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2021-05-18 439 瀏覽
迪士尼推出首個「皇室佳釀美食節」來自唔同國家的美食,意大利 🇮🇹、 瑞士 🇨🇭、 土耳其🇹🇷、 挪威 🇳🇴,由飲品、主菜,到甜品都精心炮製,好吸引。購買電子代幣的形式消費。豬仔叉燒包 $38 Piggy Pork Bun 兩位小朋友見到,開心到笑哈哈,外型可愛,包嘅質地都好軟熟,叉燒餡料十足,唔會太咸。土耳其烤餅薄餅好酥脆,有啲似台灣嘅手抓餅,內有蕃茄雞肉忌廉汁,都幾好食。卡邦尼意粉Spaghetti carbonara意粉的忌廉汁幾濃幾滑。雖然細細碟,但係可以叫多幾款唔同嘅食物,一齊分享。
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迪士尼推出首個「皇室佳釀美食節」
來自唔同國家的美食,意大利 🇮🇹、 瑞士 🇨🇭、 土耳其🇹🇷、 挪威 🇳🇴,由飲品、主菜,到甜品都精心炮製,好吸引。

購買電子代幣的形式消費。

豬仔叉燒包 $38
Piggy Pork Bun


兩位小朋友見到,開心到笑哈哈,外型可愛,包嘅質地都好軟熟,叉燒餡料十足,唔會太咸。
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土耳其烤餅
薄餅好酥脆,有啲似台灣嘅手抓餅,內有蕃茄雞肉忌廉汁,都幾好食。

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卡邦尼意粉
Spaghetti carbonara
意粉的忌廉汁幾濃幾滑。
雖然細細碟,但係可以叫多幾款唔同嘅食物,一齊分享。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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衛生
抵食
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2021-05-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (午餐)
推介美食
  • 土耳其烤餅
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大家平時入迪士尼樂園遊玩的時候,都會認為樂園內的食物千篇一律,一整年都不會有太多的變化 (就好像火箭餐廳的炸雞+薯條; 笑匠歡宴坊的燒味飯; 皇室宴會廳的扒類, 壽司等)。或者有見及此,香港迪士尼就響呢個相對淡季的時間,推出皇室佳釀美食節,其中將6款迪士尼大廚過去1-2年於廚藝比賽中得獎的作品與大家分享。(下文再作詳細介紹)首先解釋一下美食節的參加方法,以免大家去到皇室宴會廳門外會覺得無所適從:1) 6月30日前任何人均可參加這個美食節而不需預先登記 (樂園開放日每日10:30am - 7:30pm)2) 享用所有食品與飲品均需預先購買電子代幣 (每5個代幣$200; 買10個或15個會有小禮物)3) 所有食品及無酒精飲品的價錢為1個代幣; 有酒精飲品(包括啤酒)為2個代幣宴會廳內分為不同主題,例如主菜﹑得獎菜式﹑分子料理及甜品﹑火腿與三文魚﹑飲品(無酒精)及飲品(有酒精)。由於食品種類太多的關係,今次就與老公試了以下10多款的菜式,希望大家黎到時都有個參考啦 (首先分享大約的食物款式)得獎菜式:1) 雜菌芝士椰菜卷:利用椰菜包住攪拌的芝士蓉。食起黎非常清新,同時芝士因為拌了雜菌蓉而不
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大家平時入迪士尼樂園遊玩的時候,都會認為樂園內的食物千篇一律,一整年都不會有太多的變化 (就好像火箭餐廳的炸雞+薯條; 笑匠歡宴坊的燒味飯; 皇室宴會廳的扒類, 壽司等)。
或者有見及此,香港迪士尼就響呢個相對淡季的時間,推出皇室佳釀美食節,其中將6款迪士尼大廚過去1-2年於廚藝比賽中得獎的作品與大家分享。(下文再作詳細介紹)
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首先解釋一下美食節的參加方法,以免大家去到皇室宴會廳門外會覺得無所適從:
1) 6月30日前任何人均可參加這個美食節而不需預先登記 (樂園開放日每日10:30am - 7:30pm)
2) 享用所有食品與飲品均需預先購買電子代幣 (每5個代幣$200; 買10個或15個會有小禮物)
3) 所有食品及無酒精飲品的價錢為1個代幣; 有酒精飲品(包括啤酒)為2個代幣
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宴會廳內分為不同主題,例如主菜﹑得獎菜式﹑分子料理及甜品﹑火腿與三文魚﹑飲品(無酒精)及飲品(有酒精)。由於食品種類太多的關係,今次就與老公試了以下10多款的菜式,希望大家黎到時都有個參考啦 (首先分享大約的食物款式)
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得獎菜式:
1) 雜菌芝士椰菜卷:利用椰菜包住攪拌的芝士蓉。食起黎非常清新,同時芝士因為拌了雜菌蓉而不會太膩,會建議大家作為第1道菜食用 (不過最好整件一齊食,因為切開的話就會好易散);
2) 牛肉刈包配牛油果及蕃茄果醬:好味! 牛肉算煮得比較熟,所以牛肉的肉汁滲入刈包內,令食起黎仍然有陣陣牛肉香味,但同時有牛油果醬中和一下,感覺不會太膩;
3) 燴川辣牛肉酥盒:意想不到川辣的菜式都可以配於西式的酥盒內。相信主廚們有盡力調校酥盒的厚度及溫度,令酥盒不致太厚而難入口,但同時亦不會令牛肉的汁流出。川辣牛肉以牛肉絲為主,雖然牛肉煮得剛剛好令入口時不會有韌感,但辣度只是點到即止。
雜菌芝士椰菜卷
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牛肉刈包配牛油果及蕃茄果醬
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燴川辣牛肉酥盒
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主菜:
1) 芝士噴泉:其實即係平時大家自助餐時看到的朱古力噴泉的芝士版 (當然師傅不會讓大家自己親手做)。芝士噴泉的菜式以1串3件麵包粒﹑配以1串3件薯仔粒,再浸於芝士漿內,令每件食品充滿芝士的香味! 如果當佐酒小食應該都會唔錯 (可惜小編與老公都不喜歡酒類);
2) 土耳其烤肉(卷):好味! 大家一般食到的烤肉卷,肉量相對較少,但美食節的烤肉卷除配有大量的蕃茄及青瓜外,還配有大量的烤肉 (小編的大約有5-6件左右),1個代幣的主食黎講相對真的很抵食;
3) 帕馬森卡邦尼意粉:好味但好飽肚! 平時的卡邦尼意粉已經頗飽肚下,主廚們會先用忌廉煮熟意粉,然後再將意粉毫不吝嗇的倒入帕馬森芝士內慢慢炒,令意粉滲入大量的芝士。於份量都不少下,食起黎真的很飽肚,但同時又因為香濃的芝士又想繼續食,好難取捨呀!
芝士噴泉
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土耳其烤肉
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帕馬森卡邦尼意粉
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帕馬森卡邦尼意粉
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火腿與三文魚:
1) 巴爾馬火腿配蜜瓜:大廚於收到訂單後就會即場由風乾火腿上切出3大塊,再配以蜜瓜享用。講真,3大塊火腿的不計成本的,而且吃起黎火腿的濃郁度感覺是比較熟成的上貨,只不過正常每件火腿會配有1件蜜瓜,但今次3塊火腿只有1件米奇頭蜜瓜,有點難去將火腿與蜜瓜分配食用;
2) 自家製香草三文魚:大廚會即場切出兩大片的三文魚並配以沙律菜呈上。每片三文魚的表面均有大量的香草,食起黎魚的腥味已完全被香草味蓋上,比一般自助餐所提供的煙燻三文魚更香吧!
巴爾馬火腿配蜜瓜
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自家製香草三文魚
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分子料理及甜品
1) 迪士尼特色甜品球:(員工好努力推薦的作品) 表面為星球型的朱古力蛋,當大家敲破後就會見到入面有牛油果蓉的朱古力蛋糕,不算太甜之下,打卡的意味會比味道好得多;
2) 意大利奶凍杯:大廚們會即場用預製的Panna Cotta,再配以不同的點綴,包括脆脆及蛋糕碎,令食起黎的口感增強 (不過Panna Cotta個底材比較甜)。
迪士尼特色甜品球
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迪士尼特色甜品球
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意大利奶凍杯
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銀河系概念飲品
1) 璀璨宇宙:利用荔枝蓉﹑梳打水﹑洛神花茶去調製。製成品為橙紅色的星系層次,飲起黎其實無洛神花的酸味,反而因為荔枝蓉既甜味令整杯飲品偏甜;(如果加伏特加就變成2個代幣飲品)
2) 蔚藍傳說:利用啤梨蓉﹑湯力水﹑蝶豆花茶去調製。製成品為紫白色的星系層次,可能因為蝶豆花本身無味道關係,所以會直接飲到啤梨的甜咪,令整杯飲品偏甜 (如果加氈酒就變成2個代幣飲品)。
[按:如果唔想飲特製飲品的話,就可以利用1個代幣換領2杯汽水]
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璀璨宇宙 蔚藍傳說
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皇室宴會廳肉食之選
1) 燒烤醬燒雞翼:可能係煮過龍的關係,雞翼的肉質已經失去了,只係配以燒烤醬去提升味道,但實際上真的唔值得推薦俾大家;
2) 燒西冷牛肉:平時於皇室宴會廳要$130的燒牛肉,今次於份量少1/3情況下利用1個代幣就食到,其實都算抵食。因為新鮮切的牛肉,肉質非常嫩滑而無筋,好味!
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燒烤醬燒雞翼
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燒西冷牛肉
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試左咁多款食物及飲品,其實都只係享用了整個美食節大約2/3的款式,睇黎小編之後都要預約入園試多次! 
無論以食品打卡的角度﹑質素﹑款式既新穎度去睇,都非常值得推薦於大家參與 - $40 / 1個代幣計,如果食2個主菜+1杯飲品+1個甜品,$160黎講同平時響樂園食飯既價錢差不多吧!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-05-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
  • 燴川辣牛肉酥盒
  • 土耳其烤肉
  • 自家製香草三文魚
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2021-05-15 462 瀏覽
見到有皇室佳釀美食節新玩法專登去試下~4個人買左20個代幣,換左兩個超可愛唐老鴨杯~野食選擇都算多,不過每碟份量就略少,除咗意粉同捲餅以外覺得其他都唔值$40,不過黎得迪士尼都唔係為左食野😂而且味道除咗唔夠熱之外都算好食,所以都可以接受~😋甜品方面比熱食有睇頭好多,每件甜品都有迪士尼元素,而且食落有層次,小小的蛋糕裡面配合左唔同ge nuts同果醬,非常有驚喜!總結講多人去食係一個幾好ge選擇,每樣細細碟可以開心share食到唔同ge野~如果份量多返d就更好~
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見到有皇室佳釀美食節新玩法專登去試下~
4個人買左20個代幣,換左兩個超可愛唐老鴨杯~

野食選擇都算多,不過每碟份量就略少,除咗意粉同捲餅以外覺得其他都唔值$40,不過黎得迪士尼都唔係為左食野😂而且味道除咗唔夠熱之外都算好食,所以都可以接受~😋
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甜品方面比熱食有睇頭好多,每件甜品都有迪士尼元素,而且食落有層次,小小的蛋糕裡面配合左唔同ge nuts同果醬,非常有驚喜!

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總結講多人去食係一個幾好ge選擇,每樣細細碟可以開心share食到唔同ge野~
如果份量多返d就更好~

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環境
服務
衛生
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用餐日期
2021-05-07
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (午餐)
推介美食
  • 沙嗲雞串 ,甜品
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❀ 迪士尼皇室宴會廳 #大嶼山 ❀❗️迪士尼新推出皇室佳釀美食節 打卡一流味道有驚喜❗️——————————————————以前去迪士尼好少幫襯佢哋嘅餐廳,覺得多數又貴又唔好食,但最近佢哋推出左嶄新嘅「皇室佳釀美食節」✨採取代幣形式,一個金幣換取一碟食物,有少少似food court嘅感覺,但賣相用心你擺咗唔少迪士尼嘅元素,絕對吸引大人細路嘅眼球😍另外食物質素出乎意料地比想像中高,當中包括獲獎嘅環球美食、分子料理等等。由而家起至6 月 27 日逢星期五至日及公眾假期都可以享用,大家快啲去迪士尼又玩又食啦!.想食嘅朋友可以預先喺網上以早鳥優惠購買美食節電子代幣,每五個$200咁購買,仲可獲贈限定唐老鴨主題紀念品😆而且迪士尼「奇妙夢想城堡」仲剛剛正式啟動,13個城堡塔分別代表着13個經典迪士尼公主、女王嘅故事,幾有特色!最正係而家冇乜遊客,當日五一去到,最耐都只係排大約20分鐘隊,好快可以玩晒所有機動遊戲🤩。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 皇室佳釀美食節 $200/五個代幣分別有唔同嘅區域,每一個代幣可以換一款美食、甜品及非酒精飲品,而酒精類飲品就需要兩個代幣。大部份都混入咗迪士尼卡通人物嘅元素,非常iga
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❀ 迪士尼皇室宴會廳 #大嶼山 ❀
❗️迪士尼新推出皇室佳釀美食節 打卡一流味道有驚喜❗️
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以前去迪士尼好少幫襯佢哋嘅餐廳,覺得多數又貴又唔好食,但最近佢哋推出左嶄新嘅「皇室佳釀美食節」✨採取代幣形式,一個金幣換取一碟食物,有少少似food court嘅感覺,但賣相用心你擺咗唔少迪士尼嘅元素,絕對吸引大人細路嘅眼球😍另外食物質素出乎意料地比想像中高,當中包括獲獎嘅環球美食、分子料理等等。由而家起至6 月 27 日逢星期五至日及公眾假期都可以享用,大家快啲去迪士尼又玩又食啦!
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想食嘅朋友可以預先喺網上以早鳥優惠購買美食節電子代幣,每五個$200咁購買,仲可獲贈限定唐老鴨主題紀念品😆而且迪士尼「奇妙夢想城堡」仲剛剛正式啟動,13個城堡塔分別代表着13個經典迪士尼公主、女王嘅故事,幾有特色!最正係而家冇乜遊客,當日五一去到,最耐都只係排大約20分鐘隊,好快可以玩晒所有機動遊戲🤩。
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ 皇室佳釀美食節 $200/五個代幣
分別有唔同嘅區域,每一個代幣可以換一款美食、甜品及非酒精飲品,而酒精類飲品就需要兩個代幣。大部份都混入咗迪士尼卡通人物嘅元素,非常igable,小朋友實鍾意🥰!
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♥ 得獎名菜廚房
包含咗迪士尼樂園各個星級主廚嘅獲獎菜式,係咁多個區域當中我最喜愛,又睇得又好味🥳!
✦「海鮮柚子沙巴翁」 (HOFEX Two to Tango – May 2015 (Silver Award)獲獎菜式)
將意大利特色甜品沙巴翁變身成鹹食,加入青口、大蝦等等海鮮,有種濃郁鮮甜龍蝦湯嘅味道,仲加埋運用分子料理整成魚子形嘅柚子醬!
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✦ 「燴川辣牛肉酥盒」(Angliss Culinary Professional Chefs Challenge – June, 2015, Singapore (High Silver Award)獲獎菜式)
酥盒造成米奇形狀米奇形狀嘅,分別有充滿麻辣香氣嘅牛肉粒、香甜南瓜蓉、香滑薯蓉。又睇得又惹味!
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♥ 環球美食專區專區
另一主菜區域之選😆有意粉、kebab、各種肉食,主打賣點有超過 1 米的芝士噴泉、用芝士王 - 帕馬森乾酪(Parmigiano-Reggiano) 即場製作卡邦尼意粉,鍾意芝士嘅就啱晒🧀不過當日費事食得咁肥膩,所以就揀咗其他肉類。
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✦ 雞肉kebab
呢個算係咁多款中相對遜色,同一般嘅土耳其kebab完全唔同,用上印度薄餅製作,裏面加入左雞肉、洋蔥、蕃茄等等。唔難食,不過同想像中有出入。
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✦ 美式燒西冷
呢個燒西冷反而幾有驚喜,冇諗過迪士尼樂園入面嘅燒西冷都有酒店水準!
切開粉嫩色,咬落去比想像中腍!
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✦ 雞肉沙爹串燒
好鍾意佢嘅沙嗲醬,係非常香花生味嗰種印尼沙嗲醬!只係略嫌雞肉鞋咗啲。
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♥ 分子甜品料理廚房
呢個絕對係咁多個區域當中最吸睛😍每份甜品都非常精美,而且又估你唔到嘅口感同味道!
✦ 朱古力森林杯
玩轉黑森林蛋糕🍫用海綿朱古力蛋糕作底,加上運用分子料理方法處理覆盆子果醬,製作成一個薄膜,包裹著乳酪奶油~ 朱古力味夠晒香濃,配上酸酸甜甜嘅覆盆子,既打卡又好味。
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甜品專區
除咗分子料理嘅甜品之外,亦有用上迪士尼卡通整成嘅甜品🍰每款各有特色及味道。
✦ 米妮
用上米妮經典粉紅色波點整成嘅紅絲絨白朱古力慕絲蛋糕!內裏再夾雜少許覆盆子醬,比想像中出色,層次非常分明。唯獨係白朱古力會有少少甜。
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✦ 米奇
呢款係榛子朱古力蛋糕,底下仲有香脆餅底,夠晒濃郁,經典美味!
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♥ 冷盤及沙律專區
如果想食得清淡啲都有呢個沙律冷盤專區🥗包括挪威香草三文魚、意大利風乾火腿配哈蜜瓜、鮮雜菜盤配自家制醬汁,不過我自己覺得相對上冇咁抵食,所以就冇試到。
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♥ 飲品
最後仲有個飲品專區🥂分別有各地美酒、特色雞尾酒、本地手工啤酒、果汁等等。
不過當時我哋都自己有帶飲品,所以就慳返啲代幣食野算。
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✨整體味道: 4/5
✨環境裝修: 4/5
✨服務態度: 3.8/5
✨性價比: 3.5/5
✨再訪興趣: 3/5 (一次難忘經歷)
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💞整體來講
由而家起至6月27日嘅星期五六日及公眾假期可以喺迪士尼享用「皇室佳釀美食節」✨用一個代幣換取一個美食,當中大部份混入迪士尼卡通人物嘅特色,非常igable,而且味道比想像中出色得多,大部份都冇令我失望!依家迪士尼仲開啟埋最新嘅城堡,加上冇乜旅客,所以大部份機動遊戲都唔係好洗排隊,絕對係去迪士尼玩嘅最佳時機!有興趣嘅記住預先喺網上購買電子代幣,會有早鳥優惠㗎😆另外提提大家,疫情期間,要喺到訪樂園前 7 日內預先喺迪士尼入園網站預約及作出健康聲明。
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// 𝙏𝙝𝙚 𝙍𝙤𝙮𝙖𝙡 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝙖𝙣𝙙 𝘿𝙧𝙞𝙣𝙠 𝙁𝙖𝙞𝙧 - 𝙃𝙤𝙣𝙜 𝙆𝙤𝙣𝙜 𝘿𝙞𝙨𝙣𝙚𝙮𝙡𝙖𝙣𝙙 🏰🍢 //-☞ 𝐇𝐚𝐳𝐞𝐥𝐧𝐮𝐭 𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 𝐂𝐮𝐛𝐞 - 𝐌𝐢𝐜𝐤𝐞𝐲Layered with creamy hazelnut and chocolate mousse, the cake had a nutty flavor profile; and was topped off with a Mickey choco!🪄-☞ 𝐑𝐚𝐬𝐩𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐕𝐞𝐥𝐯𝐞𝐭 𝐂𝐚𝐤𝐞 - 𝐌𝐢𝐧𝐧𝐢𝐞Presented as a pinky frustum, it was sugary but not overly sweet, and with a floral taste of raspberry.♥️-☞ 𝐖𝐡𝐢𝐭𝐞 𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 𝐁𝐥𝐮𝐞𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐌𝐨𝐮𝐬𝐬𝐞 - 𝐃𝐨𝐧𝐚𝐥𝐝With white chocolate mousse in between the layers, the sweet flavor and the smooth texture were
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// 𝙏𝙝𝙚 𝙍𝙤𝙮𝙖𝙡 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝙖𝙣𝙙 𝘿𝙧𝙞𝙣𝙠 𝙁𝙖𝙞𝙧 - 𝙃𝙤𝙣𝙜 𝙆𝙤𝙣𝙜 𝘿𝙞𝙨𝙣𝙚𝙮𝙡𝙖𝙣𝙙 🏰🍢 //
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☞ 𝐇𝐚𝐳𝐞𝐥𝐧𝐮𝐭 𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 𝐂𝐮𝐛𝐞 - 𝐌𝐢𝐜𝐤𝐞𝐲
Layered with creamy hazelnut and chocolate mousse, the cake had a nutty flavor profile; and was topped off with a Mickey choco!🪄
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☞ 𝐑𝐚𝐬𝐩𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐕𝐞𝐥𝐯𝐞𝐭 𝐂𝐚𝐤𝐞 - 𝐌𝐢𝐧𝐧𝐢𝐞
Presented as a pinky frustum, it was sugary but not overly sweet, and with a floral taste of raspberry.♥️
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☞ 𝐖𝐡𝐢𝐭𝐞 𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 𝐁𝐥𝐮𝐞𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐌𝐨𝐮𝐬𝐬𝐞 - 𝐃𝐨𝐧𝐚𝐥𝐝
With white chocolate mousse in between the layers, the sweet flavor and the smooth texture were surely outstanding.🫐
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☞ 𝐑𝐚𝐬𝐩𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐚𝐧𝐝 𝐋𝐢𝐦𝐞 𝐁𝐚𝐯𝐚𝐫𝐨𝐢𝐬 - 𝐃𝐚𝐢𝐬𝐲
Topped with freshly-sliced strawberries and surrounded with pink crispy chocolate, a distinctive lime flavor can be tasted in the middle.🍋
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☞ 𝐁𝐫𝐨𝐜𝐜𝐨𝐥𝐢 𝐚𝐧𝐝 𝐂𝐚𝐮𝐥𝐢𝐟𝐥𝐨𝐰𝐞𝐫 𝐇𝐨𝐤𝐤𝐚𝐢𝐝𝐨 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 𝐓𝐚𝐫𝐭
A tempting Mickey-shaped tart consisted of creamy Hokkaido cheese, Brassica vegetables, and an oat tart crust; topped with dehydrated cauliflower for an elevation of flavor and texture.🥦
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☞ 𝐒𝐩𝐚𝐠𝐡𝐞𝐭𝐭𝐢 𝐂𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐚𝐫𝐚
Flavored on a wheel of Parmigiano-Reggiano, every mouthful of carbonara was aromatic, creamy and cheesy.🧀
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☞ 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐃𝐨𝐧𝐞𝐫 𝐊𝐞𝐛𝐚𝐛 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐑𝐨𝐭𝐢, 𝐂𝐮𝐜𝐮𝐦𝐛𝐞𝐫, 𝐑𝐞𝐝 𝐎𝐧𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐧𝐝 𝐘𝐨𝐠𝐮𝐫𝐭
Served in a flaky roti, this fusion Turkish dish was filled with delicious chicken doner kebab and mixed with yogurt for a sour and luscious taste.🫓
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☞ 𝐏𝐚𝐫𝐦𝐚 𝐇𝐚𝐦 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐌𝐞𝐥𝐨𝐧
Freshly sliced from the 12 months aged prosciutto ham, it was incredibly drool-worthy for its salty, moist, and succulent taste!💯
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☞ 𝐆𝐫𝐚𝐯𝐥𝐚𝐱 𝐒𝐚𝐥𝐦𝐨𝐧
A Nordic dish consisted of Norwegian salmon that cured with dill and herbs; usually served as an appetizer for its palatable flavor.🐟
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☞ 𝐒𝐦𝐨𝐤𝐲 𝐀𝐩𝐩𝐥𝐞 𝐓𝐞𝐚
Mixed with yuzu purée, red apple purée, jasmine tea, and gin, and infused with applewood smoke for a fine touch; quite refreshing and smoky to the palate.💨
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☞ 𝐁𝐫𝐚𝐢𝐬𝐞𝐝 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐒𝐡𝐨𝐫𝐭 𝐑𝐢𝐛 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐏𝐮𝐦𝐩𝐤𝐢𝐧 𝐢𝐧 𝐓𝐡𝐲𝐦𝐞 𝐆𝐫𝐚𝐯𝐲
Another award-winning dish that shaped with shredded tomato-purée-braised short rib beef, topped with a lattice flake made with olive oil and flour for perfection!🔝
Raspberry Velvet Cake - Minnie 紅桑子絲絨蛋糕 - 米妮
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Hazelnut Chocolate Cube - Mickey 榛子朱古力慕絲蛋糕 - 米奇
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Broccoli and Cauliflower Hokkaido Cheese Tart 椰菜花北海道牛乳芝士撻
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Spaghetti Carbonara 卡邦尼意粉
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Gravlax Salmon 香草三文魚
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Spaghetti Carbonara 卡邦尼意粉
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Smoky Apple Tea 煙燻蘋果茶
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Raspberry Velvet Cake - Minnie 紅桑子絲絨蛋糕 - 米妮
Hazelnut Chocolate Cube - Mickey 榛子朱古力慕絲蛋糕 - 米奇
Broccoli and Cauliflower Hokkaido Cheese Tart 椰菜花北海道牛乳芝士撻
Spaghetti Carbonara 卡邦尼意粉
Gravlax Salmon 香草三文魚
Spaghetti Carbonara 卡邦尼意粉
Smoky Apple Tea 煙燻蘋果茶
  • White Chocolate Blueberry Mousse - Donald 白朱古力藍莓慕絲蛋糕 - 唐老鴨
  • Raspberry and Lime Bavarois - Daisy 紅桑子青檸忌廉 - 黛絲鴨
  • Chicken Doner Kebab with Roti
  • Cucumber
  • Red Onion
  • and Yogurt 土耳其烤肉
  • Parma Ham with Melon 意大利火腿配蜜瓜
  • Braised Beef Short Rib with Pumpkin in Thyme Gravy 燴牛肋肉配南瓜
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2021-04-23 499 瀏覽
I've been to the Banquet Hall more than 3 times already in the past 1 month. My kids love the baked dishes namely Baked tomato pork chop with rice and Baked creamy seafood with rice. You can't go wrong with these two dishes. Surprisingly tasty and not that salty. Portion was pretty big as well and it comes with a soft drink. I usually upgrade to a juice. I can order two dishes to share between 1 adult and two young kids with all of us feeling full and couldn't even finish the pork. The pork is t
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I've been to the Banquet Hall more than 3 times already in the past 1 month. My kids love the baked dishes namely Baked tomato pork chop with rice and Baked creamy seafood with rice.
You can't go wrong with these two dishes. Surprisingly tasty and not that salty. Portion was pretty big as well and it comes with a soft drink. I usually upgrade to a juice. I can order two dishes to share between 1 adult and two young kids with all of us feeling full and couldn't even finish the pork. The pork is thick and big!

I have also tried the half chicken with chips. It was good too as the chicken didn't feel dry inside and the chips, whilst not hot but still warm.

The price is not cheap (~$142 to $149 per combo) but with the gold annual pass you get 25% off food at Banquet hall every other month (Jan,Mar,May,Jul,Sep,Nov 2021) so it works out not that pricey. Especially when you have hungry kids they have to eat like NOW. It is convenient! Just try to avoid busy hours especially lunchtime. I'd go 11ish then you'd get a table without queuing.
$142
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$149
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味道
環境
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衛生
抵食
等候時間
2 分鐘 (堂食)
人均消費
$142
推介美食
  • 焗豬扒飯
等級3
36
0
2021-04-18 390 瀏覽
今日黎到迪士尼樂園玩, 玩左幾個鐘見有D肚餓點求其入左間餐廳醫肚啦, 望下餐牌都冇咩好食就是但叫左一籠蝦餃, 一籠燒賣, 一個焗豬扒飯同杯COKE ZERO。呢個餐廳係好似出面D FOOD COUNT咁冇人SERVICE你既, 要自己拎食物返埋坐位到。D食物都不過不失啦, 係價錢貴, 都唔敢叫咁多野食,  不過入到黎玩就係要比人据啦。PS:間餐廳都幾靚。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-04-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$110 (下午茶)
等級4
119
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2021-04-12 512 瀏覽
樂園重開,但係唔係所有餐廳都有開,而有開既餐廳又要有社交距離,所以人流都幾塞。我哋12:15到,室內已滿,塞外只淨少量座位。坐底冇耐已經見到要排隊等位。其實快餐真係冇乜expectation,叫咗薄牛扒,炸蝦炸魚薯條,烤雞餐(冇映相),就係因為冇期望,所以覺得有驚喜。薄牛扒雖然真係好薄,但係味道唔錯。炸魚炸蝦都高過expectation,好味過一般快餐。烤雞小朋友食得好開心。大家記住買meal coupon, 係會平少少既, $135包一個$130餐+爆谷或雪條
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樂園重開,但係唔係所有餐廳都有開,而有開既餐廳又要有社交距離,所以人流都幾塞。我哋12:15到,室內已滿,塞外只淨少量座位。坐底冇耐已經見到要排隊等位。其實快餐真係冇乜expectation,叫咗薄牛扒,炸蝦炸魚薯條,烤雞餐(冇映相),就係因為冇期望,所以覺得有驚喜。薄牛扒雖然真係好薄,但係味道唔錯。炸魚炸蝦都高過expectation,好味過一般快餐。烤雞小朋友食得好開心。
大家記住買meal coupon, 係會平少少既, $135包一個$130餐+爆谷或雪條
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-04-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$160 (午餐)
等級4
162
0
迪士尼樂園終於重開了,即刻網上預約帶埋仔仔去玩先!今次入園我哋去咗幻想世界內的皇室宴會廳食lunch,因為有人流管制,室內和室外都有一半座位無開放,所以到左食飯時段真係要等好長時間,我哋中午一入園就去等位,如果坐室外位置可以快d,排隊時要先登記資料先可以進入餐廳,大人小朋友都需要。朋友有金卡全年證,仲有餐廳套餐買一送一優惠,當然要用埋佢啦!兩個餐會收取貴d果個。我哋叫左一份肥牛肉湯拉麵,一份米奇壽司及壽司卷套餐,飲可樂和加$12飲Jasmine Tea。Jasmine Tea可以隨時叫職員幫手加熱水,茶味好香濃,朋友次次都會飲。肥牛肉湯拉麵的肥牛都幾多,配料有半熟蛋,木耳絲和粟米,湯底夠入味,麵夠林身,唔錯。米奇壽司及壽司卷套餐同小朋友一齊食就最啱,蟹柳壽司和卷物都啱小朋友口味,凍凍地的冷麵又好開胃,最後食埋香甜的西瓜就夠哂飽,米奇飯團內係有蟹子吞拿魚的,都好好味。
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迪士尼樂園終於重開了,即刻網上預約帶埋仔仔去玩先!今次入園我哋去咗幻想世界內的皇室宴會廳食lunch,因為有人流管制,室內和室外都有一半座位無開放,所以到左食飯時段真係要等好長時間,我哋中午一入園就去等位,如果坐室外位置可以快d,排隊時要先登記資料先可以進入餐廳,大人小朋友都需要。


朋友有金卡全年證,仲有餐廳套餐買一送一優惠,當然要用埋佢啦!兩個餐會收取貴d果個。我哋叫左一份肥牛肉湯拉麵,一份米奇壽司壽司卷套餐,飲可樂和加$12飲Jasmine Tea。


Jasmine Tea可以隨時叫職員幫手加熱水,茶味好香濃,朋友次次都會飲。


肥牛肉湯拉麵的肥牛都幾多,配料有半熟蛋,木耳絲和粟米,湯底夠入味,麵夠林身,唔錯。
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米奇壽司壽司卷套餐同小朋友一齊食就最啱,蟹柳壽司和卷物都啱小朋友口味,凍凍地的冷麵又好開胃,最後食埋香甜的西瓜就夠哂飽,米奇飯團內係有蟹子吞拿魚的,都好好味。
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味道
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服務
衛生
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用餐日期
2021-02-26
等候時間
20 分鐘 (堂食)
用餐時段
午餐
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519
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2021-02-25 465 瀏覽
// Disneyland’s Royal Banquet Hall 🏰 //.It’s been a long time since the third re-closing in Hong Kong Disneyland, and I’m sure a lot of fans are missing the good old magical days.🏰So a quick throwback to their dishes may help I guess.🤞🏻.▪️Char-Grilled Beef Steak Combo▪️Even though it was a thin cut of steak, the meat texture was unexpectedly succulent and tender along with the gravy given to us on the side.🥩 Beautiful presentation with that signature MICKEY MOUSE shaped carrot!🐭.▪️Deep-Fried Fish a
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// Disneyland’s Royal Banquet Hall 🏰 //
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It’s been a long time since the third re-closing in Hong Kong Disneyland, and I’m sure a lot of fans are missing the good old magical days.🏰
So a quick throwback to their dishes may help I guess.🤞🏻
.
▪️Char-Grilled Beef Steak Combo▪️[HK$155]
Even though it was a thin cut of steak, the meat texture was unexpectedly succulent and tender along with the gravy given to us on the side.🥩 Beautiful presentation with that signature MICKEY MOUSE shaped carrot!🐭
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▪️Deep-Fried Fish and Prawns Combo▪️[HK$149]
Fans of fried goodies would definitely find this delightful!🤣 It was basically a whole platter of fried eats including the deep-fried fish, crispy prawns and fries. The deep-fried fish was a little thick in the batter but still worth trying tho!
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▪️Japanese Curry Pork Chop Bento Combo▪️[HK$149]
One of the most tummy-fulfilling meals that come with a huge portion of rice, pork chop with curry sauce, seaweed and pickles appetizer, and a few slices of watermelon.🍛
Perfect for those who couldn’t handle the heat of curry, cuz the flavor was only mild and savory.🙌🏻
皇室烤牛扒套餐 Char-Grilled Beef Steak Combo
$155
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炸大蝦魚柳套餐 Deep-Fried Fish and Prawns Combo
$149
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日式咖喱豬扒便當套餐 Japanese Curry Pork Chop Bento Combo
$149
30 瀏覽
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
皇室烤牛扒套餐 Char-Grilled Beef Steak Combo
$ 155
炸大蝦魚柳套餐 Deep-Fried Fish and Prawns Combo
$ 149
日式咖喱豬扒便當套餐 Japanese Curry Pork Chop Bento Combo
$ 149
  • 皇室烤牛扒套餐
  • Char-Grilled Beef Steak Combo
  • 炸大蝦魚柳套餐
  • Deep-Fried Fish and Prawns Combo
  • 日式咖喱豬扒便當套餐
  • Japanese Curry Pork Chop Bento Combo
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100
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2021-01-17 566 瀏覽
疫情未爆之前去咗迪士尼樂園玩,點知果次去完就開始爆發,又無得再入樂園玩,要留係屋企乖乖防疫。那天我哋一家四口係樂園內的皇室宴會廳食lunch,叫了一份米奇壽司及壽司卷套餐,一份皇室焗豬扒飯,外加一籠點心燒賣,餐飲要可樂和橙汁。皇室焗豬扒飯和燒賣都有好得意的米奇圖案紅蘿蔔片伴碟,小朋友鍾意到會乖乖食晒,哈哈。米奇壽司及壽司卷套餐入面的飯係米奇造型來的,好吸引到小朋友的愛戴,食飯都食得快d,套餐內仲有水果西瓜和冷麵,令人好開胃。
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疫情未爆之前去咗迪士尼樂園玩,點知果次去完就開始爆發,又無得再入樂園玩,要留係屋企乖乖防疫。

那天我哋一家四口係樂園內的皇室宴會廳食lunch,叫了一份米奇壽司壽司卷套餐,一份皇室焗豬扒飯,外加一籠點心燒賣,餐飲要可樂和橙汁。
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皇室焗豬扒飯和燒賣都有好得意的米奇圖案紅蘿蔔片伴碟,小朋友鍾意到會乖乖食晒,哈哈。
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米奇壽司壽司卷套餐入面的飯係米奇造型來的,好吸引到小朋友的愛戴,食飯都食得快d,套餐內仲有水果西瓜和冷麵,令人好開胃。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-09
等候時間
15 分鐘 (堂食)
用餐時段
午餐
等級3
94
0
2021-01-15 409 瀏覽
11月去左迪士尼,當時間間園內餐廳都冇開咁濟,唯有去左皇室宴會廳食lunch,去到時都唔算太多人排隊,只係等左20分鐘就有人帶我地入座。餐廳有四種風味的美食:燒烤、和風、廣東及環球,適合不同口味的人去!我同男朋友點左兩份皇室烤牛扒套餐,味道有啲出乎意料之外,本身以為迪士尼的食物又貴、味道又唔會好得去邊,打算頂一頂肚就算數。但係牛扒竟然好好食!同尖沙咀啲牛扒有得揮!啲蕃茄粒粒都好甜、啲菜炒得唔會老左,而啲薯條都好好食,啲汁係分開另上,可以自己決定落幾多汁,不過牛扒一定要熱食,因為食得慢,扒開始變涼就會難咬左份量足夠,食完非常飽,155蚊好抵食!
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11月去左迪士尼,當時間間園內餐廳都冇開咁濟,唯有去左皇室宴會廳食lunch,去到時都唔算太多人排隊,只係等左20分鐘就有人帶我地入座。


餐廳有四種風味的美食:燒烤、和風、廣東及環球,適合不同口味的人去!我同男朋友點左兩份皇室烤牛扒套餐,味道有啲出乎意料之外,本身以為迪士尼的食物又貴、味道又唔會好得去邊,打算頂一頂肚就算數。但係牛扒竟然好好食!同尖沙咀啲牛扒有得揮!啲蕃茄粒粒都好甜、啲菜炒得唔會老左,而啲薯條都好好食,啲汁係分開另上,可以自己決定落幾多汁,不過牛扒一定要熱食,因為食得慢,扒開始變涼就會難咬左


份量足夠,食完非常飽,155蚊好抵食!

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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
164
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相信唔少人都會喺迪士尼食過佢嘅餐廳,皇室宴會廳就偏向適合小朋友,特別係女仔。因為佢入邊都有好多公主嘅擺設,整到成個公主宴會廳咁靚,又夢幻,真係好吸引小朋友。今次我就揀咗佢喺環球部嘅焗芝士白汁龍脷柳飯。迪士尼會要求你先拎餐,之後再付款。焗芝士白汁龍脷柳飯 $142為咗配合迪士尼主題,迪士尼嘅職員都會加一片切成米奇老鼠圖案嘅蘿蔔片放係焗飯面,咁似置身於迪士尼多啲。😂😂咁焗芝士白汁龍脷柳飯份量都十分多,係可以放一個人同朋友share。而且,海鮮焗飯係配上一杯嘢飲,可以選擇汽水。海鮮焗飯入邊嘅海鮮包括蝦仁、魷魚、魚柳同青口等,好豐富,味道亦夠味。焗飯係炒飯底,有蛋花,乾身。至於白汁就係忌廉汁配牛油,白汁絕對足夠撈飯,又香口。焗飯面仲有一層焗溶咗嘅芝士,夠晒芝味。呢個海鮮焗飯大人細路都岩!
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相信唔少人都會喺迪士尼食過佢嘅餐廳,皇室宴會廳就偏向適合小朋友,特別係女仔。因為佢入邊都有好多公主嘅擺設,整到成個公主宴會廳咁靚,又夢幻,真係好吸引小朋友。今次我就揀咗佢喺環球部嘅焗芝士白汁龍脷柳飯。迪士尼會要求你先拎餐,之後再付款。

焗芝士白汁龍脷柳飯 $142
為咗配合迪士尼主題,迪士尼嘅職員都會加一片切成米奇老鼠圖案嘅蘿蔔片放係焗飯面,咁似置身於迪士尼多啲。😂😂咁焗芝士白汁龍脷柳飯份量都十分多,係可以放一個人同朋友share。而且,海鮮焗飯係配上一杯嘢飲,可以選擇汽水。海鮮焗飯入邊嘅海鮮包括蝦仁、魷魚、魚柳同青口等,好豐富,味道亦夠味。焗飯係炒飯底,有蛋花,乾身。至於白汁就係忌廉汁配牛油,白汁絕對足夠撈飯,又香口。焗飯面仲有一層焗溶咗嘅芝士,夠晒芝味。呢個海鮮焗飯大人細路都岩!
焗芝士白汁龍脷柳飯
$142
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-14
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$142 (午餐)
推介美食
焗芝士白汁龍脷柳飯
$ 142
等級4
307
0
係廸士尼樂園玩完一日本身想出番市區先食飯但實在太肚餓所以要係樂園入面食埋睇完餐廳餐牌覺得皇室宴會廳食物最岩食環境亦都好靚可以一路睇美女與野獸雕像一路食飯本身只係求食飽就叫左最正路既牛扒食點知質素比想像中高牛扒牛味濃亦易切開薯條亦都炸得脆 有薯仔味估唔到主題樂園裡面有咁既質素既牛扒不過美中不足係飲品只可以簡汽水/fuzetea冇得簡奶茶華田個D不過總括黎講都係有質素既樂園西餐!
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係廸士尼樂園玩完一日本身想出番市區先食飯
但實在太肚餓所以要係樂園入面食埋
睇完餐廳餐牌覺得皇室宴會廳食物最岩食
環境亦都好靚
可以一路睇美女與野獸雕像一路食飯
本身只係求食飽
就叫左最正路既牛扒食
點知質素比想像中高
牛扒牛味濃亦易切開
薯條亦都炸得脆 有薯仔味
估唔到主題樂園裡面有咁既質素既牛扒
不過美中不足係飲品只可以簡汽水/fuzetea
冇得簡奶茶華田個D
不過總括黎講都係有質素既樂園西餐!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-14
用餐途徑
堂食
等級4
828
3
2020-12-04 259 瀏覽
-🦄香港迪士尼樂園 皇室宴會廳 @hkdisneyland-新豬肉意粉套餐 Hkd132Rating🌕🌕🌕🌑🌑-雖然而家因為疫情嘅關係💩迪士尼暫停開放🥺不過大家都可以等遲啲開返嘅時候再去食🤤🤤估唔到香港🇭🇰迪士尼嘅素食都有用新豬肉喎🐽香港迪士尼入面有部分嘅餐廳都有提供素食餐🌱但係用到新豬肉入饌嘅菜式就好少見喇🤔所以都有啲SURPRISED就想試一試🙈🙈-我都有十世無食過肉醬意粉🍝因為好難走肉醬🤣呢個意粉好大碟🥰而且真係KEEP住熱辣辣🤤慢慢食🤤食到底都仲係出曬煙咁🔥🥰唔錯👍🏻新豬肉整成嘅肉醬份量都好多😋仲加左好多芝士其他配料方面仲有啲番茄🍅同埋洋蔥🧅番茄同洋蔥仲要好大條😆👍🏻唔係切碎咗嘅粒粒但我呢個意粉食到一半已經好飽食唔落😫原因係因為佢啲番茄醬都幾膩🤔仲加埋啲芝士...🧀係膩上加膩😟😟不過可能你哋會接受到嘅😎其實佢味道唔差😋👍🏻同普通肉醬意粉係99.9%相似因為有好多番茄醬🍅所以根本分唔出啲豬肉係假嘅唯一有一樣野可能有少少唔同🤔新豬肉會比較濕潤但平時食開嘅肉醬係乾身啲😗其餘都冇分別喇😛-希望疫情快啲變好快啲走💩希望變返正常之後可以快啲入園🥺🏰-
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🦄香港迪士尼樂園 皇室宴會廳 @hkdisneyland
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新豬肉意粉套餐 Hkd132
Rating🌕🌕🌕🌑🌑
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雖然而家因為疫情嘅關係💩迪士尼暫停開放🥺
不過大家都可以等遲啲開返嘅時候再去食🤤🤤
估唔到香港🇭🇰迪士尼嘅素食都有用新豬肉喎🐽
香港迪士尼入面有部分嘅餐廳都有提供素食餐🌱
但係用到新豬肉入饌嘅菜式就好少見喇🤔
所以都有啲SURPRISED就想試一試🙈🙈
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新豬肉意粉套餐
$132
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我都有十世無食過肉醬意粉🍝因為好難走肉醬🤣
呢個意粉好大碟🥰而且真係KEEP住熱辣辣🤤
新豬肉意粉套餐
$132
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慢慢食🤤食到底都仲係出曬煙咁🔥🥰唔錯👍🏻
新豬肉整成嘅肉醬份量都好多😋仲加左好多芝士
其他配料方面仲有啲番茄🍅同埋洋蔥🧅
新豬肉意粉套餐
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番茄同洋蔥仲要好大條😆👍🏻唔係切碎咗嘅粒粒
但我呢個意粉食到一半已經好飽食唔落😫
原因係因為佢啲番茄醬都幾膩🤔仲加埋啲芝士...🧀
係膩上加膩😟😟不過可能你哋會接受到嘅😎
其實佢味道唔差😋👍🏻同普通肉醬意粉係99.9%相似
因為有好多番茄醬🍅所以根本分唔出啲豬肉係假嘅
新豬肉意粉套餐
$132
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唯一有一樣野可能有少少唔同🤔新豬肉會比較濕潤
但平時食開嘅肉醬係乾身啲😗其餘都冇分別喇😛
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希望疫情快啲變好快啲走💩
希望變返正常之後可以快啲入園🥺🏰
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-18
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$132 (午餐)