西關老祖 (文苑樓)

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🍴西關瀨粉 HK$15老祖每日新鮮製作麵團，材料除咗水同粘米粉之外，仲加咗豬油，與別不同。有別於港式瀨粉，西關瀨粉較粗短，口感滑溜粉糯，湯底以雞湯混入蝦米、冬菇熬製，加入瀨粉再煮一煮，整碗湯粉更濃稠，簡單嘅鹹鮮加上自製辣菜脯，一碗夠晒滿足。🍴老祖•至尊頹飯 HK$32餐蛋飯可以話係頹飯代表，但點先可以提升到至尊級呢？就係用非一般食材，日本蛋煎成脆邊太陽蛋，蛋香十足，午餐肉選用本地品牌，少鹽且無防腐劑，煎得香脆之餘，仲食到少少肉本身嘅口感，唔會過鹹，絲苗靚米淋上自家煉製黑毛豬油，粒粒分明，特別香口。🍴炸•黑毛豬肉粽（自家製） HK$45本身好少食粽，怕咗舊肥豬肉，而呢件炸粽選用西班牙黑毛豬腩，肥瘦適中，肉味油香兼備，炸到薯餅咁香脆，再落少少秘製麻辣油，香到爆。 🍴爆炒•XO醬蘿蔔糕（自家製） HK$38蘿蔔糕足料唔易散，以秘傳XO醬爆香，無得頂。🍴老祖•黑松露炒蛋（日本蛋）多士 HK$28法包多士夠脆，香滑炒蛋多到放唔晒，黑松露唔會蓋過蛋香，搭配得宜。🍴老祖炸•芝士孖薯（薯條+薯餅）配黑松露醬 HK$38薯條、薯餅香脆極都係薯仔味，要顯得不平凡就要靠黑松露醬，香味恰到好處，唔會唔自然。📍

公司附近的小店<西關老祖>，主打外賣瀨粉、撈飯、小食為主，不過最近仲出埋自家製蘿蔔糕，大大盤的外賣包裝，仲要送埋個法式陶瓷盤比你令反屋企，感覺尤其實用高雅，大方得體的設計，無論送禮或者自己食，感覺都非常吾錯，便買來試下。西關老祖·自家製<老祖·秘傳瑤柱蘿蔔糕>瑤柱蘿蔔糕包裝得非常衛生企理，有透明的密封式食物袋包住，而且仲送埋個保冷袋，真係非常方便帶走。瑤柱蘿蔔糕大大盤，好有份量，而且用料十足，有好多蝦米、瑤柱、臘肉、冬菇等。佢哋送嘅法式陶瓷盤亦係賣點之一，又靚又實用。蘿蔔糕煎香後，入口微軟，咬落去質感綿密而帶實在感，不會好粉和鬆散。由於材料相當豐富，瑤柱同蝦米嘅味道尤其突出，無須添加任何調味料，味道已經夠曬惹味好食，絕對值得一試。由於蘿蔔糕嘅份量都幾多，四人分享都可以呵！！～原來小店仲有盤菜供應，下次可以再來試下！！～

今天去朋友家玩，因為沒有吃午餐，就打算買去朋友家一起吃，因為之前在網上看到這間的豬油飯挺吸引的，就特意買來試試看！炸黑毛豬肉粽（自家製）（４５元）這個即叫即炸，沒加多餘的粉漿，吃起來外脆內糯，而且是綠豆鹹肉粽，所以也會有陣綠豆的清香，然後是黑毛豬的肉香和油香，黑毛豬的油脂入口即化，鹹香十足，炸完以後更加邪惡！老祖至尊頹飯（３２元）這個就是餐蛋飯，我還特別問了有沒有加豬油的，結果是有的，所以不用單叫豬油飯那麼單調了！餐肉比較特別，是有點咬口的，跟平常的吃起來不一樣，但挺香的！雞蛋是日本蛋，煎成太陽蛋，蛋黃味香濃，蛋汁拌飯不錯！而下面的豬油飯，吃起來滿口油香，但又不會覺得油膩，簡簡單單就好吃！西關瀨粉（自家製）（１５元）這個有點像平常吃的粉仔一樣，都是一條條比較粗的，吃起來有點粉粉的感覺，湯汁鹹香，又有菜甫增加口感，挺特別的！老祖秘製麻香咖哩配咖哩三寶（３２元）這個份量挺不錯，咖哩是港式口味的，挺香濃，帶點辣！配上陳皮魚蛋，豬皮和蘿蔔，吃起來特別有港式風味，每一樣都吸飽咖哩汁，特別好吃，特別是蘿蔔，入口即化，甜中帶咖哩香！煎老祖秘製蘿蔔糕（自家製）（２５元）這個加上了甜醬和辣醬，所以吃起來

💛黄店 · 中肯 · 獨到💛誠實金舌頭👅✅貼地掃街✅日常正餐✅高級餐廳✅麵包甜點✅自助餐情報✅Staycation<佐敦抵食外賣店>#露比覓食佐敦 #露比吃料理去西九野餐唔知買咩過去食好😂😂求其搵間外賣店，買完飛的過去錶都唔洗跳😎🤟🏻🤟🏻懶人萬歲🌟 老祖。至尊頹飯(7/10)超大塊午餐肉！😍好似好hea一pat嘢咁實際上真係幾好食🙊🙊尤其個咖哩汁好惹味，米飯小偷🌟 老祖。黑松露炒蛋 (7.5/10)black truffle 味唔算濃，蛋好滑不過，都中規中矩。🌟 老祖。秘傳麻辣油 (8.5/10)呢個係因為我要食辣所以買黎點嘢食😂😂😂真心jeng，好驚唔辣一開頭，結果還好，好香嘅辣油！🌟足半斤。上湯時蔬 (7/10)好大兜😂😂😂來個健康picnic ok？🤟🏻食菜有埋炸蒜topping有心思啊，食完2兜飽7成😂😂-📍 西關老祖 (佐敦)佐敦文苑街18號文苑樓地下18B號舖-更多食買玩情報請follow👉🏻@loveatingrubi👈🏻✨

過到嚟佐敦已經好夜，都唔知食咩好，咁岩見到呢一間野好似新開，上網睇過又好似唔錯，就決定試一試。雖然鋪面細細，但係有部自助落單嘅機，感覺好先進，亦都好方便喺疫情期間唔需要比現金。黑松露炒蛋係用日本蛋嚟整，食落去特別香濃美味，而且拍得好滑溜，都算係唔錯呀，而且價錢都唔貴。我一定要食菜佢就叫咗兩個菜，估唔到係有咁多，而且有落到少少炸蒜，食落去清淡得來又會好惹味😍另外仲叫咗個頹飯，雖然話係頹飯，但係真係好好食，午餐肉好厚切，食得好滿足，而且咖喱汁好好味😋呢個真係好推薦！走嘅時候覺得佢哋辣嘅嘢都做得唔錯，所以就幫襯買咗辣椒油辣菜脯同埋XO醬，返屋企慢慢享用。📍 西關老祖 (佐敦)佐敦文苑街18號文苑樓地下18B號舖

之前去葵廣掃街見到呢間外賣小店嘅嘢食好似幾吸引原來佢哋喺佐敦開咗間分店呢日就專程去買嚟試下😆店舖以外賣為主用點餐機自助點餐付款之後就可以等拎好方便Menu上好多都好吸引🤤主要都係廣東/港式小食有小店自家製瀨粉 炸糭 炒蘿蔔糕 炒腸粉等等炸黑毛豬肉糭自從上次喺元朗食過炸糭之後完全大開眼界愛上左呢個咁邪惡嘅食物糭仲係自家製 超有誠意！建議返真係要分享脂肪🤰🏻因為邪惡程度係+01糭切塊 以半煎炸炸到金黃色脆卜卜 超香🤤炸到外層嘅糯米好脆入面就煙煙韌韌包住黑毛豬肉餡半肥瘦嘅豬肉好有油香又唔會好乾爭爭好想獨食哂佢🤤爆炒 XO醬蘿蔔糕蘿蔔糕都係自家製咁有誠意得唔得架🤩蘿蔔糕口感夠紥實唔會好鬆散 有少少粉中間有啲臘味粒 係足料嘅！用XO醬炒好香好惹味帶微辣正嘢🤣爆炒XO醬腸粉XO醬真係配咩都正見到又忍唔住叫咗個炒腸粉色澤好吸引炒到外層焦香脆脆地 勁香口腸粉質感彈牙咬落會有少少米香 辣辣地不過如果再濃味少少就會正啲大大份食完真係好飽老祖 至尊頹飯食咗咁多熱氣野好似有啲米氣落肚先滿足☺️懶人之選最佳頹物！頹飯嘅精髓當然係食飯唔洗lur骨 多汁就得☺️餐肉煎蛋飯🌟太陽蛋煎到靚一靚黃gumgum半熟蛋黃煎香厚切

餓住個肚出佐敦辦些公事，完成工作後，就決定周圍覓食，剛好就見到呢間店。店舖小小，裝修簡潔，望落感覺好舒服。這家食店是不收現金的，但有多種付款方式，店內有部點餐系統，透過點餐系統點選你想要的食品，然後可以再以不同類型的電子方式付款，真的非常方便。炸黑毛豬肉粽（自家製）- 未食已經比個賣相吸引到，咬落去勁香脆，但又一d都唔油膩，好正！煎老祖秘傳蘿蔔糕 - 煎得恰到好處，配上甜醬辣醬，簡單的做法，但帶出很傳統的風味。老祖。至尊頹飯 - 非一般午餐肉，勁厚身，食落沒有平時在超巿買的咸到食完要洗腎的味道。流心蛋漿煎蛋，賣相好靚仔。個米飯都好食，但可能我重口味，如果豉油多少少就好了。爆炒。XO醬腸粉 - XO醬炒腸粉這個配搭，一定無得輸，勁惹味。值得一提的是，店舖還有盆菜售賣，我黎緊同朋友在家中開Party都要order番個，咁就唔洗又煮又洗。 大家不妨都來支持下用心煮、用心經營的小店。

上個禮拜喺佐敦做完野勁肚餓，朋友講過佐敦有間外賣店好抵食而且係即叫即整夠晒新鮮，所以就去幫襯下。自家製西關瀨粉（$15）$15大大碗勁抵食，其實佢有啲似狗仔粉，料就係菜圃，佢啲菜圃都幾辣下，我食到出晒汗，但係又好爽。佢狗仔粉好滑，食到sirksirk聲。自家製炸。黑毛豬肉粽（$45）第一次食炸粽，以前好興但係我未食過，佢出面係跟吉列，入邊就係糯米棕！佢出面皮好脆好薄，裡面個飯好鬆軟，而且有少少肉勁香！加埋糖好端午節😂好好食老祖臭草綠豆沙（$28）好耐無食綠豆沙，佢有個樽比埋你我食完洗乾淨用左黎裝筆唔洗浪費😂佢唔算好甜，而且綠豆味突出，臭草好健康可以解毒，但係唔係人人鍾意個個味！

👴🏻西關老祖👵🏻 #yms_佐敦今次同大家介紹一間係佐敦嘅外賣店 🥡佢嘅份量都有唔少 啱晒係附近返工嘅朋友👷🏻.🧓🏻老祖老祖 • 至尊頹飯🍚雖然佢係頹飯嘅價錢 但佢一啲都唔頹 😜超厚嘅午餐肉 連埋個蛋真係冇得輸 🍖佢嘅咖喱汁夠撈哂成個飯 🍛怕唔夠飽仲可以加錢加底添🍳回頭率💫： 🌕🌕🌕🌕🌖💰$32.🧓🏻西關瀨粉（自家製）🍜呢個好飽肚 瀨粉絕對唔係兩三啖就食哂果種🤣除左瀨粉之外都有唔少配料 好似冬菇 菜脯 蝦米同蔥 好足料 食到我好滿足🥰回頭率💫： 🌕🌕🌕🌕🌖💰$15.🍳黑松露炒蛋🎩好香黑松露味 但可惜佢比較水 💦可能簡多士果款會比較多啲🤔回頭率💫： 🌕🌕🌕🌑🌑💰$38.🐟魚肉燒賣🥡雖然得6粒 但每粒都好彈牙 😆仲有自家製嘅辣椒油 真係好惹味🌶回頭率💫： 🌕🌕🌕🌕🌖💰$15.🧓🏻老祖·臭草綠豆沙🥦佢起哂沙 都算多豆 👍🏻唔會太甜 消暑一流🔥回頭率💫： 🌕🌕🌕🌖🌑💰$28.🧓🏻自家製即磨豆漿（微糖）🥤冇果陣豆嘅怪味 攞黎解辣都唔錯✨回頭率💫： 🌕🌕🌕🌘🌑💰$20

係柯士甸站附近搵到一間相當特別既外賣小店完完全全比佢地既古法瀨粉吸引住西關瀨粉🍜佢個湯底係非常之厚身食起上嚟好似食緊粥咁樣味道唔錯！炸黑毛豬粽🍙我從來無食過炸粽炸到外脆內軟糯非常好食爆炒XO醬蘿蔔糕🥡蘿蔔糕配佢地自家製既XO醬真係無得輸XO醬有豐富嘅口感因為除咗有蝦米仲有魚仔嘅鹹香認真香濃🤤爆炒XO醬腸粉🥢都係XO醬腸粉口感彈牙挺身腸粉加xo醬都係絕配🤤炸燒賣🍢炸燒賣反而比較一般微糖豆漿🥛豆漿係用玻璃樽入住飲完之後玻璃樽仲可以重用Good Good!佢地既豆漿只有微糖岩晒我飲開低糖/無糖豆漿既我✌🏼佢地既XO醬真係好好食有鮮味得來唔會話好辣有得散買嫁！如果去開附近不防去試下！

無意間發現咗間 幾高質嘅外賣小店 即叫即整好多小食都係自家製同埋加咗XO醬 真係超惹味❤️🔖 爆炒·XO醬腸粉腸粉嫩滑 醬汁炒得均勻 帶點微微金黃脆邊重點 加入鮮味嘅XO醬 成件事變得更惹味( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ )🔖 煎·老祖秘傳蘿蔔糕蘿蔔糕香脆惹味 加咗XO醬 帶啲微辣好鬼正仲要粒粒都食到瑤柱～正🤤🔖 老祖秘傳麻香咖喱配咖喱三寶咖喱三寶 即係豬皮、蘿蔔和陳皮魚蛋香濃咖喱再加少少麻香 煮得入味 真心非常好食!🔖 XO·怒炸金龍燒賣就是炸燒賣 不過選用了好味嘅金龍燒賣😋🔖 西關瀨粉瀨粉同想像中嘅瀨粉唔同 唔係好長個款反而有啲類似狗仔粉 但可以揀辣度🔥

渡船角八文樓哩頭對於區外人唔算方便，但曾幾何時因為幾間出名嘅燒烤店都吸引左好多人專程黎食，最近行過發現文苑街新開左一間外賣小店，因為白色嘅門面同旁邊嘅舊式店鋪形成強大嘅對比，所以離遠都會俾佢吸引住目光。落單要經旁邊哩部點餐機，俾錢可以用八達通同其他多種電子方式，唯獨係唔收現金嘅。西關老祖主打廣州西關美食，留意返係西關唔係關西，西關喺廣州入面，外賣店主要賣稯、腸粉、豬油撈飯、蘿蔔糕等等，野食大部份都係十幾蚊至三十幾蚊，都係街坊價。另外，佢地亦有都自家製辣油同菜脯賣。店內只有一名店員，全部野食都係即點即製。老祖炸芝士孖薯配黑松露醬($38) - 孖薯即係薯條同薯餅，薯餅好香脆，唔會太油，薯條份量都幾多，上面加左好多芝士醬，另附嘅黑松露醬都好香黑松露味。爆炒XO醬蘿蔔糕($38) - 蘿蔔糕煎幾香口，加埋XO醬一齊炒，鹹鹹辣辣都幾惹味。港式混醬腸粉($15) - 腸粉有六條，口感唔會太硬，混醬係麻醬同辣醬，兩款醬都落得夠多，再加埋芝麻，簡單得黎又好食。老祖秘傳麻香咖哩配咖哩三寶($32) - 三寶有蘿蔔、豬皮同魚蛋，咖哩汁香而不辣，蘿蔔好腍冇渣索晒啲咖哩汁，豬皮有四五塊大大塊，腍得黎有啲彈口

超級懷舊喎😁 “老祖秘傳麻香咖喱 ”即係（豬皮蘿蔔仲要用陳皮魚皮）🤩簡直冇得輸超級好味👍好多汁好大兜都係38蚊咋喎😋啲蘿蔔係好入味， 魚蛋係陳皮魚蛋yummy仲有豬皮好爽口彈牙呢個第一推介👍👍]失傳炸粽。可樂套餐 $57 炸黑毛豬粽👍👍👍以前屋企人整食過之後就食唔返啦😅估唔到係呢度搵得番😋套餐要咗雪碧，仲加咗12蚊要叫咗怒烤日本甜蕃炸粽裏面只有好大塊黑毛豬，而黑毛豬簡直係同糯米一樣size即係話每一嚿都會食到黑毛豬 💯好正㗎加12蚊加有日本甜蕃薯好好味🤩番薯連皮食㗎咁樣先好味💯]老祖。Double至尊頹飯 配自家製黑毛豬油（ 其實即係餐蛋飯加黑毛豬油同豉油）$46蚊， 見唔見到呀😃塊餐肉勁厚呀👍真係超級正💯我見到佢係新鮮炸㗎😎兩隻雞蛋呢就彈下彈下咁😁裏面嘅黃呢係流心㗎😋加埋黑毛豬油豉油特別好味喎😍個飯仲好大兜添😁😁呢個真係超值呀👍我都係叫套餐㗎喎😎😎]😁😁老祖炸芝士孖薯 （即係薯條同薯餅） 配黑松露醬😍芝士薯條小朋友唔使10分鐘已經K.O.晒啦🤩正明超正， 我鍾意加埋啲黑松露醬落去啲薯條都食好好味呀💯仲有煎祖秘傳蘿蔔糕（即傳統蘿蔔糕）佢上面已經加咗啲甜醬落去， 好多蘿蔔喺裏面，又唔會粉

有去開佐敦文苑街一帶都知個邊有極多餐廳店鋪，今次要介紹係呢間勁IGABLE而且價錢極親民嘅小店【Sai Kwan Lo Jo 西關老祖 】呢間以自家製平靚正醫飽肚聞名小店鋪面就放咗張有成約20款食物嘅餐牌，直接响旁邊部自動販賣機點餐即可！店鋪名物有自家製西關瀨粉，炸物芝士孖薯，自家製甜品，同綠色植物足半斤上湯時菜！西關瀨粉 $15🔺 不得不說一睇就以為呢個係狗仔粉之類嘅食物，但等緊拎食物時候從店員得知佢哋嘅瀨粉係每日新鮮用粘米粉手搓製作，所以口感會彈而實。而且加埋配料相當惹味，以$15嚟講相當高質！黑毛豬油撈飯 $15🔺呢個豬油撈飯响menu寫住”極邪惡”三個字，本身係想叫嚟比家人試吓，但食咗啖發現佢同燒味鋪嘅飯底一樣味！秘製鼓油汁再加上完全唔覺有油膩感嘅豬油，好好味！又係賣$15，抵到爛。自家製煎蘿蔔糕 $25🔺煎香嘅蘿蔔糕加埋甜醬真係一個無敵嘅組合，食得出足料蘿蔔味道，唔會有過多粉芝士孖薯(薯條+薯餅)配黑松露醬 $38🔺呢個孖薯面頭會鋪上極多芝士醬，另外有盒黑松露醬，薯條係比較長天粗同淋身款，我鍾意！足半斤上湯時菜 $28🔺好少可出街食到咁多菜，當日時菜有幾款揀，我就揀咗菜芯，有

屯馬綫開通後，除左去多左九龍城同土瓜灣覓食之外其實柯士甸站附近都有好多好野食🍽之前喺同事推薦下就去左呢間外賣店啱曬夜晚有時懶得煮飯嘅我😎🌟炸·黑毛豬肉粽（$45）蒸糉就食得多，炸粽真係好少食見到呢個係推薦菜式就忍唔住叫左表面脆口嘅糯米同內層煙韌嘅糯米令口感非常豐富黑毛豬嘅肉質鬆化，肉味亦好濃🐷鋪頭會俾多包糖食客用黎蘸糖食用🧂黑毛豬豬肉同白糖入口即化，肉嘅鹹味同糖嘅甜味融合一齊白糖更加提升鮮味，令人慾罷不能🥰🌟西關瀨粉（$15）係，你冇睇錯一碗只係15蚊，非常抵食🤩西關瀨粉係廣州傳統小吃，同狗仔粉有dd相似但自家製瀨粉更加幼滑煙韌，仲帶淡淡米香🍚再加上菜脯、冬菇、蝦米、葱，仲有重點嘅豬油渣🦐🍄豬油渣甘香卜卜脆，夾埋其他配料令成碗粉更香口惹味🌟爆炒·XO醬蘿蔔糕（$38）無論蘿蔔糕定XO醬都係鋪頭自家製🥢蘿蔔糕即叫即煎，四面都煎至金黃色，外酥內軟加上XO醬香辣惹味、鮮味濃郁每塊蘿蔔糕都均勻入味，未番到屋企已經忍唔住偷食🤤🌟老祖 • 紅豆孖沙（$28）紅豆沙選用左天津紅豆起沙，仲用埋北海道十勝紅豆煮用紅豆粒完整軟腍而不過爛，可以一次過享受兩種口感🤓同時甜度適中，陳皮香氣迷人喺咁熱嘅天氣下，凍