紅葉茶屋 (D2 Place TWO)

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今日去咗紅葉茶屋食晚飯，叫咗個二人套餐，真係食到好滿足！一坐低，侍應就送上前菜，個龍蝦醬沙律真係大大份，新鮮彈牙，配埋蟹籽醬，香濃得嚟又唔會太漏，啲生菜爽脆，食落好開胃！跟住仲有紅葉四點盛，樣樣都係新鮮刺身，特別係隻蝦，肉質爽甜，毛豆清甜可口，八爪魚夠韌夠新鮮，刺身厚切夠晒誠意，配埋醬油，正！香辣燒牛肉真係一流，牛肉切得薄薄地，入口即溶，香辣醬汁夠香夠惹味，辣度啱啱好，唔會辣到標眼水，食完仲想再叫多份！溫泉蛋卡邦尼烏冬係另一個層次，啲烏冬彈牙有嚼勁，溫泉蛋流心，同卡邦尼醬汁完美融合，creamy嘅質地配烏冬真係絕配，食落唔會覺得漏。最後嘅抹茶提拉米蘇都係一絕，抹茶味香濃唔會太苦，雪糕夠滑，抹茶同雪糕嘅層次分明，食落層次感十足！整體嚟講，呢個套餐真係超值，份量十足，質素都好高！最欣賞佢哋啲食材新鮮，每樣嘢食都做得好細緻。餐廳嘅環境都幾舒服，裝修日式風，好有feel。如果想食日本嘢，呢度真係一個好選擇，一定會再嚟！

紅葉茶屋近排推出咗超值嘅雙人套餐，可以體驗到佢哋奢華嘅套餐盛宴，主要係可以食到一級棒嘅日本菜，我同朋友食咗幾次，評價都係超級正嘅，所以近期都會嚟食。.👁‍🗨 前菜.➰ 小吃同沙律，小吃拼盤入面有炸蝦、芝豆、八爪魚、刺身，然後沙律搭配嘅係龍蝦，前菜畀嘅食材都已經係日本料理裏面頂級嘅食材，而且都係非常新鮮.👁‍🗨主菜 - 香辣燒牛肉.➰ 口味好刺激，牛肉肉質鮮嫩，香辣味都滲左落牛肉裏面，搭配埋啲飯一齊食，真係好香，太辣可以飲味噌湯解辣😂.👁‍🗨 卡邦尼烏冬.➰ 上面加咗溫泉蛋，食起嚟口感同口味都更加多樣化，尤其卡邦尼嘅味道好正.👁‍🗨 牛奶軟雪糕同抹茶白玉.➰ 軟雪糕口感綿密，牛奶味亦都好香甜，抹茶白玉既抹茶唔會太重.👁‍🗨 熱奇異果雜莓茶.➰ 微微帶有啲酸，但係酸酸地好開胃😂.👁‍🗨 冰芒果西柚紅茶.➰ 香甜之餘，入口仲會回甘，非常清爽.🔛 整體評分（7/10）

今日同朋友約咗去荔枝角甘岩大家想食烏冬就去左試呢間同事推介既紅葉茶屋🙌🏻🌟豚骨拉麵豚骨拉麵既湯底絕對係精粹個湯底夠香濃得嚟又唔會太油太肥膩麵質方面軟硬度亦非常適中 叉燒既肥瘦均勻對唔會太肥個拉麵有溫泉蛋💯🌟壽喜醬汁燒烏冬 而我朋友就叫咗壽喜燒烏冬湯嘅比例嚟得啱啱好 湯汁亦微甜烏冬彈牙又掛汁呢間性價比真係好高!🌟炸南瓜餅另外都叫咗一份炸南瓜餅餡料唔會太甜太油膩炸漿夠薄炸得夠脆整體嚟講 喺香港食到呢個水準嘅日式料理都算唔錯有機會都會想再嚟試下其他野👍🏻

呢間餐廳嘅每一道菜都經過細心烹調，帶出濃厚嘅日式飲食文化。今次介紹三款特色食物，每款都有自己獨特嘅風味，無論係鹹香濃郁定係甘醇香甜，都能夠滿足唔同口味嘅食客。牛肉壽喜燒定食嚴選牛肉薄切得啱啱好，渌熟咗之後依然保持嫩滑。牛肉滲透出濃郁嘅甘香，每一啖都充滿醬汁嘅甜鹹層次。配埋蘑菇、豆腐等蔬菜，令成個口感更加豐富。再配埋一碗熱辣辣嘅白飯，真係令人一試難忘。照燒雞肉定食雞扒用特製醬汁慢慢咁煮，表面微焦，滲透住甜甜鹹鹹嘅照燒醬香氣。雞皮微脆但係保持嫩滑多汁，每咬啖都充滿肉汁同醬香，令人食指大動。再配埋一碗味噌湯，鹹香回甘，入口溫暖，成個套餐非常飽足又滿足。鐮倉紅葉茶屋抹茶白玉濃郁嘅抹茶醬略帶微苦，茶香四溢，襯托住煙韌彈牙嘅白玉糰子，口感柔韌，每一啖都帶少少茶香，令人忍唔住一口接一口。

星期五食好啲！「吉列豬扒滑蛋丼」酥脆金黃嘅炸豬扒睇住就好吸引！咬落去肉質紮實但唔柴滑蛋柔嫩細緻，包裹住炸豬扒同米飯，食落去口感同味道更加圓潤唔膩，簡單嘅食材味道卻令人難以忘。「香葱柚子蜆肉烏冬」湯底係用蜆肉熬煮而成，飲落去鮮甜醇厚，仲有蜆肉自帶嘅鹹香味同柚子嘅清新香氣，非常特別！整體飲落去唔會過於油膩，反而帶住一股清爽感，烏冬麵充分吸收。咗湯底嘅精華，配搭飽滿嘅蜆肉一齊入口，每一啖都充滿咗鮮美。「炸物」我哋仲單點咗一份炸物，入面有蝦同蠔，炸得金黃酥脆嘅麵衣唔會過於厚重，食落去嘅時候仲可以聽到清脆嘅聲音，炸蝦口感彈牙，甜味鮮明；廣島蠔飽滿肥厚，一啖咬落去鮮香味四溢，兩者酥香唔膩，配搭埋檸檬汁味道更加清爽。

今日要攞嘢畀朋友，但因為佢要加班，所以就直接攞到佢公司附近，順便一齊食個晚餐！😋和牛茶漬飯🍱呢個賣相幾吸引，用上高質和牛做茶漬飯，好高級，生生哋嘅牛肉就會淋熟咗啲，肉質好嫩滑。呢個整體食落會比較清淡啲，完全唔會油膩，帶啲鹹味同紫菜嘅香，仲有刺身嘅鹹鮮！明太子忌廉烏冬🍝以 Carbonara 意粉烹調日本烏冬，原來都好夾。用上新鮮日本雞蛋，蛋味濃啲，撈埋忌廉入面，令醬汁更加濃稠；🍝超級多蟹籽好似唔使錢咁 ，完全唔會膩,係好好食 必叫!!🤓荔枝角又發掘到一個好地方可以happy hour 想試地道嘅日料，呢到係個好地方💖

❤️‍🔥照燒雞肉定食❤️‍🔥嫩滑多汁嘅雞肉經過炭火燒烤，表面呈現微焦，仲帶住陣陣炭香味，淋上照燒醬，每一啖都充滿濃郁嘅甜鹹香味。配埋粒粒分明嘅日本珍珠米，簡直完美。❤️‍🔥特盛黑麻油濃厚豚骨湯拉麵❤️‍🔥豚骨湯底經長時間熬製，味道濃郁香醇，每啖都好暖胃。麵條彈牙掛湯，每口都充滿濃厚滋味，配上溏心蛋同軟嫩叉燒，口感層次十分豐富，令人食完仲想再食。❤️‍🔥海鮮炸物盛合❤️‍🔥炸得金黃香脆嘅廣島蠔同大蝦，外皮薄脆唔油膩，一咬落去，蠔汁鮮甜即刻溢出，而大蝦則彈牙爽口，食到濃濃嘅海洋風味。❤️‍🔥黑蜜抹茶蕨餅❤️‍🔥軟糯煙韌嘅蕨餅吸收住濃郁抹茶嘅甘香，加上黑蜜嘅甜味，口感滑溜，甜而不膩。呢間餐廳嘅食物精緻，環境舒適，無論係自己享受定約朋友一齊食，都係一個令人回味嘅選擇！

今日同閨蜜約咗出嚟食午餐。呢間餐廳環境簡約大方，窗外仲有一片綠植，真係好適合傾偈同食美食。我點咗一份火炙三文魚茶泡飯，炙烤後嘅三文魚散發出好濃嘅香味，鋪喺日本米飯上。服務員端上嚟時會幫我哋倒入熱茶，茶香撲鼻，配埋米飯，真係好好食。我閨蜜就點咗照燒雞肉定食，雞肉燒得啱啱好，外酥內嫩，照燒醬汁都好濃郁。呢份主食仲配埋新鮮青菜，非常好食。我哋仲各自點咗甜品，我點咗黑蜜抹茶蕨餅，好食嘅蕨餅包住抹茶粉，配埋甜而不膩嘅黑蜜，好好食。我閨蜜就點咗熱芒果百香果茶，酸甜適中，非常解膩。我仲點咗另一杯熱奇異果同雜莓茶，奇異果配埋雜莓，味道獨特，口感清新爽口，好解膩又好飲。呢頓飯我哋食得特別滿足，填飽咗胃又滿足咗味蕾。

偶然之間搵到呢間日本餐廳，紅葉茶屋，裏面有雙人套餐，啱啱都喺搵晚餐食，就打算喺呢度試嚇佢哋嘅季節限定。我哋係兩個人嚟體驗，雙人套餐嘅分量好足，絕對夠兩個人食飽。套餐裏面包括咗前菜到甜品，而且選擇非常多。上嚟嘅前菜就好正喇，小吃拼盤裏面有刺身、炸蝦、芝豆同八爪魚，味道好鮮嫩，食落去都好開胃，再嚟就係仲有龍蝦沙律，龍蝦嘅鮮香分佈喺咗沙律裏面，食落去好開胃，我哋開始期待主菜。我哋有叫咗吉列豬扒配蠔，都係油炸嘅，然後仲有鹽燒鯖魚，鯖魚嘅賣相望落去平凡無奇，但係食落去絕對唔一般，味道上風味十足，可以食到鯖魚獨特嘅鮮味，然後炸豬扒嘅肉質好鮮嫩，經過油炸後口感更加有層次，加上炸廣島蠔，食落去就好特別甜品呢度要咗抹茶白玉同黑蜜抹茶蕨餅，主打嘅都係抹茶，但係食落去一啲都唔會膩，抹茶味非常甘甜，配埋白玉或者同蕨餅放一齊，都係非常好食嘅。飲品再嚟上抹茶，把油炸嘅油膩都能解除，仲可以把燒烤味都解一解，口腔只留低清新。冰薄荷紅茶都好好飲，冇花里胡哨嘅香精，只有薄荷同紅茶最純粹嘅甘香。個人真係好推薦大家嚟試嚇佢哋嘅雙人套餐，真係好正！

呢次我去咗一間隱世嘅日式小店，感覺好似行入咗日本嘅小巷，環境用木系裝修，充滿和風情調，真係好適合慢慢享受美食同甜品！🌸❇️ 炸一口芝士 🧀✨ 一上枱就聞到濃郁芝士香味，外層炸得金黃香脆，咬落去芝士即刻流出嚟，超級滿足！呢個真係芝士控嘅天堂，配埋啲微辣嘅蘸醬，食完仲想再叫多一份！🤤❇️ 牛肉壽喜燒定食 🥩🍲 用A4黑毛和牛煮成嘅壽喜燒，牛肉片片嫩滑，汁底甜甜地，好入味。定食仲有溫泉蛋、白麵豉湯同日本漬物，食完飽到唔識行，真係超值！😋❇️ 特盛黑麻油濃厚豚骨湯拉麵 🍜🥢 湯底濃郁得嚟唔會太膩，黑麻油嘅香味提升咗整碗拉麵嘅層次，叉燒又厚又多汁，麵條彈牙，食完真係暖笠笠！👍總結嚟講，呢間小店嘅食物真係無得輸，環境又舒適，價錢合理，絕對值得一試！如果你鐘意日式料理，一定要嚟試下！😋✨

今次中午，我哋嚟到鎌倉一間人氣和風Cafe，環境舒適，充滿日式木質風格，非常適合品嚐日本料理同甜品。平日中午人流適中，可以慢慢享受呢度嘅美食。❇️ 牛肉壽喜燒定食 🥩🥬呢道定食真係唔可以！牛肉嫩滑，入口即化，壽喜燒汁甜美可口，滲透每一片牛肉，令人回味無窮。蔬菜同豆腐吸收咗汁液，味道豐富。成個套餐仲有溫泉蛋、味噌湯同日本漬物，食完真係飽足感滿滿😋。❇️ 特盛黑麻油濃厚豚骨湯拉麵 🍜呢碗拉麵賣相吸引，湯底濃郁，黑麻油嘅香氣撲鼻而來。豚骨湯底香醇，麵條彈牙，配上叉燒、溏心蛋同蔥花，層次感豐富。每一啖湯都令人暖在心頭，絕對係寒冷天氣嘅最佳選擇👍。❇️ 炸一口芝士 🧀呢款小食真係驚喜！外層炸得金黃香脆，咬開後芝士流心，濃郁嘅芝士香味瞬間充滿口腔，簡直係芝士控嘅天堂🤤。呢個小食係一個唔錯嘅小點，適合同朋友分享。總結嚟講，呢間Cafe嘅食物真係好好味，環境舒適，價錢合理，係一個放鬆心情嘅好地方。非常推薦俾鍾意日式Cafe嘅朋友嚟試試，保證你會愛上呢度嘅美食！😋👍

同同事出咗荔枝角做嘢~嚟到D2 place入咗呢間食lunch😼我嗌咗炸雞定食，大概等咗10分鐘就有喇~定食包咗麵豉湯，沙律菜同兩款漬物，至於主菜炸雞有四舊，都幾大舊，配埋佢哋嘅他他醬🙆🏻‍♀️炸雞新鮮炸起，熱辣辣，咬落去肉汁流哂出嚟😆炸衣亦唔會好厚，薄薄地，所以食落唔會好油膩！配埋白飯食一流！😍🤤

响 D2 Two 呢間充滿悠閒感嘅日式茶屋, 老友佢早就食過, 我就收工經過好多次 但仲未食過~今次終於一齊入黎食個開心午餐, 好好聚一聚喇~ 朋友仔食: 角切刺身茶漬飯我食: 和牛肉壽喜燒定食 坐响和風卡位, 空間感十足, 我哋都好欣賞闊落而且有私隱度~ 手機點餐後, 好快食物就一 set set 送黎, 完整精緻, 夠曬日系和風感~ 嗯嗯, 牛肉 份量充足, 質量抵讚!近睇下完全無哥啲肥膏筋位全部食得架柔軟軟 肉味濃郁, 不知不覺間 一塊接一塊咁配飯食曬了~配有 前菜、蛋、葱花 同 湯~紅蘿蔔 係紅葉造型架!Kawaii 呢~

Office係荔枝角平時都會周圍覓食。諗住同同事試吓啲新餐廳見到呢度裝修都幾好就去試吓🥰不過坐落真係幾舒服！同埋唔會好逼。嘢食擺盤嗰啲都好靚😂最啱打卡！※牛肉壽喜燒定食分量黎講其實都多既，壽喜燒個調味都唔錯所有配菜都可以吸收到壽喜燒嘅味道😋有炒洋蔥夠正宗。不過雖然牛嘅份量好多，但係上到枱嘅時候全部黐埋晒一齊略嫌有少少老（下次試一下和牛可能會好啲🥸。麵豉湯有少少鹹，配菜醃蘿蔔好食好食🤤🤤仲要有溫泉蛋添！

今日肚子有點不適，但約了很久沒見面的朋友吃飯，不想改期。於是乎，打算叫些熟的食物，慎防肚瀉。我自己點了一份照燒三文魚定食，而朋友則點了其他炸物定食。本以為照燒三文魚定食，魚一定會是全熟，絕對不會出事。結果一夾開，三文魚只有外層六邊是封煎，中間是全生。 我向服務員表達照燒三文魚好像太生，詢問可否煮熟一點。結果店員回覆：我地用嘅三文魚係刺身級，所以照燒三文魚係半生熟㗎！ 但…這根本是是一成熟吧？為免食完肚屙，我都係將生嘅部分唔食好了如果你地照燒三文魚定食唔係熟食嘅，麻煩一係喺餐牌寫明，又或者放喺刺身定食分類附近。唔好放喺［魚定食］：鹽燒鯖魚定食/吉列廣島蠔定食/燒花魚一夜干定食果欄啦