️🧡

*✲ﾟ*。👁💛可能係全港最好食嘅蛋包飯 🍛前排Harbour City 開左間日本過江龍蛋包飯 不過見D評價麻麻地又貴🤭所以冇去果間食 再訪呢間人氣蛋包飯良心小店💛價錢平好多仲要勁高質😍蛋味十分濃💯 份量都唔少🥰 配日式咖哩汁/蕃茄汁食勁夾😋個人鍾意招牌三色蛋包飯多過手打和牛漢堡扒蛋包飯 因為個sauce好味d😍唔夠食可以免費添飯 🍚原來個飯嘅形狀真係勁似一隻眼👁 應該因為咁間餐廳叫貓之眼🤣-✨ 招牌三色蛋包飯(咖喱豬肉+濃茄牛肉) ($82)✨ 咖喱豬肉+手打和牛漢堡扒蛋包飯 ($89)-📍 貓之眼Cats’ Eye Bistro @cats_eye_official灣仔汕頭街24號地舖24 Swatow Street, Wanchai