留白

營業中

休息中

「留白」是一間小家型式的西餐廳，坐位很少。但光是餐廳起名的特別，小妹總想一試。這裡的意粉沒什麼出眾，但那裡的Bagel卻讓人一試難忘。今天我點了的是伯爵忌廉芝士-蕉糖蘋果。淡淡伯爵茶的味道配以青蘋果薄片，再加上暖暖的忌廉芝士，既特別又好吃。絕對值得推介！

店名只有簡單二字 留白 令人有多種暇想 幻想是寬敝空靜的餐廳 簡約的餐牌上寫上幾行樸素的菜式去到餐廳才發現原來它位於荃灣的一個舊區街巷中沒有時尚貴氣的裝潢 卻吸引了長長的人龍排隊入座直覺大排人龍的原因除了價錢親民外 相信有創意又美味的菜單也是大家欣賞之一今次我們是冲着他們家漲卜卜的貝果和甜品份子料理而来別看它烏黑黑的 中間夾層豐富且超飽足 選了慢煮牛肉配以忌廉芝士 菠菜牛肉片味道不錯 加上半融的車打芝士 鋪滿黑芝麻的貝果外層少少脆香 內裡嚼勁的質地女生自己食一整個就能飽上半天了主食過後的甜品也是令人期待的下半場蕉 除了真香蕉外 還有半邊「假蕉」前半節是焦糖香蕉 後半段卻是脆皮朱古力外層包裹雲呢拿雪糕 畫得如假似真的仿效著香蕉成熟的外皮旁邊伴襯的雜莓和朱古力小班戟 酸甜交集 令甜品也瞬然生動起來𓇠@blank_cafe𖤥 留白༶ 慢煮牛貝果₆₅༶ 班尼迪₇₈༶ 蕉₅₅༶ 朱古力咖啡₃₅𓇠

👉🏻有驚喜荃灣舊區Cafe🍝🍝卡邦尼意粉 $88濃濃既蛋汁芝士🧀汁的卡邦尼意粉🍝！仲有啲刨碎咗既芝士係意粉上面😍加埋啲菇菌煙肉，不錯既選擇。🧄蒜香欖油大蝦意粉 $92Order 前都清楚係辣既🔥試一試都比少辣再辣d，但係佢辣得🉐️好味！大蝦蒜香意粉一齊食係享受。呢度店鋪非常細，荃灣舊區商場入面，室外有啲高既bar枱，鐘意坐室外嘅都可以。此店既bagel🥯🥯都是推介，大家都可以試吓。

西樓角路一帶有幾間挺chill的cafe，其中一間叫「留白」，一如其名，風格簡樸，店面偏小，人流不多，但咖啡和食物都不錯。Mocha (7.75/10)Beef bagel (8/10) 👍🏼：Bagel外面微微脆身，很配搭內裡的cream cheese和火箭菜，主角慢煮牛肉反而普通。Pesto Chicken Pasta (7/10) ———————————————————————————⭕️總評：荃灣舊區又一小店cafe，咖啡食物都不錯，會翻食✅ 💵Budget: $90 pp

🤑 伯爵蘋果bagels $45 🤑 玫瑰咖啡 $38🤑 Dirty $38———————————————🌟 伯爵蘋果bagels $45 🌟大大份bagel，夾左伯爵忌廉芝士、焦糖蘋果，一啖食到又軟又硬嘅內涵，就算有忌廉芝士都唔會好漏。蘋果非常爽甜，令成個bagels食落好鮮甜，層次分明。Bagels外層鋪滿黑芝麻，每一啖都好香口，呢個配搭值得加分🥯🌟 玫瑰咖啡 $38 🌟感覺係latte加左玫瑰香味，最頂有微微嘅玫瑰花瓣碎💐 本身我好鍾意玫瑰花味，對呢杯玫瑰咖啡情有獨鍾。🌟 Dirty $38 🌟去到每間cafe必叫嘅dirty。香濃嘅鮮奶加到咖啡，十分細滑🥰食物質素大致唔錯，值得回購。但要留意下，舖頭比較細，位置唔多，座位比較窄，樓底唔高，所以有少少回音。當日我地去到，對面枱嘅客人講同笑得好大聲，最後我地食完即刻走左🙈———————————————評分🔖 (5⭐️為滿分)味道：⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️衛生：⭐️⭐️⭐️抵食：⭐️⭐️⭐️⭐️回購？會😋✅———————————————🚶🏻‍♀️ #youngcfood_hongkong🚶🏻‍♀️ #youngcfood_tsuenwan🕵🏻‍

一向其實對Cafe路線的食物沒抱太大期望，不過呢間幾有實力，少有推介的Cafe好西。餐牌有幾大類別，分別有Bagel、意粉、甜品類別，飲品有茶或咖啡。室內空間有限比較有壓逼感，如食輕食可選戶外位置，可以好free安安靜靜享受午後陽光，放空、留白☁️其實荃昌樓梯底下嗰層“鐵三角”已經喺度好多年，3間都係黃店亦值得去，前提係唔怕排隊就可以了。Chicken Breast Bagel ($60)我自己係雞胸愛好者，只需零秒考慮就決定到要食呢款bagel。香草調味的雞胸、顏色呈微粉、嫰滑濕潤肉質夠鬆，外皮微微煎香收乾水份。是用了慢煮的方法吧？比高應該有塗上牛油煎香再上下兩層都有塗上cream cheese，包體煙韌感，內部組織算軟身吧～ 配菜有紫洋蔥、沙律菜和Spinach，沙律菜有機會係水耕(?)，菜量算係幾多，非常好可平衡罪惡感！唯一唔滿足係嗰番茄，覺得好厚同埋好生，如果煎一煎整體會更夾Dirty ($38)好飲，我想講好飲，首先d espresso好耐都冇跌落離 (咖啡向下流一條條線看著好像個漏斗 百看不厭), 而且入口都幾滑，無違和感。用既玻璃杯拿上手肥嘟嘟，份量冇呃人。我要再次戴頭盔，

白日夢內白風光，將陰影留白💛.Eeeeeee（清痰）今次嚟到昌寧商場一間小隱蔽嘅cafe，主打係bagel同班尼迪蛋，同埋啲好有特色嘅甜品！.1️⃣班尼迪蛋（$78）一嚟到都算係大份！由班尼迪醬冚住流心蛋，再疊住煙肉鋪喺多士上面，濃濃嘅班尼迪醬會滲落多士平衡返油膩感，成件事既邪惡又滿足！略嫌流心蛋未夠澎湃🔥🌎.2️⃣玫瑰咖啡（$35）簡單嚟講係加咗啲花瓣嘅latte.3️⃣鮮奶伯爵茶（$38）欣賞佢仍然keep到伯爵茶嘅甘甘澀澀味道，為本身漏漏地嘅latte增添咗份清新感！.4️⃣朱古力鮮奶（$35）就係普通熱咗嘅朱奶味🤣.性價比：🌕🌕🌕🌕🌘美味度：🌕🌕🌕🌕🌘獨特性：🌕🌕🌕🌑🌑.📍留白 (荃灣)🥪荃灣西樓角路202-216號荃昌中心昌寧商場地下12號舖.@blank_cafe #荃灣黃店 #荃灣美食 #黃店 #黃色經濟圈 #黃店推介 #美食推介 #良心小店 #香港好去處 #九龍好去處 #新界好去處 #性價比高 #香港美食指南 #852food #相機食先 #food #foodie #foodporn #foodiehk #hkfoodie #instafood #hongkong #hkfood #

Been here several times and tried several bagels including chicken breast, slow-cooked beef and smoked salmon. My favourite would definitely be the super tender and well-seasoned chicken breast bagel. Smoked salmon would be the second choice with generous portions and a cannot-go-wrong combination with bagels. Beef did not go along very well with bagels - just my personal preference, and it was a bit dry too. Pesto pasta with chicken breast was also good, with strong pesto flavours, but the port

星期六 chill 下cafe 食個lunch，咁岩唔洗等位，之後就開始多人，見到要係門口等位，或者坐出面好似吧枱咁既單邊位～❤️Egg Benedict 流心蛋+煎香煙肉+脆脆多士，賣相靚仔又好味既Egg Benedict，配煙三文魚+藜麥沙律🧡香草意粉配雞扒 雞扒大大塊，稍為煎得有d 乾身，不過意粉調味唔錯💛抺茶鮮奶 暖笠笠既香濃抺茶，又香又滑💚朱古力鮮奶 唔會死甜既朱古力味，加埋滑滑鮮奶，sweet sweet食物味道ok, 不過枱同枱之間都有d 窄， 可以坐得鬆動d 會舒服d🙈

💛黃店📜”留白 (荃灣)📍地址:荃灣西樓角路202-216號荃昌中心昌寧商場地下12號舖🤍 分店地址: 荃灣📝評價💬📢 薄荷巧克力咖啡 $42一啖有齊成咖啡,薄荷,朱古力🙈 一開始未飲之前係諗住會有吾同層次😂😂 飲到底係感覺越來越好😆煙熏三文魚bagel $50入面有齊蕃茄,洋蔥,忌廉芝士,沙律菠菜同三文魚🥰超級豐富 bagel仲有芝麻係面 好脆✨入口感覺好好👍🏻👍🏻環境都好舒服 有室內同室外😇今次坐室外 仲有靚靚位打卡🤎店員都好nice 想食輕食真係值得一去💛🏵環境指數:⭐️⭐️⭐️⭐️🏵味道指數:👅👅👅👅👅🏵抵食指數：💰💰💰💰🏵回購指數:❤️❤️❤️❤️❤️

留白💛煙熏三文魚bagel $55慢煮牛肉 bagel $65君度橙酒朱古力 $42蕉 $55人均消費: $106 (2人)-煙熏三文魚bagel🍣🥯面頭嘅嗰塊包好脆但密集恐懼症患者小心啲！上面有好多一粒粒嘅芝麻 好香🤤中間除咗有煙熏三文魚之外仲有菜同埋cream cheese其實佢嘅芝士感覺都唔係一塊塊所以先估係cream cheese🧀 食落去比普通芝士更有香味🤤同埋質感更好因為可能好似融入左係啲三文魚或者係個包😋不過啲煙熏三文魚鹹咗少少🤏🏽如果就咁食嘅話同埋因為佢實在太大個好難成啖咬落去🥺．慢煮牛肉 bagel🐮🥯🐷: 舊牛肉好林 雖然細細舊 但都Juicy😚貝果嗰度搽咗啲cream cheese 好夾幾好食🤤中間仲包埋啲菜 食落冇咁乾 fresh 啲👻同埋個貝果好淋 唔會好乾🥯．君度橙酒朱古力🍫🍷又有朱古力 但又唔會太甜嗰種😚同埋有淡淡橙香味酒精唔會太濃有🐷係因為呢杯野所以先想食多一次呢一間🤣．蕉🍌聽落去個名好懸🤣其實望落去成個藝術品咁主要分開3部份🍒Part 1: 朱古力粉加紅桑子🍫啲朱古力粉有啲變成一粒粒細嘅圓形球體食落去唔會話好甜😋係有啲苦苦地 仲有啲炭燒嘅香味🔥🍌Par

某人想去好耐的留白☕️座落荃昌中心昌寧商場地下的一間隱世cafe。一不小心走漏眼就找不到它了😎 舖位細細猶如帶你走進private corner 🤫 唔好以為細就無乜選擇，呢度一樣有各式各類的餐點俾你揀🥯🍹我哋呢對牛油果&芫荽控，睇完餐牌已經有目標，唔使諗🙈🤣牛油果藜麥大蝦沙律🥑🍤🥗牛油果絕不欺場，多到應該唔只一個🥑😍 仲要勁新鮮，唔係又黑又霉😌 沙律菜好fresh 配上藜麥簡直健康之選👍🏻粟米芫荽青醬意粉🌽🌿🍝唔好以為望落細細碟，但其實好足秤。意粉雖然唔係想像中青BB的，但係個芫荽青醬個味勁出，一啖啖茜味入口真係不得了🤤🤤🤤 而粟米都唔係普通一粒粒或者一條條，很特別😁

𓂃𓂃留白𓂃𓂃 𓎢慢煮牛𝘣𝘢𝘨𝘦𝘭 罌粟籽佈滿整個𝘣𝘢𝘨𝘦𝘭 表面，愈𡁻愈香，而𝘣𝘢𝘨𝘦𝘭嘅包體好出色，外層脆脆，內層有彈性帶微暖。內餡方面，慢煮牛柔軟，中間色澤粉嫩，同車打芝士&𝘤𝘳𝘦𝘢𝘮 𝘤𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 好夾，仲有沙律菠菜可解下膩！估唔到位置咁隱蔽嘅小店會令人驚喜嘅𝘣𝘢𝘨𝘦𝘭, 滿足♡ 𓄢留白 荃灣西樓角路202-216號荃昌中心昌寧商場地下12號舖

🥯🥯bookmark左好耐係荃灣主打bagel既cafe😁星期日去原本以為要等好耐但15分鐘內就有位😚2個bagel都好足料 食完都幾飽😂 但覺得個bagel可以再reheat耐d 食落有少少凍左所以有d難切😢但bagel texture偏chewy 唔錯唔錯😚特別中意bagel面既芝麻 加左d口感落去🙊🥯Smoked Salmon Bagel（Smoked Salmon | Tomato | Onion | Cream Cheese | Salad Spinach)食落中意呢個多d 成個combination都幾夾而且好refreshing!🥯Beef Bagel(Beef| Cream Cheese | Cheddar Cheese | Spinach)雖然double cheese好吸引但牛overcook左所以有d韌 再加埋凍左所以食到後段吸引力開始無左😢menu都幾多唔同既bagel choices😁試一次都okay 但暫時未必會回頭🙈

🥯慢煮牛bagel 💵65🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀Bagel 內有牛🥩、沙律菜🥗、菠菜、洋蔥🧅、配上一大塊車打芝士🧀同creamcheese ，而bagel係用左好多籽（唔知係咪奇亞籽啲friend😂）焗，增加咬口，有啲似芝麻味，牛煮至半熟，但邊邊位都有少少韌，唔係好咬得開，慢慢咀嚼會食到有牛味，亦有汁唔會好乾～☕️ Americano 💵30🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 頭大實在太眼訓，要叫杯凍既Americano ，凍比熱就無咁苦，炭味適中，酸味亦唔太重，比較易入口😛🌹 Rose latte 💵35🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 朋友想要杯Dirty ，但唔好彩部機壞左🥲，於是轉左熱既rose latte ，打卡一流，除左有拉花仲灑上少許玫瑰花粉，成件事變等華麗左，不過味道較淡，唔係好飲到玫瑰🌹同奶味，泡沫較多～🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼☀️整體而言，cafe 設有室外同室內，室內空間好狹窄，偏門口位需要注意其他客人既進出，坐得唔太舒服🥲，除左想飲既咖啡飲唔到，仲有甜品都無得選擇🥲食物方面ok,無話唔好食但又未到好好食，試過就算～