豐生水起 (已結業)

這店由常常出現於電視飲食節目的陳師傅主理，我在店內也碰過他。開張第一天的午市我便好奇一試，點了不少點心，如蝦餃、牛肉球、蘿蔔糕等，所有點心即叫即蒸，用料尚佳，味道不錯！我也點了龍蝦湯底的泡飯，泡飯應是用上了晚市的火鍋湯底和材料，湯底味道濃郁（第一次吃時的龍蝦湯濃度比第二次為佳），可選擇的材料有肉有菜，不俗！這店最為人津津樂道的是店長和老闆都非常願意耹聽顧客的意見，在服務和食物品質上亦見進步，值得讃！

之前係度食過火煱，味道吾錯，用料新鮮，不過選擇吾多，尤其係海鮮，吾太抵食！今日吾想出九龍，所以打電話試下有冇開，好彩果然有開，仲吾洗等位添！我地叫左好多野食，都係四佰幾蚊埋單，好抵！

返完教會，朋友一齊，一行七人入咗大埔搵嘢食， 男人士想飲茶，小朋友想食點心，附近有位泊車都算方便，今日年初三，好多食店都未開門，呢間新裝修，好熱鬧， 排咗陣間 ，店員便安排到位置給我們，他們很有禮貌。叫咗個魚湯飯，大大碗味道唔錯;雀籠一般嘅 春卷，香脆可口;糯米雞夠大隻;叉燒包個餡唔錯，阿妹食咗兩個; 馬拉糕大大個，原個竹籠蒸， 個個爭住食;鳳爪排骨飯，鳳爪排骨都入味，豉油可以自己落，店員話唔夠可以問佢攞，服務態度好殷勤，常常幫客人添水。鮮竹卷一般水準;燒賣 蝦都新鮮;小籠包， 餡料新鮮個湯都唔錯;棗皇糕熱辣辣，好香紅棗味!師傅係北方人，晚餐有麻辣鍋今日大年初三，服務費加二，貴咗少少。

點心夠熱，味道好，款式可以再多些，再加炒粉麵飯更好。湯飯注入新概念龍蝦湯，湯飯到枱即吃只暖，飯底一團團，可能未下湯前太濕或凍，湯如可熱一點更好。服務人手足夠，禮貌。價錢非常合理，試了湯飯，燒賣，金錢肚，排骨。試完結賬才知是陳廚！店舖晚餐有火鍋，款式多，好找時間試一試！

非一般食物品質，環境光潔加上服務窩心，而且湯底有很多選擇,易拉罐的蔥粒蒜碎更是別出心裁的設計，可見老闆是用力去經營這間火鍋店牛肉非常鮮味，肉丸大大粒，美味又滿足一次過係食唔晒嘅，要去多幾次