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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
36190669
開飯介紹
台灣過江龍首間海外分店,其魚料理主打酸菜魚口味,另亦供應6款特色湯底,如日式的極道明太子奶香魚、鮮味十足的海派蝦湯魚,配上多款台味私房菜、炸物和飲品更加滋味。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
午餐酸菜魚套餐 $88酸菜湯味道濃郁,質地濃稠,酸味同辣味都比較重。比較特別嘅係有一啲蒜蓉喺面,所以湯底滲咗蒜蓉味,多左一個層次。魚片爽滑冇骨,質地唔會太腍,唔會係腍到用筷子夾唔起果種。質地唔錯。材料頗豐富,有金菇,雲耳,腐竹,同埋少量薯粉。酸菜唔會太酸,味道溫和。整體唔錯,味道係屬於比較濃烈嘅酸 & 辣果種。雖然我自己就prefer 溫和一d 嘅味道,但呢間嘅味道亦唔會太overpower。另外佢個setting 有d 似太二,都有自助嘅洛神花陳皮茶沖,不過裡面個夾勁難用,要好花氣力先夾到,有少少唔貼心。
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性價比高,環境舒適,職員有禮友善。對喜愛吃菜蔬的客人,選火鍋的可以到自助吧選喜歡配料,綠葉菜都有5至6種選擇,加上蘿蔔,鮮腐竹,南瓜片,黑雲耳,3至4種丸等小食,令火鍋豐富起來。當然酸菜魚是該店主力推薦,魚片滑,湯底濃郁,加上有大量水晶粉,芽菜,酸菜,黑雲耳加在一起,吃起來有不同質感,不吃辛也可接受。在Openrice 訂檯,店還會送一碟魚片,客人可以自行選擇加在火鍋或中午客飯均可。過了繁忙午市後到來,在大玻璃望向路上人群,悠閒度過滿足的下午。推介。
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除了招牌酸菜魚盤外,還有麻辣鴨血臭豆腐魚盤和番茄魚盤等,更有酥炸物!𓆝𓆟 ⋱⋰ ⋱⋰ 𓆝𓆟🐟 招牌秘製總長酸菜魚盤招牌湯底再配襯烏鯉魚片,很鮮嫩幼滑,真的覺得很好吃。✦ 午間魚盤套餐$88!𓆝𓆟 ⋱⋰ ⋱⋰ 𓆝𓆟🐟 火鍋套餐✦ 獨特湯底8選1(主餐均附:越光米飯*1)✦ 配料自助吧無限放題𓆝𓆟 ⋱⋰ ⋱⋰ 𓆝𓆟🦐 海派蝦湯鍋($35) + 精選牛五花($100)產地直送海鮮 X 熬煮蝦高湯白蝦/黑魚/蛤蠣/軟絲/淡菜/帆立貝 搭配,由白蝦頭熬煮的蝦高湯。🪨 招牌爆炒石頭鍋($35) + 黃金梅花豬($100)結合麻油、洋蔥、蒜碎、魷魚乾爆炒,再加入昆布高湯與特製原湯,我真的把湯都喝光了~🤤𓆝𓆟 ⋱⋰ ⋱⋰ 𓆝𓆟🐟 高雄甜不辣外面酥脆、內裡煙煙韌韌的口感,加上鹽和辣椒粉等的調味粉,我重新愛上這炸物了😍。╲⠀╲ ⋆⠀╲ ╲ 。╲⠀╲ ⋆⠀╲ ╲🥤 檸檬紅茶(餐+$12)🥤 蜂蜜檸檬水(餐+$12)𓆝𓆟 ⋱⋰ ⋱⋰ 𓆝𓆟 ⋱⋰ ⋱⋰ 𓆝𓆟 ⋱⋰ ⋱⋰2種類型~(同桌選一種)▸ 選擇「火鍋」🍲可以享受超過30種自助吧食材任你夾!飲品冰品任續!▸ 選擇「魚盤」🐟可以享受飲品冰品無限暢飲~但就不開放夾取自助吧食材。
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行完山去咗銅鑼灣附近覓食,見到銅鑼灣UCC隔離,開咗一間酸菜魚餐廳我哋兩個人叫咗兩份魚,一份係酸菜湯,一份就係蕃茄湯。酸菜湯微辣,唔食辣嘅人都可能接受到;雖然唔係好辣,但係都好惹味,酸菜都十分爽口。蕃茄湯就好濃郁,酸酸甜甜,好開胃,配上滷肉飯真係食幾多碗飯都得最欣賞係佢嘅魚,滑捋捋,亦都冇骨,啱晒我呢啲懶人🤣兩款小食,包括鐵漢小酥肉同埋鹽酥雞,小酥肉椒椒麻麻,但略嫌過鹹;鹽酥雞就炸得香口,外脆內軟,唔錯食辣嘢點少得嘢飲,我哋叫咗冬瓜茶解膩😌總括而言,值得推薦嘅一間台式酸菜魚店
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每次經過銅鑼灣都要俾佢個螢光粉紅色招牌吸引住,原來係台灣過江龍築間酸菜魚,有招牌酸菜魚同火鍋,可以根據自己口味選擇👍🏻🔵招牌秘製總長酸菜魚盤魚肉好嫩滑,味道醇厚,微辣不膩,鮮味滿滿👍🏻如果淨係叫酸菜魚盤就唔會包自助吧,lunch 黎食都算抵,$88仲送白飯😋🔵純愛蕃茄魚鍋 & 招牌爆炒石頭鍋$35嘅湯底,都落足料👍🏻 台灣爆紅嘅石頭鍋,而香蒜&蔥加石頭醬爆炒再加入昆布高湯,味道濃郁,自己就偏愛蕃茄湯,酸甜有層次😋🔵招牌烏鱧魚+嚴選雪花豬+精選牛五花主餐叫咗海陸雙拼,魚肉已經放喺湯底度,非常入味,雪花豬油脂分布均勻,肉質鮮嫩,牛五花肉質柔嫩,牛味濃郁👍🏻* 叫主餐仲有白飯送,+$12升級咗台味滷肉飯,甜而不膩、醬汁濃郁味道有層次🔵 鐵漢小酥肉 &炸裂酥魚皮用五花肉酥炸,好酥脆👍🏻 打邊爐點可以冇炸魚皮,非常脆卜卜,正!!😍🔵自助吧叫火鍋就可以享用無限添食嘅自助吧👍🏻有多款傳統台式配料,甜不辣/米血糕/手打墨魚滑/魚糕片等等🔵蜂蜜檸檬水&檸檬冬瓜招牌飲料,清甜解膩🫶🏻
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