蠔埕

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蠔埕絕對係我愛店之一除左食物有質素之餘· 餐廳優惠亦係一大吸引之處最近推出·蠔飲蠔食｜和牛火鍋大閘蟹宴以超值優惠價· 令你最用最抵價錢豪食一餐·͜· ︎︎⸝⸝⸝⸝⸝⸝原價要$1388｜$1288位⸝⸝⸝⸝⸝⸝¨̮而家21:00前離座（ $688/位）｜21:15 後入座 （$588/位）真係可以蠔飲蠔食！·⍥⃝鹿兒島A5和牛火鍋＋炭燒大閘蟹宴♡蟹黄蟹肉香蔥玉子燒玉子上放滿蟹黃蟹再輕輕炙燒·令蟹香味更濃郁♡黑松蟹黃鮮炸魚餅魚餅加入黑松露同蟹黃香炸·口感很軟綿彈牙♡鮮拆蟹粉蟹黄蟹肉稻庭烏冬賣相相當吸引· 蟹粉蟹黃份量超多每條烏冬都沾滿蟹黃· 好想跪求encore多一碗！♡炭燒串燒拼盤阿波尾雞翼｜燒雞軟骨｜明太子翠玉瓜｜燒雞腿肉最喜歡是翠肉瓜·滿滿明太子很討人歡心而且微脆內軟超juicy!雞軟骨燒得夠乾身香脆·用來配酒很不錯♡Shabu Shabuꕺ鮮拆蟹粉蟹腳肉鮮蝦豬肉餃ꕺ鹿兒島A5黑毛和牛 (120G)ꕺ雜菜盛合本日主角之一· A5和牛火鍋和牛油花如大理石般· 軟腍而充滿脂香餃子食落真係有蟹黃香· 幾有驚喜ꕺ炭燒江蘇大閘蟹（5兩）第一次食炭燒大閘蟹·炭燒過後蟹香味濃郁蟹黃蟹膏位特別香濃· 蟹肉亦會

同阿仔食過咁多次大閘蟹🦀，終於有人出聲啦😂。所以今晚Duck哥🦆決定同Duck嫂🦆去食大閘蟹🦀，「蠔」返餐😆。蠔埕為於尖沙咀The Nate 2️⃣樓，之前以串燒，生蠔🦪為主，後來多咗shabu shabu🥘，而家仲有埋大閘蟹食🦀，真係一次過滿足幾個願望😆。餐廳座位唔算多，以U型排列圍坐，每個食客都可以近距離見到師傅表演廚藝之餘😍，又方便同師傅互動👍。鹿兒島A5和牛火鍋+炭燒大閘蟹宴 $688(原價$1388)蟹黃蟹肉香蔥玉子燒玉子口感軟滑輕盈，每啖都充滿蟹黃、蟹肉、香蔥及蛋香味😍。黑松露蟹黃鮮炸魚餅魚餅🐟口感微彈滑溜，黑松露🍄及蟹黃🦀味道香濃🥰層次感又鮮味又豐富😋。先拆蟹粉蟹黃蟹肉稻庭烏冬嘩😳！烏冬上面鋪滿蟹粉、蟹黃及蟹肉，烏冬彈牙滑溜，鮮香味十足😋。炭燒串燒拼盤 (廚師發板)有日本阿波尾雞翼、燒雞軟骨、燒白鱔、燒明太子翠玉瓜，雞翼外層都燒至焦香乾身🥰，但又保持內層嫩滑濕潤😋；雞軟骨骨位有油香，咬落脆口🤗；白鱔新鮮無泥味及腥味👍；翠玉瓜非常清甜juicy加上微辣明太子醬，十分惹味😋。炭燒鵝肝大閘蟹肉飯團燒過嘅飯糰做到焦脆效果，再配埋大閘蟹肉🦀和鵝肝🦢，口感更加豐富😋。Shabu Sha

每次一有新菜單便會急不及待想到訪🤩 適逢大閘蟹的盛產季節，餐廳也推出了當造的大閘蟹套餐🦀🦀▫️❥蠔飲蠔食鹿兒島A5和牛火鍋+炭燒大閘蟹宴🥢$𝟲𝟴𝟴(原價$𝟭𝟯𝟴𝟴) 21:00前離座 $𝟱𝟴𝟴(原價$𝟭𝟮𝟴𝟴) 21:15後入座 (無限追加清蒸大閘蟹另+$𝟮𝟵𝟴)🦀～～～～～～～～～～～～～～～～𓇬 蟹黃蟹肉香蔥玉子燒🧈 𓇬◂ ◂ 軟嫩多汁的玉子燒鋪上蟹黃、蟹肉，還浮著一層金黃色的蟹油，令人不禁垂涏欲滴🤤▫️𓇬 黑松露蟹黃鮮炸魚餅 𓇬◂ ◂ 口感跟玉子燒相似，同樣都是鮮味十足、邪惡無比🫶🏻▫️𓇬 鮮拆蟹粉蟹黃蟹肉稻庭烏冬🍜 𓇬 ◂ ◂ Q彈的稻庭烏冬鋪上厚厚一層的蟹粉蟹黃蟹肉，一股濃郁的咸鮮味撲鼻而來🤤◂ ◂ 拌勻後，每根烏冬都變得美味無比👍🏻▫️𓇬 炭燒串燒拼盤🍢 𓇬◂ ◂ 廚師發板，當晚有牛舌、櫛瓜、雞軟骨和阿波羅雞翼🥒◂ ◂ 牛舌Q爽多汁、阿波羅雞翼皮脆肉嫩，兩款都深得我歡心❤️▫️𓇬 ꜱʜᴀʙᴜ ꜱʜᴀʙᴜ 𓇬ᐝ 鮮拆蟹粉蟹腿肉鮮蝦豬肉餃子🥟◂ ◂ 脹卜卜的餃子塞滿了餡料，咬開時小心燙到嘴巴喔🙊ᐝ 鹿兒島A5黑毛和牛(120g)🥩◂ ◂ 粉嫩的和牛在鍋中輕涮幾秒，充滿豐腴的油脂香，軟軟嫩嫩

位於尖沙咀的「蠔埕」已經朝聖過好多次，早早已成為擁躉，最喜歡佢哋每逢有季節時令食材，就會創作出多種佳餚，不定時仲會有套餐優惠，另外就是備長炭火串燒、火鍋都是我嘅心頭好，每次都會食好多🤣，適逢係大閘蟹嘅最佳季節，「蠔埕」特別推出咗一個超級抵食嘅套餐，睇完食材再加埋價錢，真係唔幫襯都唔得🙀🙀🌟鹿兒島A5和牛火鍋+炭燒大閘蟹宴🌟蠔埕秋季限定～兩小時/ 半放題21:00前離座＄688 / 位（原價＄1388）21:15 後入座＄588 /位（原價＄1288)❗️❗️激抵🙀蠔飲蠔食-無限追加項目🙀鍾意飲酒食生蠔嘅朋友，見到係咪好開心先，生蠔、啤酒、清酒、薑茶都係可以任點任食，生蠔又大隻仲非常新鮮肥美，真係抵到冇朋友👍🏻🦪日本時令牡蠣刺身🍺SAPPORO DRAFT BEER🍶HOUSE SAKE🥃黑糖薑茶首先有四款蟹粉創意料理，款款精緻美味，完全食出蟹鮮，回味無窮！▪️蟹黃蟹肉香蔥玉子燒▪️黑松露蟹黃鮮炸魚餅▪️鮮拆蟹粉蟹黃蟹肉稻庭烏冬▪️炭燒鵝肝大閘蟹肉飯團接著就係我最愛既備長炭燒串燒拼盤，三款肉一款菜，水準從不會失望，充滿炭火香，阿波尾雞特別美味👍🏻🐥德島縣產阿波尾手羽先🐥德島縣產阿波尾雞軟骨🐷黑豚豬腩

二訪😝😝媽咪話想食大閘蟹，知道呢間餐廳最近做緊大閘蟹宴，又同時可以有火鍋呢啲熱食，所以就帶佢黎食。餐廳主打Shabu Shabu同用日本備長炭燒製既串燒，而座位以吧枱設計，可以望住師傅烹調食材🤗鹿兒島A5和牛火鍋 + 炭燒大閘蟹宴 🦀21:00前離座 $688@ (原價：$1,388)21:15後入座 $588@ (原價：$1,288)炭燒江蘇大閘蟹 1隻 (5兩)餐廳選用江蘇大閘蟹，除鮮肥甜嫩，更蘊含著濃濃的蟹黃同蟹膏，蟹黃同蟹膏入口軟綿細膩又香甜四溢，蟹肉鮮甜，令人完全無法招架的鮮美！炭燒過後的蟹膏依然滑溜，蟹肉鮮甜不乾，還帶有陣陣燒烤香氣，比蒸煮多添風味。🔹️清蒸江蘇大閘蟹 1隻 (5兩)食完炭燒大閘蟹，再來一隻清蒸江蘇大閘蟹，簡單清蒸，蟹黃同蟹膏色澤橙黃，蟹肉已經好鮮甜美味又醇厚❤️🔹️蟹黃蟹肉香蔥玉子燒厚身的玉子燒面頭鋪滿蟹黃同蟹肉，賣相精緻吸引，玉子燒香甜鬆軟，蟹肉肉質細緻，蟹黃鮮嫩甘甜。🔹️黑松露蟹黃鮮炸魚餅魚餅炸得外表香酥，裏面爽口彈牙，充滿魚香，面頭鋪滿蟹黃同黑松露點綴，夾埋一齊食口感富有層次，味道鮮甜。🔹️鮮拆蟹粉蟹黃蟹肉稻庭烏冬稻庭烏冬加入蟹粉、蟹黃同蟹肉，撈勻後烏冬掛滿蟹

🥢放同約左朋友食飯，佢好鍾意食日本野，同時又係一個火鍋控🤭所以就同佢去左蠔埕食半放題✨同朋友揀左「日本鹿兒島A5黑毛和牛火鍋生蠔宴 - 120分鐘半放題」，🦪生蠔同佐酒小食都可以無限追加🔸鹿兒島A5黑毛和牛油脂分泌好豐富😍肉質軟腍，入口即化既感覺🔸 特級鹿兒島A5黑毛和牛刺身油花好豐富，夾埋洋蔥🧅，口感更豐富，點埋柚子醋，味道好清新🔸 炭燒串燒拼盤(廚房發板)當日有4款，雞翼、雞軟骨、雞肉串，同🌶️辣明太子翠玉瓜，燒到岩岩好唔會過熟同乾🔸 炭燒蟹膏和牛飯團🍙飯團外層燒到好焦香，外脆內軟，夾住和牛、蟹肉同蟹膏，配搭都幾夾🔸 蟹籽松葉蟹捧蟹膏醬薯仔沙律面頭好蟹肉同蟹籽，薯仔沙律加左青瓜🥒食落酸酸甜甜，好開胃🔸日本時令牡蠣刺身生蠔都算大隻，蠔肥都好肥美，配埋柚子醋汁，微酸，味道清新😋🔸九州華味鳥雞腿肉🍗雞腿肉唔會好肥，肉質嫩滑🔸 時令佐酒小食燒鱈魚乾🐟、炸帶子同炸芋頭圓，鱈魚乾燒到好乾身，脆卜卜🔸 雜菜盛合有4款蔬菜🥬🔸讚岐烏冬🔸飲品🍺Sapporo Beer、🍶Sake

A5黑毛和牛SHABUSHABU生蠔宴-（120分鐘半放題）前菜🥗🔸蟹籽蟹肉薯仔沙律將新鮮嘅蟹籽同蟹肉同煮熟嘅薯仔拌埋一齊，加入適量嘅調味料同埋新鮮蔬菜，整體口感鮮甜爽脆，十分開胃刺身🔪🔸特級鹿兒島A5黑毛和牛刺身切成薄片的和牛展現出深紅色澤，肉質緊實而又柔軟 ‼️🌟 Shabu Shabu 🥘🔸鹿兒島A5黑毛和牛120g肉色嫩紅色，油花細緻均勻，入口時，牛肉溶化在舌尖，釋放出濃郁的肉汁和脂肪的香氣🔸 九州華味鳥雞腿肉🍗雞腿肉質柔嫩，味道濃厚，肉汁十足🔸雜菜盛合🔸贊岐烏冬烏冬滑滑QQ，很爽滑🌟無限追加項目🔸日本時令牡蠣刺身🦪即開生蠔新鮮肥美, 肉質非常爽口，只下了幾滴新鮮青檸檬汁及柚子酸汁已經能把生蠔本身的甘甜味帶出👍🏻🔸時令炸物3款炸吉列帶子炸香芋丸鱈魚乾🔸任飲 Sapporo 生啤🍺/ House Sake 🍶🌟串燒拼盤廚師發板 🍱當日廚師發辦系雞軟骨、雞皮蝦、脆皮原只雞翼、明太子翠玉瓜，全部都喺以明爐炭火炮製多款串燒美食，燒到肉嫩多汁😻🌟炭燒蟹膏和牛飯團🍙師傅當場即燒即制嘅和牛飯團，新鮮熱辣辣，焦飯嘅香氣同和牛嘅肉汁交融一齊，飯團嘅口感緊實，有咬勁✨另可以優惠價升級任食鹿兒島A5黑

🍽️ 蠔埕 📍尖沙咀彌敦道176號The Nate2樓A號舖-今日男朋友話帶我去食好西😍😍原來係去bookmark左好耐既蠔埕🤭🤭🤭我地今次食既係「日本鹿兒島A5黑毛和牛火鍋生蠔宴」（ 120分鐘半放題），因為我哋9:00前離座，所以每位嘅價錢係$598 （原價$998 ），呢個優惠係限時㗎🤩🤩🤩💫蟹籽松葉蟹棒蟹膏醬薯仔沙律蟹棒同蟹膏嘅份量都好多😍😍😍每一啖都好香濃好滿足❤️❤️❤️薯仔沙律食得出係用新鮮薯仔製作，而且加咗好多配料👍🏻👍🏻👍🏻青瓜、蘿蔔等令沙律好有口感😚😚💫特級鹿兒島A5黑毛和牛刺身店員喺上枱嘅時候，好貼心咁講解食法🥰🥰和牛刺身入口即化，柚子醋能夠完全中和左和牛嘅油脂味🫶🏻🫶🏻夾埋洋蔥令到成件事更有層次❤️❤️不過個人都係鍾意原汁原味多啲🤣🤣🤌🏻🤌🏻💫炭燒串燒拼盤（廚師發辦）🎈雞全翼雞皮燒到又脆又香口😍😍入邊嘅雞肉軟嫩多汁💦💦超高質😋😋🎈雞軟骨香脆既雞軟骨好惹味又好開胃😍😍😍脆卜卜既口感令人上癮🥰🥰🎈日本白鱔白鱔軟滑，而魚皮鬆脆，兩者口感加埋一齊好夾😝😝😝🎈明太子翠玉瓜明太子既鹹香同翠玉瓜嘅清甜好夾😍😍😍每一啖都係爆汁架😍😍💦💦💫炭燒蟹膏和牛飯團飯團烤得好香脆🍙🍙炭火香氣加埋巨量蟹

呢間餐廳顧名思義蠔埕，當然係主打食蠔🦪啦！近排推出咗一個套餐：🦪日本鹿兒島A5黑毛和牛火鍋生蠔🦪宴！！120分鐘半放題！！任食生蠔🦪！咁正當然要不停食生蠔🦪！而且每隻生蠔🦪都又大又鮮甜！一定唔好錯過呀！仲未完架😂！除咗生蠔🦪任食仲可以任飲Sapporo生啤🍻同任飲Sake🍶！飲得之人唔好錯過呀！仲有可以任食時令佐酒小食！佐酒小食有鱈魚乾、炸帶子、炸芋丸等。要傾計又點少得佢！頭盤有蟹籽松葉蟹棒蟹膏醬薯仔🥔沙律🥗、特級鹿兒島A5黑毛和牛刺身，刺身可夾著啲蔥花再沾醋汁食，酸酸地幾開胃☺️！炭燒串燒拼盤（廚師發板）廚師每日都隨心情安排唔同的串燒，每一串都好香口。A5和牛Shabu Shabu!! 和牛入口即溶🤤，超！好！吃！炭燒蟹膏和牛飯團飯團🍙沾了醬汁，外層非常鬆脆仲有…雜菜盛合！讚岐烏冬！法國🇫🇷鵝肝飯團！A5黑毛和牛壽司🍣！真係數之不盡😂（但要記得訂位）餐廳地方細細，座位全部都係圍住煮緊野食的師傅，好似日式鐵板燒餐廳🍴別有一番風味，當然仲可以睇師傅表演廚藝😂！價錢：9:00p.m 前離座 $598 （原價$998）9:15p.m 後入座 $528（原價$928）

慶祝男朋友成功轉工🥰 帶左佢黎 #蠔埕 #OsyterWild 賀一賀佢😆因為呢到除左可以食到和牛外 咁重要係任食生蠔😍我地揀左🩷日本鹿兒島A5黑毛和牛火鍋生蠔宴-120分鐘半放題🩷蟹🦀️籽松葉蟹捧蟹膏醬薯仔沙律🥗薯仔沙律搞至滑身 蟹籽同蟹肉鮮甜特級鹿兒島A5 黑毛和牛刺身🐮沾上獨家秘製既醬汁 入口即溶🤩炭燒串燒拼盤 🐷有4款唔同既串燒😚但我最愛爽脆有咬口既雞軟骨😛炭燒蟹膏和牛飯團 🍙用香脆既紫菜包住食真係好好好味😋😋飯團🍙香脆 蟹膏夠香滑 蟹味濃郁鹿兒島A5黑毛和牛120g🐮慢慢烚下烚下 入口牛肉軟棉更入口即溶😭好好味呀🥰🥰🥰日本時令牡蠣刺身🦪蠔肉肥美又大大隻🤩🤩 入口清甜 口感唔算話好creamy個重 但食落去係水分清甜我地食左兩打 愛食生蠔既你地一定抵到暈呀😘蠔埕 Osyter Wild📍尖沙咀彌敦道176號The Nate2樓A

蠔埕🦪日本鹿兒島A5黑毛和牛火鍋生蠔宴🧡120 分鐘半自助放題 內容多多~~🥗蟹籽松葉蟹捧蟹膏醬薯仔沙律🐂特級A5黑毛和牛刺身配特製柚子醬油及洋蔥🍢炭燒串燒拼盤 (廚師發板)白鱔 雞翼 紫薯 雞軟骨 🍙炭燒蟹膏和牛飯團🧆雞泡魚干 & 時令炸物🫕Shabu Shabu🥩鹿兒島A5黑毛和牛120g🍗 九州華味鳥雞腿肉🥦雜菜盛合🍜讚岐烏冬✨無限放題✨💕 日本時令牡蠣刺身🦪 大大隻 夠曬creamy！💕Sapporo生啤｜House Sake 🥃總體體驗 ✏️菜單內容豐富 不同烹調方式同口感應有盡有！😍其中🍙 炭燒蟹膏和牛飯團 真係好有趣啊！圓圓嘅飯團燒至外層香脆 又吸收咗和牛既油花香氣！入口口感好豐富啊~~燒物都係我喜歡嘅項目！🍢白鱔雞翼燒到外脆內軟 好喜歡！而且 喜歡喝酒嘅朋友就更加開心喇！無限Sake & Beer！🍻

可以任食生蠔地方唔多，今次就同朋友搵咗呢間 😋（120分鐘半放題）9:00前離座＄598/位9:15後入座＄528/位任食日本生蠔 +時令佐酒小食同埋任飲清酒🍶 同Sapporo 🍻＜前菜/串燒＞🔸時令漬物🔸炭燒串燒拼盤（廚師發板）🔸炭燒蟹膏和牛飯團🔸蟹籽松葉蟹肉蟹膏醬薯仔沙律日本蠔大大隻夠厚肉～好鮮甜 ，依到嘅生蠔隻隻都脹卜卜🍘睇住席前師傅即燒串燒風味十足 ！🍢🍡而雞全翼外皮燒得夠哂香脆和牛飯團 ，，和牛入口溶化，飯團外層燒到金黄色，面搽上醬汁包住脆卜卜紫菜，每一口都好滿足！🍙

任食生蠔🦪，Sapporo Draft Beer同Sake一樣係無限追加，無限暢飲😱佢地嘅生蠔來自日本，肉質飽滿，超大隻A5黑毛和牛🐮刺身選用西冷部分，脂肪雪白幼細，油脂比例均勻，質感嫩滑，入口即溶👍🏻套餐仲有🥗蟹籽松葉蟹捧蟹膏醬薯仔沙律🥩特級A5黑毛和牛刺身🍢炭燒串燒拼盤 (廚師發板)🍙炭燒蟹膏和牛飯團🐟雞泡魚干🍤時令炸物 -炸芋丸 吉列帶子🫕Shabu Shabu🥩鹿兒島A5黑毛和牛120g🍗 九州華味鳥雞腿肉🥦雜菜盛合🍜讚岐烏冬另可以優惠價升級任食鹿兒島A5黑毛和牛壽司🍣+法國鵝肝炭燒飯糰🍙😋

$598收取加一，竟然是$1988的加一（即$200加一費用）完全不老實。串燒質素是凍肉舖$30/10串的質素。生蠔外觀好看，但完全沒有味道，偏腥。A5牛肉還好正常。連日本烏冬也是他們先煮過再送出來。烏冬口感已接近糊十分差，女生吃套餐也不飽。二人埋單$1400，食物質素大部份都比放題差，絕不會有第二次。十分差的體驗。

生日飯，見食評都唔錯試試(仲要寫明慶祝生日推介)，全間舖𨋢口係打卡位，一入門口好大油煙，頭盤薯仔沙律不過不失，小食炸帶子炸芋波&魚乾(可冇限添加)但冇加過，十分普通，牛肉刺身好似食咗塊好油嘅冰，完全冇味，火鍋湯底得過鹹字，雞冇味，烏冬超級市場貨色，火鍋牛肉可以！重點係生蠔(可冇限添加)好似緊一舊有腥味嘅凍啫喱🤢兩個人加埋六隻都食唔落，我同朋友平時起碼每人一打冇走雞，燒牛肉飯團okay 嘅，但食唔到牛肉味，求其食完就埋單⋯⋯一定冇下次