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電話號碼
36210341
營業時間
今日營業
12:00 - 22:30
星期一至五
12:00 - 16:30
17:00 - 22:30
星期六至日
12:00 - 22:30
公眾假期
12:00 - 22:30
*午巿時段：最後入座時間為14:30
晚巿時段：最後入座時間為21:00
全日：最後入座時間為21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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優惠
我想打邊爐, 朋友又想食燒肉~why not both?!係利舞臺見到呢間日本燒肉‧涮涮鍋決定一試~餐廳有三款套餐選擇：特選拼盤、樂天澳洲和牛拼盤、薩摩和牛拼盤。第一次食就揀中間嘅價錢食澳洲和牛~$388/位，另有加一服務費，有熟食同以攞火鍋配料任拎，飲品無限供應~都幾多款。餐廳的環境優雅，設計現代，卡位好大~坐得舒適。店員先上了一盤澳洲和牛，有燒又有涮涮鍋。包含：薩摩牛牛肩胛薄切、牛肋骨、牛赤肉、牛肋條、和牛粒及牛頸肉薄切。可以叫美國牛板腱扒、封門柳、牛舌。食到內臟仲可以叫埋牛金錢肚同牛舌tim~ 而海鮮有:虎蝦、帆立貝、韓國蠔，樣樣都好新鮮😋仲有其他可以燒~雞心串、雞尾串、豚肉芫荽、雞軟骨及雞橫膈膜串等。蔬菜方面可以燒牛油粟米,蒜蓉金菇,烤菠蘿。而涮涮鍋有3個湯底可以選擇，包括黑松露牛骨湯壽喜燒湯和香辣味噌湯，適合不同口味的食客。叫左魚肚朔晒啲湯汁😚前菜/炸物有番薯條，炸蝦、野菜、香菇、南瓜天婦羅等等。唔夠飽仲可以嗌多款烏冬或牛肉飯。烤完打完邊爐，可以出自助吧任揀雪糕或者日本冰條來吃，非常滿足的一晚。
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銅鑼灣「*牛舞日本燒肉-涮涮鍋放題*」嘅 **「樂天澳洲和牛放題」**套餐絕對係食肉獸天堂！主打**澳洲和牛任食**，脂肪紋理靚到似雪花，肉質軟嫩牛味濃，無論係放落壽喜燒湯底輕涮，定係放上烤網燒到微微焦香，兩種食法都超滿足！**壽喜燒＋燒肉雙重體驗**套餐最正係可以*同時玩齊兩種食法*！*壽喜燒*：用傳統關西風甜醬油湯底，涮和牛片幾秒即起，蘸生蛋黃入口滑到溜喉，湯底仲可以自己加蔬菜、豆腐、烏冬吸味！**燒肉**：澳洲和牛切成厚片或角切，放上炭火烤網逼出油脂香，外層微脆內裡Juicy，仲有牛舌、豚肉等選擇，燒到「滋滋聲」超治癒~**配料甜品任裝**除咗和牛，一般嘅火鍋配料都有齊任食。食到尾聲一定要留肚試 雪糕同 日式甜品，抹茶蛋糕款式多到揀唔晒！
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節日梗係要對自己好啲☺️，新年食好啲食豪啲!! 想打邊爐又想食燒肉，推薦你去〔牛舞〕🥓🔥，一次過滿足兩個願望。·要食梗係最豪，梗係揀😻🤩日本薩摩和牛放題（$658/位），入座會送上一份薩摩和牛盛盒🫶🏻，擺盤好靚仔，啲肉肉紋理好吸睛😍，鹿兒島嘅薩摩和牛真係好好食🤤，入口嫩滑，肉質好嫩完全冇渣，係令人好想食完又食嗰種😋，完全唔會覺得膩！厚切牛肩胛肉、牛胸腹肉用嚟食燒肉，而薄切嘅和牛片用嚟食壽喜燒就最適合不過👍🏻，而店員仲會即席幫手起個壽喜燒鍋🍲，建議和牛沾生雞蛋漿食會更加嫩滑啊！·除咗薩摩和牛，仲有好多不同高質食材俾你任燒任涮～ 海鮮一定唔可以錯過😻，大虎蝦🦐、白鱔、磯燒鮑魚、油甘魚鮫🐟、帆立貝、生蠔🦪等等，最驚喜係有甲羅燒任食😍🤩!! 放題有得瘋狂任食甲羅燒係一件幾幸福嘅事🫶🏻，蟹膏、蟹肉、特製味噌mix埋蛋漿撈勻一齊燒，好邪惡呀😈！·另外仲有多款炸物、串燒🍢、熟食、冷盤、飲料🧃、甜品🍧可以order同自取，食物選擇係多到根本唔會食得哂😆，食嘅成個過程都好忙，花多眼亂且選擇困難😂，真係要嚟encore多幾次先搞得掂啦！·📍牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場8樓A號舖
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😍呢度主打🔥日式燒肉同涮涮鍋，而我今次就揀咗佢哋嘅「樂天澳洲和牛放題」😋啲和牛片油花分布均勻，色澤鮮紅，真係夠晒高質🤤 燒嘅時候仲肉香四溢，食落肉質嫩滑，入口即化，真係好有滿足感💖我點咗牛肩胛、牛肋條、和牛粒、牛腹肉等，每款都係高質素，燒完之後點少少鹽或者醬汁，味道更加提升👌除咗牛肉類，仲有豬肉、雞肉、蠔、帶子、蝦、蔬菜類、串燒類等，選擇多樣化😉之後就開始食涮涮鍋啦😛湯底我揀咗壽喜燒，將和牛片輕輕涮幾秒就食得，肉質依然保持嫩滑😍 出面自助區仲有大量前菜、火鍋配料、小食、甜品等等，食一round 已經好飽🤣食完燒肉再食返個雪糕，真係完美嘅結尾🍨😋
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出左bouns，梗係要食返餐好既獎勵吓自己，今次約左朋友去銅鑼灣牛舞，主要係可以同時任食日式燒肉&涮涮鍋，一次過滿足兩個願望😍💫人均 💲6️⃣5️⃣0️⃣ 任食日式和牛燒肉&涮涮鍋🐮 坐低之後就即刻上左薩摩和牛拼盤，有牛肋條、牛肩胛薄切、和牛粒等，每款牛油脂分怖平均，油花滿滿又juicy，牛味香濃，入口即溶🤤涮涮鍋湯底揀左黑松露牛骨湯，黑松露味好香，牛肩胛薄切用嚟打邊爐最正，除左薩摩牛，仲有豬肉、雞肉、海鮮、串燒、蔬菜、各式炸物、甜品等，真係大滿足🫶🏻
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