影片
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
優惠
5折
[優惠低至5折] 龍蝦刺身、海膽優惠套餐（1位用，2位起）
$638
$1,278
🌟蟹仙海鮮蒸氣石碢🌟嘅鯉魚門分店，位於🚢三家村碼頭，維港靚景🌇及鯉魚門漁港🚤景色，一覽無遺😍！🌊尊貴海鮮套餐 五折 $449/位套餐包含多款來自環球嘅時令海鮮，有唔少仲係野生，特別鮮美！🇵🇭罕有菲律賓野生藻食綠膏蟹以藻類為主食嘅蟹，蟹膏呈黃綠色，極為罕有，蟹膏入口軟滑，先甘後甜！蟹肉鮮甜味十分突出，果然係野生貨！🇰🇷韓國釜山野生鰻魚肥嫩嘅野生鰻魚，帶魚油嘅香氣！🇦🇺澳洲青年龍蝦爆膏嘅澳洲龍蝦，啖啖滋味！🇿🇦秘製原隻南非乾鮑以蠔油炆製，軟腍入味！🌎大西洋野生青口肉質水嫩！🇨🇦加拿大野生海虎蝦蝦肉爽身鮮甜！🇰🇷韓國釜山蠔蒸到脹卜卜，好飽滿！🐚黃金翡翠螺爽口之中滲出清甜味！🇰🇷蟹皇大元貝加入店家秘製嘅蟹皇醬，滋味十足！🥬有機蔬菜籃採用有機蔬菜，好吃又健康！♨️粥底 ＋$15/位將咁多款海鮮嘅精華，濃縮成為呢一碗粥，不得了！🥥糖水奉送椰汁燉雪燕，清甜涼快！
繼續閱讀
鯉魚門向來出名食海鮮🦞見到呢間出名食蒸氣海鮮粥底，當然要入黎試下！店員強調我哋負責食就可以 絕對唔需要親自烹調煮海鮮🦞我同友人點了一個尊貴海鮮套餐基本上好多都係飛機貨，所以真係好新鮮架～加拿大海虎蝦蝦頭有甘甜的蝦膏！蝦肉亦非常彈牙！不用蘸任何醬汁也食得出其鮮味！大西洋活青口青口夾住啲海藻，店員表示這才是即撈新鮮青口！吃下去好清甜！韓國釜山鰻魚新鮮由韓國🇰🇷空運過來的鰻魚，蒸熟後可以蘸wasabi及豉油一起吃，更有提鮮作用！有少量魚骨刺 享用時要更小心啦～秘製南非乾鮑店員會係廚房煮熟後，再給客人享用乾鮑肉質結實，很新鮮，配上冬菇一起吃，十分美味！野生琵琶龍蝦平時波士頓龍蝦🦞食得多，呢款外形獨特的龍蝦🦞真係第1次見，表面有毛毛的質感，肉質彈牙新鮮～韓國大元貝表面放上蟹黃醬，店員強調不用蘸任何醬汁，便可以吃得出其鮮味！元貝肉質亦很新鮮，拌上蟹黃醬一起吃，鮮味更十足！黃金翡翠螺螺肉大隻彈牙！餐廳仲會提供一隻小叉方便食客進食，反而好多酒店🏨buffet都未必有呢個服務～罕有大黃奄蟹超多橙黃色蟹膏，味道亦很甘甜，蟹肉無庸置疑亦很新鮮啦～～韓國珍珠蠔有好多蠔水，千萬不要倒左佢，精華黎架！蠔🦪肉當然係肥美飽滿啦！有機蔬菜🥬籃粟米🌽清甜！生菜🥬娃娃菜亦很新鮮！海鮮粥底呢個壓軸登場啦～將前面咁多樣海鮮🦞嘅精華放晒個粥底配上菜脯+豬骨+蔥花+粟米🌽粒吃落去除左可以清腸胃之餘，仲食到好多海鮮🦞嘅精華！椰汁🥥燉雪燕濃郁嘅椰汁，再將雪燕拌勻，甜度亦剛剛好，為這頓飯畫上完美句號！
繼續閱讀
「尊貴海鮮套餐」：嘩！成枱擺到滿一滿，睇見都興奮！有機蔬菜盤：食咁多海鮮都要平衡下，啲菜翠綠爽甜，索晒啲海鮮精華甜到不得了。加拿大海底蝦：大大隻，蒸完蝦殼紅噹噹，蝦肉結實彈牙，鮮味係咁標出嚟。大西洋活青口：隻隻都咁肥美，一啖一隻，海水味好濃，又唔會有一絲沙，正！韓國釜山鰻魚：魚肉肥美又唔腥，皮層充滿膠質，蒸完油香四溢，滑溜到呢～秘製南非乾鮑：哇，呢個係重頭戲！鮑魚本身已經好厚身，加上秘製醬汁咁一蒸，入味之餘又保持到溏心嘅口感，咬落去軟糯彈牙，個鮑魚味濃到化唔開！澳洲青年龍蝦（半隻）：雖然係「青年」，但都好多肉！鉗肉有成隻匙羹咁大，啖啖肉鮮甜到爆炸，龍蝦膏嘅濃香仲係個口入面迴盪緊。黃金翡翠螺：個名改得啱，真係好似翡翠咁綠！用牙籤「吱」一聲拮出嚟，口感煙韌又爽脆，鮮味十足！韓國大元貝：真係「大」元貝！貝柱厚肉，裙邊爽口，蒸完之後佢自己流出嚟嘅汁水就係最天然嘅調味，鮮甜到不得了！罕有大黃電蟹（半隻） 同 韓國珍珠蠔：蟹肉飽滿鮮甜，蠔身脹卜卜，蒸完都唔會縮水，一啖食落去，海洋嘅味道瞬間爆發！「椰汁燉雪燕」：食完咁多重口味嘅海鮮，呢個甜品嚟得啱啱好！椰香好清甜，雪燕滑溜溜，滋潤又解膩，成個口都充滿香氣，完美作結！總而言之，成餐飯就係一個「鮮」字行頭，由淡食到濃，每一啖都係海洋嘅精華，滿足到癲啊！
繼續閱讀
同朋友去咗鯉魚門搵食，係門口見到好多明星嚟幫襯，一定唔錯，要試試先，入內待應安排坐窗門位置，好正，中午又有靚景睇，可以打下卡，一流，冷氣夠食蒸蒸蒸啱晒，先點海鮮，海鮮套餐，有加拿大海虎蝦，勁鮮甜不用點醬，多膏，讚！青口同埋釜山嚟既鰻魚，好特別，蒸既時間啱啱好，肉質好Q彈，秘製南非鮑魚，大大隻既味道夠鮮甜，有嚼頭口感夠實，澳洲龍蝦，唔會腥，肉多又有膏又甜，大元貝同聖子都好美味，慢慢食，傾下講下，啱晒同朋友嚟食，最後仲有韓國珍珠蠔同埋大黃奄蟹，蠔好大隻好飽滿，蟹肉又好多，鮮甜滿足！重頭戲係個粥底，勁鮮味，整體好滿意！會再來！
繼續閱讀
終於都唔落雨，見咁好天梗係要出動去食好嘢，朋友提議不如去鯉魚門食海鮮，我哋就上網周圍搵吓邊度有好嘢食。搵吓搵吓就搵到嚟蟹仙華舫。一入到嚟環境對住過海非常舒服，而且坐嘅位置都好寬敞，我哋叫咗個尊貴海鮮套餐，就可以每樣海鮮都品嚐到，先黎食加拿大野山海虎蝦，職員叫我哋試吓唔好配任何醬料食，果然新鮮彈牙嗰種甜非常正，跟住就係韓國釜山鰻魚，啖啖肉之餘係食到好鮮甜嘅鰻魚味，我好鍾意呢種厚厚嘅魚，跟住就係韓國釜山大大隻嘅生蠔鮮甜味味，再嚟就係青口同蟹黃大元貝，同埋都係好味無法形容，跟住就嚟我最期待嘅太平洋饅頭蟹、澳洲青年龍蝦，其實我真係第一次食喺我面前即蒸即食嘅龍蝦，原來肉質係可以咁鮮嫩，饅頭蟹都係我第一次品嚐蟹膏好香濃蟹肉鮮甜，最後鍋面在蒸少量蔬菜，食完個鍋底係會有個粥底喺度，都想像到其實上面蒸嘅海鮮鮮味都會落咗個粥底度，簡直鮮甜美味。
繼續閱讀