英記茶餐廳

尋日去開灣仔曾經聽人講灣仔駱克道熟食中心好有鑊氣，於是上左去英記叫左個肉絲炒麵， 首先賣相一流，隔離檯見到都跟我叫肉絲炒麵。 麵底炸得好脆、肉絲韮黃份量好足味道好好，落小小辣醬簡直係劃龍點精、最驚喜係價錢$37一碟！有例湯送！完全冇投訴！我見好多人叫乾炒牛河，下次要試下！…Read More

好耐都無黎灣仔熟食中心，自從搬左office後都好少再黎，今日咁岩再黎做野，心血來潮想食星洲米，今次幫襯好耐無食既英記，今日叫咗個星洲炒米，餐前有例湯，個碗崩晒😒本身黎得熟食中心，服務，環境，衛生不在評分當中。但求夠飽。例湯偏淡，飲左半碗算主角到場星洲米…個米濕既，唔乾身，夠熱，但整體無咩咖喱味，俾以前水準都退左唔少步。杯熱奶茶漏左單，追左一追，值得一讚係服務都唔錯，無咩態度，飲品上俾以前進步左，埋單$47，响灣一仔區，除左二餸飯外，呢個價錢唔要求咁多😄（雖然我十年前黎食時$29）整體黎講：食過一次就可以，下次如果再黎灣仔都應該未必再食了…Read More

街市熟食檔，向為小人追棒之列，剛巧家住此區，又那有不嚐之理。眼都未開的一個早晨，就被香噴噴的豬扒公仔麵喚醒起來！煎豬扒雖則浸在湯麵裡，卻沒有油淋淋的肥膩，反而仍有煎香的效果，豬肉還很鬆軟。公仔麵湯鹹度恰宜，喝完也不覺特別口渴。火腿奄列的蛋炒得夠嫩夠滑，混以火腿，鹹香夾雜，雖然明知多油，小人卻也忍不住火速橫掃！另一次到訪是午餐時份，點了咖哩汁牛肉飯。未食先看，咖哩汁多到完全掩蓋了飯，根本見不到飯的踪影！咖哩汁是港式咖哩，香香辣辣的，而牛肉以及配料青紅椒和洋蔥亦為數不少，牛肉腍身，配料帶甜，十分惹味。真真正正的茶記美食，就是無需花巧，樸實無華。…Read More

上星期同朋友去依間茶記，諗住佢即炒價錢又平試吓啦，嗌咗一碟XO醬炒海鮮同埋一碟肉粒炒飯，顏色好似冇乜問題，點知一入口就出事！兩碟都咸到苦嘅好彩佢有送嘅例湯，但係都鹹到唔夠飲，飲埋兩杯一啖就冇晒嘅咖啡，都係好大鑊，完全冇法子辟除啲鹹味唯有夾硬擺多兩啖入口，之後兩碟原封不動放喺枱面就去埋單，可一不可再。…Read More

又係經過灣仔搵早餐食嘅時候 今次是另一間都係灣仔駱克道街市嘅茶餐廳 雖然都係同一齊嘅熟食中心 但係呢一間感覺範圍比較大啲闊落啲 坐落去睇過餐牌 問過有冇得轉入面啲嘢佢話冇 因為想食雪菜肉絲米同埋多士 咁佢 啲餐係固定冇得轉我唯有分開嗌 雖然貴少少 總共食咗五十幾蚊 不過一個雪菜肉絲米有兩隻蛋 配凍奶茶 另加一份奶油多 價錢都ok 首先多士嚟到 用厚多士做嘅 麵包鬆軟 奶油足料 多士上手仲係熱嘅 好食 跟住杯凍奶茶 畀起好飲嘅茶餐廳係爭少少 但係整體係合格以上 應該係啲奶冇咁香嘅問題 但係絕對唔會扣分 跟住嚟到煮食雪菜肉絲米同兩隻熟蛋 份量十足 首先兩隻熟蛋 蛋新鮮又香 好食 跟住雪菜肉絲米 雪菜新鮮 肉絲有少少肉片嘅感覺 有咬口 都係好食 整體嚟講 雖然嗰啲餐冇得轉有啲唔夠靈活 但全部嘢都好食 係絕對需要再幫襯嘅餐廳 比起嗰啲連鎖大舖 完全係遠遠超越…Read More