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今晚早放工返天水圍天一商城行下,想起之前經過這家麵店,於是去看看有什麼好吃。其實好難得可以在天水圍找到潮州粉麵店,連元朗都少了這類店鋪,加上這間鋪名特別有親切感,哈哈!我最愛是吃牛腩和牛筋的,又想吃酸辣,而酸辣只有牛腩,無牛筋,可能貴些,不加入這個酸辣米線? 其實都是自由定價,所以不太明白~最後我選了酸辣牛腩米線轉米粉,太多酸菜,要了少辣,所以都不覺很辣,但無諗過酸辣是這樣的,感覺湯和酸辣料是分開的,牛腩是算是腍而且不肥,正合我意,三十餘元一碗牛腩粉都算是不錯,如果可以送熱飲就更好,因為飲品成本其實很低,加$9我覺得不值,如果加$3就合理些,由於又無熱弄漿,所以我都無加飲品了。
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行過路過差D錯過是日入咗天水圍探朋友,坐到三點三決定落樓下食個TEA. 問咗街坊朋友,決定簡單食個麵。坦白講門面簡單普通,行過路過麵都唔多覺。價錢都係咁上下,無驚喜。坐低叫咗個牛雜河:好細心,葱花另上。牛肚好入味,有口感但唔會好難咬開。最有驚喜係係:牛膀有口感,味濃,有好重既牛味,但又唔會太羶!湯底唔錯,落足料,清得來又好重牛味。
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今日中午叫外賣,一個飯兩個粉,中規中矩,某幾款全日優惠供應,外賣都只係23蚊,幾抵食👍🏻 外賣加$1,好快就送到👏🏻👏🏻牛腩飯$37 牛腩又香又腍👍🏻腩汁撈飯,正!酸辣牛腩米線(中辣)$31 米線湯底比較淡,附送紫菜湯雲呑麵$22,四大粒鮮蝦雲吞,加幾條生菜,抵食👍🏻👍🏻
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下午茶餓餓地,去左蔡云記,呢到裝修以紅色磚頭為主,好有懷舊風味,座位都算座得舒服,整整齊齊既擺設,令人覺得舒服自在!黎到食返個豬肉丸河粉,豬肉丸大大粒好彈牙好爽口,唔會覺得食緊一團粉,清清既湯底帶鮮甜味,碗裡面仲有d生菜,既幫碗豬肉丸河粉增添色彩又健康,河粉透透地做得好幼細好滑,條條分明唔會痴埋一舊舊另外每碗湯粉上,師傅都好細心將蔥蒜放上湯匙上面,鍾意食既朋友可以撈埋落d湯粉都食,唔鍾意食個d方便拎開,我個人就鍾意撈埋一齊食,撈埋一齊湯底鮮甜味道更出,如果鍾意食濃味或辣,枱上亦有提供好多醬料比大家,豉油,辣油,醋粉麵醬料樣樣齊全! 最後加多罐可樂,爽晒!
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味道:之前食過幾次牛腩河,都覺得啲湯醎得太過火。今日呢碗真係痴左線,令我不吐不快。我食完番到去飲水飲到依家仲係 好 口 渴 丫! 點解湯底唔可以整清淡啲呢?我好驚自己個心同腎會出事.......環境:非繁忙時段會坐得舒服好多。成個店既格局就係「回」字型,九成係面壁而坐,位同位之間既空間好窄。一滿人幾乎係膊頭掂膊頭咁食野。服務:出餐既速度其實唔錯,落左單之後1~2分鐘即到。我揀非繁忙時段去食既,應該關事。店內有免費紙巾供應,幾有良心。唔似得譚仔咁要3蚊1包紙巾...........衛生:侍應丫姐們幾鐘意同同事吹水,不過送野食黎既時候都冇咩點講野。吹水既企位我都冇點留意,如果你真係被影響到的話不妨出聲提醒下。抵食:公道啲黎講28蚊一碗河粉其實算平,如果食物既水準都可以睇齊咁就好啦...........
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