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開飯介紹
來自日本鎌倉的人氣和風Cafe,供應壽喜燒、丼飯、拉麵、甜品等美食;其雅致舒適的木系裝潢,提供一個可放鬆身心享受美食的用餐環境。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至五
12:00 - 22:00
星期六至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
鎌倉紅葉茶屋本店位於遊客勝地鎌倉小町通商店街,進駐香港後成為人氣和風Cafe,今次就來到荃灣海之戀商場分店,採用日式木系裝潢 ,以簡單樸素的室內設計帶出柔和感,設有榻榻米座位和落地玻璃窗,可以飽覽荃灣海旁景色,季節限定二人前套餐價錢為$488,包括2款前菜、2款主食、2款甜品和2杯$45以內的飲品。前菜紅葉四點盛集齊刺身3點、炸北海道甜蝦、芥末章魚和枝豆,刺身3點包羅三文魚、藍鰭吞拿魚和帶子,肉質新鮮爽滑,帶軟殼的炸甜蝦入口酥脆,芥末章魚微辣惹味,枝豆開胃無負擔。小龍蝦沙律揉合海洋風味和清爽蔬菜,喚醒沉睡的味蕾。三文魚他他芝士脆片 +$20三文魚他他肉質彈滑,三文魚籽的粒粒脆感瞬間在嘴裡爆開鹹鮮滋味,並以輕薄的芝士脆片墊底。主食吉列豬扒&廣島蠔每份定食附上日本產米飯、兩款配菜及麵豉湯,炸成金黃的麵包糠外層酥脆無比,豬扒肉質纖細易嚼,肉汁豐滿,吉列廣島蠔外脆內軟,細嫩多汁。照燒雞扒厚切無骨雞扒啖啖肉,烤焗期間把燒雞油份迫出,肉質嫩滑。日式照燒汁甘甜香醇,吃出傳統和風家常料理的味道。升級鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇 +$10鎌倉紅葉茶屋最出名的甜品就是盒子提拉米蘇,日文漢字是「枡」,原本是承裝酒飲的玻璃杯下的木質容器,以和式美學的木盒盛載,印有紅葉茶屋的標誌,表面撒上宇治森半抹茶粉,與一般常吃到的提拉米蘇不太一樣,將提拉米蘇的甜奶油味與抹茶融合在一起,最底下還有鬆軟蛋糕,清幽茶香在味蕾尾韻緩緩竄出。升級抹茶蕨餅新地 +$20以花型窩夫脆筒盛滿抹茶雪糕、牛奶軟雪糕、抹茶蕨餅、紅豆蓉、糖漬車厘子和粟米片等,雪糕質感軟滑,抹茶蕨餅煙韌軟糯。餐飲雪糕牛奶抹茶茶香濃郁,散發抹茶的微瀝回甘,加上一球雲尼拿雪糕份外冰爽透心涼。
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我哋喺荃灣海之戀商場行街時,經過見到呢間日式餐廳,發現佢地嘅二人餐好抵食。餐廳內有三張榻榻米座位,好有日本風情,仲擺滿咗好多可愛嘅熊貓毛公仔🐼,感覺溫馨又舒適。唔單止可以享受美食,仲可以一邊觀賞美景,絕對係一個難忘嘅用餐體驗🥰。🍁紅葉茶屋二人前 $488(每人二款前菜、主食、甜品同飲品)🧡前菜🥗龍蝦沙律小龍蝦份量十足,有一球雪糕嘅份量,味道鹹香鮮甜。沙律菜新鮮爽脆,搭配清新嘅柚子汁,令人開胃。 🍱紅葉四點盛我哋特別鍾意炸蝦,炸至香脆鹹香!芥末八爪魚帶有wasabi嘅辣味,口感黏滑,越吃越開胃!刺身有三文魚、帶子同紅蝦,紅蝦滑嫩鮮甜!仲有枝豆添,我地秒速清哂😆!🧀三文魚他他芝士脆片 追加+20芝士脆片非常香脆,芝士味濃郁!上面係三文魚粒混合三文魚他他同三文魚籽,一啖食落去,口感好豐富!🧡主食🍲牛肉壽喜燒 烏冬及麵豉湯食壽喜燒定要配烏冬,所以我地加$10轉清湯烏冬😋,煙韌彈牙好吸湯啊!牛肉份量都唔少,肉味濃郁唔鞋口,壽喜燒恰到好處,唔會過鹹。🐷吉列豬扒&廣島蠔 日本產米飯及麵豉湯兩款都炸得非常酥脆,而且粉漿又唔會太厚身👍🏻 吉列豬扒口感柔軟,而廣島蠔咬落去係爆汁!🧡甜品🧁鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇 +$10Tiramisu入口好滑,係清香淡雅嘅抹茶味,唔會苦澀。質地輕盈綿密,比起傳統Tiramisu更清新。🧀抹茶雲石紋芝士蛋糕+$10抹茶雲石芝士蛋糕真係出色!口感好軟滑,帶有淡淡嘅抹茶香氣,仲有啲獨特嘅芝士香。🧡飲品🍵雪糕抹茶拿鐵抹茶香濃唔苦澀,搭配雲呢拿雪糕球,令抹茶多咗浸奶香味,飲落好順滑。🍵雪糕白玉抹茶拿鐵 +$8呢杯多咗大大粒嘅白玉,口感煙靭,同雪糕冷熱交融。📍 紅葉茶屋 荃灣大河道100號海之戀商場3樓3012號舖
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抹茶控嘅我,今日揀咗呢間紅葉茶屋試下。餐廳地方唔算好大,以木色日本裝修為主。餐廳將最入位置分間開,內有三張枱係榻榻米座位,好有日本風。紅葉茶屋二人前 $488前菜有紅葉四點盛、龍蝦沙律四點盛有:刺身、芥末八爪魚、枝豆、炸蝦刺身竟然有3款咁多,三文魚、吞拿魚、帶子。刺身新鮮,細細件但都幾厚,可以俾我過下口癮。芥末八爪魚芥末味都幾重,好鐘意。龍蝦沙律都係前菜,但份量都幾多。龍蝦粒混入沙律醬,再配上新鮮沙律菜、洋蔥、紅黃椒,清新開胃。三文魚他他芝士脆片 +$20芝士脆片細細件,一口一件。脆片好脆口,芝士味濃,配上三文魚籽嘅咸鮮,好夾。紅葉松葉蟹味噌拌麵 鍾意食蟹嘅朋友,可以試下呢款主菜。拌麵連蟹蓋上枱,賣相好吸精。旁邊另上兩小碗,一碗蟹膏,一碗蟹肉。將蟹膏同蟹肉混合拌麵,蟹膏蟹肉令拌麵提鮮,碟邊灑上辣粉,可以按照個人口味,自行混入麵條內。牛肉壽喜燒套餐配有日本米白飯同麵豉湯,鍋裏有牛肉、豆腐、冬菇同雜菜。牛肉嫰,壽喜燒甜度調得剛好。冰忌廉抹茶拿鐵好好飲~ 抹茶拿鐵味道超濃郁,滿足曬抹茶控嘅我。抹茶甜品有五款選擇,好可惜侍應話當日軟雪糕機壞左,唯有下次再試新地甜品。鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇 +$10Tiramisu用個盒仔裝住,面層鋪上抹茶粉。 入口散發啖啖抹茶味,忌廉好滑,蛋糕柔軟綿密。抹茶雲石紋芝士蛋糕 +$10芝士蛋糕抹茶味唔太濃,但芝士味重,都好食。
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經過見到啲主食同甜品餐牌勁吸引,好想食佢個🦀蟹味拌麵同🍮抹茶提拉米蘇~見到個餐牌二人餐都好抵所以決定坐低。呢到擺法、服務同日本都好似,店員好有禮貌~叫左個紅葉茶屋二人前包每人前菜,🦞龍蝦沙律Crayfish Salad、紅葉四點盛Momiji-Chaya Assorted Combo、加左錢轉迷你角切魚生飯及麵豉湯,每人一個主食、甜品🦀紅葉松葉蟹味噌拌麵✨Noodles with Snow Crab Paste出面好少有松葉蟹味噌拌麵🥹呢個食落係暖笠笠,有溫度~同埋個蟹味噌都好出~呢個必點🐖吉列豬扒&🦪廣島蠔Pork Cutlet Deep Fried Oyster廣島蠔好鮮味,豬扒好鬆化,沾埋個吉烈汁好開胃🍵鎌倉紅葉茶屋抹茶白玉漬Momiji-chaya Special Maccha Shiratama白玉口感好有彈性仲有好香既糯米味。🍵倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇✨Momiji-Chaya Maccha Tiramisu抹茶味好濃但唔會太甜,口感非常軟滑~🍵雪糕抹茶拿鐵Maccha Latte Float用左“森半”既綠茶粉,茶中的微澀同牛奶雪糕平衡後,口感滑順~🥭芒果 & 西柚紅茶Mango & Grapefruit Tea濃郁既芒果後勁係淡淡既西柚味,飲完呢個熱飲個身暖哂~
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紅葉茶屋係嚟自日本鎌倉嘅和風Cafe,木系裝修簡約雅致,有bar檯、普通座位同榻榻米和室,適合唔同人嘅喜好。為咗留肚食甜品,我哋簡單點咗兩個主食。豪華海鮮丼茶漬飯 $178餐廳提供了茶漬飯的吃法,先品嚐刺身,然後把餸同飯放入細碗,把湯倒落個碗。海鮮全是刺身,鋪滿飯面,新鮮可口,三文魚肥美,吞拿魚赤身魚味濃郁,三文魚籽爽口,牡丹蝦香甜,帆立貝滑身厚實。湯方面有鰹魚昆布湯同蝦湯選擇,我們選咗鰹魚昆布湯。太豪氣一次過倒咗落個大碗,不過都唔怕,個湯清清哋飲落好舒服,唔會蓋過刺身嘅味道,加上山葵更能提鮮。海鮮蕃茄拉麵 $108都幾大碗,麵雖幼身但軟硬適中,容易掛湯。蕃茄湯底香濃開胃,唔會太鹹亦唔會好膩。海鮮有蜆、魷魚同蝦,最驚喜係蜆肉數量又多又大隻,厚身鮮甜。旬之野菜 跟主食+$30每次食飯都好需要一碟菜,呢度嘅炒菜材料不少,有椰菜、洋蔥、菇、黃椒、蘿蔔等,以黑椒和芝麻調味,味道不錯。紅葉三重奏 $98啱晒有選擇困難嘅朋友。呢個set有蕨餅、抹茶雲石紋芝士蛋糕及迷你芭菲!原味蕨餅柔滑軟糯,味道微甜,可以同其餘兩款甜品一齊食。抹茶雲石紋芝土蛋糕個樣幾靚,以抹茶同芝士嘅交織紋理模仿雲石,見到就想食。抹茶甘香濃郁,芝士不會好膩,反而係好溫柔,兩者味道相互輝映,完美配搭。迷你芭菲有多種口味選擇,我哋揀咗雜莓。每次見到芭菲都無法抗拒,雲尼拿雪糕同雜莓好夾,穀物脆片為口感帶來不同層次。紅葉甘之三味 $88又係啱晒乜都想試嘅朋友。今次呢個set有提拉米蘇、牛奶布甸同雪糕(好可惜是日冇軟雪糕)。抹茶提拉米蘇以木枡盛載,和風滿滿,抹茶甘香濃郁,中間的cheese質感幼滑輕盈,海綿蛋糕空氣感十足,Ichiban。牛奶布甸奶味香濃,口感軟滑,上面嘅士多啤梨同果醬,增添風味。和風氛圍同食物,尤其個樣吸引嘅甜品,可以一解鄉愁。以上價格需另加一服務費
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