芽莊越式料理 (順安閣)

今日要上zoom堂，所以又嗌咗熊貓外賣。💻🐼其實唔係第一次嗌呢間，因為本身食物出品幾好，再加上每次送到嚟，個湯底仲係出晒煙、熱辣辣咁，真係好欣賞佢哋個外賣器皿。佢係一層膠再加一層紙，即係一套膠器皿，外面再有一套紙器皿，兩者套到實一實，所以完全唔會漏亦好存熱。👍🏻😃今晚同樣選擇咗「河內炙燒牛柳河粉🐮🍜」，牛柳可以揀七成熟或者全熟🐮，我就揀咗七成熟嘅，不過今次出品就熟咗少少，好彩佢都唔會韌，亦都保持到幾香口😋。而佢嘅河粉就正常操作🍜，要讚嘅就係佢啲細緻位，佢會跟埋唔少嘅伴食香草🌱、紫洋蔥🧅、芽菜、辣椒仔🌶️、海鮮醬同辣椒醬。而湯底亦都唔係嗰啲勁味精湯🥣，係濃淡適中嘅牛骨湯🐮。呢間餐廳無論堂食同外賣質素都幾好👍🏻，我會繼續支持吖。💪🏻…查看更多

lunch嚟講加埋一人均都要$100，越南嘢嚟講係偏貴。不過呢間就比較大啲，而且好多款式：三文治、河粉、撈檬、炒飯、沙律等等都有，可以根據自己喜好揀想食嘅。個人特別鍾意食呢個生牛河，佢清得嚟用牛骨嗰啲熬過所以湯底都好濃郁，啲牛肉份量多之餘都幾新鮮，同埋都幾嫩。加咗紫洋蔥同埋芫荽更加好食。…查看更多

訂了晚上七時十五分，打電話卜枱時職員好像背急口令：留枱10分鐘，準時8:45交枱！ 到店時，入座率只有三分之一，侍應再三強調，用膳時間為90分鐘，到了八時四十五分，餐廳裏只剩下小貓三四隻，侍應也沒有要求我們離座，餐廳也在九時三十分結束營業，其實如果我們8:45交枱，也絕無可能多做一輪客，多此一舉的聲明用膳時間，絕對是討厭及趕客，真心不明白，其實個別出品都不值這個價錢，例如燒乳豬就只有皮及肥膏，難怪現時那麼多港人北上消費，在國內用膳，除了性價比高之外，還可以找回做食客的尊嚴…查看更多

約咗喺太古返工嘅朋友LUNCH,泰國菜同越南菜之間, 最後選擇左越南菜芽莊中午放飯時間比較多人,預早少少去擺位,最後大約等 咗十分鐘就有位食物方面我哋叫咗每次食越南菜必食嘅一生牛肉河牛肉算嫩滑,但湯底可以濃味多少少就更好,整体係一 碗不過不失嘅生牛肉河第二樣叫左個汁魚露生蝦,試下同泰國菜嘅生有咩 分別,點知沒有驚喜只有失望,因為個人口味唔鍾意佢 偏甜,另外冇乜味,同朋友一致認為呢個以後唔使再嗌最後係軟殼蟹米紙卷🦀,鍾意軟殼蟹嘅一定啱食,炸嘢又唔會感覺熱氣…查看更多

🥢鑊仔海鮮煎薄餅 ($108)海鮮的份量足，材料主要有蝦, 墨魚, 芽菜。薄餅夠脆，但很難和其他材料夾在一起食。Sizzling Seafood Crepe ($108)Ingredient mainly includes shrimp and cuttlefish with bean sprout.The crepe is crispy but it's difficult to combine with the ingredient when eating.🥢河內生牛肉粉 ($95)湯底夠濃郁味。Pho with Thin-sliced Beef (Medium Rare) ($95)The soup base has enough flavor.…查看更多