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Great dumplings. The staffs are all heart.
2018-01-04 489 瀏覽
Piping hot and juicy dumplings as promised. Remember to take a small bite first and suck the soup out. The staffs really care about the quality of their food - soft on top, juicy inside and crispy at the bottom. I was already longing for the second one before I finished chewing down the first.
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Piping hot and juicy dumplings as promised. Remember to take a small bite first and suck the soup out.

The staffs really care about the quality of their food - soft on top, juicy inside and crispy at the bottom. I was already longing for the second one before I finished chewing down the first.

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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外賣自取
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  • Signature  pan-fried  buns
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爆汁生煎包
2018-01-01 432 瀏覽
過開香港，經過此店！新鮮出爐的生煎包，美味爆汁！當天㸃了招牌及蝦的生煎包，招牌生煎包皮脆爆汁，還點了咖喱牛展粉絲，蔥油麵，排骨麵！咖哩牛展野味，咖哩有少少辣，醒胃好食!排骨麵酥脆，蔥油香口!值得推薦，絕對值得回頭👍
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過開香港，經過此店！新鮮出爐的生煎包，美味爆汁！當天㸃了招牌及蝦的生煎包，招牌生煎包皮脆爆汁
，還點了咖喱牛展粉絲，蔥油麵，排骨麵！咖哩牛展野味，咖哩有少少辣，醒胃好食!排骨麵酥脆，蔥油香口!值得推薦，絕對值得回頭👍
招牌生煎包
$30
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2017-12-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$50
推介美食
招牌生煎包
$ 30
等級6
3.4K
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中環嚐米芝蓮爆汁生煎包
2017-12-24 5176 瀏覽
最近，我走到中環擺花街的 Pacific Coffee 食早餐，當時望出窗外，發現一間米芝蓮新食店 <祥興記上海生煎包>！ 一於找個星期六來食 lunch 吧！剛剛過去的星期六，我掛住行街買衫，結果，下午 4:00 才來到！當時我已經好肚餓嘞！店子供應生煎包為主打！價錢大眾化！加上米芝蓮推介的關係，自然吸引不少人及遊客慕名而來！店子供應生煎包為主打設有外賣及堂食，堂食位置偏窄，食客只可站著食或站在街上品嚐！由於，生煎包新鮮即製，要等上10分鐘！真令人期待啊！ 所以，付款後不久，先上湯麵讓我醫肚！豐富的下午茶上海湯麵 $20熱辣辣的清湯麵，簡單以炸菜絲提味，湯底味道清而夠鹹，麵條呈象牙白色，入口煙韌掛湯，作為打底份量剛好！食生煎包時，亦可蘸上店方供應的醋及豆瓣醬增添風味！招牌生煎包+鮮蝦生煎包各兩隻 $34招牌生煎包表面灑上蔥粒，未嚐已散發其獨特清香及生煎包的香氣！ 剛剛新鮮弄好，要小心翼翼咬開，生煎包表面薄如紙，口感帶煙韌，肉汁溢出， 豐盈鮮美，豬肉餡軟滑不死實！生煎包底部煎至金黃香脆，食完一件也不覺得膩！鮮蝦生煎包比前者多一隻蝦，蝦尚算大隻又爽口，好可能鮮美的肉汁味道
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最近，我走到中環擺花街的 Pacific Coffee 食早餐，當時望出窗外，發現一間米芝蓮新食店 <祥興記上海生煎包>！
一於找個星期六來食 lunch 吧！

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 剛剛過去的星期六，我掛住行街買衫，結果，下午 4:00 才來到！當時我已經好肚餓嘞！

店子供應生煎包為主打！
價錢大眾化！
加上米芝蓮推介的關係，自然吸引不少人及遊客慕名而來！
店子供應生煎包為主打
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 設有外賣及堂食，堂食位置偏窄，
食客只可站著食或站在街上品嚐！
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 由於，生煎包新鮮即製，要等上10分鐘！真令人期待啊！
所以，付款後不久，先上湯麵讓我醫肚！

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 豐富的下午茶
豐富的下午茶
$96
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 上海湯麵 $20
熱辣辣的清湯麵，簡單以炸菜絲提味，湯底味道清而夠鹹，麵條呈象牙白色，入口煙韌掛湯，作為打底份量剛好！

上海湯麵
$20
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食生煎包時，亦可蘸上店方供應的醋及豆瓣醬增添風味！

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 招牌生煎包+鮮蝦生煎包各兩隻 $34
招牌生煎包+鮮蝦生煎包
$34
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 招牌生煎包
表面灑上蔥粒，未嚐已散發其獨特清香及生煎包的香氣！
 剛剛新鮮弄好，要小心翼翼咬開，生煎包表面薄如紙，口感帶煙韌，肉汁溢出，
 豐盈鮮美，豬肉餡軟滑不死實！生煎包底部煎至金黃香脆，食完一件也不覺得膩！

招牌生煎包
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 鮮蝦生煎包
比前者多一隻蝦，蝦尚算大隻又爽口，好可能鮮美的肉汁味道較為霸道的關係，蝦鮮味稍微，相對地，口感更強！

鮮蝦生煎包
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 黑松露生煎包兩隻 $15/隻 (兩隻起)
表面灑上黑芝麻粒作辨認，黑松露生煎包同樣有爆汁感，一咬開，肉汁射到枱上！
 加入份量十足的黑松露，滲出陣陣幽香，口味濃郁惹味！
不用蘸上醋，已經令我食得滋味無窮！
黑松露生煎包
$30
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黑松露生煎包
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 店子供應汽水、豆漿、還有涼茶。


涼茶~雞骨草 $12
支裝雞骨草由雪櫃拿出來，入口帶點冰涼，微甜味甘，既可解渴、去肝火、舒緩熱氣，天然健康之選！
雞骨草
$12
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 食完新鮮弄好的生煎包及熱辣辣的湯麵，食到我額頭出汗又汗流浹背！
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    環境
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    衛生
    抵食
    用餐日期
    2017-12-23
    等候時間
    10 分鐘 (外賣自取)
    人均消費
    $96 (下午茶)
    推介美食
    招牌生煎包+鮮蝦生煎包
    $ 34
    黑松露生煎包
    $ 30