筷子記

營業中

休息中

今次踩點，係中環嘅一間有料有味嘅食店。接通來講啲料，豉油撈粗麵，油亮光滑，掛汁又均勻，每一啖都足料足味，令人想一啖接一啖🍜！咖哩豬皮蘿蔔呢，咖哩味夠香濃，豬皮爽口，蘿蔔夠腍，是溫暖心窩嘅小滿足😌。沙茶魷魚，出奇得入味，沙茶醬香氣四溢，魷魚又夠鮮彈牙，簡直係滿滿嘅驚喜🦑。話說返嚟，件青春魚肉腐皮卷（炸春卷）真係霸氣登場，脆皮之下係滑溜嘅魚肉，味道扎實得黎唔膩口，梗係一試難忘。雖然我今次唔係度身訂造既麻辣豬頸肉，但從量同口味睇落，呢個應該係挑戰人哋食量嘅一大盤子。呢個價位裡頭，食嘅唔單止係食物，仲食到一份時光倒流嘅澳門回憶🇲🇴。欣賞佢哋嘅純樸同初心，希望呢個味道可以一直咁延續落去。下次再黎，麻辣豬頸肉，我會挑戰下你！

油麵：極腍湯：淡辣：唔香咖喱豬皮蘿蔔：普通、咖喱味唔濃豬腩肉：算係幾腍、還可以豬大腸：極度普通其他：點菜紙唔容易睇得明，同枱搭枱嘅人都分別要舉手查詢唯一好處：有送餐飲

中環🇭🇰 平民澳門食店😝.每次黎到中環唔知食咩好 又唔想食咁貴 就一定黎食筷子記😋 又平又好食～ 超推介撈米線 要揀沙爹汁係最好食！唔會辣 但又好多汁 加埋蘿蔔一流😝.炸豬扒都係必嗌 唔會炸到乾柴柴🤓 咁樣一餐每人只係30零蚊。。呢個物價係中環真係搵唔到其他

大約兩年前幫襯過，今晚帶朋友再食，嚇我一驚，魚蛋完全唔煙韌，重有啲霉霉哋嘅質感，我嗰碗上先所以叫朋友唔好叫魚蛋轉做魚片頭，同樣片頭好差撈麵完全冇味，只係食咗兩啖就放棄！救命，唔該檢討吓，可唔可以進步吓？仲有全間舖臭到不得了，相信用嘅油係非常差劣，我全身衣服比佢舖頭臭油煙味染滿了👚😖你哋自己衡量想去唔去試啦！

辣魚包包無烘但入面有加牛油料用上匍國沙甸魚少辣感覺 普通沙甸魚無差熱狗版沙甸魚熱奶茶熱，好熱熱飲就 夠茶味但室溫呢 就淡如水🥴😯加左糖都補夠吳到🙈無好吳好令我出奇😂➕豬扒份量正常一片但食落就不太新鮮啦…豬酥……彈性👌🏻結: 試過就算了#筷子記

同朋友講開喺中環食飯好貴，佢即刻問我有冇去過筷子記食。我話冇，佢提議我去試吓，不過要有肚痛嘅心理準備😂🫢。所以有一日，我又咁啱要快速醫肚趕下場，就衝咗入去。因為人多，所以我要同人搭枱，然後有一雙眼望住我，「鼓勵」我快啲落單。似乎好多人都會食佢個炸豬排，不過我怕油膩，所以都係叫返雞翼、魚腐呢啲普通嘢。我落完單之後，碗麵都好快到。我由入餐廳到離開可能淨係用咗20分鐘，分分鐘快過食麥當勞，哈哈。估吓我有冇肚痛？答案係冇嘅！而且佢真係平過麥當勞，所以如果要喺中環食個又平又快嘅一餐，佢的確係一個選擇。雖然下次我可能會寧願食麥當勞🍔，哈哈！

中環著名但好污糟嘅車仔麵瑞士雞翼,咖哩豬皮蘿蔔麵d餸唔熱的,味道普通.😮‍💨個店員係咁催你叫野食.一入去就話咩三個餸五個餸.都唔知佢講咩,個餐牌又唔寫清楚價錢. 🤷🏻‍♀️餐廳勁污糟,周圍都係污漬🥵好耐冇見過一間餐廳會咁樣….衰過茶記幾倍,又迫,食到好辛苦,拿拿臨食完走人.🥴

4年前喺中環返工成日食，而家去開中環，諗住再次回味一下，點知今次體驗勁差，極度失望午飯時間，一早手機落左單，去到門口見職員忙緊，我就企喺門口等，到佢忙完跟住處理門口d人，我諗住行前一步同佢講拎外賣，頂佢，佢一野推開我阻止我上前🤬 仲大大聲話：等等！喺門口隔離嗰架度丫嘛 (眼神好似想殺人咁)拎個外賣啫，我已經冇expect 佢會有咩服務，洗唔洗咁惡又推人呀，未食已經一肚火！！no next time囉，so crazy

店員態度好差，啲嘢食又唔係話好食一般般，同埋未食完就俾人收走啲嘢，好趕咁，另外呀，明明我一直都係用廣東話落單，係咁用普通話同我講做乜？我唔係遊客，係本地人ok？冇下次，垃圾店。

一間老店，像是數十年都是本來的模樣，打著澳門的名號在中環立足。不起眼但有著人情味。一踏入店，會被立即編排座位，顧客都熟練，搭枱的反應是即時的，如果不肯定的話，就會被侍應指派。我在想不就是舊式茶餐廳的感覺嘛。理所當然，會發現的是人情味會在你自發性找座位，點餐後呈現的，例如旁邊的內地遊客不就是只有支付寶沒有現金，侍應簡單地讓他掃QR code之後過數，全程就是信任二字。食物就是以澳門為主打，侍應都會向遊客們介紹，魚肉，春卷 是澳門直送的。我點了魚肉，沙茶魷魚，咖哩豬皮蘿蔔，豉油撈粗麵。一碗麵四樣口味。味道不過不失，就是街頭小食風味，如果要認真分析似乎會當上食神般，大肆批評不難，因為用料不會是上乘的。但食的就是情懷，當一天80年代的澳門遊客似乎不錯吧。畢竟$36，還有凍飲。

通過app發現的，看好評很多於是就選擇來這家。結果是令人大失所望，不知道為什麼會有這麼高的推薦好評。首先服務就很差，不停催促點單，彷彿顧客稍微猶豫下稍微思索糾結下，就是耽誤時間的罪過了。其次麵並沒有那麼好吃，同樣價格比比皆是。非常失望的一次體驗。

係中環街市搞展覽唔知食咩好，唔想食咁貴又唔想行咁遠，係威靈頓街就有間澳式車仔面啱曬喇！咁間嘢裝修都算係傳統啦，係比較舊式嘅茶餐廳裝修，望落都幾多人，可能始終中環區難搵到間比較平民價格嘅餐廳🍴！咁我叫咗個開心下午茶餐，係澳門特色車仔麵嚟，佢就有張舊式點車仔麵嘅紙仔俾你點菜，我就叫咗個香菇炸魚扒，馬交魚羹（魚肉）、路環香腐角（豆腐），諗住叫啲出邊普通車仔麵檔叫唔到嘅菜式試下。但整體黎講有d失望，因為份量少，而且黎到食落同普通魚肉豆腐炸魚冇咩分別，有d期待落差..最後佢話無花果蜜係由澳門🇲🇴運過黎所以要加$5？anyway試過就算！

慕名一試。下午茶時間。三餸撈麵，麵是熱的。餸是溫都算不上的，換來新的，也算不上是熱的。把普通不過的奶茶喝過，走了。不會回頭，大家也不要來了。要便宜的話，7仔更好。評分區的星是錯誤按了。一星都不值的。

三餸車仔麵-沙茶醬魷魚-青春魚肉腐皮卷-辣咖哩魚蛋$36 （歡樂下午茶三餸麵送汽水）好味指數：9/10歷史悠久嘅車仔麵🍜，性價比高，本身餸料份量都算多，咖喱魚蛋😬彈牙入味大大粒，咖喱魷魚🦑亦都爽口有咬口，最後就係我最鍾意嘅魚肉🐟腐皮卷啦，香口得嚟有魚味。雖然呢度出名係🥢撈麵，但我個人喜愛濕濕地易入口嘅湯麵，揀咗沙茶醬汁做湯底，🌶️辣辣地好開胃。而且三餸麵餐仲送汽水🥤，價錢真係好抵食，呢間係懷舊😌車仔麵嘅味道，食嘅係兒時回憶。

飯非常鹹，而且豬扒治根本都不是豬扒。吃飯的時候真的鹹都吃不下。服務態度很不好，體驗極差。點單要思考一下都不給，瘋狂催客。而且客人坐著的時候，隨便碰客人。（真的很不喜歡故意被碰）點咗招牌菜，仲系特別難食，真係特別失望😞boss先唸下點樣留住客人啦，差評！！