神燈海鮮酒家 (V Point)

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呢間舊式茶樓有多款手工點心同埋即製燒味、小炒菜式，全部都好高質👍🏻！最近銅鑼灣都開咗新店，港島區又多個飲茶好地方、同屋企人食飯嘅好地方！佢哋個點心款式都幾多元化，有好多懷舊嘅款式都未試過，幾特別新奇，味道都唔錯！而家仲有新開張優惠：8月內午市點心系列一律8折🈹，超抵食！-——————————————🤎◖蜜汁脆燒鱔◗ $278呢道菜式有驚喜，燒鱔外皮夠厚夠脆，加上少少檸檬汁，食落甜甜地但有少少檸檬嘅清新，幾新穎嘅配搭🤍◖即燒伊比利亞叉燒皇◗ $258叉燒半肥瘦，邊位燒得夠燶夠香口，幾鍾意佢啲醬揸得夠均勻，而且燒得入味 ，口感軟腍又唔覺油膩🤎◖富貴瀨尿蝦餃◗ $34傳統蝦餃加入瀨尿蝦肉，兩款蝦嘅口感加埋一齊更加彈牙，而且更鮮甜，但略嫌粉皮有啲黐牙🤍◖陳皮牛肉球◗ $38牛肉球特別大粒，成個拳頭咁，幾鍾意佢口感比較彈牙，食落唔會好腍🤎◖蘿白千絲酥◗ $40蘿蔔酥咬落去夠鬆脆，食到絲絲蘿蔔肉，整體唔會好油膩夠乾爽🤍◖市橋白賣◗ $40呢款燒賣包裹鯪魚肉，面頭放上一片臘腸，食落口感煙韌有咬口，帶有淡淡魚肉香氣，幾特別！🤎◖鮑魚燒賣皇◗ $50蝦肉燒賣口感爽脆彈牙，面頭放咗成粒鮑魚仔，夠晒足料，味

📍神燈海鮮酒家 🔎銅鑼灣登龍街18號V Point地庫-----見到呢間銅鑼灣酒樓做緊8月午市點心系列一律8折，就帶了爸媽來飲個靚茶。新店裝修走懷舊風，有卡位有圓檯，寬闊好坐。-蜜汁脆燒鱔$278-即燒伊比利亞叉燒皇 $258 -九皇鮮蝦腸粉 $46-奶黃流沙包 $36-鮑汁花生鳳爪$68-神燈蝦餃王$48-魚翅蟹肉灌湯餃$52-鮑魚燒賣王$48（💰以上是折前價錢）先說說非點心類的蜜汁脆燒鱔及伊比利亞叉燒皇，前者皮脆魚肉彈，啖啖都肉厚骨細，加上味道香香甜甜，令人欲罷不能。叉燒半肥半瘦，肉質細膩仲有我中意嘅微微膿邊，口感好柔軟，下飯之選。點心方面，鮮蝦腸粉皮雖然唔算超薄，但皮富韌勁，口感不錯，加上爽彈鮮蝦，幾清新；奶黃流沙包內餡嘅奶黃濃郁柔滑；鮑汁花生鳳爪幾入味，還不錯。神燈蝦餃王皮薄餡多，而且蝦肉鮮甜，高質；鮑魚燒賣王嘅鮑魚厚實彈牙，加上濕潤豬肉燒賣，唔輸招牌蝦餃王；不過要說我嘅最愛都係魚翅蟹肉灌湯餃，餡料飽滿非常，湯底用上雞湯湯底，而且有大大塊魚翅，但係價錢同其他酒樓都差唔多，性價比好高。

今日襯放假帶屋企人去嘆下茶🍵首先一坐低我哋點咗壺茶先再慢慢睇吓叫咩點心🤗玄米茶出面茶樓比較少有，茶香🌿味清新，口感淡而不澀廚點：♥︎︎ 蜜汁脆燒鱔♥︎︎ 即燒伊比利亞叉燒皇♥︎︎ 白灼青蔬必試連經理都推介既脆燒鱔同埋叉燒👍🏻。脆燒鱔既皮燒得香脆而肉質肥美多汁💦，甘香可口一啲都唔腥。而叉燒同樣掂，叉燒邊微焦，肥瘦最均勻，肉質極鬆軟💫點心：♥︎︎ 富貴瀨尿蝦餃♥︎︎ 酥皮菠蘿叉燒飽♥︎︎ 蟹籽蝦仁燒賣瀨尿蝦餃係出面好少見，個皮薄簿的晶瑩剔透，餡料係一隻細瀨尿蝦同埋蝦滑，夾埋一齊食食鮮味十足🦐菠蘿叉燒包外皮香脆酥化，叉燒餡鹹鹹甜甜，而且仲係微暖，真係好好味😋💖8月內午市點心系列一律8折

銅鑼灣海鮮酒家新開業，點心系列一律八折主打手工懷舊粵菜，傳統中菜菜館裝修，古式古香江南蘇坑典故設計風格，環境寬敞，空間感十足設有點心工房，提供多款足料精緻點心，也保留佐敦總店的招牌菜魚翅蟹肉灌湯餃性價比極高！$52有大大塊魚翅富貴瀨尿蝦餃皮薄多汁，充滿豐富的口感和鮮美蘿蔔千絲酥外皮紮實有勁，包裹著爆量蘿蔔絲即拉韭黃鮮蝦腸粉綿滑，韭黃的香氣與大蝦的鮮甜相融合燒味天王即燒伊比利亞叉燒皇燒至燶邊，鬆軟細膩柚醋舟山海蜇頭採用自家製柚子醋浸泡 ，酸甜滋味香茜鮮沙薑豬手粒滿滿骨膠原，爽脆又醒胃

以前食過佐敦神燈覺得好好味～今次去銅鑼灣新店質素好好、好岩我哋口味每一碟都好好食份量好足 真材真料👍🏻👍🏻👍🏻餐廳有大圓枱有卡位無論人多人少都好啱嚟食🩷🔸前菜（$25）琥珀合桃又脆又香口！好正！🔸杏香海老丸（$188）外層係焗脆嘅杏仁片手打蝦丸好大粒、超彈牙，食到蝦粒口感好正👍🏻👍🏻🔸滷水豬生腸（$158）🔸涼拌豬腳筋（$98）一開始以為好普通，點知食落好驚喜！生腸爽得嚟又軟又厚豬腳筋口感似無骨鳳爪，醃料酸甜香辣，醒神開胃。🔸蜜汁脆燒鱔（$278）外層好似焦糖咁脆脆的，鱔肉厚身彈牙甜甜地嘅醬汁香濃滋味，正！🔸黑松露玻璃燒鵝1/4隻 （$238）見枱枱都有叫，皮脆肉香、好肥美！黑松露醬畫龍點睛，好出色。🔸糯米炒膏蟹（$588）勁正，係用新鮮蟹，多膏、肉又鮮甜，個糯米飯煙煙韌韌，炒得夠乾身，用砂窩上，個底有飯焦，真係好好味！🔸朝日大樽

這間酒家之前時常同屋企人去佐敦食晚飯，知道佢係銅鑼灣開左新分店，當然要帶同事去食下啦！第一次係呢度食午市，估唔到水準一樣咁正！即燒伊比利亞叉燒皇，叉燒一上枱已經聞到好香的味道，半肥瘦的叉燒，食落鬆軟，邊位仲有燶邊的效果，非常惹味！市橋百賣，是一款現在已經好少見到的懷舊點心，用上鯪魚肉包成的燒賣，上面有一片臘腸，食的時候點上豉油和胡椒粉，非常特別！蛋黃千層糕，又是一款好少見到的懷舊甜點，因為工序比較繁複，已經好少地方會做了！食落好香奶黃味，而且食到蛋黃蓉，味道唔錯！神燈蝦餃皇，蝦餃大大粒，皮薄，蝦肉大大粒，彈牙又鮮甜！百花蒸釀魚肚，魚肚非常大份，上面釀有鮮甜既魚肉，仲有蟹籽，口感豐富！鮮蝦炸春卷，春卷外皮非常脆口，內裡蝦肉彈牙，非常美味！XO醬煎腸粉，腸粉口感幼滑，好香XO醬味，食落味道微辣，唔錯！酥皮菠蘿叉燒包，外層是鬆脆的菠蘿包，入面係甜香的叉燒餡，非常惹味！椒鹽粟米，是個非常惹味的小菜，粟米爽脆鮮甜，用上椒鹽一齊炒，食落非常辣口，能夠刺激味蕾！

銅鑼灣新開業海鮮酒家⚠️極級推薦!!傳統粵菜，就連焗魚腸都有🙆🏻‍♀️黑松露玻璃燒鵝🪿：皮脆肉嫩，黑色燒脆的燒鵝皮充滿黑松露味即燒伊比利亞叉燒皇：肥瘦適中、肉質厚實蜜汁脆燒鱔：外層酥脆，肉質爽口涼拌豬腳筋：爽口煙靭滷水豬生腸：偏向粗身，有咬口，爽口糯米炒膏蟹：蟹膏充斥著整煲糯米飯，帶著濃濃蟹香，糯米飯底形成一層飯焦👍🏻🥹出色..菜色質素高，每道菜即叫即煮，燒鵝即叫即燒，新鮮加了不少分數🫶🏻..地址：神燈海鮮酒家 銅鑼灣登龍街18號V Point地庫..#神燈海鮮酒家 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣 #vpoint #中菜 #優質中菜 #懷舊香港 #懷舊小菜 #粵菜 #美食推薦 #美食日記 #美食地圖 #香港必食 #燒鵝 #打卡美食 #instamood #香港好去處＃打卡餐廳＃相機食先 #香港美食指南 ＃香港美食日記#香港美食推介 #香港打卡 #餐廳推介#假日好去處 #香港必吃 #香港美食 #香港好去處 #香港探店 #香港旅遊攻略

之前每次食神燈都要過佐敦，但而家銅鑼灣都有分店啦！🎉👏🏻 爸爸想食燒鵝，可惜呢晚個爐忽然壞咗無得食因為所有燒鵝都係即燒架！🦀《 糯米炒膏蟹 💲588 》用上來自鹹淡水交界嘅14兩斗門蟹🦀味道鮮香、肉質嫩滑～加上泰國口感煙韌嘅糯米，蟹汁滲透飯粒中，每一口糯米飯飽吸了蟹黃蟹膏以及蟹肉嘅鮮香～🐠《 招牌焗魚腸 💲118 》用鯇魚腸 ，肥美而甘腴可口，加入15年陳皮、用日本雞蛋等，兼係生焗魚腸，入口甘香。🐟《 蜜汁脆燒鱔 💲278 》 用蜜汁燒，外皮燒到脆卜卜，鱔肉厚身嫩滑又爽脆，仲有油脂同肉汁， 讚讚👍🏻🐷《 即燒伊比利亞叉燒王 💲258 》選用伊比利亞豬燒製，口感極細膩極稔，脂香中帶橡果香～讚讚👍🏻🐽《 滷水豬生腸 💲158 》以前怕食豬生腸其一係怕韌，今次一試令我完全改觀！口感爽脆又入味，完全唔韌，原來豬生腸係好食架😌 下次一定要食到招牌燒鵝！

終於憑實力由佐敦開到去銅鑼灣鬧市✨期間我都不斷回訪｜究竟呢間中菜廳有幾咁好食裝修同佐敦店一樣都係中式復古風服務員姨姨全部笑口滿面｜香港難得一見嘅態度好〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈帽子戲法 $178（滷水掌翼｜豬大腸｜五香金錢牛𦟌）可以六選三款滷水滷水非常和味｜唔會死鹹大腸掌翼都炆得入味軟糯｜牛𦟌唔硬但濃味啲會更加好🌈黑松露燒鵝 $238絕對係神燈名物黑色嘅燒鵝本身已經好吸睛加上上枱嘅時候黑松露味撲鼻而來｜成為每台必叫菜式燒鵝皮脆肉嫩｜唔會有多餘嘅油脂配搭埋松露酸梅醬｜中西合璧🌈糯米炒膏蟹 $588依家天氣開始涼涼哋可以食糯米飯糯米飯吸滿膏蟹精華｜甘·香·鮮膏蟹好鬼大一隻｜肉質新鮮緊實🌈金沙鬼馬百花釀油條 $108今晚大讚嘅一道菜‼️油條炸得酥脆但又唔硬｜裏面又塞滿蝦膠外曰層裹滿鹹蛋黃醬｜鹹香味十足🌈金銀蛋浸時蔬 $128皮蛋鹹蛋份量好多｜湯底夠晒鹹香菜心翠嫩｜吸滿湯汁

之前同阿女已經食過佐敦嘅分店，今日同佢去銅鑼灣配眼鏡，竟然比我見到神燈嘅另一間分店！趁住中午時間，同佢飲番個茶試一試佢啲點心！點心方面叫咗:瀨尿蝦蝦餃、魚翅灌湯餃帶子鳳眼餃、百花蒸釀魚肚通常蝦餃都係配甘筍，但係神燈永遠都會俾到驚喜顧客，居然用上瀨尿蝦做餡料，係成隻咬落嘅蝦味更加出眾，另一款魚翅灌湯餃真係好高性價比，飲得出係煲出嚟嘅雞湯，唔重味精之餘仲有真正嘅一大旺角梳魚翅！帶子鳳眼餃好鮮甜，百花蒸釀魚肚賣相好靚，魚肚清洗得好乾淨！小食方面，揀咗椒鹽雞軟骨、金沙四季豆、蘿蔔絲酥。雞軟骨咬落好有口感，椒鹽唔會太鹹，整體感覺炸得非常酥脆，至於四季豆用上蛋黃碎去炒，鹹鹹香香好惹味，最重要係平時屋企唔會咁樣整。仲有個蘿蔔絲酥，裏面嘅蘿蔔餡料非常之清甜，外層嘅絲酥做得一層一層。燒味方面當然要揀佢嘅招牌，伊比利亞叉燒，肥瘦好分明，肉質好Juice，醬汁調配得帶少少甜味，而且斬得好靚！最特別係佢會加上醃製咗嘅蘿蔔俾你解一解肥膩。仲有半個月，一定要把握佢嘅午市點心，因為而家做緊一律八折！最好要book定位，因為真係好爆場。

💰全自費，慶祝生日book房一流💕一班中菜胃朋友，知道新開即刻book房試下✨房間仲有得唱K ！所以玩得非常開心💕可以話全部嘢食都非常出色！而且個個員工服務都超水準😂冇諗過香港仲有咁好服務嘅餐廳❤️✨乳豬半隻 外皮超脆✨燒白鱔！大推！✨啫啫南非鮑魚煲，好入味又好香，好想偷師✨生腸同玻璃魷魚送走酒一流，魷魚辣辣地好快清碟✨重點係隻阿拉斯加蟹😂員工好好俾我哋慢慢影相😂😂啖啖肉，無論個蝦多士定係蟹膏都好正😂呢個紅燒翅超得！份量超多，再配一啖酒完美！❤️有機會想試下中午點心，見到其他人post啲相好吸引！

人氣「神燈海鮮酒家」最近在銅鑼灣登龍街開了分店👍🏻，主打懷舊粵菜，中式江南蘇坑故典風格裝潢設計，感覺舒適，環境寬敞，空間感十足❤️- 糯米炒膏蟹 $ 588一打開煲蓋已聞到香味，膏蟹份量十足🦀，肉質鮮甜，蟹膏飽滿豐富，餐廳把生米炒成熟飯🍚，糯米飯粒粒分明，質地煙韌軟燸，炒至乾爽，金黃蟹膏配上糯米飯，惹味香口☺️- 蜜汁脆燒鱔 $ 278脆鱔煎至香脆🐟，外層包滿甘甜焦香蜜汁🍯，白鱔爽口彈牙，油脂豐富，加入少量檸檬汁提鮮🍋，酸甜開胃😍- 黑松露玻璃燒鵝 $ 238燒鵝皮黑色，賣相特別，以黑松露及秘製醬料醃製，風乾後即叫即燒🪿，外皮香脆，帶有黑松露香味道😝，鵝肉質嫩滑多汁，另可配上黑松露煉製酸梅醬汁或濃郁鵝肉精華醬汁，兩款醬汁配搭很夾‼️- 滷水豬生腸 $ 158生腸爽脆彈牙，帶有滷水香味，相當入味🤣- 涼拌豬腳筋 $ 98豬腳筋質地軟腍有嚼勁，涼拌醬汁香辣惹味，很適合夏天的一道涼拌小食😗- 上湯萱威火腿浸津白 $ 168津白吸收了清甜湯底精華☺️，表面加上油潤鹹香金華火腿點綴🐷神燈海鮮酒家菜式傳統與創意兼備，必試糯米炒膏蟹，鑊氣十足‼️

今日lunch time 落街周圍行諗緊食咩既時候， 離遠見到好似有間新餐廳， 行去睇下原來係中式酒樓， 環境唔錯， 座位舒適， 裝修滿有中國風， 食物選擇都多.但今日得我同同事2 位,叫到唔多野食， 不過整體食物質素都好好， 下次可以約埋其他同事－齊去食先， 新開張8 月有8 折，沒有加一服務費及茶芥.市橋白賣：啲d 傳統中式點心， 而家出面好多地方都無， 所以見到即叫，用鯪魚肉包成燒賣，幾特別布拉白腸粉： 超滑，即整， 就咁加少少醬已經好好味神燈蝦餃： 皮薄， 饀多， 蝦大大隻蛋黃千層糕： 蛋黃味重， 但又唔會好流， 千層糕軟熟， 魚翅蟹肉灌湯餃： 推介， 足料， 性價比極高，真係有大大塊魚翅，湯飲得出係煲出來既雞湯，都係$52，扺食

平時都有喺佐敦食開嘅神燈海鮮酒家，最近喺銅鑼灣開咗新分店喇🥳 即刻有朋友約咗我去食😆 呢度樓底好高，感覺好闊落，裝修別緻又有氣派👍🏻🦆黑松露燒鵝1/4隻第一次食黑媽媽嘅燒鵝😆！呢隻燒鵝係用黑松露整㗎，超級香💗 而且肥瘦得宜，有肉汁亦都有一層晶凝嘅脂肪🤤 好邪惡啊！🦀 糯米炒膏蟹呢個糯米炒膏蟹用一個煲仔盛裝住，有少少糯米飯焦好香好好味，除咗蟹肉之外，成煲飯仲有好多蟹膏，好正😍🍱 蜜汁脆燒鱔第一次食到咁香脆嘅膳，甜度適中，好推薦🌟！🐽 滷水豬生腸平時好少食豬生腸，但呢度嘅確保乾淨，好放心食💗 而且兩款醬汁各有特色，幾正😝🥗 涼拌豬腳筋豬腳筯好爽口好開胃😚🐮 紅酒燴和牛面頰肉最後我哋叫多個牛面頰肉，牛肉軟腍又超香，醬汁好好味，一流😍 燴到煲內嘅蘿蔔同薯仔都好好食呀😝

之前吃過神燈海鮮酒家，對它印象非常好，聽朋友講在銅鑼灣開了分店，於是今晚就過來嘗鮮，用神燈裝飾的古風格調，位置寬敞坐的舒服，服務態度相當好，菜餚無論在色、香、味、質上都達到了極高的水準，非常滿意！黑松露玻璃燒鵝好有特色的黑色鵝皮好有光澤，似玻璃可以反光，漂亮的玻璃質感,一上台即可聞到濃郁的黑松露香氣撲鼻而來，鵝皮薄脆幾乎同肉分離，咬下去鵝肉肥嫩多汁,彈牙有嚼勁，黑松露的奢華香氣和鵝肉的鮮美完美融合,提供兩種醬汁，我偏愛桂花蜜汁，沾上之後層次豐富，真是絕品佳餚！糯米炒膏蟹這真是有史以來吃過最好吃的炒飯，堪稱一絕，難道是神燈賜予大廚的力量！肥美鮮甜的膏蟹,蟹膏豐盈飽滿,糯米沒有黏感,反而是粒粒脆香，每一粒都浸染了蟹肉蟹膏蟹籽的鮮美,鮮而不腥！這道菜的創意巧妙,食材選擇上乘,烹飪工藝精湛！蜜汁脆燒鱔厚身的鱔魚切成一塊塊，魚皮燒得好焦脆，鱔魚肉軟嫩細滑,帶有一絲彈牙的口感，加以蜜汁調味恰到好處,咸香微甜，令人食指大動！香汁鴨舌鴨舌擺盤好靚，陣陣香味令人垂涎欲滴！咬下去,肉質軟嫩,入口滑嫩多汁,醬香撲鼻,醬汁的醇厚香氣與鴨舌的鮮美完美融合！滷水豬生腸橙黃色好艷麗誘人，經過精心滷制,豬生腸的滷汁入