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| 餐廳: | 譚仔雲南米線 (綠楊坊) |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
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下午茶嚟講$40呢個質素都唔錯，而家佢哋買下午茶餐單有好多唔同嘅選擇，我今日就揀咗一個米線一個飯再加一杯飲品嘅套餐，價錢係$40，如果凍飲另外加錢，有另外一啲餐牌，係可以加埋小食嘅，例如青瓜雲耳或者蒜泥白肉，我就今日冇揀，我就揀咗一個清湯米線，加入雞肉同埋腩肉，可能係下午茶嘅關係份量唔算太多，不過下午茶嚟講就夠食，雞肉都係正常嘅水準，米線就不過不失，唔會太林，加多一碗譚仔炸醬嘅白飯，整首嚟講呢個價錢有兩樣嘢食，再加嘢飲都唔錯，最後我加咗檸檬茶，性價比還可以
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早排譚仔出左個香烤豬大腸, 睇佢張圖片好似好正, 於是叫左外賣試下.一打開豬大腸果盒, 覺得份量好少, 每粒豬大腸都好細粒, 數下大大細細加埋大約十粒左右, 但係已經要廿幾蚊.豬大腸要原味, 食落都幾香口既, 唔算好重異味, 但係都幾多肥膏, 感覺一般, 下次出差唔多既野可以唔洗再試.除此之外仲要左過橋米線蕃茄湯底, 蕃茄湯唔濃, 而且呢間分店無咩蕃茄粒, 真係得D湯, 有少少偷工減料.志於皇牌既土匪雞翼保持水準, 一樣煎得香口野味.仲有大蒜泥白肉, 都算幾多蒜泥, 白肉唔算好肥, 都係保持水準.
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之前試過幾間譚仔幾參次，大間好食啲。今次這間新開一年左右，舗不大枱多，有些焗促。叫了下午茶有4個餸，雞肉，東菇，魚片頭，腩，湯麻和辣不夠味不夠熱，可以接受，但水準差咗，唔通一分價錢一分貨？
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譚仔雲南米線越開越多，總有一間在附近，今天來到荃灣綠楊坊這間新開不久的店吃了一碗米線。步入門口即有店員招呼，選好座位，店員送上餐牌熱並熱情地介紹食品。我翻翻餐牌，說了想吃的食物。原本可以掃碼下單，但店員也樂意效勞，為我人手下單，過程很快。我沒有點飲料，只要求要一杯開水，店員也很快送上，還細心叮嚀小心水熱。米線上檯時同樣叮嚀小心熱，這種服務態度令感覺舒服。米線的質量也不錯，我要了兩個配料，炸醬和魚腐，酸辣湯底。湯底不太辣，帶微酸很惹味。湯內配料有芽菜，韮菜、腐皮。米線爽口軟滑，炸醬的肉碎粒粒掛滿醬汁，入口美味。魚腐有口感，煙韌好吃。吃完一碗十分滿足。
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話說早前派了張優惠卷，發現荃灣地鐵站上蓋開咗間譚仔，今日收工，又係是但求其吃⋯⋯拎住張優惠卷去揾譚仔。其實路過富華商場的一橋之隔已有一間譚仔三哥，真係近近哋米線鬥一番⋯⋯新開張，店員有禮，查詢優優卷使用時，細心解釋回答。優惠卷必須是自選及必三餸項目，反正冇所謂啦！筆者收工也冇乜胃口，於是乎就確定目標，自選三餸⋯⋯原先來想要這推介項目~脆肉鯇木瓜魚湯米線，但店員話優惠卷不能用上，所以決定下次才試。腐皮韮菜墨魚卷牛肉米線.~愛人喜愛大量芫茜米線及皮蛋芫荽湯底。腐竹豬大腸墨魚卷芽菜底.~筆者也選了皮蛋芫茜湯底(加$5)值得一讚的是，這裡加$3可轉芽菜底，對於冇乜胃口的食客來說，一讚。今次成功減了優惠卷，即減$10，達成目的還可以登記成為會員，憑單儲積分。
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