牧羊少年咖啡館 (已結業)

位於荃灣大會堂，這家以旅行為題的咖啡店已經開了很多家。這一家位於荃灣大會堂裡面的一個角落。其實分店有好多了，從太子店一直有支持，因為好中意佢地旅行呢個主題。下午茶餐是包飲料的！一口拼盤包括薯條、春捲、八爪魚丸，波波腸。下午去人唔多，全部都係熱辣辣岩岩炸起！仲要包埋野飲先$42，不收加一！全店採取自取方式，水杯餐盤全部都是自己自取，小店裡還有很多與旅行有關的書籍可以隨便翻閱。可以坐一個下午也不會覺得悶。

喜歡閱讀，卻不太願意買書，皆因寒舍地方淺窄，收納空間有限。如硬要將佳作掉進堆田區，以騰出位置添購新品，又萬般不捨得。近年興起的「漂書」活動，正能滿足我的需要。「漂書」，源於六十年代的歐洲，主要是愛書之人將不再閱讀的書籍，隨意放在公眾地方，讓其他有緣人取走，以延續書本的生命。這概念既環保，又可讓知識繼續在別處萌芽，饒富意義。原來在荃灣大會堂地下，就有一間漂書館，這亦是所咖啡室。這天，小妹便專誠請半日假，花了個多小時車程，前來參觀及尋寶。到達店子門外，已被那堆得密密麻麻的書山吸引，禁不住左看看、右看看。突然，肚子發出「咕嚕」巨響，這才醒起還沒吃過午飯呢！那就找個座位，先照顧五臟腑。店子面積不算很大，然而樓底很高、空間充足；書籍雖多，卻因整齊排列，沒有亂糟糟的感覺，充滿濃濃的文化氣息。基於功能需要，四處都是燈火，方便顧客閱讀。或是暑假關係吧，儘管是上班日，人卻不少，然而大家都很自律，故可享受片刻的寧靜和悠閒。咖啡室以半自助模式經營，客人選好食物後可直接到櫃枱落單，稍等一會，店員便會端上成品。這個時段除下午茶外，還有午餐供應，包括沙律、意粉、烏冬、餃子、雞翼、薯條、窩夫和芝士餅，價錢由$42至

芝士意粉一定會複桌 芝士味勁濃 好香奶味All day breakfast價錢合理 薯餅好脆 唔膩個蛋炒到好滑 唔算好油d蘑菇好好味 勁juicy 沙律有d黑醋加埋 我好鍾意最後甜品有waffle 即叫即整 所以熱辣辣又脆 中間有d煙刃 好正好鍾意呢間嘅環境 好舒服寧靜一班朋友去下午茶傾下計 又抵食！我係常客

📑書已閱時方恨漂最近就去左荃灣大會堂做個真文青 一邊食飯一邊吸收下書卷味的確 係餐廳內不乏唔同種類嘅圖書 相信愛書之人黎到呢度 只需叫杯飲品,點件cake 又或一個all day breakfast 就可以輕易地過一個充實既下午不過吃貨小妹比較為食 淨係睇書餵唔飽我個肚所以又點到一枱都係野食煙三文魚凱撒沙律 超大盤的說麵包粒加埋bacons相當香脆主菜又點咗小胖男友最愛嘅carbonara 不過今次唔係意粉轉左係長通粉 變相可以吸收到更多嘅carbonara汁另外仲叫左蜜糖雞翼同芝士薯條 芝士薯條 香脆既薯條上淋滿車打芝士 好邪惡 但又令人食唔停口除左吸收書卷味既之餘 仲可以吸收一下糖份藍莓cheese cake同焦糖朱古力cheese cake 淨係睇個賣相已經拎滿分 好滿足

今日媽咪喺荃灣大會堂睇粵劇，我收咗工過嚟接埋佢，見今日O完T飯都未食，就試下大會堂入面嘅呢一間牧羊少年咖啡館，呢間餐廳隱身喺荃灣大會堂入面，半開放式嘅設計，非常易搵，餐廳走文青路線，入面有一個大書櫃，方便各位文青漂書。煙三文魚凱撒沙律，羅馬生菜新鮮爽口，面頭有大量既芝士碎同埋麵包粒，煙三文魚鹹香有致，同沙律菜夾住一齊食，好夾。車打芝士汁鮮蝦意大利粉，車打芝士汁呈現誘人嘅金黃色，味道非常香濃，意粉口感適中，鮮蝦彈牙爽口，係我今晚最鍾意既食物。黑椒蜜糖牛柳粒，牛柳粒一客有六粒，粒粒都大大舊，分量都唔少，入口有淡淡嘅黑椒味道，然後就係蜜糖同埋牛味，令人相當滿足。Oreo牛奶沙冰，呢個牛奶沙冰果然係餐廳嘅招牌，雖然已經化成沙冰，但係朱古力味依然咁強勁，面頭嗰pat cream更加係重點所在，香滑軟熟，連埋塊Oreo脆餅一齊食就very good 喇。焦糖朱古力芝士餅，終於嚟到我最期待嘅甜品環節，焦糖均勻地散落於芝士餅既面頭，形成一幅精彩嘅大理石圖案，入口先係濃濃嘅芝士味，跟住係焦糖味，最後散發嘅係淡淡嘅朱古力味，係一件味道幾豐富嘅芝士餅。

今天我們出席朋友的表演項目以示支持，入場前先來一頓愉快的午餐。荃灣大會堂有間小小的餐廳，它的名字是 牧羊少年漂書館，但我們今天沒有漂書 只有chat chat chat😜這兒是要出cashier 購買食品和飲品，我們要了二個pizza，一個德式香腸拼盤及飲品。千島海鮮pizza 餡料非常豐富，餅底塗上千島醬 ，再放上海鮮如蝦 、螺肉 、小墨魚 、蟹柳 、芝士等，他們更配上靑瓜令整個薄餅增添清爽風味。菠蘿辣肉腸薄餅 有好味的辣肉腸 番茄醬及芝士，簡單的用料，但是 是一款簡約而美味的薄餅。這兒的香腸拼盤也是我們必選的，共有四款高質香腸，阿曆士巴辣腸、桌靈亞腸、紐倫堡腸 及辣味愛美娜腸，各款都有各自味道，加上法式芥末醬非常惹味。凍香烤杏仁拿鐵咖啡，叫了少甜，但也很香濃、微甜。紅莓青檸梳打 是值得推介的飲料，好清爽 適合炎炎夏日。雙重芒果沙冰，足料 無需介紹。

今天到荃灣大會堂參加活動，差不多已到午餐時間，吃完才去吧！大會堂內有間餐廳，我很久之前也去過 但現在改了牧羊少年，那就入去吧！葵青劇院那間我也多次光顧，他們的食物質素很不錯的，看看這間又如何。時間尚早 未有太多客人，我今天選了假日午餐A 是最簡單又好味的卡邦尼長通粉 及 Oreo 牛奶沙冰。套餐還有一個前菜沙律，沙律菜很新鮮配合少少的醬汁很爽囗。卡邦尼通粉主要是吃通粉的質感，他們掌握的時間不錯 有口感，混合火腿 芝士等，不錯的簡單午餐。Oreo牛奶沙冰很好味，材料充足，一開始當然係完成那件賞心悅目的Oreo餅乾，啜一口沙冰簡直令人心曠神怡，一口忌廉一口沙冰好creamy 的感覺。

大荃灣大會堂看有什麼新演唱會節目表，發覺呢度有間新餐廳叫牧羊少年咖啡館。食煙三文魚沙津， 夾起卷成一朵花的煙三文魚，肉質有好吃的煙三文魚滋味，份量都幾多，再食埋綠色沙津菜，沙津汁少少又不會酸，是一重令人開胃的沙津汁味呢，有硬身餐飽粒咬落有少少鹽酥味，夾來食時覺得幾想身多幾粒。大蝦幾鮮味，肉質變得滑身可能材料靚的關係，切開慢慢食再夾雜意粉，再食大蝦都仍然覺得大蝦好令人想再食， 碟底有綠色油醬可隨個人喜歡混合意粉食，如果想撈少些入意粉，會餘在碟底，這樣子有濃淡味的選擇分別了。雞扒飯配汁，雞扒燒得很香味，特別是切開時好易切同見到肉質結實，入口味道幾入味又有烤雞的味道，雞扒邊位尤其脆皮，再配軟身白飯，好快食完碟飯。飲番飲熱檸水再拿呢度的書籍看看。

話說上星期去荃灣大會堂接欣賞完粵劇嘅爸爸媽媽睇到呢間文青味極濃嘅【牧羊少年漂書館】竟然喺度開咗一間新分店之前試過k11的牧羊少年很喜歡那份文藝 寧靜氣息荃灣呢間【牧羊少年】以漂書為主題餐廳裝修以木色為主題 書架上放有各式書籍既可以「以書易啡」亦可以將有興趣嘅書籍 以慈善價帶返屋企 慢慢咀嚼呢杯【士多啤梨奶酪】 感覺清新健康乳酪味香濃 滲出淡淡士多啤梨香氣而且乳酪有益腸道 味道又唔會太甜男女老少都啱飲【煙三文魚凱撒沙律】半份食凱撒沙律最講求嘅莫過於係新鮮嘅羅馬生菜羅馬生菜夠新鮮 夠爽脆配上帶有鹹香的煙三文魚 同埋脆卜卜嘅麵包粒形成一道開胃前菜另外呢個【車打芝士汁鮮蝦意大利粉】色澤相當吸引金黃色嘅芝士汁除咗吸晴之外 芝士味亦非常濃郁蝦肉大大隻 爽脆彈牙而且加入咗粒粒車厘茄 除咗令色澤更加鮮豔之外 亦增加健康元素【秋葵胡麻餃子】將美味嘅日式餃子同健康嘅秋葵配搭起來餃子皮薄 餡料係日式豬肉餡變得更容易餃子淋上日式胡麻醬 再灑上木魚絲相當美味秋葵裏面的滑潺潺口感非常特別 有益腸道健康最後係令人有驚喜嘅【菠蘿辣肉腸pizza】想不到喺cafe裏面嘅pizza都如此出色Pizza底鬆脆 配上大量嘅m

放工後當然想搵個舒服的環境相約男朋友一同晚餐啦，今次俾我地發現左一個好有文青feel，又有清淨環境的好地方呢！牧羊少年位於荃灣大會堂地下，環境比一般餐廳寧靜，而且很有圖書館文化氣息呢！餐廳提供很多書籍給食客閱讀，真的可以過一個悠閒的片刻！食物選擇也不少呢，晚上有套餐選擇，還有全日早餐等！飲品也很有特色及吸引！喜歡咖啡及茶的朋友真有福啦，有不少好選擇！煙三文魚凱撒沙律十分大份呢！有三大嚿煙三文魚，沙律菜新鮮脆卜卜，還潵上芝士碎、杏仁及巨形麵包糠，口感更豐富！意式蕃茄三文魚意大利粉餐廳落足本，有多塊厚厚的三文魚塊，蕃茄肉也不少呢！意粉軟硬度剛好，蕃茄汁足夠掛在意粉上，每口也有蕃茄肉及三文魚！蕃茄味也夠香濃！千島海鮮薄餅用上薄餅底，更加香脆！材料有大蝦、八爪魚、青瓜及蟹柳等，加上半熔化的芝士，真的是邪惡好選擇！夏天的尾巴很有感覺的名字！分別用上芒果、菠蘿及鮮橙與綠茶一起打成，很清新，用上很有夏天感的水果！摩卡咖啡咖啡味濃，有淡淡的朱古力味，又有一層又厚又滑的忌廉呢！blueberry cheesecake 放在優雅的碟子上，繼續享受文青feel 甜品！但相當有實質，芝士味濃又柔軟，與籃莓的酸

相約在荃灣大會堂欣賞節目，正值傍晚時分，就在地面的「牧羊少年漂書館」進餐。我們叫了一個「雙雙對對」套餐；「前菜 」有「煙三文魚凱撒沙律」，煙三文魚爽脆，沙律新鮮，而大麵包粒香脆，配上凱撒汁，美味非常。「小食 」則選擇 「黑椒蜜糖牛柳粒」， 黑椒和牛柳粒是最佳配搭，而蜜糖的甜味，更把的牛柳粒香味提升。「主食 」方面 ，「意式蕃茄三文魚意大利粉」的意大利粉炆得軟稔濕潤，蕃茄三文魚煮得入味；「卡邦尼長通粉」的長通粉軟硬適中，很有咬口。「甜品」有是日「芝士餅」，無論是藍莓或焦糖朱古力，都賣相精緻，芝味濃郁但又不過於飽滯。「飲品」試上涼快的 「夏天的尾巴 」，菠蘿、橙和芒果三重生果味均衡。「摩卡咖啡」不太甜而咖啡味濃味十足，餘韻悠長。至於另加的「千島海鮮薄餅」；餅皮味道很香口，口感很薄很脆，而且很煙韌，餅面舖滿蝦、螺肉、蟹柳和小墨魚，青瓜又令能帶出清涼感覺。「牧羊少年漂書館」是一所水準不錯的咖啡館；碰巧到荃灣大會堂觀看節目，方便之餘，不妨光顧，況且職員態度友善，價錢又合理。

工作一星期，來到星期五的晚上，要為連續三日假期作好準備！週末+端午節！來到荃灣大會堂買舞台劇票，就食埋牧羊少年先再逛街。餐廳地點非常就腳，近西鐵，附近又有多個商場！充滿文藝氣質，仲有漂書活動！先來個八爪魚香桃葡萄藜麥湯律。沙律菜好新鮮爽脆，藜麥鋪滿在沙律底！卡邦尼長通粉。卡邦尼汁夠滑，包住每條長通粉！一杯香蕉朱古力。香濃蕉味，充斥味蕾！最後是充滿驚喜的甜品—京都春日。窩夫是新鮮即製，熱烘烘的！配上抹茶雪糕，一流絕頂！難得是價錢合理！在寧靜既大會堂內享受豐富的晚餐，無商場既壓迫感。書香為晚餐增添一份味道。

放假約了好姊妹去吃下午茶，儘管當天下大雨，亦無阻我們的雅興。🤗原本打算吃All Day Breakfast, 但原來weekday 有lunch menu 同 tea menu, 送一杯$40以下的飲品~好抵呢！😈八爪魚水果藜麥沙律配黑醋汁 - 八爪魚多汁、藜麥有咬口、蜜桃香甜，配上酸酸的黑醋汁， 10分開胃。👏🏻蜜餞八爪魚丸拼波波腸 - 八爪魚丸上面有微甜蜜餞汁，肉丸爽口，入面有八爪魚肉。😋 蘋果焦糖窩夫配雪糕 - 窩夫外脆內軟，蘋果爽甜，忌廉香濃厚滑。😍蘋果蜜桃鮮打綠茶 - 喝得到很多碎果肉，蘋果和綠茶味很濃，很fresh很醒神。👍🏻Cappuccino - 不愧是這店的signature coffee , 咖啡香濃，泡末幼滑。😋店內還有很多書可以拿來看～這麼就過了一個悠閒的下午。😌

今日咁啱同老公都off，所以去荃灣Aeon買嘢，遇上天陰陰，下午仲落起大雨，有遮都無用，我哋由荃灣地鐵站行高架行人天橋過去，行到荃灣大會堂雨勢大到頂唔順，行左入大會堂避雨，見地下有間餐廳，好有書卷氣息，今日平日，下午茶時間人唔多，橫掂有D肚餓又要避雨，所以攞位去也，門口侍應有禮，提醒我哋可以叫午餐及下午茶餐，D餐可以包$40以下飲品一杯，選擇都好多，叫左餐等候時細味呢間餐廳，三邊都有書圍繞住我哋，相信好多書都係客人捐贈，因見poster「以書易啡」，即贈書換咖啡；牆壁上嘅手繪畫亦令餐廳添上不少藝術氣氛；午餐🍝羅勒青醬鮮蝦意大利粉，大蝦有四隻，羅勒青醬好香，加左足料松子及菇菇，同老公唔駛你推我讓之下五分鐘內洗碟式完成，呢個餐配上小沙律，青菜新鮮多汁，值得加分；下午茶🍢一口小食拼盤，有即炸脆卜卜薯條、芝士腸丸、八爪魚丸、春卷，我欣賞個春卷，無肉，見有椰菜甘筍，食落無咁滯；下午茶🍨英式窩夫配雪糕，窩夫等得比較耐，因為製作需時，亦值得等，因窩夫做得外脆內軟，配上雪糕及忌廉，過癮到暈；三個餐有三杯飲品，先嚟凍抹茶牛奶及凍摩卡，兩杯各有特色，我揀嘅摩卡好夠朱古力嘅香濃，非常喜歡，老公亦欣賞杯抹茶牛

我個人好鍾意行大會堂睇下有咩章程、節目等等……印像中有間咖啡店，今日經過發覺除咗 飲咖啡之外仲有選擇頗多嘅食品選擇亦很多包括有小食，pizza，飯及烏冬湯 等等……我們二人點了小食 ，小食味道不錯，八爪魚丸很彈牙，芝士腸芝士味豐富！蜜糖雞翼，甜甜嘅蜜糖配合熱辣辣嘅雞翼，入口柔軟！烤杏仁拿鐵咖啡，咖啡味濃厚烤杏仁味很突出 這款咖啡很有水準！另外一杯特飲很fresh， 菠蘿味混和芒果汁很有夏日氣息，而且很解渴，簡直透心涼！而這個泡菜地獄湯烏冬，配料十足，雞扒大大件，配合泡菜少少辣，仲有蟹柳雞蛋……烏冬 十分煙韌，入口爽滑。這個烏冬足夠二人份量。睇番裏面嘅佈置，每件擺設都很費心思，而且 很有意思！我估這間小店希望同客人一齊分享不同嘅書籍，帶給城市人一些閱讀的樂趣！