蓮香樓

「蓮香樓」以傳統點心聞名，點心做工細膩，味道充滿濃濃港式情懷，絕對是茶樓界的經典之選！但今次唔係講點心，因為呢度24小時營業，夜麻麻想食宵夜都無問題！以下是我們試過的幾款小菜，每道都各有特色，絕對值得一試：🌶️ 招牌山城麻辣雞煲（半隻） $178
呢道麻辣雞煲係店內招牌，香辣濃郁，食到停唔下來！雞肉嫩滑入味，湯底麻辣中帶點回甘，辣度適中，唔會太過火。特別一提，煲入面仲有Q彈豬皮，增加咗口感層次，令人一口接一口。冬天食一鍋，暖胃又滿足！🐟 蓮香一夜情 $148
菜名聽落好有趣，實際係一道炸魚小菜。魚肉炸得外皮香脆，咬落完全唔使擔心魚刺問題！外皮酥脆得黎有小時候食炸魚嘅感覺，調味簡單卻好香，適合鍾意海鮮嘅朋友，食完回味無窮。🖤 蓮香燴松花蛋 $158
呢個菜式真是一個驚喜！皮蛋燴到入口即溶，質地軟滑無比，仲配上微微辣椒調味，香氣撲鼻，惹味到極點！呢款菜唔係間間餐廳都有得食，鍾意皮蛋嘅朋友一定要試，保證有新鮮感。🤎 蓮香秘製扣肉炒飯 $148
呢碗炒飯係我嘅心頭好！飯粒粒粒分明，裹上油光發亮嘅色澤，滿滿鑊氣。秘製扣肉切成小粒，肥瘦相間，入口香濃卻唔膩。飯入面仲有少少蔬菜，增加清爽口感，平衡整體味道。無論係當主食定宵夜，呢碗飯都令人滿足感爆棚！🫖茶香、小菜惹味，夜麻麻想食嘢唔好錯過啦！…查看更多

🪷蓮香樓🪷呢間傳統酒家，香港🇭🇰無人不識😋主打食點心同粵菜，今年5月喺尖沙咀開左分店啦🎉仲開足24小時架🕑推出左多款宵夜美食👍🏻放工夜左都有啖好食😋真係超推薦比大家🫶🏻適逢中秋佳節🏮蓮香樓仲推出左自家製雙黃蓮蓉月餅🥮優惠價$262盒，香港🇭🇰製造，保證真材實料👍🏻大家都快啲買返盒來送禮啦🎁，傳統得來又有特色，收到嘅人一定好開心架🫶🏻💕❣︎招牌雲南野生菌雞煲(半)❣︎$238雞煲用gas爐上，保證熱辣辣🔥一打開蓋已經聞到超香濃嘅野菌味🤤啲雞好嫩滑👍🏻👍🏻支竹同豆腐索晒啲汁入晒味勁正😋👍🏻👍🏻❣︎蓮香一夜情❣︎$148一夜情嘅意思係將條黃花魚醃一晚再拎煎😂👍🏻黃花魚煎得外酥內嫩，鮮味十足😋👍🏻帶有微微焦香，師傅功架十足。❣︎蓮香燴松花蛋❣︎$158皮蛋醃到有少少辣😋👍🏻加埋芫荽，洋蔥，蒜頭等配料撈埋一齊，相當開胃，做前菜一流。❣︎蓮香秘製扣肉炒飯❣︎$148炒飯超有穫氣😋👍🏻扣肉肥美但入口一啲都唔油膩🤤👍🏻有啲菜心粒增加口感，又唔會太鹹，我同媽咪一口氣每人食左3碗🤤…查看更多

蓮香樓進駐尖沙咀梗係要試下‼️分店以「復古創新」為主題，採用傳統中國風設計，同時保留了經典的「推車仔」點心文化，讓食客體驗舊式茶樓風味; 此外，為迎合年輕人和夜生活需求，分店24小時營業模式，並設有DJ打碟區，播放懷舊金曲，打造中西合璧的飲食環境。今次晚餐時段去食點心，全部自家即製保證新鮮，每款點心都保留經典風味，同時火候精準✨️花膠魚翅灌湯餃：湯汁濃郁鮮美，餡料奢華膠質豐富 ✨️懷舊小籠包：皮薄湯鮮，豬肉餡嫩滑多汁 ✨️蟹籽燒賣皇:肉質飽滿彈牙，蟹籽爆鮮提味✨️蝦餃:晶瑩剔透，蝦肉鮮甜彈牙✨️叉燒包:外皮鬆軟、內餡甜香多汁✨️煎腸粉：外脆內軟，搭配醬油更顯鮮美✨️雪山叉燒包：酥皮鬆化，叉燒甜鹹交織 ✨️蘿蔔糕：外煎香脆，內裡綿密帶臘味香 ✨️咸水角：外皮酥脆煙韌，內餡鹹香惹味 ✨️椰皇：清甜椰香，燉蛋滑嫩 ✨️西米布甸：奶皇香濃郁，西米Q彈香甜📍蓮香樓尖沙咀金巴利道25號長利商業大廈1樓至2樓(港鐵尖沙咀站 B1 出口, 步行約4分鐘)…查看更多

蓮香樓在尖沙咀開分店了 本人其實都幾驚訝 因為港島嗰間都起起落落幾次 現在竟然有膽量在九龍區開多間 剛好想和朋友慶生日 就一齊去試吓啲懷舊點心和菜系 我哋去到剛好有張四人細枱 就可以不用和人夾枱 佢哋嘅枱中間有一間可以將餐單和顧客私人物品放在此處 這個都比較貼心 又可以不需佔用枱面空間 職員很有禮貌 但程序上係很亂的 這個真的需要時間內慢慢改善 我們在點餐時 職員將我們的點餐紙弄掉了 最後要搞到好麻煩才可以再落單 這個真的很打攪 都係需要改善的 我們一行四人 每人大約食了兩百五十蚊左右 不是太貴 但其實我哋一籠蝦餃都食唔到 因為職員每次拎出來都俾其他食客秒殺 所以大部分食客都很不滿 點心真心不夠多 選擇不夠多 份量都唔夠 空間感不足 職員禮貌十足 但處理危機經驗不足 不過都有一個位值得讚 就係醬油位 這個位置放了大量不同的醬油 可以俾食客隨便拿取 食客按個人喜好拿取所需醬汁 那就不用經常找職員和覺得唔適合自己口味 當我寫這食評時 我相信餐廳應該已經有所改善 但短期內應該未必會再去 不竟香港還有很多更值得支持嘅點心餐廳…查看更多

呢間餐廳自1926年開業，以「推車仔」點心聞名，所有點心均為手工製作，而晚上亦供應多款經典懷舊粵菜🥢💗懷舊金錢雞 ($28/件）懷舊金錢雞真係買少見少嘅菜式，先將雞肝、肥肉、瘦肉串埋一齊，再用叉燒汁、蜜糖等醬汁慢火燒制，甘香甜美，配上酸薑更解膩🍢💗燒味三拼（$298）燒味三拼包括叉燒、燒腩仔同貴妃雞，叉燒肉質軟嫩鬆化，肉汁豐富，滲透蜜糖甜味🍯；燒腩仔肥瘦相間，塊皮卜卜脆🐖；貴妃雞非常嫩滑，而且有雞味🐓💗懷舊蓮藕餅（$138）香煎蓮藕餅非常厚身，厚實嘅免冶豬肉加上爽脆嘅蓮藕粒，肉香四溢🪷💗花膠魚翅灌湯餃（$58）灌湯餃非常大隻，餃皮亦都夠薄，內餡包住鮮蝦、北菇、豬肉碎、香菇等，浸係清甜鮮美嘅湯頭，最重要係真係有魚翅同花膠，都算足料🥟💗鮮蝦炸雲吞（$25）鮮蝦炸雲吞炸到金黃香脆，蘸上酸甜汁一齊，完全食唔停口🥠💗蟹籽燒賣皇（$35）蟹籽燒賣包住爽滑鮮嫩嘅冬菇豬肉鮮蝦餡🍄‍🟫💗咖哩蒸土鱿（$42）咖哩魷魚爽口彈牙，夠哂香濃入味🦑💗蓮香蝦餃皇（$48）蝦餃皮包住有爽口嘅蝦肉餡，但餃皮略厚🦐💗地道豬腳薑醋（$48）薑醋感覺煲咗好耐，味道濃郁而且甜酸可口，尤其豬腳好出色，炆到超軟腍，個人最鐘意都係雞蛋，結實入味🫚💗西米焗布丁（$42）西米布甸焗至表面焦香，內𥚃綿密香滑，食落有濃郁蛋香同粒粒西米🍮💗椰皇燕窩燉鮮奶（$48）原個椰皇燉鮮奶超滑溜，啖啖奶香同椰香，再以燕窩點綴，夠哂滋補美顏🥥💗杞子桂花糕（$30）杞子桂花糕帶有桂花同杞子嘅馥郁清香，口感Q彈而且唔太甜🌼…查看更多

#尖沙咀地膽 約左朋友睇戲, 夜麻麻想飲茶, 知道蓮香樓開咗24小時梗係要去試下宵夜時段，感受下夜麻麻推點心車嘅懷舊風情～環境闊落又保留傳統茶樓特色，仲有勁多打卡位，絕對係夜貓子新聚腳點！🐟 蓮香一夜情 $148其實係炸到金黃香脆嘅黃花魚！外皮超酥，咬落「咔嚓」一聲，魚肉依然嫩滑，完全冇腥味，連骨都炸到脆脆地可以食～好有舊式酒樓風味，好惹味！🍄 招牌雲南野生菌雞煲 $238一上枱已經聞到超香菌味～湯底濃到似金湯，飲落好醇厚，雞肉係半隻份量，啖啖肉又滑身，仲有大量唔同種類嘅菇菌，吸晒湯汁精華，口感豐富到不得了！🔥 鐵扇公主炒飯 $148 好驚喜~ 味道清新原來用左Wasabi + 九層塔嘅配搭仲要好夾～炒飯乾身又粒粒分明，仲有大大粒帶子、蝦仁同蟹籽，入口微微辣又香氣爆棚！🍤 千島蝦球 蝦球真係超大隻，咬落去爽口彈牙，新鮮滿分～千島醬酸甜度剛好，唔會蓋過蝦嘅鮮味，反而更加開胃，一粒接一粒停唔到口！📍 蓮香樓 (尖沙咀店)地址：尖沙咀金巴利道25號長利商業大廈1樓至2樓…查看更多

美味特色款式特別深宵宵夜之選一直有聽過呢間老字號嘅蓮香樓，最近出咗宵夜之選，都幾多款式同埋幾特別。今次第一次去食，見到個環境非常之有特色，叫咗一啲平時比較少見嘅菜色食下。1.蓮香一夜情（$148）其實係經過一晚處理再炸嘅黃花魚，口感非常香脆，連個魚頭都可以食埋，雖然係炸嘅，但係成個感覺又唔會話非常油膩，入邊嘅魚肉依然保持到嗰陣香味，同埋滑嘅口感。2.山城麻辣雞煲（$178/半隻）佢會連埋一個gas 爐上，一路熱住，但係佢又好神奇，一路熱住但肉嘅口感依然保持到滑同有彈性。我哋叫咗小辣，非常之入口，而且唔會太鹹，配料仲有一啲豆腐卜，可以索埋啲汁咁樣食🍽️🍽️🍽️3.千島炸蝦球（$108)個炸皮非常之香脆，厚薄度適中，入邊嗰隻蝦好大隻，而且好有口感，香口美味邪惡之選😋😋😋4.牛魔王炒飯（$148）呢個飯又係非常之香口，佢炒得好乾爽，有鑊氣，粒粒分明，但係又唔會感覺太油膩，牛肉嘅份量都好慷慨，啖啖都食到唔同嘅配料。😋😋💕另外佢茶都好飲，服務亦很好👍店員介紹了蓮香樓會最新推出月餅，價錢睇落都幾合理，買月餅又多一個選擇🥮…查看更多

老字號「蓮香樓」尖沙咀分店24小時點心就食得多最近仲推出全新宵夜時段「蓮香深宵夜樓夢」，為夜貓子帶來驚喜滋味。招牌菜式如「蓮香一夜情」燒黃花魚，外皮微脆、魚肉鮮嫩，鹹香入味；「三成麻辣雞煲」香辣過癮，麻中帶香，令人一試難忘；用爐慢慢加熱，持續滾起，令食材再將辣汁收入豬皮同雞肉當中🤤「香辣牛魔王炒飯」粒粒分明，牛肉香氣撲鼻，辣度恰到好處；一上枱已經香氣撲鼻。「蓮香燴松花蛋」則以濃郁醬汁提升皮蛋風味，口感滑順。整體菜式創新又保留傳統風味，適合宵夜聚餐或深夜小酌，讓人感受到老字號的新活力。…查看更多

想食懷舊點心？第一時間就諗到喺中環過百年歷史嘅「蓮香樓」，現時酒樓仍然保留推車仔賣點心嘅方式，加上懷舊傳統嘅裝飾，恍如置身七八十年代嘅感覺，酒樓夜晚除咗提供點心外，仲有燒味、小菜同炒粉麵飯，每次放工想食點心嘅時候必定會去👍🏻更成為遊客體驗香港地道美食打卡嘅熱點📸蓮香蝦餃王脹卜卜嘅蝦餃外皮晶瑩剔透，裏面全部都係滿滿嘅蝦肉，蝦肉爽口鮮味，一啖一粒勁滿足四寶滑雞札雞扎嘅食材有滑雞件、魚肚、火腿、淮山、腐竹，雞件嫩滑，魚肚吸滿湯汁勁鮮味，淮山粉粉嘅口感食落特別清甜，大大件勁足料雞絲滑粉卷滑捋捋嘅粉皮包住雞肉，裏面加入西芹、木耳、蘿蔔嫩口感更加豐富，呢款懷舊嘅點心喺出邊真係好少有蟹籽燒賣皇我每次必點嘅燒賣👍🏻豬肉混入蝦仁粒，鮮嫩美味，口感層次分明，絕對係手工點心嘅與別不同之處豉汁蒸排骨排骨肥瘦適中，軟腍入味，底下嘅芋頭最好食，粉糯腍身，吸滿湯汁嘅鮮味豉汁蒸鳳爪一碟有成五六隻鳳爪，每隻都勁厚肉又大隻，豉汁嘅鹹香加上鳳爪嘅膠質，一啜就脫骨，一籠真係唔夠喉😆糯米雞大大隻足料糯米雞裏面有雞翼、豬肉、叉燒、冬菇、鹹蛋黃，糯米充分滲透荷葉嘅香氣，再加上各種不同食材，味道層次豐富韭菜豬紅車仔檔仲有各種唔同嘅小食，除咗韭菜豬紅仲有鹹菜胡椒豬肚、碗仔翅等，豬紅加上辣椒油簡直係絕配，韭菜碧綠爽脆，送酒一流乾炒牛河即叫即炒夠晒鑊氣，牛肉片嘅份量亦唔少，滑身煙靭嘅河粉加入生抽老抽同芽菜、韭黃、香蔥去爆炒，醬汁調味鹹淡啱啱好，唔怪得知係店家嘅招牌菜啦👍🏻📍蓮香樓 (中環)中環威靈頓街160-164號地舖人均消費：$300食物：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️…查看更多

各位夜貓子注意！蓮香樓除咗出名點心之外，原來24小時營業仲有超正宵夜美食！深夜去試咗幾款招牌菜，真係驚為天人招牌雲南野生菌雞煲（半）$238用gas爐上枱，保證熱辣辣！一打開蓋已經聞到超香濃野菌味！雞肉嫩滑，支竹同豆腐索晒汁入晒味蓮香一夜情 $148菜名有趣！其實係將黃花魚用鹽醃一夜脫水產生鹹香風味，再油炸到外酥內嫩！魚肉質地緊實但絕唔乾柴，帶微微焦香，師傅功架十足！唔使擔心魚刺問題蓮香燴松花蛋 $158驚喜菜式！皮蛋先油炸再用薑蒜燴煮，入口即溶質地軟滑，配芫荽洋蔥蒜頭等配料，相當開胃！原來皮蛋唔淨係涼拌，送飯一流蓮香秘製扣肉炒飯 $148心頭好！飯粒粒分明滿滿鑊氣，秘製扣肉肥瘦相間香濃唔膩，配菜心粒增加口感又唔會太鹹蓮香樓真係將傳統茶樓概念提升到另一個層次，24小時營業對夜貓子嚟講簡直係福音！下次深夜肚餓記得嚟試吓…查看更多

約埋朋友去尖沙咀飲夜茶，發現有宵夜餐"蓮香深宵夜樓夢" , 決定一齊試下，估唔到有驚喜。招牌山城麻辣雞煲有無食過愈煲愈腍既雞煲呢？蓮香樓竟然做到，入味又夠晒腍，配上香味四溢的麻辣（可選微辣），食得好過癮。蓮香一夜情黃花魚用鹽經過一晚醃製，炸得鬆脆，連骨都食到。魚肉不會過鹹，口感恰到好處，真是讓人驚喜的一道菜。蓮香燴松花蛋皮蛋先炸後忟，咸香又帶點微辣，非常特別。鐵扇公主炒飯海鮮、wasabi加上燒汁既炒飯，炒得乾身而不油膩，加上蟹籽，多重口感風味獨特。…查看更多

酒樓位處旅客區尖沙咀，旅客不絕，保留左傳統酒樓手推車同花碼價錢牌，回味過去好時光好去處。除左傳統點心外，仲推出宵夜時段，24小時營業，可謂傳統茶樓新體驗，夜貓深夜宵夜好去處!蓮香一夜情❣︎$148 一夜情嘅意思係將條黃花魚醃一晚再拎煎 黃花魚煎得外酥內嫩，鮮味十足，兼有微微焦香，可見師傅功架十足!招牌山成麻辣雞煲(半)$178雞煲用gas爐上,雞肉嫩滑入味，湯底麻辣中帶點回甘，辣度適中，唔會太過火。特別一提，煲入面仲有Q彈豬皮，增加咗口感層次，令人一口接一口。蓮香燴松花蛋$158皮蛋醃到有少少辣加埋芫荽,洋蔥,蒜頭等配料撈埋一齊,相當開胃,做前菜一流。蓮香秘製扣肉炒飯 $148炒飯超有穫氣扣肉肥美但入口一啲都唔油膩有啲菜心粒增加口感,又唔會太鹹,我同朋友一口氣每人食左3碗!…查看更多

今次我哋經過咗諾士佛台，有一個好靚燈籠嘅中菜餐廳。蓮香樓百年滋味 文化傳承而且仲係24小時營業。懷舊自助式點心 手工即做 新鮮出爐我就叫咗山城麻辣雞煲（BB辣） - 我叫咗BB辣味，雞肉鮮嫩。最緊要係食落去嘅時候非常之嫩滑，我都忍唔住食咗好多🤣蓮香一夜情 - 經過一夜嘅調味，有獨特風味，煎魚，外表美觀，而且非常香口。蓮香燴松花蛋 - 松花蛋搭配醬汁，炸過嘅皮蛋再蒸。係一碟可以送飯嘅菜式。鐵扇公主炒飯 - 食落去比較清香，用咗九層塔作鐵扇，炒飯香氣四溢，米飯粒粒分明。最特別嘅就係佢用咗Wasabi獨特嘅調味。非常推薦 - 環境： 餐廳裝潢雅緻，氛圍輕鬆。最緊要係佢新式佈置，有過去同現在風味交集。- 服務：服務態度良好，回應迅速。- 價格： 價位抵食，性價比高。真係值得去睇燈籠🏮高高掛嘅感覺。覺得餐廳嘅裝修已經極度優雅。…查看更多

今日經開尖沙咀處理私人事，順道search附近有冇酒樓有我喜愛干蒸牛肉，因為唔多地方有此出品，見到蓮香樓，滿心歡喜期待，慕名而去，裝修好懐舊，行上一長樓梯到二樓，侍應比左卡號及指示上三樓，坐下沒有點心紙，原來是要自己行去點心車點取，原先以為自己拎，後來侍應指示怕客人整親，應由她們代勞，向她提出三款點心，包括干蒸牛肉，大包及花膠魚翅灌湯餃，侍應回應頭兩款暫時沒有，灌湯餃就幫我入電腦，完全沒有交代前兩款要等還是賣曬，當灌湯餃到了，食落除咗有少少豬肉完全沒有什麼花膠魚翅，坐左一陣，我再去餐車點了义燒包，义燒包味道還可以，後來聽到有位應該是部長與其他客人交談，三樓沒有的點心，可以落二樓點取，於是我也落去二樓望望，見到有乾蒸牛肉，滿心歡喜返上三樓即試，味道不是預期，見未飽再第三次行去餐車點蝦腸粉，腸粉皮算薄及滑，但d蝦就…. 細粒冇蝦味，算了，填飽個肚便埋單走人，埋單後睇收據才明白點解只有灌湯餃可代入電腦，原來$58.00，此店永不會返頭，沒有下次…查看更多

以前細過去蘭桂坊蒲既時候 好多時候蒲到清晨都會去中環既「蓮香樓」飲早茶😂 但後期不敵疫情結業左 好開心而家又重新回歸了😍而家尖沙咀分店開系諾士佛臺下面 位置更加方便 而且24小時營業 隨時隨地都可以食下點心😆 仲有新宵夜menu 「蓮香深宵夜樓夢」😙招牌山成麻辣雞煲 (半隻) $178打開煲蓋後 一股極其濃郁既香氣既刻衝出🍲 入口既第一感覺系香辣 然後花椒既麻味再慢慢浮現🌶️ 雞肉本身肉質緊實嫩滑🐥 再用埋秘製既醬料進行燜煮 非常惹味😋蓮香一夜情 $148所謂「一夜情」既意思其實系指將黃花魚用鹽醃漬一夜後 使其脫水並產生鹹香風味🐟 然後再用油炸既方式 一夜乾既魚肉質地更為緊實 但絕吾會乾柴 而且外酥內脆🤤蓮香燴松蛋花 $158非常特別既一道菜式😌 原來皮蛋吾淨只涼拌😂 餐廳先將皮蛋經過油炸 再用上薑蒜等調味一同燴煮🥚 送飯一流👍🏻鐵扇公主炒飯 $148將日式風味同中式炒飯技巧結合👍🏻 Wasabi微沖清爽完美化解左炒飯既油膩感 加上帶子蝦仁等海鮮 口感層次更豐富🍚臨近中秋 而家仲出埋香港製造既「蓮香月餅」雙黃蓮蓉月餅🥮 原價$328 而家優惠價只需要$262📣[IMG:2]IMG:5][IMG:2]…查看更多