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港鐵炮台山站 B 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
25788135
獎項殊榮
米芝蓮必比登推介 (2023-2024)
營業時間
今日營業
12:00 - 00:30
星期一至五
12:00 - 00:30
星期六至日
12:00 - 20:00
付款方式
Visa Master 現金 八達通 銀聯 JCB BoC Pay
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (92)
等級3 2025-05-19
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屹立北角多年嘅蛇羹老店。 逢親天冷嗰幾日,都會大排長龍。 有時仲會一早賣曬,提早收工。 服務方面,亦都係好有性格,尤其是排晒長龍,忙到一頭煙嗰幾日。 不過整體上,其實服務係可以嘅。主打嘅蛇羹,有大量嘅蛇肉非常足料。 叫一碗大蛇羹,加埋薄脆同檸檬葉,非常有滿足感。 蛇羹入面,有店主精心炮製加入各種藥材。 好味之餘,天冷時食完成身都暖曬。此外,糯米飯亦都唔錯。 糯米軟硬適中,滲入咗臘味嘅味道,天冷食一流。舖頭唔算大,簡單幾枱枱櫈,大致上乾淨企理,都坐得舒服嘅。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2024-12-13
1898 瀏覽
明天開始天冷,氣溫13-14度,難得路過電器道,又見到蛇王良在營業,當然要進去,趕在天冷前吃碗蛇羹暖暖身。蛇肉豐富,入口有淡淡的陳皮味,湯羹味道不是很濃,啱晒我的口味。吃著吃著,不但肚子滿足了,身體也漸漸的暖和起來🤭 繼續閱讀
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等級3 2024-11-03
2814 瀏覽
傳統嘅呢啲「蛇舖」,真係買小見小,但係每個區都梗會有一二間,今日路過仲要「米豬蓮」,飽飽地都衝入去食返碗。入到去,麻雀雖小,但俾人嘅第一印象不差,因為真係乾淨企理,唔似一般嘅「蛇舖」。因為佢哋仲有好多產品~林林總總嘅燉湯同蛇湯。我當然係食蛇羹(中碗),對我嚟講~食蛇羹不可或缺的一定係薄脆同埋薄荷葉,無咗呢二樣配料,碗蛇羹就會變得不完美。入面啲料都好豐富,蛇肉瘦肉雞肉木耳絲等滿滿一碗,最緊要佢唔係「傑傑地」一碗,而係湯嘅型態,最怕食生粉果啲, 不過我個人覺得鹹咗小小,埋單$87,食得呢啲都肯定唔平同唔會大碗,只要出貨份量夠,又俾我見到真係有蛇肉,唔係生粉水,我就收貨同大滿足。順帶一提,呢度嘅薄脆應該係自家製,比一般的好食。回頭度:8/10 繼續閱讀
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等級4 2024-10-21
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這麼快又到秋天了,開始是吃蛇的季節。炮台山這一家蛇王良開店多年,冬天的時候都是要排隊等位的。蛇羹和蛇湯都是我的必點之選,不過蛇湯不是每次都有。除了這兩樣,糯米飯和羊肉都相當受歡迎。另外還有一些要預先訂購的知音糖水。糯米飯和羊肉必須跟套餐點單,其他的可以單點。蛇湯看起來清淡,實際上很濃味,是藥材湯味很重的湯水,喝完一碗整個人也暖起來。朋友很喜歡的糯米飯,每一粒糯米都熟透,但仍然能保持咬口和黏度🤌🏻加上臘味的油香,一碗糯米飯三兩下就見底了。進店必吃的蛇羹,相當足料,每一口都充滿蛇肉、雲耳等配料,可自行加上檸檬草和脆脆🤌🏻🤌🏻增加香氣和口感。 繼續閱讀
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等級4 2024-05-02
1712 瀏覽
Eating snake 🐍 soupIt’s just like eating chicken soup, delicious Although the best season to eat them is November, but I think it’s not bad to eat them now. 😄😄雖然唔係食蛇嘅季節,但係補一補都好!😄😄一定要加檸檬葉,同埋薄脆,會更加好食!呢間老字號已經幫襯過好幾次,水準一直都好正!配埋糯米飯更好! 繼續閱讀
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