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今日晨咁早送完機,又未夠鐘返工,揸車去咗端記飲個早茶😆第一次黎感覺好懷舊又傳統,自己去搵個靚位,執好茶杯筷子,沖壺茶就可以去攞點心。 我地㨂咗樓上雅座,攞食物會麻煩d, 但望住個景,吸新鮮空氣,確實舒服😙茶葉有大路既 香片,壽眉,水仙,普洱供選擇, 我地揀咗水仙同香片,感覺比較清香,可以因應自己口味落茶葉可以濃茶or 淡茶。茶芥只係💰$5蚊/位各式點心現場師父即做,超級新鮮,大部份按小,中,大點計算,我地㨂咗呢幾款:-1. 雞球大包 💰$24(中點)呢個除咗懷舊而且唔係周圍食到之外,呢度仲要勁足料除咗雞肉,菜mix,仲有原粒鵪鶉蛋😍個包又軟綿綿,超抵食2. 义燒腸 💰$28(大)呢個就同普通酒樓一樣有3條,皮唔算特別滑,但都非常足料3. 鵪鶉蛋燒賣 💰$24 (中)又係懷舊野,出面唔係咁易有🤭,都係好好食,鵪鶉蛋夠香,下面既燒賣唔多肥肉4. 豉椒鳳爪 💰$24 (中)一碟大概有5隻左右,正常水準👍🏻5.干蒸燒賣 💰$24 (中) 1碟4粒,大大粒亦非常足料,好好食本來想食埋蝦餃,但仲未做好。。。。6, 咖喱魷魚 💰$24 (中)咖喱味濃,份量都多,除咗魷魚,下面仲有蘿白做底,都非常入味😋食咗6碟點心,2人唔洗💰$160埋單,好抵下次會試行山上黎再嘆過早茶
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前排老公揸車帶我黎食呢間特色茶樓,平日接近一點嚟到都幾full,好好彩等咗一陣我哋就等到戶外嘅位(雖然都幾曬☀️😂)❤️牛柏葉,馬拉糕,鳳爪比較推薦以上三款牛柏葉爽口,份量算多馬拉糕就係好傳統嗰種口感,都幾鬆軟👍鳳爪就爽口,唔會太腍,個調味正常⭐️金錢肚,雞球大包,豆腐花,芥蘭以上四樣都唔太推薦😅金錢肚有種唔太啱我哋口味嘅辣🫣雞球大包個包體都幾硬,而且冇蛋黃完全唔香,臘腸都偏肥,唯一優點係裏面真係好多肉都真係幾飽肚😅豆腐花唔係入口滑捋捋嗰種芥蘭有唔少渣🫣🫣如果坐到戶外嘅座位,望住都幾chill嘅風景飲啖茶食個包係幾有氣氛嘅👍
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好多人都會假期行山,去吓山頂,放風箏,家庭樂,大人細路一齊玩。同弟兄姊妹去大帽山山頂飲個茶,食得好開心。點心自己揀,自己拎。小朋友就最開心,可以瘋狂點自己喜愛嘅點心,一班人就是高興。荃灣端記茶樓以其傳統廣東茶樓氛圍而聞名,木製家具和懷舊裝飾讓人感受到濃厚的文化底蘊。這裡的點心種類繁多,特別是蝦餃和燒賣,每一口都充滿鮮美的海鮮風味,皮薄餡多令人回味無窮。此外,腸粉滑嫩、蛋撻香甜,搭配香濃的茶水,讓人倍感滿足。茶樓內的熱情服務和愉悅的用餐環境,更是提升了用餐的整體體驗,是品嚐香港地道美食的理想之地。
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鍾意嚟呢度飲茶,係特別因為佢哋嘅環境,飲完茶仲可以慢慢周圍行吓,吸收下新鮮空氣,加上今日唔係太凍,又陽光普照,特別精神爽利!呢度最特別嘅就係要自己去攞餐具,自己斟茶斟水,自己去攞嘢食。如果初次嚟唔識嘅,佢哋啲職員都會好有禮貌地指導,不過都係要自己去攞😂,佢哋淨係會負責抹枱,執嘢,同埋計數埋單。佢哋啲點心唔算大大件,但係我反而仲鍾意,因為可以試多幾款點心。今次食咗煎堆,蝦腸,蒸排骨,粥,蝦餃,馬拉糕,鮮竹卷,同埋嗌咗個蒸飯,仲有一大碟生菜,全部食晒好滿足☺️
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曾幾何時,疫情時候,到大帽山前後一定要拜訪這裏。它也在白種元的網上平台(多謝旅游發展局贊助)出現過。今天不知道是不是很多行山友已經長出境,他們吃的選擇超少。再沒有炭爐燒臘,我也沒見過蝦餃。最多是炸物。所有蒸餃沒有 substance,不是花生餡就是臘腸餡料。想吃個正常飽肚的很困難。如果你只想吃臘腸卷,糯米飯,炒銀針粉那類的話你就會很高興。最多“肉”的就是肥肉超多的燒賣或牛肉。唯一保持水準的是西洋菜。
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