羅東肉焿番

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說到元朗台灣美食，一定不能錯過羅東肉焿番，每到用餐時間座無虛席，不誇張，之前我們還曾經等過三十分鐘，等到飢腸轆轆也甘願，時至今日仍然人氣不減，羅東肉焿番價格實在，食物美味。鹽酥一口雞絕對人氣炸物王，挺有傳統的台式風味，羅東肉焿番的鹽酥一口雞有事先醃過，所以嚐上來會帶有點點鹹香，剛炸好的鹽酥一口雞品嚐到外酥內軟的快感，雞肉軟嫩多汁。熱騰騰的鹽酥澎湖花枝丸出爐，鹽酥澎湖花枝丸雖然形狀不一，但飽滿又大顆，整個外酥脆內彈牙，咬得到花枝塊，真材實料，鹽酥澎湖花枝丸越嚼越涮嘴，我和堂姐吃得津津有味。紅燒二寶牛肚牛肋肉湯麵湯頭雖然是紅燒的，但沒有牛油，喝起來並不會太油膩，喝進嘴裡還會有一點回甘感。刀削麵長度厚度恰到好處，咬感帶些許咬勁，非常優秀，糖心蛋露出由棕到白的漸層色蛋白，以及橙黃色的流心蛋黃，秀色可餐的模樣好不誘人。牛肉使用的是牛肋肉，大大的一塊，極為厚實的牛肋肉帶點脂肪，羅東肉焿番熬煮到無敵軟腍，真不可思議。牛肚看那樣子都是上上之選，光看色澤就知牛肚入味，嚼起來富有彈性，不會難嚼這點超棒，嚐得出牛肚的新鮮。招牌芋泥肉鬆蛋餅肉鬆跟芋泥都爆出來，料多到不行，堂姐說肉鬆跟芋泥居然這麼合拍，芋泥的綿

元朗嘅人一定有聽過呢間野🤣 佢哋嘅芋頭產品係超出名🥹 下午茶仲好抵食添，超親民😚 仲要係學生飯堂😏 本身想試埋新推出嘅芋頭奶酪紫米糕，但原來要星期六日限量供應😖 不過咁樣正正係大好機會再嚟食🤪 今次食住其他野先😎1️⃣ 鹽酥一口雞粒魯肉飯🥢炸到一粒粒嘅雞粒好吸引😚 一啖一粒連埋飯食好正🤙🏻 佢哋嘅魯肉飯同平時食開嘅係有分別嫁‼️ 肉碎多啲之餘仲有豆卜絲，嗦哂啲精華～份量多到夠俾我撈勻哂啲飯🤣 而且仲有半邊糖心蛋同麻醬青瓜絲添🥒2️⃣ 招牌鹽酥炸大雞扒魯肉飯🐥大塊過塊面嘅大雞扒好邪惡，仲要係鹽酥炸就更邪惡😂 新鮮熱辣辣即炸～外皮金黃酥脆，一口咬落仲泌哂啲肉汁出嚟😈 除咗配魯肉飯亦都可以換成乾拌麵/拌米線🍜 食完就會知道叫得招牌果然係名不虛傳😏3️⃣ 芋泥肉鬆蛋餅💜佢哋嘅芋泥產品係超級正 一定要嗌嚟食😍 餅皮唔會厚，煎到好香脆🔥～ 芋泥口感整體都綿密，而且唔會太甜，仲會夾雜啲粒粒芋頭，唔怕係粉開出嚟😳 配埋有鹹香味嘅肉鬆好夾🥰 好食到完全係可以自己食哂一份😚4️⃣ 特飲🧋呢兩杯分別係珍珠奶茶同仙草奶茶，大大杯又唔會太甜🍯2個人食飽飽，埋單💰200都唔洗～～～

羅東肉焿番作為元朗區人氣食店，今次初嚐，果然無失望！🌟鹽酥炸大雞扒 🍗，炸得外脆內嫩，鹽酥調味恰到好處，肉質鮮嫩多汁，配上清雞湯，湯底清甜解膩，搭配刀削麵，口感更豐富。大大碗的紅燒二寶牛肚牛肉湯刀削麵 🥩🍜，帶有濃郁滷香。牛肚煙韌有嚼勁，牛肉(牛肋條)軟嫩入味，每口都充滿濃郁肉香，配搭麵條更有層次。特別推薦******爆餡芋泥肉鬆蛋餅 🥞，芋泥細滑香甜，肉鬆鹹香豐富，兩者口感互相平衡，加上蛋餅皮煙韌，煎香蔥花雞蛋增添風味，每口都充滿驚喜。餐點選擇多樣，每款都帶來地道台灣風味，值得再訪！🚀其實仲有好多野食, 下次要試呢款紫米糕先. .價錢都親民

牛肉麵加台式肉鬆蛋餅
牛肉麵嘅湯底濃到不得了，飲落好香，牛肉炆得腍晒又 juicy，麵條彈牙有咬口，食完超滿足。台式肉鬆蛋餅就係另一個驚喜，蛋餅皮薄薄地又脆卜卜，肉鬆香脆可口，兩樣一齊食，口感同味道都夾到飛起，抵讚！芋泥肉鬆多士
呢個真係好特別！芋泥綿綿地好似雲咁滑，甜甜地同肉鬆嘅鹹香撈亂一齊，超 match！實在太好食！胡椒豬肚雞腳米線加鹽酥雞粒
胡椒湯頭好香，好開胃！豬肚同雞腳炆到好腍好入味，米線又滑又順，啖啖都係幸福。鹽酥雞粒外脆內嫩，鹹香夠晒味，加進米線一齊食，味道更上一層樓，完美！凍珍珠奶茶
最後有凍珍珠奶茶做結尾，奶茶香濃順口，珍珠 Q 彈有嚼勁，凍冰冰好解渴，飲完好似為呢餐畫上完美句號。總括黎講，呢餐嘢樣樣都出色，味道多變又好食，台灣美食嘅精髓真係食到咗，好難忘！下次仲要再試！

元朗地道台式小店鹽酥炸大雞扒湯麵 $65這碗湯麵的紅燒湯底使用了大量新鮮蔬菜和多種中藥材，再加入生蒜牛骨熬製，令湯底濃郁而鮮美，喝上一口，瞬間感受到溫暖和滿足。搭配上炸得金黃酥脆的大雞扒，口感豐富，讓人一試成主顧。珍珠奶茶$12只要惠顧飯面類就可以跟餐加$12轉特飲～奶茶香濃，喝起來十分過癮。仙草奶茶 $28冰同甜度都固定冇得改，清新的仙草味道和奶香相融合，適合喜愛清爽口感的食客。台灣腸 $33勁鍾意佢配埋個蒜泥醬一齊食勁正！溏心蛋 $12/隻蛋黃微微流心，搭配湯麵食用更添風味。芋泥肉鬆吐司 $42店內招牌之一！吐司烤得酥香，餡料勁多入邊仲夾住咗好多綿密嘅芋泥，甜度剛剛好！仲有咸香肉鬆，甜鹹交織不膩口！羅東肉焿番 (元朗)元朗鳳翔路69號建輝大廈地下5號舖

好多年前試過一次呢間台灣嘢 但係對佢甜品芋圓超失望 因為佢嘅仙草有神怪嘅中藥味 前幾日經過見到好多人排隊諗住再俾一次機會佢 佢已經有兩間舖，變咗一間鋪 入去，叫咗個芋泥肉鬆蛋餅 同埋滷肉飯牛肉麵珍珠奶茶 一食就發現佢個芋泥肉鬆蛋餅超好食！ 反而滷肉飯同牛肉麵就一般水準 佢仲有好多唔同味嘅蛋餅同埋有芝士蛋餅 佢開喺合興同大媽附近好易就搵到 希望下次嚟再食嘅時候可以試吓佢其他唔同味嘅蛋餅 反而甜品就真係未再試 因為已經食到好飽，下次冇咁飽嘅時候再嚟試過啦！

好耐無食過台灣菜，今日同朋友行街話呢間佢食過話幾正宗既台灣菜，仲有佢地既甜品簡直一流，芋頭系列更加吾可以放過🥧見佢地既新產品紫米糕芋頭奶酪超治愈，我即刻叫左一定試下先，果然好正🌟酥炸雞扒滷肉飯上面既雞扒真係好大舊，炸到好酥脆🍛一啖落去個肉質勁juicy，超香口，入面仲有自製滷肉，鹹香鹹香，超惹味🌟紅燒牛肉麵有5舊好大舊既紅燒牛肉🥩d肉好緊實又煮到好入味，的面都煮到好煙韌，食得出成個湯底都無咩味精，好正宗🌟紫米糕芋頭奶酪對於一個好中意食甜品既女仔就一定要食啦，呢個甜品有多重口感，上面係紫米好有糯米感，中間係好綿密既芋頭泥🍠下面係超有奶香味既奶酪，吾會好甜，芋頭同奶酪既味道好濃，好突出🌟珍珠奶茶好濃郁既奶茶味，好絲滑🧋茶味比較重少少，d珍珠有好彈牙，吾會好甜🌟冬瓜珍珠好清新既冬瓜茶加上彈牙既珍珠真係超清爽🍹食完好野就簡係要黎上一杯解下膩啦

呢間晏就有做午餐set, 價錢好親民，所以午市時段都見到幾多學生黎食👍🏻抵食！鹽酥一口雞粒魯肉飯配飲品 $55配基本飲品, 加$8仲可以揀多款台式飲品，我地就一人嗌左杯仙草奶茶, 冬瓜珍珠😋自選粉麵飯套餐 $58起我就自選左湯麵紅燒湯底+紅燒牛肋條+香炸花枝丸+飲品芋泥肉鬆蛋餅$45呢度嘅芋泥都幾出名，所以一定要嗌返款芋泥item la😍蛋餅皮薄酥脆，芋泥香甜，肉鬆鹹香，搭配起來味道豐富～芋泥肉鬆呢個組合都系我嘅favourite😋

最近搵到一家寶藏小店，隨手點的幾樣居然沒踩雷，忍不住來記錄一下～ 皇牌胡椒豬肚雞腳湯米線端上來就聞到濃濃的胡椒香，湯頭奶白得像熬了一整天，喝一口直接暖到胃裡，胡椒味夠勁，卻不嗆嗓子，喝完額頭微微冒汗，舒服！豬肚咬起來帶點嫩，吸收了湯底，呼嚕呼嚕能喝完一整碗😂😂 隔壁桌幾乎每桌都有的招牌鹽酥炸大雞排滷肉飯，果然沒選錯！雞排比臉還大，外皮炸得金黃酥脆，鹽酥味調得剛好，不會太鹹，下面的滷肉飯先係靈魂，肥瘦相間的滷肉澆在粒粒分明的米飯上，建議直接拌開，每口都裹著醬汁，值得比個Like👍 金磚肉鬆芋泥西多士像一塊「小金磚」，烤得焦香，一刀切下去，綿密的芋泥混著肉鬆湧出來，表面淋了點煉乳，甜鹹都有，熱量爆炸但快樂翻倍😝😝 芋泥奶酪紫米糕有點驚喜，紫米層軟糯帶點嚼勁，中間的奶酪層奶香十足又不膩，最上面的芋泥打得超細膩，入口即化，少少甜😋好味指數：10/10  性價比指數：9/10餐廳名稱：羅東肉焿番餐廳地址：元朗鳳翔路69號建輝大廈地下5號舖

今日去元朗見到一間台灣嘢，食左個經典嘅紅燒牛肉湯麵🍜！濃郁的湯頭同燉得軟嫩的牛肉，搭配Q彈有勁嘅刀削麵。 再來就係我嘅心頭好--芋泥蛋餅💜！蓬鬆柔軟的蛋餅皮包裹著香甜綿密的芋泥餡🤤，重點是芋泥比得毫不手軟，每一啖都食到滿滿的芋頭香氣，芋頭控們千萬不能錯過💯！口感層次豐富，一試難忘！珍珠奶茶🧋！食台灣嘢梗係要飲番杯珍珠奶茶，香濃的奶茶加上Q彈有嚼勁的珍珠。甜度亦都適中唔會太甜。乾拌麵•花枝丸🍝彈牙的刀削麵拌上特製醬汁，鹹香夠味，加上新鮮Q彈的花枝丸。

這間店看下去平平無奇，想不到是台式料理餐廳！🔸 芋泥肉鬆吐司厚切吐司烤得酥香，綿密芋泥甜度剛剛好 😍 搭配鹹香肉鬆，甜鹹交織不膩口！🔸 乾拌麵·花枝丸胡椒湯套餐拌麵份量不少，上面的肉醬很香！花枝丸很彈牙，配上白胡椒湯辛香暖胃 🥰 🔸 酥炸杏鮑菇外皮金黃酥脆，咬下去噴汁 🤩 點上泰式辣醬超級惹味！🔸 仙草芋圓芋圓很Q彈，仙草滑順，還有紅豆和寒天 😆 超級足料 👍🏻 雖然座位有點窄，不過食物味道很不錯 😋 會再來！

在元朗雞地搵到一家充滿台灣風味的餐廳羅東肉焿番好彩到的時候比較早 點完餐出面已經要排隊了同女友二人 分別點了招牌鹽酥炸大雞排魯肉飯同紅燒二寶牛肚牛肋肉湯麵飲品方便就點了古早冬瓜茶同紅豆奶茶食魯肉飯最怕汁小飯多 食到最後就會太乾而呢間餐廳嘅魯肉汁同飯嘅比例就啱啱好確保每一減飯都可以配上魯肉同埋汁另外 雞扒亦都係大大塊 層炸皮又唔會太厚咬落去啲肉汁咇晒出嚟 十分推薦另外碗紅燒湯麵都十分高質 啲湯勁重牛肉味飲咗半碗事後都冇口乾 牛肚同牛肋肉煮到入哂味而且唔會好韌又或者太乾 麵底配上刀削麵 爽口又彈牙而飲品方面 冬瓜茶並非出面的死甜 唔會甜到反胃紅豆奶茶有得食有得飲 好有咬口最後再點了一個 肉鬆芋泥鐵板吐司層芋泥厚得驚人 配上肉鬆同烘過邊嘅多士同女友都食得好滿足最後埋單兩人200蚊都唔洗勁扺食的晚餐！

今日入咗元朗又揾好嘢食、想起好内之前都有食過這間《羅東肉焿番》台式美食店舖、入到去整間店面有D唔同、比起之前稍為光澤咗帶點簡約、由外到內好有地道風味、以木系裝置坐著感覺都唔錯🤔！鹽酥炸大雞扒滷肉飯 $57午餐送指定凍熱飲品，可以加$8轉其他飲品呢一款炸大雞扒滷肉飯份量十足、整碗勁大塊雞扒😲、金黄香脆外皮包裹腍嫩鹽酥惹味雞扒、入口啖啖肉口感豐富美味😋、尤其是配料有滷肉地道風味、青瓜絲清新爽口、流心滷水蛋好有地道小食、每一口飯沾滿汁液味道好正、以平價格食到高質素真係好抵食🤭！肉鬆芋泥鐵板吐司 $42呢一份鐵板吐司係店家招牌之ー、整份吐司饀料勁多😯、係以肉鬆伴滿滿芋泥夠哂吸引🤤、食到入口吐司外皮香脆入面軟綿、夾著香脆肉鬆香甜綿滑芋泥、令到整件咸咸甜甜口感味道特別！鹽酥澎湖花枝丸 $33呢一款澎湖花枝丸一份有6粒、地道風味小食每一粒圓碌碌金黄色賣相、食到入口鹽香脆口口感彈牙、再沾吓酸甜醬另一種味道😚！仙草芋圓 $36呢一款仙草芋圓五顏六色、有三色芋圓啖啖煙糯口感、蜜紅豆 入口綿綿香甜、水晶通透爽口、仙草冰涼軟滑口感、甜度適中配料都好多豐富🤭！冬瓜珍珠 +$8凍珍珠奶茶 $3呢兩杯都係台式特式飲

呢間台灣菜喺元朗開咗好多年😝可以叫由細食到大假期中午去都要等一陣先有位 又不斷有人嗌外賣 好受街坊歡迎👏🏼價錢幾抵食 全日套餐好豐富 食物選擇都好多叫咗個紅燒牛肉湯麵套餐 包飲品🥤+一份蛋餅 湯底好濃郁 飲落甘甜 牛肉都炆得腍 肉味重 麵條可以揀刀削麵米粉米線 刀削麵好滑 完全唔厚粉蛋餅原來有四件 好抵😆加錢叫左雙拼 肉鬆芋泥 好足料！蛋餅外面酥脆 夾住煎蛋 有少少流心 幾重鹹香 芋泥又好綿密 完全唔過甜🫶🏻好食另外叫咗乾拌麵+花枝丸胡椒湯餐🥣伴麵嘅肉燥汁好味 有油香 份量都岩岩好 每條麵都沾到醬汁 又唔會太鹹 花枝丸都好彈牙 胡椒湯比較濃味 但幾特別套餐轉配珍珠奶茶🧋冬瓜茶珍珠珍珠夠煙靭 又唔會太痴牙 個人更愛冬瓜茶 古早味十足

🤭作為元朗鳯琴街街坊必定會幫襯嘅台灣小店✌🏻 要保持到水準🤗 仲會創新真心唔容易🫶🏻 💛招牌鹽酥炸大雞扒魯肉飯 $65 水準依然 大雞扒外層酥香脆口 肉質鬆軟 魯肉飯夠入味又惹味 😋 💛芝士肉鬆蛋餅 $43 厚厚嘅蛋餅 餡料豐富😍 芝士肉鬆係我最愛配搭👍🏻 💛仙草芋圓 $36 芋圓軟糯 口感軟硬適中 加埋水晶珠&滑捋捋仙草可以中和返食咗炸大雞扒嘅邪惡😛 💛芋泥紫米糕 $52 芋味十足 芋泥好綿滑 紫米軟腍 中間一層cream cheese 酸酸地 令成個紫米糕層次更豐富 不錯😋 💛紅豆奶茶 +$12 有茶香 茶味會停留係口腔🤩 紅豆味道唔會太甜 而且口感剛剛好 加埋珍珠 口感更豐富 好滿足😚