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港鐵灣仔站 A3 出口, 步行約7分鐘
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營業時間
今日營業
06:00 - 23:00
星期一至六
06:00 - 23:00
星期日
10:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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灣仔腸粉皇以經濟實惠的混醬腸粉聞名，$10即可品嚐四條即點即剪的腸粉，米漿現蒸呈現薄透滑嫩口感，米香濃郁且帶彈性。最大特色在於「醬料自由」——顧客可依喜好添加豉油、甜醬、麻醬、辣椒醬與芝麻，其中自家調製的芝麻醬香氣濃郁，搭配炸蒜與芫茜更添層次，甜鹹交織的風味被食客形容為「惹味」。腸粉維持傳統街邊小食風格，常需站立於店前快速享用，充滿地道市井氛圍。除了招牌腸粉，其燒賣以魚漿製成內餡，外皮薄透且口感彈牙，常與腸粉組成$22三合一套餐（含5粒燒賣與5粒魚蛋）。咖喱魚蛋則以香辣濃郁見稱，醬汁淋得大方不手軟。店家從清晨營業至深夜，午市與宵夜時段總見人潮，成為灣仔打工族與學生黨的平民美食首選。Wan Chai’s Intestine Noodle King is renowned for its affordable mixed sauce rice noodle rolls, offering a thin, tender texture with a rich rice aroma. Customers can customize their sauce, with the homemade sesame sauce being particularly fragrant, enhancing the flavors with fried garlic and cilantro.
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一早已經知道IVE附近有好多小食店，腸粉皇好出名，優錢實惠，如果想食燒賣，店鋪標明用金龍燒賣，一份早餐$10/4條腸粉，想要多1條就加多2蚊配搭燒賣，牛肉或魚蛋都可以，仲有印尼撈麵可以選擇$16腸粉加5粒燒賣，平日的早上都需要排隊腸粉即點即剪，而且每種醬料落得好足，腸粉入口好滑，唔會一團團，豉油有少少鹹，建議落少少就足夠，腸粉上加上芝麻，帶一點香留意番，如果外賣的話，會收取外賣盒$1，可以自備食物盒
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今日得閒，行到街邊，見到呢間店好多人排隊。叫咗一個魚蛋燒賣豬腸粉三拼，仲加咗我最鍾意嘅甜辣醬。豬腸粉晶瑩剔透，上面鋪滿咗圓滾滾嘅魚蛋同整齊排列嘅燒賣，再加埋甜辣醬，真係睇到我口水都要流出嚟🤤。豬腸粉口感煙韌彈牙，米香濃郁，同甜辣醬嘅味道完美融合，唔會太辣，又有甜甜嘅味道。魚蛋爽口彈牙，咬落去仲有啲汁流出嚟，魚味十足。至於燒賣，餡料豐富，。呢個魚蛋燒賣豬腸粉三拼真係好抵食，同埋熱鬧嘅店內環境同親切嘅服務，呢次食得好滿足😋
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🥢【混醬腸粉燒賣魚蛋】/ $20麻醬我覺得還OK，近排熱氣唔會好重口。燒賣有魚肉味且煙韌。三樣嘢最正係魚蛋😂魚蛋。吸左好多咖哩味爽口彈牙就好正。質數都OK，雖然凍品吓但係20蚊算係咁喇。🥢【混醬腸粉】/ $10腸粉有口感且夠滑，加埋豉油麻醬甜醬嘅味真係好正。 我中意咬口亦唔會令醬料浸到冇晒口感嘅。
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🌶 佳餚菜名: 大家都是來排隊買腸粉，10元有4條已經一大碟，絕對夠飽。 大吃啲可以加牛肉丸/燒賣，燒賣可以試試看。 🍳價錢:10-20港元 ⭐好味TIPS:腸粉，醬油略鹹了些，建議叫店家小放酱酒，多加芝麻味道更加香。 縱然雨天還是需要排隊，幸好排隊時間通常不長，順路經過可以前來試試，價格便宜。 如果是專程到來的個人認為沒有這個必要。 #港式小吃#我的乾飯日記#好吃不貴經濟實惠寶藏美食#在路邊攤感受人間煙火#路邊攤美味#小吃#本地寶藏美食#發現一家寶藏小店#本地人推薦的地道小吃 #這家店回頭客超多想吃你就來
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