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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
識我的朋友都知道我十分喜愛吃米線，最近得知旺角開了這一間新開的米線，一於前往試一試。餐廳以木系為主，配上特別的字句，簡約且溫馨。 餐廳的職員非常友善，會主動提供圍裙，亦會很好笑容。這種好客之道，令人十分喜悅。餐廳每天都會去街市取材，烹調當日的米線，用料非常新鮮，且用心。 最後叫了以下食物。 1.招牌牛魔王小鍋米線（$64）牛筋 x 麻辣牛舌尖x 鹵水牛舌筋x美國肥牛x 配雞骨湯這道米線的湯底香醇，每天熬製4小時以上嘅雞骨濃湯。雞骨湯的鮮味十足與牛筋、麻辣牛舌的豐富口感完美融合，每一口都充滿肉香。2.招牌小鍋米線（$33）手工藤椒雞肉丸 x 滷水豬軟骨 x 手工韭菜餃 x 藤椒湯這碗米線的手工藤椒雞肉丸十分彈牙，且口感豐富，推介。滷水豬軟骨炆得非常軟嫩且入味，搭配自己每天包製的手工韭菜餃，有家的味道。藤椒湯帶有微微的麻感，亦有甜味，非常好飲，飲到要再加湯。3.新疆雞翼（$24/3 隻）這道雞翼外皮酥脆，肉質鮮嫩，用上孜然粉等香料調味，非常入味及惹味。4.麻辣海蜇雲耳拍青瓜（$28/全份）海蜇與雲耳爽脆，青瓜清新，麻辣醬汁的香氣撲鼻而來，令人食指大動。整體口感清爽，非常開胃。5.尖椒滑嘟嘟皮蛋（$22/全份）這道皮蛋的口感滑順，搭配尖椒的香辣，讓人感受到豐富的層次感。這家米線店的菜品多樣而美味，每道菜都展現了新鮮的食材與用心的製作，特別適合喜愛湯底的食客。無論是主食還是小食，都讓人感受到濃厚的人情味，值得回訪！
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喺旺角巷仔入面發現呢間米線小店，牆上掛滿特色嘅字畫，木系裝修幾溫馨，最特別嘅係米線可以無限追加😝🔸雜錦小鍋米線(HK$68)雜錦米線好豐富，有魚蛋、貢丸、牛筋丸、墨魚丸、蟹柳、紅腸、豬皮、肥牛同豬頸肉，配雞骨湯👍🏻🔸牛魔王小鍋米線(HK$64)中意牛嘅就可以叫呢個啦，有牛筋丸、麻辣牛舌尖、鹵水牛舌筋、美國肥牛，配藤椒湯花椒味濃麻麻的😄米線大大條，軟硬度啱啱好～🔸 新疆雞翼(HK$24)香煎雞翼脆身，仲有孜然粉更惹味🔸 炸墨魚丸(HK$16)墨魚丸彈牙，調味完冇咁單調
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今日帶大家去旺角食米線🍜招牌豬八戒小鍋米線 ($64)超大碗 勁大份 勁多芽菜 正！啲餸都勁多款 有豬軟骨 豬腰 豬大腸 豬肝同鹵水豬頸肉🐖😍 仲加左芫茜餃 加12蚊有2隻~ 招牌牛魔王小鍋米線 ($64)同樣大碗又足料🤣有牛筋丸 麻辣牛舌尖 鹵水牛舌筋 美國肥牛~牛舌好食！呢個就加咗兩隻粟米餃~韭菜鴨血（半份） ($15)個汁正 食落完全唔腥 好食！麻辣海蜇雲耳拍青瓜（半份）($16)爽口 勁開胃🤤炸墨魚丸($16) 炸魚蛋 ($15)普普通通 正常味道~新疆雞翼 ($24)激推呢個！超級好食！feel到係 即炸嘅 勁香口 讚！尖椒滑嘟嘟皮蛋 ($12)皮蛋上面仲有啲尖椒 feel到係勁啱撈飯個隻味🤣呢個第二推(◐‿◑)米線我哋試咗蕃茄湯同麻辣湯~推薦麻辣湯!! 下午茶同學生套餐都係$40🤩米線唔夠仲可以免費追加🤣勁抵食而家佢地仲做緊大胃王挑戰！有興趣嘅快啲去挑戰下啦😋
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話說此店係公司樓下新開，都希望試吓！第一次去食想食嘅無，可能好生意咪叫其他；第二次見到佢寫住有盲盒米線，3點下午茶時間去食，入去俾QR Code我點，我睇極都無盲盒米線可以點，於是問職員，職員話要係門口排隊先有，今次俾埋你；第三次6點20分搵嘢食經過，於是企係佢張盲盒米線海報前排住等夠鐘，到咗6點29分見佢有同事突然開門，我咪入去，依然係俾個QR Code我點，入面依然係無盲盒米線，我自己直接點一款米線就算。今次我都費事問！一陣又話要係門口排隊！味道！服務！都係重要，但誠信更重要！唔想做優惠唔緊要，就咁叫都仲俾得起，但你哋做法同安排，就不如唔好做盲盒米線，以免令客人難堪！
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今次同朋友去睇戲之前去食咗呢間位於旺角新開嘅米線店，佢哋有五款特色湯底可供選擇，仲可以免費添加米線、湯底和醃蘿蔔‼️🤩 大食的朋友一定好開心～😆 當日係平日晚市大約七點去到，已經全院滿座，餐廳的職員也很友善，會主動提供圍裙和問大家會否需要添加米線☺️👍🏻1. 🐮招牌牛魔王小鍋米線🍜 ($64)湯底我選了酸辣金湯，味道就像酸菜魚的湯底，呈金黃色，味道酸辣濃郁且富有層次，配料有牛筋、麻辣牛舌尖、鹵水牛舌筋和美國肥牛，牛筋和牛舌尖都煮得軟腍，鹵水牛舌筋有咬口，肥牛又不會太多肥肉，牛魔王一定好喜歡！😎👍🏻 另外我還加配了滑魚片($10)，魚片嫩滑，和金湯很搭配！😋2. 🍲招牌雜錦小鍋米線🍜 ($68)這道米線的湯底香醇，餐廳每天熬製雞骨濃湯達4小時以上，雞骨湯的鮮味十足，配料有魚蛋、貢丸、牛筋丸、墨魚丸、蟹柳、紅腸、豬皮、肥牛、鹵水豬頸肉，丸類非常鮮味彈牙，配料好豐富，超級足料，非常抵食！😆👍🏻另加了手工藤椒雞肉丸($10)、雞腎($10)和滑雞絲($12)，藤椒雞肉丸中間有些雞軟骨，藤椒味帶有清新香氣和溫和麻感的獨特風味，超級推薦大家一試！😎👍🏻3. 🐣新疆雞翼 ($24/3隻)雞翼外脆內嫩，充滿孜然的香味撲鼻氣，很滋味！👍🏻4. 麻辣海蜇雲耳拍青瓜 ($16/半份)麻辣醬汁的香氣撲鼻而來，海蜇與雲耳很有咬口，拍青瓜清新爽脆，口感清爽，非常開胃！👍🏻😎5. 韭菜鴨血 ($15/半份)鴨血加了麻辣醬汁、韭菜和芫荽，麻香惹味!
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