蔵鳶居酒屋

營業中

休息中

位於尖沙咀加拿分道尾近諾士佛台口，地庫原來有間非常有特色嘅日本料理居酒屋「赤鬼x 蔵鳶居酒屋」真係臥虎藏龍，環境完全是日本風味，座位其中的吧枱可以一邊欣賞師傅做壽司和串燒，好有氣氛⛩️Menu 超多選擇，主打刺身、壽司、串燒和燒海鮮、炸物、鍋物、食事、日本酒等等應有盡有，另外設有每日不同優惠，今天是星期三就係全單八五折優惠，好抵食👍🏻👍🏻▪️牛油蒜香龍蝦（原隻）$ 480原隻龍蝦即叫即劏即燒，上枱香到不得了，龍蝦鋪滿蒜蓉，大隻厚肉，肉質好彈牙，非常新鮮，充滿蒜香，美味👍🏻▪️牛魔王 （兩份）$ 296炙燒過肥美半生熟既和牛包住青瓜，伴上矜貴嘅黑魚籽、海膽、魚籽，沾上燒汁和wasabi，鮮味非常▪️香蔥吞拿魚腩卷 $ 118肥美吞拿魚腩蓉配青瓜卷和大量青瓜絲，一口一件，清新好食▪️黑松露帆立貝 $ 88薄切新鮮帆立貝，配上海膽、芥末八爪魚和黑松露醬油醬，味道鮮甜充滿松露香▪️銀鱈魚西京燒 $ 138銀鱈魚魚皮煎得超級香脆，充滿西京燒的甜香，魚肉外層焦香肉質細緻，非常鮮味▪️松葉蟹肉甲羅燒 $ 98甲羅燒有蟹肉，蟹膏，蟹籽，鵪鶉蛋，蔥花，燒完之後蟹肉鮮甜，蟹膏味道超香超濃，用紫菜包住嚟食，好味到不得了▪️

這間位於尖沙咀加拿芬道的🇯🇵日式居酒屋，類近商場The One和美麗華，位置方便。餐廳裝修充滿日本風，氣氛不錯，好適合三五知己聚會。餐廳的餐點選擇種類繁多，有新鮮活海鮮🦞、燒物、炸物、煮物、刺身、壽司🍣、鍋物🍲等。而且餐廳最近重做緊推廣優惠，每日都有不同優惠，我地今日就剛好有8️⃣5️⃣折！.🔺鱈魚棒 $28口感香脆，點埋沙律醬一齊吃更美味。.🔺免治雞肉棒(芝士）$30/串嫩滑雞肉🐥與脆口雞軟骨完美結合，配上芝士和特調醬汁，更加惹味。.🔺鹽燒雞翼 $30/串雞翼🐥燒得剛剛好，外脆肉嫩，充滿肉汁。.🔺鹽燒原塊雞皮 $30雞皮🐤新鮮燒起，香脆可口，邪惡又美味。.🔺煙肉蒜心卷 $30/串爽口新鮮的蒜心，剛好中和了煙肉的油膩感，配搭得宜。.🔺自家製Q彈墨魚棒 $48墨魚棒🦑口感彈牙，配上特色醬汁和蛋汁更美味。.🔺牛油蒜香龍蝦（原隻）$480原隻新鮮活龍蝦🦞即叫即燒，肉質彈牙，味道鮮甜美味。加上牛油和蒜蓉，每口都充滿滋味。.🔺蒜香活鮑魚 $48/隻活鮑魚新鮮又彈牙，肉質鮮嫩，加上大量蒜蓉，真的很美味。.🔺松葉蟹肉甲羅燒 $98用上高質🦀松葉蟹肉，店員即場幫忙燒製，配上味噌麵豉調味，燒起飄出蟹鮮香氣，混合

-藏鳶 × 赤鬼 👹仲係藏鳶居酒屋既時候就已經到訪2次但係店名聯乘埋「赤鬼」就第一次黎食不過質素都係依舊不錯 環境又好舒適之前2次食都係晚餐 今次就黎試下最新既午餐優惠每個套餐都係包左前菜 + 沙律 + 麵豉湯另外可以額外多款特色小食同飲品添重點係午市黎食係冇收加一 服務都好好添!🍣 赤鬼極上壽司10貫 ($240)當中包括 油甘魚 深海池魚 吞拿魚 帶子 海膽 三文魚子 等等款款都新鮮又厚肉 呢個價錢食到整個套餐都唔錯🍣 壽司6貫拼冷蕎麥麵 ($90)6貫當中有刺身 + 火炙 + 熟食 包括帶子 三文魚 火炙左口魚裙邊 玉子燒 燒芝士蝦 燒北寄貝連埋冷蕎麥麵一齊食 都已經好飽好滿足🥩 關東風壽喜鍋 - 日本A4黑毛和牛定食 ($310)食壽喜燒一定要配番個A4黑毛和牛啦封喜燒係預先鋪排好 和牛就要自己放落去 確保可以食到最鮮嫰既質感總共有3大片 連埋大量蔬菜 其實都好夠送飯和牛肉質細緻 精美既霜降脂肪 食落溫厚濃郁又帶有鮮味點埋蛋漿一齊食 冇得輸 如果多幾片就好 多多肉都食得晒~ 🍢 串燒盛6種定食 ($108)串燒係即叫即整 新鮮滾熱辣 比較需時包括日本小紫薯 翠玉瓜 秋葵 牛柳

今次坐高檯，仲可以睇住廚師即製壽司👨🏻‍🍳親民價lunch sets, 食出omakase feel!🍣青鬼壽司12貫 $158有把遮仔點綴得好靚🤣厚肉拖羅，爽口魷魚，鮮甜帶子，更有滿餡吞拿魚蓉，鮮味足料勁滿足。🐮壽喜鍋關東風 日本A4黑毛和牛 $288壽喜鍋有🇺🇸美國牛同🇯🇵日本和牛兩種，我哋點咗A4和牛，點埋經典蛋漿，🥩牛肉口感柔軟，油脂甘香細膩。🍢串燒盛 6種 $108串燒都係即場燒製，當然少唔到香脆外皮燒鱔！🍠日本小紫薯香甜，一啖一粒勁過癮。🍚北海丼 $188 四色丼 $178 兩個丼有少少區別，北海會配咗🦀蟹膏同蟹絲，四色蝦大隻新鮮，爽口嫩滑。🐙章魚小丸子 吉列炸蝦 芝麻雞翼小食同樣高質，微辣雞翼，香脆炸蝦。 服務好nice，我哋坐住慢慢食好似去咗轉日本咁🤭中午埋單仲冇加一，快啲去試！

尖沙咀｜蔵鳶x赤鬼.愛店之一💞多次到訪，質素好就不用說，環境舒適，服務態度好。今日約朋友食lunch , 立即決定來這裡，來到發現原來推出了午餐優惠（晚間也有其他優惠😂）午餐由數十元到二百幾也有，還可以另加配餐小食，主食有各式定食，有天婦羅🍤 、手握壽司🍣、炒麵、串燒等，過來吃中午包保令你稱心滿意👍🏻.本身套餐已經有前菜、沙律、麵豉湯之後可以按每個餐加飲品同小餐，配搭上好彈性😎.🔺赤鬼極上壽司 10貫 $240➕芝麻雞翼2件（+$38）➕章魚小x1丸子 3粒（+$25）➕益力多乳酸梳打（+$22）這裡壽司🍣我非常喜歡，每件都非常新鮮，中午價值食10貫認真超值，再配上芝麻雞翼同小丸子，我的選配很完美😂.🔺日式蒲燒鰻魚飯定食 $108➕帆立貝壽司 2件（+$38)➕芥末八爪魚軍艦 2件（+$25）➕荔枝鹽味乳酸梳打（+$22）蒲燒鰻肥美可口，再另加壽司，份量極之滿足😌.🔺什錦天婦羅丼定食 $78➕蟹子軍艦 2件（+$20）有炸蝦🍤 南瓜🎃茄子，秋葵，再加壽司🍣，天婦羅炸醬輕薄，入口鬆脆😍 .🔺日式肥牛炒稻庭烏冬定食 $65➕芒果乳酸梳打（+$22）即炒烏冬，上枱時熱辣辣，烏冬彈牙，配上椰菜

《尖沙咀美食 藏鳶居酒屋🇯🇵》係同朋友聚會嘅好地方👍🏻食物質素唔錯✨環境闊落舒適 有種好似去咗日本居酒屋嘅感覺🇯🇵.🔹和牛壽喜燒2人用 （$288）［5大塊和牛🥩、年糕、大量蔬菜、芋絲、豆腐、冬菇金菇］和牛油花分布平均🥩入口即溶 牛肉味好濃✨仲俾埋生雞蛋俾你撈埋啲牛肉一齊食🥚湯底濃郁👍🏻啲配料吸晒湯嘅精華 好入味🍲 🔹牛肉壽喜燒（$138+$30烏冬）呢個就係普通嘅牛肉，當然和牛會更加好食啦🤤但唔夠budget嘅話，呢個都可以試吓☺️配料就同和牛壽喜燒差唔多，只係冇年糕🫣呢個壽喜燒係預先幫你煮好，可以即刻食🤓就係因為預先煮好，啲牛肉就冇咁鮮嫩🥩🔹牛油果軟殼蟹卷🦀 （$98）軟殼蟹香脆🤤加埋蟹籽&沙律醬令整體昇華✨總共有6件，一人一件唔使爭🫣評分♡👅味道：8/10👀回頭率：7/10🤙🏻性價比：7/10

收工想同朋友搵地方傾計 飲啤酒 食下小食～我地揀左蔵鳶居酒屋！要讚下自己揀得好好！但我覺得入口有啲難搵 去到加拿芬道44-46號大廈 係搵唔到地舖架 因為佢要係地庫 所以入到去要落一層餐廳名牌都唔易搵 所以想去既朋友留意返喇 。河豚魚乾 我地連續叫左兩碟食 一傾計入啤酒 個咀仔就停唔到XD 。香蔥吞拿魚腩 $38 一件 正常SIZE 刺身新鮮！壽司飯不錯！ 其實壽司飯質素都好緊要如果唔係就好易RUIN左個魚生～ 。蟹子沙律同朋友心有靈犀咁！一坐低就想叫呢個沙律 $68 好大碟好抵食 。免治雞肉棒配蘭王卵 ！好怕一啲好乾既雞肉串 但呢串多汁嫩滑！ 再加蘭王蛋黃！朋友一致覺得好好食 ！。燒蠔 // 帶子&三文魚刺身性價比超高！ 好似相中睇咁又大塊又新鮮！。來到居酒屋 啤酒唔少得～被安排到 側邊卡位， 其實好闊落 餐廳日式木系設計為主 中間有個大魚缸 燈光昏暗 氣氛好好 ！之後職員請我地食炸芋頭片 ～超好食！！！！ 送酒一流！下次一定再訪！

喺尖沙咀加拿分道地庫原來有呢間咁正嘅居酒屋！赤鬼x 蔵鳶呢度融合咗居酒屋同Omakase，裏面啲裝修勁有氣氛，好啱同啲朋友gathering或者放工過嚟chill🍻佢哋嘅Menu圖文並茂好吸引，揀咗好耐，因為好似樣樣都好吸引咁！啲刺身好新鮮，特別係我最鍾意嘅大吞拿魚😆另外「熊之痛風最中」好啱打卡，嗰隻熊仔係最中餅嘅餅皮，加埋海膽、三文魚籽同吞拿魚蓉一齊食超好食，你哋一定要試吓呢個！另外仲有一個好推介嘅就係「席前火炙和牛壽司」，薄切和牛好大塊，師傅即場用火槍炙到around五成熟再加埋啲醬同芝麻，食落去油脂好豐富，食完勁滿足！佢哋每日都有唔同優惠，例如星期一仲會全單75折添，勁抵呀🤩不過呢間都幾旺場，記得book定位！

尖東居酒屋🏮之夜想食火炙🍣搵咗好幾間先有心水 餐廳位於尖東 位置不容易搵 係霸媽拉麵對面 要落地庫 星期六晚walk in有位 我哋被安排了坐bar枱 可以邊食邊睇廚師🧑🏻‍🍳製作 · ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ · ✿ 火炙五貫盛醬油燒 $𝟗𝟖：即叫即燒 魷魚 三文魚 劍魚 帶子 呑拿魚 ✿ 蔵の軍艦 $𝟏𝟖𝟖 ：由海膽 三文魚籽 蟹肉 呑拿魚蓉組成 3件壽司再加配料 幾鍾意咁嘅配搭 唔會太多飯 食材新鮮☺️ ✿ 明太子稻庭烏冬 $𝟏𝟎𝟖：加咗泡菜 使用咗蘭王蛋 明太子味道相對輕身啲 反而泡菜辣味明顯 無咁溜 ✿ 汁燒京都豆腐 $𝟑𝟎：同想像中💭唔同 以為係滑身嘅豆腐 係脆脆的 有點似食緊豆腐泡 ✿ 燒菠蘿 $𝟑𝟖：飯後甜品 食居酒屋成日都會叫😋擺盤幾靚 保持返菠蘿🍍形 但係切開咗一塊塊食落好方便 好甜💯 · ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ · 居酒屋有海鮮陳列水缸 食物都係即叫即整 款式好多 亦因為呢個原因我哋先試🤣好好坐 可以叫好多唔同款慢吃慢談 店員都好attentive 定時幫客人fill茶 麥茶好香 人均~💲𝟐𝟕𝟎 推薦大家一試！

朋友留意到OpenRice訂座有優惠🌟我哋去係星期一 晚市全單75折見性價比好高 即刻約過嚟試吓聚一聚平時成日經過都唔知原來地庫有間居酒屋環境好有特色有情調 好似真係置身係日本咁價錢唔貴 食物質素好高 值得回頭！！！.— 鳶の極上壽司盛十貫($280)屬廚師發板 會揀選當日時令新鮮食材而定海膽 | 魚子 | 赤貝 | 左口魚邊 | 金目鯛拖羅 | 油甘魚 | 白身魚 | 帶子 | 魷魚.— 和牛刺身 ($158)刺身好靚 油脂分布平均嘅靚和牛.— 和牛他他蘭王卵 ($168)碎和牛配蘭王蛋黃 令和牛更嫩滑 配有漬物伴勻一齊食口感好豐富 好驚喜超喜歡！！！.— 日式茶碗蒸 ($35)食材豐富 蛋吸收哂食材精華 食落鮮甜嫩滑.— 炸雞軟骨份量好多好抵食 而且大粒好多肉 但炸得唔夠脆不過個人都係比較鍾意食細粒淨軟骨多啲

位置尖沙嘴加拿分道地庫日式居酒屋，餐廳以木系設計為主，分隔左右兩邊，一邊為串燒吧枱，一個刺身壽司，側邊設有卡位，燈光昏黃很有氣氛，坐喺度飲翻幾杯，食吓野，作為工餘享受就最適合不過😎.Menu 選擇非常多，嚟到包你有選擇困難症，我地坐壽司刺身吧果邊，同店員傾開，佢哋幫我諗埋食咩，部分新菜式menu 都未有😂👍🏻.🔺醬油龍蝦🦞平日食開韓式醬油蟹，廚師就轉左用龍蝦🦞做出醬油蝦，肉質更爽口鮮甜，蝦頭非常多膏，拌碟有紅椒🌶️粒同洋蔥🧅絲，拌埋一齊食都可以，增加層次感😎.🔺壽司拼盤每件壽司都非常新鮮，來到真的非吃不可，拖羅、三文魚、油甘魚、三文魚腩、帶子、三文魚籽，海膽、左口魚，應該盡有😍😍.🔺日式炸豆腐食完一輪鮮味嘢，嚟翻個炸豆腐，日本豆腐豆香味濃，外皮金香，入面軟滑💕.🔺免治雞肉丸配蘭王卵平日食嘅係雞肉棒，改左做雞肉丸食嘅時間更加方便，一粒粒入口，再沾上蛋黃醬，肉質更添嫩滑😎.🔺明太子稻庭烏冬醬汁微嫩，食時將蛋黃撈勻入烏冬，口味更加順滑，醬汁混入泡菜，口感層次豐富😍.🔺雞尾、雞腿肉、雞心、雞肝串燒全部以燒鳥本主嘅串燒，雞尾雞尾豐富的脂肪，包裹住圓圓的雞皮，燒出來嘅香又juicy、雞腿肉外皮微酥帶

同朋友再次二訪一腳踢你落樓梯既蔵鳶記得上次到訪圍著大廈逛了幾轉才找到門口今次終於唔再路痴！位於地庫既蔵鳶· 日式居酒屋既設計主調氛圍十足· 有點小旅行既感覺溫馨小提示·記得訂位同留意每日優惠！♡北海道活毛蟹（$時價）今晚晚餐既主角·活毛蟹店家即磅即處理· 保證鮮味十足毛蟹蟹肉飽滿而鮮嫩·帶有蟹既鮮甜味仲有甘香而濃郁既蟹膏· 蟹香味十分濃一啖蟹膏一口蟹肉·真在令人非常滿足！♡鳶之（豪快） 軍艦賣相超級浮誇吞拿魚腩｜蟹肉｜三文魚籽｜海膽滿瀉既擺盤· 真係嘩左出黎師傅教可以逐件逐件食或者4款刺身一齊食· 但保證食完會自動咀角向上揚最鍾意一定係海膽· 甘甜濃郁回味無窮♡藍鯨吞拿魚腩壽司店家每日有唔同優惠·星期六係藍鯨吞拿魚腩壽司半價油脂豐腴·入口即化既幸福感♡明太子烏冬是日邪惡擔當先將蛋黃拌入醬汁·口感更為順滑醬汁咸鮮creamy而烏冬相當Q嫩減肥兩字又完了吧！同朋友仲叫左啲串燒食♡汁燒茄子♡厚燒牛舌芯♡鹽燒雞翼♡燒秋葵♡燒豚腩肉♡汁燒翠肉瓜串燒火喉控制得宜· 調味亦相當不錯牛舌芯彈牙爽嫩·而豚腩肉油脂充足汁燒蔬菜亦係大推之選· 惹味非常！

第一次光顧，好彩早訂位，好旺場，環境好有日本居酒屋feel，唔煙，有情調，食物質素照好味，尤其係黑松露帆立貝，價錢唔貴，喜出望外，居酒屋同事超有禮貌，又會推介食物，真心推介！！

👹赤鬼 x 蔵鳶 ✨優惠分享✨這家這很久之前有介紹過的CP值超高活龍蝦兩吃的居酒屋哦，既然是媽咪生日月，這次去吃當然要點更過份的「毛蟹」！！！🦀原隻毛蟹首先是可以自己去水缸那邊挑，然後再稱重，旁邊就有列明價錢，可以斟酌再挑哦（據聞還可以嘗試一下殺價哦🤣）然後就可以坐著等吃了，連殼都撥好實太方便，用蟹腳沾蟹皇最讚，非常鮮甜！ 🦪日本宮城縣真蠔、北海道名物（痛風之蠔）兩款蠔都吃過以後，個人還是偏好原本最簡單的蠔，不然只加鮭魚卵就好，可能的舌頭不夠敏感，進口都分不出誰是誰了🐮和牛他他蘭王卵看著師傅拿出一片片的和牛在我們面前料理，新鮮的不會覺得太油膩，加上生雞蛋黃，令牛肉更為嫩滑，吃下去充滿層次，喜歡～～🐟鳶 - 北海道刺身9點盛有選擇障礙的人點這個就最簡單，由魚油脂重到清爽的都全齊：拖羅、油甘魚、鮭魚腩、干貝、牡丹蝦、鮭魚卵…..都有，人多就可以各自挑喜歡的吃～🍜松葉蟹肉濃海膽醬稻庭烏冬蘭王卵本來想點那個很吸引的丼飯，但吃完一輪刺身冷盤就想有點熱的進肚子，所以就算了烏冬（說了一堆其實就是想吃烏冬而已）😂湯汁很濃郁，那個甜的湯頭不是一般能比，明明超飽也一條都不剩！🐻熊之痛風之最一開始就以為只是

今日心血來潮想食日本野見到依間10點後openrice訂座有半價即刻book位同女朋友去試下,去到員工帶我地去bar枱每日餐廳都有唔同優惠環境方面：格局似係日本居酒屋都幾舒服望住師傅整壽司都幾正食物方面壽司10點（海膽好甜）燒左右魚邊壽司鮮赤貝和牛壽司入口即溶yummy三文魚腩一開始以為普通野，食落有驚喜wo茶碗蒸熱辣辣上枱，推介一下面頭有蟹肉絲，蛋又夠滑串燒：牛舌芯外脆內軟，依個好食雞皮普通，一般般叫左燒鮑魚，師父很貼心將鮑魚切過可以一試最後叫左個皇牌海膽蟹膏壽司卷滿足會再encorep.s 溫馨提示：10點後半價要付現金