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等級4
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見到這間肥仔麵家新開張,覺得必須一試,因為除了有優質港式粉麵,亦有眾多老火湯品選擇,非常不俗!主食要了雙併:鳳城水餃和鯪魚球河粉!鯪魚球鮮美,口感Q彈!鳳城水餃餡料充足,味道鮮甜,搭配滑嫩的河粉,湯頭清澈且富有海鮮味,值得一試!而蟲草花燉烏雞湯是一道滋補的湯品,滋味濃郁,具豐富營養。烏雞肉質鮮嫩,湯底清甜,蟲草花則增加了湯的香氣與營養價值,非常適合滋補身體。配搭油菜進食,油菜的清脆與河粉的柔軟形成對比,平衡整頓飯的味道,為整體增添綠色視覺效果及清新口感。肥仔麵家 (銅鑼灣)地址:銅鑼灣波斯富街84號地舖
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見到這間肥仔麵家新開張,覺得必須一試,因為除了有優質港式粉麵,亦有眾多老火湯品選擇,非常不俗!
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主食要了雙併:鳳城水餃和鯪魚球河粉!鯪魚球鮮美,口感Q彈!鳳城水餃餡料充足,味道鮮甜,搭配滑嫩的河粉,湯頭清澈且富有海鮮味,值得一試!
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而蟲草花燉烏雞湯是一道滋補的湯品,滋味濃郁,具豐富營養。烏雞肉質鮮嫩,湯底清甜,蟲草花則增加了湯的香氣與營養價值,非常適合滋補身體。
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配搭油菜進食,油菜的清脆與河粉的柔軟形成對比,平衡整頓飯的味道,為整體增添綠色視覺效果及清新口感。
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肥仔麵家 (銅鑼灣)
地址:銅鑼灣波斯富街84號地舖
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環境
服務
衛生
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堂食
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今日去銅鑼灣打羽毛球,當然要先食飽菜遊戲。求其找了一間港式粉麵店。入到去才是新開的餐廳。環境古色,且乾淨。座位闊落舒適。最後我叫了以下食物。1.鮮蝦雲吞柱侯牛腩幼麵($ 46 )港式粉麵最愛雲吞牛腩麵,雙拼嘅價錢非常便宜,只需$46。雙拼的雲吞有三粒,每粒都大大粒,一粒的雲吞內有滿滿的蝦肉,爽口彈牙,且皮薄餡靚。牛腩非常入味,且牛尾濃,而且軟嫩。幼麵都非常彈牙爽口。湯底清甜濃味。2.酥炸鯪魚球( $43 )鯪魚球有七粒,鮮味十足且彈牙。旁邊還配有泰式辣醬,增加層次。3.菜心($25)新鮮的油菜。有生菜和菜心選擇。4.熱豆漿(+$5)
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今日去銅鑼灣打羽毛球,當然要先食飽菜遊戲。求其找了一間港式粉麵店。
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入到去才是新開的餐廳。環境古色,且乾淨。座位闊落舒適。
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最後我叫了以下食物。
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1.鮮蝦雲吞柱侯牛腩幼麵($ 46 )
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港式粉麵最愛雲吞牛腩麵,雙拼嘅價錢非常便宜,只需$46。雙拼的雲吞有三粒,每粒都大大粒,一粒的雲吞內有滿滿的蝦肉,爽口彈牙,且皮薄餡靚。
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牛腩非常入味,且牛尾濃,而且軟嫩。
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幼麵都非常彈牙爽口。湯底清甜濃味。
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2.酥炸鯪魚球( $43 )
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鯪魚球有七粒,鮮味十足且彈牙。旁邊還配有泰式辣醬,增加層次。
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3.菜心($25)
新鮮的油菜。有生菜和菜心選擇。
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4.熱豆漿(+$5)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-01-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (晚餐)