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開飯介紹
店面黑色毛筆字牌匾，裝潢一片古風味道，猶如置身北京老胡同。餐廳已開業多年，亦吸引不少遊客光顧。京菜必備的燒羊肉，口感酥脆帶羊脂香。鍋類菜式，銅鍋酸菜白肉份量多，上菜擺盤講究。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:15
星期一至四
12:00 - 15:00
18:00 - 22:15
星期五至六
12:00 - 15:00
18:00 - 22:45
星期日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:15
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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《😋晴晴港飲港食 #misshcfoodie》前排慶祝母親節🌷帶咗屋企人去食北京菜😬 原來北京菜除咗個個都識嘅嘅北京烤鴨，仲有魚有雞有菜🥹屋企人想食清啲我哋就無叫到烤鴨🥲不過其他菜式都好出色😙屋企人都讚有水準！◆ 糟溜魚片 $197 👍🏻一上菜已經聞到好香，原來因為落咗桂花酒，酒香濃郁更突出魚嘅鮮味，食落魚片肉質仲非常滑溜◆老北京炒飯 $108 👍🏻用咗鷲蔥、蛋同肉碎，炒到飯粒粒粒分明充滿飯香😮💨材料簡單但竟然咁好味😍◆孜然牛肉 $188牛肉好惹味而且份量都唔少◆香酥雞（半隻） $168炸到金黃色非常酥脆但肉質充滿肉汁仲好嫩滑，超級邪惡但好食◆賽螃蟹 $128◆ 上湯津白 $108人均價錢: $250味道: 7/10環境: 7/10服務: 7/10回頭率: 7/10👍=必食#misshcfoodie_灣仔銅鑼灣 📍 老北京(香港)地址: 香港銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心5樓電話: +852 22034321
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剛剛母親節，約了媽咪同埋屋企人岀街食慶祝😲。無意間搵到喺銅鑼灣渣甸中心嘅老北京飯店，見評語都唔錯就約埋屋企人慶祝母親節😏。餐廳室內裝修溫暖，用咗好多木器作裝飾。我地叫咗賽螃蟹、糟溜魚片、上湯津白、老北京炒飯、孜然牛肉、香酥雞。 每樣食物都有水準，而且令我想起以前係北京實習期間，係朋友屋企食飯嘅感覺🥹，有種住家菜嘅感覺👍🏻🌟賽螃蟹薑醋配上香滑蛋白，十分開胃。上面仲放咗隻蛋黃，送飯至啱😍🌟糟溜魚片魚片肉質滑溜，而且散發著陣陣酒香🤤，而且亦夠厚身👍🏻🌟上湯津白成日食肉，點都要叫返碟菜！大白菜配上上湯，比起用忌廉更加健康👍🏻 坊間一般會用金華火腿作調味，今次餐廳用咗鮮蝦仁，比起火腿更有鮮味，而且亦都更健康👍🏻🌟老北京炒飯用得餐廳名叫，點都有返咁上下😲。用上京蔥、蛋及肉碎，再用猛火快炒，雖然材料簡單，但係勝在夠晒鑊氣😍🌟孜然牛肉孜然牛肉好惹味，而且份量夠晒多👍🏻 餐廳用上肥牛，勝在切得夠薄，可以避免炒得過老過熟，配上孜然粉，更滋味🤤🌟香酥雞喋喋餸都好大碟，所以我哋只係叫咗半碟。每件雞好香脆，而且連骨都炸到好香脆，超級邪惡😍
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又多了一间工作日午餐选择，半自助形式的中餐，一个菜65块钱，然后自助米饭、小菜、水果及汤。炸酱面65一碗其实本身有就挺划算的，再现北京风味百分之八十，在香港能吃到还算挺不容易的，炸酱有点点略咸，肉是大一点的方块，炒的略有点干。自助小菜比较开胃，米饭蒸的也是软硬适中，水果挺甜的，切的也比较细致，整齐码放在盘子里。汤是比较出乎意料的好喝，鸭汤炖红白萝卜，和绿豆小米粥（里面有加红薯和山药），中午的时候需要拼桌。
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裝潢古色古香的北京菜飯店，專程來吃吃這裡的北京烤鴨，可選半隻或1隻，4個人就選了半隻，屬於半皮半肉的切法，皮酥而不膩，肉香而多汁，麼麼皮熱熱的上枱，皮薄而軟糯，整體質素很高。酸菜白肉鍋（小）份量大約4人份，白白的酸菜湯配上五花腩片和土豆粉，湯頭酸味適中，開胃醒神，滿滿飽腹感。黃金蝦球，選用大大隻明蝦，大約有8件，炸脆後炒入咸蛋黃汁，蝦肉彈牙鮮甜，皮脆帶咸香。韮菜豬肉煎餃子，餡料鮮味爽口，皮薄香脆，是不能錯過的北京餃子。拔絲香蕉，炸脆的香蕉包上甜甜的黃金拔絲，令香蕉香味倍增，留下甜美的句號。
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北京烤鴨半隻外皮非常酥脆 油香十足肉質鮮嫩配有薄餅 加入甜面醬青瓜和蔥絲水煮羊肉鮮嫩的羊肉片用香辣的調料和辣油煮制而成口感豐富配料仲有豆腐，木耳，芽菜乾煸四季豆四季豆與香料一同翻炒外焦內嫩風味獨特椒鹽里脊外酥里嫩的里脊肉撒上椒鹽 香氣撲鼻 惹味十足酸辣土豆絲酸酸辣辣 口感脆爽下飯超好吃酸辣湯麵湯底酸辣麵條彈牙有口感拔絲香蕉蘋果水果裹上糖漿外脆內嫩甜中帶酸的美味甜點為今餐劃上一個完美句點整體來說食物多元化選擇多味道出色價錢合理
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