蓮香樓

營業中

休息中

位於尖沙咀的蓮香樓，作為香港傳統點心文化的一大代表，憑藉其悠久的歷史和地道口味，吸引了無數本地食客及遊客慕名而來。近日，我有幸前往這間著名的茶餐廳，體驗了一場充滿地道風味的早茶之旅。從環境到菜式，蓮香樓無不展現出香港舊式茶樓的獨特魅力。以下，我將根據親身體驗及上述圖片，詳細描述這次的用餐感受。#### 環境與氛圍一踏進蓮香樓，迎面而來的是一股濃濃的傳統茶樓氣息。店內裝潢以木質傢俱為主，帶有濃厚的懷舊風格，牆上掛著一些老式裝飾，彷彿讓人穿越回上世紀的香港。圖片中的用餐環境展示了一張圓形玻璃桌，桌上擺放著多個竹蒸籠，還有茶壺和茶杯，營造出熱鬧而溫馨的氛圍。店內人聲鼎沸，服務員穿梭其間，推著小車送上熱氣騰騰的點心，這種傳統的推車點心服務是蓮香樓的一大特色。雖然空間不算寬敞，但這種擁擠感反而增添了熱鬧的用餐氣氛，讓人感受到香港茶樓文化的真諦。#### 點心種類與味道蓮香樓的點心選擇豐富，圖片中展示的幾款經典菜式令人垂涎。首先是蒸籠中的蝦餃，這款點心以半透明的雲吞皮包裹著新鮮飽滿的蝦仁，皮薄如紗，咬下去能感受到彈牙的口感，蝦肉鮮甜，配上微甜的湯汁，味道層次豐富。另一道吸引目光的是燒賣，圖片顯示其

蓮香樓在尖沙咀開了分店，24小時營業，想飲茶隨時都可以。可以親自到點心車前挑選新鮮點心，感受傳統點心文化！🥟 花膠魚翅灌湯餃灌湯餃大隻足料，湯底鮮甜，加上花膠與魚翅，滋補奢華✨🐣 鵪鶉蛋燒賣少見的懷舊點心，燒賣加入鵪鶉蛋，味道更濃郁。🌱 薑蔥牛柏葉味道鮮美，每次去酒樓喝茶都會點。🐄 牛仔骨牛仔骨吸收了濃濃的醬汁，香濃美味。🦐 鮮蝦炸雲吞金黃酥脆，加上鮮美鮮蝦餡料，可口惹味。🐓 豉汁蒸鳳爪常常會點的點心，熱辣辣又入味。🐮 乾炒牛河有鑊氣，醬油味濃郁，牛肉滑又帶有焦香，河粉爽滑，韭黃和洋蔥等配料，味道更有層次。 ❤️ 燒味三拼叉燒色澤紅潤，肉質柔嫩；燒腩仔皮脆肉香，肥瘦相間，完美；油雞醬香入味，皮滑肉嫩。🍼 椰皇燕窩燉鮮奶奶香椰甜，口感滑身，加上燕窩，養顏滋補。🍮 西米焗布丁充滿蛋香味，加上西米的Q彈口感，是吃了會開心的飯後甜品。

ᴏᴜʀ ʀᴇᴠɪᴇᴡ蓮香樓於日前重開，尖沙咀新分店更加係24小時營業，宵夜時段都有茶飲🫖 尖沙咀店沿用舊時嘅落單模式，可以拎住點心紙喺點心區拎嘢食，亦可以喺推車仔度叫炸點/小食。餐廳保留多款懷舊手工點心，例如金錢雞、砵仔焗魚腸、懷舊蓮藕餅、蝦多士、焗西米布甸等。點心選擇豐富，大部份諗到嘅點心都可以食到！我私心推介椰皇燕窩燉鮮奶，口感超滑嫩椰香味十足🤤.ᴏᴜʀ ᴍᴇɴᴜ金錢雞 4件 $112燒鵝三拼 $398懷舊蓮藕餅 $138古法砵仔焗魚腸 $148花膠魚翅灌湯餃 $58椰皇燕窩燉鮮奶 $52鮮豬潤燒賣 $48蝦多士4件 $112蝦餃 $48韭菜餃 $48奶皇包 $48豬潤燒賣 $48

🇭🇰香港懷舊粵式茶樓嘅經典🌟蓮香樓🌟，新分店位於尖沙咀，門面連同店外嘅斜路，都裝修到成個景點咁，極具特色！🤩尖沙咀分店嘅另一特色，就係24小時營業，都有唔少遊客慕名而來，晚市要等位輪候入座！🤍醬皇香煎帶子 $238肥大肉厚嘅帶子，頗為鮮甜！配搭充滿蒜香嘅辣汁，好惹味！🍗當紅炸子雞（半隻）$188以鳥籠上菜，夠晒吸晴！炸子雞做到皮脆肉嫩，而且隻雞都好肥美，滿滿黃油香！🪿燒鵝雙拼（例） $298叉燒又香又淋！燒鵝仲正，皮脆，中間嘅油脂層極甘香，好滿足！🧡花膠魚翅灌湯餃 $58有花膠又有魚翅，係港式嘅奢華享受！🦐蓮香蝦餃皇｜蟹籽燒賣皇｜懷舊小籠包 $48晚市大部份嘅點心，都係一口價$48！蝦餃皮薄餡靚，透出勁爆多蝦！燒賣都幾好！小籠包係即叫即蒸！🥥椰皇燕窩燉鮮奶 $52｜西米焗布甸 $48蓮香樓嘅中式甜品真係不得了，而且價錢唔貴，入嚟食個糖水都正！原隻椰皇加入燕窩，甜度適中，鮮奶椰香滿滿！西米焗布甸係軟糯甜美，又帶少少烤焗嘅香氣！

說起香港的點心，蓮香樓絕對是個繞不開的名字。這家百年老字號，最近在尖沙咀開了新店，地點就在金巴利道，遠遠就能看到那塊綠底粉字的招牌，古樸又顯眼。聽說這裡24小時都有點心供應，這對於夜貓子來說，簡直是個天大的好消息！找了個下午茶時間過去，心想避開人潮，結果還是座無虛席，可見蓮香樓的魅力有多大。店裡既有本地客人，也有慕名而來的遊客，熱鬧得很。服務方面，感覺不錯，點心姐姐們都非常有禮貌，推車點心更是這裡的特色。店內的裝潢幾有特色，鳥籠造型的燈飾別緻有趣，牆上有蓮花造型的壁燈，柔和的光線營造出溫馨的氛圍。窗戶是傳統的中式花格窗，搭配紅色的窗簾，更顯古色古香。太極鴛鴦炒飯，一半是番茄醬炒飯，酸甜可口；一半是白汁炒飯，香濃順滑，一次滿足兩種口味。鮮豬潤燒賣，豬潤嫩滑，燒賣皮也Q彈，一口咬下去，滿滿的幸福感。花膠魚翅灌湯餃，用料很足，湯汁鮮美。懷舊系列：- 懷舊糯米雞，糯米軟糯，淡淡荷葉香氣，雞肉入味，一口咬下去，回憶滿滿。蓮香蝦餃皇，蝦仁飽滿，外皮晶瑩剔透，也是不錯的選擇。北菇棉花雞，雞肉很嫩滑，北菇很香，搭配在一起，口感豐富。西米焗布丁，這個是我的最愛，布丁口感綿密，西米Q彈，甜而不膩，表面還有

蓮香樓係間有名嘅百年老字號茶樓，以推車點心和懷舊飲茶文化聞名，最近於尖沙咀開設分店，仲係一家24小時營業嘅酒樓! 隨時隨地都可以嘆到一盅兩件！餐廳有兩層，空間寬敞舒適，最重點係保留咗傳統港式茶樓文化，居然仲有推車點心，夠哂有味道嚟到一定要試佢哋嘅懷舊點心，鮮豬潤燒賣、懷舊金錢雞呢啲特色點心買少見少，新鮮豬潤製作繁複，整得好味又足料。金錢雞我第一次食，係由冰肉、瘦肉同雞肝夾埋一齊製作而成，口感好特別！仲有多款特色點心～花膠魚翅灌湯餃、帶子餃、小籠包、蝦餃等，全部熱辣好味！燒鵝三拼可以自己揀款，點咗叉燒同燒腩仔！燒鵝外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁；叉燒半肥瘦，燒到外皮焦脆，非常好食；燒腩仔皮脆肉嫩，肥瘦相間，油脂豐富最後甜品仲點咗椰皇燕窩燉鮮奶，香甜滋潤又好味

蓮香樓係中環既時候已經好出名，最特別既係佢仲少有地仲保留懷舊酒樓既元素，點心車、點心卡、仲有舊式點心雞札、金錢雞等等，連裝潢都非常懷舊。之前見啲遊客會推薦黎香港要黎呢度食，反而自己一路係香港就冇特別去食過😂最近開左黎尖沙咀，仲要24小時營業，終於搵機會去試下🫖佢地黎緊10點後仲會有宵夜時間，啱曬夜貓🤓1️⃣燒味三拼（$298）有小火爐熱住，叉燒半肥瘦，燒腩仔皮脆，雞肉軟嫩，幾個人一齊食叫翻份正👍2⃣️花膠魚翅灌湯餃（$58）湯底清甜，皮薄餡多，一上檯要即刻趁熱辣辣食😋3⃣️懷舊蓮藕餅（$138）食落好香口，入面有啲馬蹄粒增加口感。4⃣️點心（$48/1）攞住張點心卡就可以自己去揀點心，睇到咩想食直接指，比張點心卡姐姐吸翻個印仔就攞得！👉蝦餃👉小籠包👉鮮蝦腸👉炸鮮奶👉炸春捲👉豬潤燒賣👉鮮竹卷👉蟹籽燒賣皇👉雪山叉燒包👉咖喱魷魚5⃣️椰皇燕窩燉鮮奶（$52）燉奶滑身仲食到椰子既清甜味，食完點心仲可以食到個成個椰皇甜品好滿足。6⃣️西米焗布丁（$48）第一次食呢款甜品，食落奶黃味好香，啖啖都係西米粒粒，口感同味道都唔錯。

知道呢間老牌酒樓在尖沙咀開了新店，返香港前幾日已經OpenRice訂位，返港當晚同朋友即刻嚟食。 上到去見地方濶落，更開心嘅係晚上都有點心，只要攞住點心紙去佢哋點心車位置揀點心，點心算係熱騰騰。 另外就點了幾個由待應推介嘅菜式。 老實講 啲餸菜大部分都冇驚喜，隻八寶鴨一般，全晚最好係醉乳鴿。 我哋六個人，飲咗十幾支啤酒，埋單二千五百幾，貴又唔算貴，但又唔係好平。 我下次都會再嚟，但主要係為咗夜晚可以食點心，因為佢係廿四小時營業。

服務態度差，門口個阿叔會爆粗😓😓環境唔算乾淨，檯面有油污價錢唔算平，都唔係貴提前預定左千鶴神針，居然來到係凍，而且同圖片差好遠，重點係難食😑😑食物味道差，而且會食出膠紙🫠🫠意想不到差

♡♡♡📍蓮香樓 (尖沙咀)尖沙咀金巴利道25號長利商業大廈1樓至2樓百年老字號蓮香樓嘅新一間分店就喺尖沙咀，地方好就腳，即使喺現代化嘅香港都可以重現返老香港茶樓風味，真係好值得去！個感覺就好似返返去以前咁～而家蓮香樓仲出咗個宵夜系列，夜晚10點之後就會有呢個menu🤭🍽️蝦餃去到茶樓食蝦餃真係必須㗎啦～呢度嘅蝦餃都係大大粒～真係皮薄餡靚😆😚~好好味🥹🍽️花膠魚翅灌湯份量超足！花膠真係好正🤤🤤而且又Q又彈🤭！啲湯勁濃郁超清甜！覺得大人細路都會中意飲～都係一個必叫既食物之一🤣～🍽️燕窩燉椰皇燕窩燉椰皇簡直係享受🥰！燕窩勁滑😚，椰皇甜度適中🤤，食咗一啖就已經覺得心情好好！！食咗呢個燕窩燉椰皇真係勁滿足🤣🤣！仲可以打打卡🤣🤣🍽️西米布甸新鮮出爐既西米布甸真係好食🫡！覺得甜度啱啱好，西米嘅份量都幾多~推介推介😆😚當時仲有職員推車仔覺得好友懷舊嘅感覺🤣🤣燒賣小籠包牛仔骨春卷及炸雲吞乾蒸燒賣紅豆沙想講平時飲茶都冇食咁多嘢🤣喺蓮香樓食咗超級多🤤🤭🤣~食咗10樣😂😂😂難得一間老字號有新一間嘅分店大家真係要支持吓😆😎~

今日收工，特登過咗尖沙咀試吓新開嘅**蓮香樓**，聽講佢哋嘅懷舊菜好正宗，果然冇令我失望！ 一坐低就叫咗個**海皇冬瓜盅**，湯底鮮甜到爆，仲有帶子、蝦仁同蟹肉，撈埋冬瓜一齊食，真係消暑又滿足！跟住上枱嘅**懷舊蓮藕餅**，外脆內軟，蓮藕粒爽口，夾住啲肉碎，蘸少少喼汁，簡直係童年回憶返晒嚟！ **潮式炸蠔餅**即叫即炸，蠔仔肥美，炸到金黃酥脆，點埋魚露，鹹香惹味，正！**當紅炸子雞**皮脆肉嫩，咬落去仲有肉汁，蘸少少淮鹽，真係無得彈！最後仲有**潮蓮燒鵝**，皮脆肉滑，油脂香濃，配埋酸梅醬，食到停唔到口！ 成餐飯食到捧住個肚走，蓮香樓果然名不虛傳，下次一定要再嚟試吓其他招牌菜！

踏進金巴利道，映入眼簾的是篷頂下紅黃相間的斑斕彩燈和波浪形蓮花圖案的紗幔，令人對蓮香樓的食物引頸以待。從側門而進，就是地下一層。服務員禮貌周周，引導我們到樓上的雅座，並選定靠窗的一隅供我們安座。桌旁陳列三尊福祿壽佛像，是最佳的打卡熱點，讓人福氣滿溢。 坐在木椅上，十分安舒。服務員大飛向我們推介美食，殷勤至極。點菜後，我們便徒步下樓尋找美食。精美點心林林種種，令人垂涎。濃味黑椒牛肋肉、厚切咖喱魷魚是不二之選，其他點心也不在話下。一眾自家蒸製點心羅列桌上的轉盤，令人食指大動。 吃過點心頭盤，便開始享用正餐。先來的是推介的冬瓜盅，香氣襲來，加上清甜的湯水和柔綿的瓜肉，令人暑氣全消。服務員為我們舀湯上碗，再三添喝，待我們宛如上賓。古法金錢雞，進口即化，令人回味。黃金豆腐、蝦多士，外脆內軟，甚有層次。砵仔焗魚腸，沒有一點兒腥臊，撒上古月粉，能尋回古法味兒。如再鋪上油條，更相得益彰。最出色的是其燒鵝，半肥半瘦，皮薄肉嫩，油香甘之如飴，欲拒還迎。友人們各手捧一碟打卡，其樂無窮。 期間，經理驚喜連連，送上蓮香小禮品，內有蓮香小茶杯、茶蓋、茶包、甚是雅緻。各

蓮香樓係尖沙咀開左啦！新分店開足24小時，夜晚飲完酒再來飲茶食點心都仲得-熱辣辣嘅點心真係一個好好嘅comfort food🍻/懷舊小籠包$48/肉餡好充足，咬落去好飽滿🥳/花膠魚翅灌湯餃$58/熱辣辣，大大粒灌湯餃，味道濃郁，感覺滋補😌🍲/鮮豬潤燒賣$48/外型有趣，口感爽彈，好濃郁🐷🐷/鵪鶉蛋燒賣$48/呢個真係極懷舊，好多地方都無🤩鵪鶉蛋係增加左燒賣濃郁味道同賣口感上會變得更飽滿嘅🥚/蝦餃$48/鮮味十足，係醉左之後最適合食嘅點心🦐/金錢肚$48/
醬汁好濃郁，金錢肚軟嫩，好入味😙平時伴碟嘅蘿蔔轉左做淮山，幾特別🥕/西米布甸$48/好耐無食過西米布甸！係我嘅童年呀！仲要係奶皇底，大讚～/燒鵝三拼$398/望到就流曬口水啦～個盤下面會有個蠟燭heat住嘅。叉燒係半肥瘦，蜜味重。燒鵝塊皮，真係就算平時怕肥唔食，今日都一定會要食啦，塊皮少許脆，肉香質感夠嫩。燒肉唔算好肥，口感正正子/懷舊蓮藕餅$138/外皮香口，內裏帶爽脆🤤/金錢雞$112/肥肉、雞肝同塊叉燒片串埋一齊，再被蜜糖包住🍯係超超超入味，蜜味好重，齒頰留香/蝦多士$112/好耐無食過，超級乾爽酥脆🍤/家鄉煎釀鯪魚$158/好

今日有同事訂了位話要一齊試下這間出名的店，未去前見到OpenRice 有這麼多負評都有點擔心。不過我們都有冒險精神一於一試！去到見到1樓已經有好多人，所以我們被安排上2樓坐，樓面阿姐好熱心問我們飲咩茶，又介紹點心區有什麼點心，又講這裡是要自己拎點心。還主動加水同收碟，本人覺得服務無想像中咁差。茶位每人18蚊，中點$30，大點$35，特點$42，頂點48，另有加一收費。我們4人食了10款點心有蓮蓉包（出面酒樓好少有，而且這個蓮蓉包裡面還有咸蛋黃，更希有呢），黑椒牛仔骨（好惹味），咖哩魷魚（口感彈牙），蝦餃（皮薄有蝦），牛肉腸粉（一般，粉皮太淋），糯米雞（大隻，餡料豐富），炸雲吞（口感鬆脆，不油膩），西米焗布甸（也是出面酒樓好少見，熱熱的布甸食落好香好綿，中間還有蓮蓉，不會太甜）等等。。。我們4人都一致應為份量同味道都滿意，無想像中咁差好彩可以訂位，如果要我排1，2個鐘隊食就未必會食。

第一次食新開呢間蓮香樓，好熱鬧啲野又好好食，推介！蓮香樓真係香港飲食文化嘅瑰寶！無論係傳統點心定經典粵菜，每一樣都充滿懷舊風味，令人回味無窮。我最鍾意佢嘅金沙蝦球同埋蝦餃燒賣，皮薄餡靚，真材實料，食得出師傅嘅用心。環境雖然唔算豪華，但充滿老香港情懷，伙記親切有禮，成個氛圍好有人情味。價錢合理，性價比高，絕對係體驗地道港式飲茶嘅首選！仲有老香港嗰啲點心車仔好有香港味道。一定會再嚟幫襯，亦強烈推薦俾鍾意傳統味道嘅朋友！