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唔知有冇朋友同我一樣突然好想食肉!收工勁肚餓又想搵間性價比高既餐廳,呢間牛極好多分店但一直冇試過,經過牛極被佢既石燒牛肉味吸引住,所以決定試一試佢啦🐮牛柳 270G $170由細到大都好中意食牛柳,貪佢有牛味而且夠軟淋。剛上枱既時候牛柳邊煎到一成熟左右,石燒牛既好處就係自己可以控制熟成度,個人中意煎到五成熟左右,入口真心好多汁,仲有種肉既鮮甜。🐷黑豚腩片$60豚肉燒價錢非常親民,係灣仔搵咁大份量半自助式巴餐廳真係少次有少,今次嗌個豬腩片同朋友share。估唔到豬都相當唔錯,幾佢燒至少少脆口,送飯一流。而且底有生菜墊底,以免燒燶,貼心最開心係呢度既沙律、牛肉湯同白飯都係自助形式,仲係任食!牛肉湯比想像中好味,真心落足料好多牛肉,味道濃郁;而白飯用左日本珍珠米,成件事好有heart。如果大食既男士食就岩晒啦~另外好貼心地設有即棄圍裙,咁就唔怕D油彈到衫污糟晒啦。成個用餐體驗都非常好,係會令我想再去第二次。牛極 (皇后大道東) (灣仔)📍灣仔皇后大道東238-240號地舖
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唔知有冇朋友同我一樣突然好想食肉!收工勁肚餓又想搵間性價比高既餐廳,呢間牛極好多分店但一直冇試過,經過牛極被佢既石燒牛肉味吸引住,所以決定試一試佢啦

🐮牛柳 270G $170
由細到大都好中意食牛柳,貪佢有牛味而且夠軟淋。剛上枱既時候牛柳邊煎到一成熟左右,石燒牛既好處就係自己可以控制熟成度,個人中意煎到五成熟左右,入口真心好多汁,仲有種肉既鮮甜。

🐷黑豚腩片$60
豚肉燒價錢非常親民,係灣仔搵咁大份量半自助式巴餐廳真係少次有少,今次嗌個豬腩片同朋友share。估唔到豬都相當唔錯,幾佢燒至少少脆口,送飯一流。而且底有生菜墊底,以免燒燶,貼心

最開心係呢度既沙律、牛肉湯同白飯都係自助形式,仲係任食!牛肉湯比想像中好味,真心落足料好多牛肉,味道濃郁;而白飯用左日本珍珠米,成件事好有heart。如果大食既男士食就岩晒啦~

另外好貼心地設有即棄圍裙,咁就唔怕D油彈到衫污糟晒啦。成個用餐體驗都非常好,係會令我想再去第二次。

牛極 (皇后大道東) (灣仔)
📍灣仔皇后大道東238-240號地舖
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2022-09-15 96 瀏覽
終於約到做Facial 扮靚靚前先來過晚餐路過皇后大道東 看到“牛極” 今期超值價之前已在元朗吃過牛極 喜歡它性價比高白飯 湯 沙律 任添 半自助形式 今期還選了⭐️西班牙豚肉眼 做超值價 相當吸引 🤭•肉眼屬沒有筋的位置 肉質較柔軟細嫰輕輕烤至微焦 肉汁依然保留著 口感軟腍蘸點店家的特式醬油與蒜泥 又是另一種味道牛極以點餐機點餐 而且店舖以日式裝潢為主給人快捷方便的感覺 大家不妨趁有超值價 來試試這個西班牙豚肉眼😋😋 很適合食肉獸
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終於約到做Facial 扮靚靚前先來過晚餐
路過皇后大道東 看到“牛極” 今期超值價
之前已在元朗吃過牛極 喜歡它性價比高
白飯 湯 沙律 任添 半自助形式
今期還選了⭐️西班牙豚肉眼 做超值價 相當吸引 🤭

肉眼屬沒有筋的位置 肉質較柔軟細嫰
輕輕烤至微焦 肉汁依然保留著 口感軟腍
蘸點店家的特式醬油與蒜泥 又是另一種味道
牛極以點餐機點餐 而且店舖以日式裝潢為主
給人快捷方便的感覺 大家不妨趁有超值價
來試試這個西班牙豚肉眼😋😋 很適合食肉獸
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半自助式,白飯,日式牛肉湯,沙律任添
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2022-09-12
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推介美食
半自助式,白飯,日式牛肉湯,沙律任添
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2022-09-14 110 瀏覽
🥢 有冇諗過$50都可以食到大大份鐵板燒餐?! 今次就黎到牛極試下超特惠套餐睇下質素如何先! 👍🏻 餐廳門口就有一部自助點餐機,十足十日本嘅餐廳咁樣,非常之有返鄉下嘅感覺,餐機上面有曬全部餐點一目了然,非常方便顧客,而店員都會用心講解餐廳嘅招牌 ⏳ 上菜速度係音速,呢邊落完order都唔洗兩分鐘,熱辣辣嘅鐵板已經轉眼送到你面前啦 ✨ 黑豚腩片當黑豚腩片放上鐵板之後,油脂香滿滿爆發,而且烤到稍微脆脆地就更perfect,腩肉完全唔韌,容易咬開,配埋辣醬更加惹味 ✨ 日式雞排雞排好巨型,大過我隻手掌🖐️,外皮有微微蜜糖香,燒到少少焦脆,可以話係外脆內嫩,肉質好花好juicy,就算放耐左少少都唔會變老 ✨ 自助區任添自助區有紫菜白飯,沙律同日式牛肉湯任添,配埋啲肉類分分鐘真係爬兩碗飯都唔出奇㗎,沙律清新解膩,牛肉湯就係羅宋湯底㗎入味牛腩肉,中和羅宋湯嘅甜,美味加倍
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🥢 有冇諗過$50都可以食到大大份鐵板燒餐?! 今次就黎到牛極試下超特惠套餐睇下質素如何先!

👍🏻 餐廳門口就有一部自助點餐機,十足十日本嘅餐廳咁樣,非常之有返鄉下嘅感覺,餐機上面有曬全部餐點一目了然,非常方便顧客,而店員都會用心講解餐廳嘅招牌

⏳ 上菜速度係音速,呢邊落完order都唔洗兩分鐘,熱辣辣嘅鐵板已經轉眼送到你面前啦

✨ 黑豚腩片
當黑豚腩片放上鐵板之後,油脂香滿滿爆發,而且烤到稍微脆脆地就更perfect,腩肉完全唔韌,容易咬開,配埋辣醬更加惹味

✨ 日式雞排
雞排好巨型,大過我隻手掌🖐️,外皮有微微蜜糖香,燒到少少焦脆,可以話係外脆內嫩,肉質好花好juicy,就算放耐左少少都唔會變老

✨ 自助區任添
自助區有紫菜白飯,沙律同日式牛肉湯任添,配埋啲肉類分分鐘真係爬兩碗飯都唔出奇㗎,沙律清新解膩,牛肉湯就係羅宋湯底㗎入味牛腩肉,中和羅宋湯嘅甜,美味加倍
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嚟到灣仔食咩好?之前成日聽人講牛極好好食今次我就一於去食下啦灣仔地鐵站🚇行3分鐘到啦呢度係自助形式落單嘅有Alipay HK 付款,好方便嫁👍🏻👍🏻🔸石燒牛肩排$100都唔使就食到啦,未到咋渣聲好正㗎,牛肉質量都唔錯,又大嚿👍🏻👍🏻🔸石燒雞扒肉質嫩滑,雞扒又大塊,味道又唔錯👍🏻👍🏻出面仲有白飯🍚沙律🥗湯🥣全部都係任飲任食㗎我就食咗一碗白飯🍚飲咗兩碗湯🥣,食咗兩個沙律🥗人均$80都唔使,真係超抵食呀👍🏻👍🏻👍🏻我既評分(5⭐️為滿分)環境:⭐️⭐️⭐️⭐️食物:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務態度:⭐️⭐️⭐️⭐️推薦:⭐️⭐️⭐️⭐️牛極 (皇后大道東) (灣仔)📍灣仔皇后大道東238-240號地舖
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嚟到灣仔食咩好?
之前成日聽人講牛極好好食
今次我就一於去食下啦

灣仔地鐵站🚇行3分鐘到啦

呢度係自助形式落單嘅
有Alipay HK 付款,好方便嫁👍🏻👍🏻
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🔸石燒牛肩排
$100都唔使就食到啦,未到咋渣聲好正㗎,牛肉質量都唔錯,又大嚿👍🏻👍🏻
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🔸石燒雞扒
肉質嫩滑,雞扒又大塊,味道又唔錯👍🏻👍🏻
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出面仲有白飯🍚沙律🥗湯🥣
全部都係任飲任食㗎
我就食咗一碗白飯🍚飲咗兩碗湯🥣,食咗兩個沙律🥗

人均$80都唔使,真係超抵食呀👍🏻👍🏻👍🏻

我既評分(5⭐️為滿分)
環境:⭐️⭐️⭐️⭐️
食物:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務態度:⭐️⭐️⭐️⭐️
推薦:⭐️⭐️⭐️⭐️

牛極 (皇后大道東) (灣仔)
📍灣仔皇后大道東238-240號地舖
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同朋友今日係灣仔行街好想食牛呀上網搵搵見到牛極就去食下啦呢度係自助式落單既先揀要咩肉類,幾多g,咁就可以比錢啦我地一個食牛肩扒,一個食雞扒呢到既白飯 🍚,沙律🥗,湯🥣都係自助式,任飲任食嫁我一個人都食左2碗飯,飲左2碗湯,食左一個沙律🥗朋友都食左2個沙律🥗,一碗飯,一碗湯人均80左右😱,食到2個都勁飽抵食又好食😋2個餐都以石板上既牛肩排🐮好新鮮,好有口感,熱辣辣上黎,炸炸聲,香噴噴☺️雞扒🐥雞肉好嫩滑👍🏻都啦細塊嫁,仲有d燒汁係面,好入味牛極 (皇后大道東) (灣仔)📍灣仔皇后大道東238-240號地舖
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同朋友今日係灣仔行街
好想食牛呀
上網搵搵見到牛極就去食下啦

呢度係自助式落單既
先揀要咩肉類,幾多g,咁就可以比錢啦

我地一個食牛肩扒,一個食雞扒
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呢到既白飯 🍚,沙律🥗,湯🥣
都係自助式,任飲任食嫁

我一個人都食左2碗飯,飲左2碗湯,食左一個沙律🥗

朋友都食左2個沙律🥗,一碗飯,一碗湯

人均80左右😱,食到2個都勁飽

抵食又好食😋

2個餐都以石板上既
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牛肩排🐮
好新鮮,好有口感,熱辣辣上黎,炸炸聲,香噴噴☺️
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雞扒🐥
雞肉好嫩滑👍🏻都啦細塊嫁,仲有d燒汁係面,好入味

牛極 (皇后大道東) (灣仔)
📍灣仔皇后大道東238-240號地舖
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宜家想食牛扒唔一定要到貴貴既扒房,自從石燒牛傳入香港之後,牛肉愛好者又多一個食扒既好地方啦!😚❤️廚師會先將牛扒煎到大約一成熟,再放上燒到非常熱既石板上,食客可以跟據自己既口味 & 超愛既熟度自己烹調,想點樣食全部由自己控制,非常過癮🤩。一入到牛極就比佢既裝修吸引,充滿日本風情🎌,好似返左鄉下咁。呢度好似係日本咁以自助形式買飛,我地今次選擇左日本牛柳 & 黑豚腩片,餐廳仲好貼心咁提供左圍裙,唔洗驚整污糟件衫😻。日本牛柳 270g 🍖牛柳勁厚身,份量十足,無偷工減料。 牛肉味香濃,肉質嫩滑,咬落勁多肉汁,沾上日式醬汁更加惹味。特別推介辛味芥末燒汁,少少辣,更添層次。🥰🤩黑豚腩片🐖平時成日都係食牛,所以嗌一份豬豬🐷🐽黎試下,點知又幾好味喎!豬腩片肥瘦均勻,煎香帶有脆邊,食得過癮,我會去自助沙律吧度夾d沙律菜🥗連同腩片一齊食,中和返油膩感,食落好fresh。自助區除左醬料外,有飯,沙律,牛肉湯提供,推介各位一定要飲多幾碗羅宋湯🍲,非常重料,真係有好多牛肉係入面,唔係只有雜菜,充滿肉汁真係好好飲!我忍唔住飲左幾碗。🙈😜
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宜家想食牛扒唔一定要到貴貴既扒房,自從石燒牛傳入香港之後,牛肉愛好者又多一個食扒既好地方啦!😚❤️

廚師會先將牛扒煎到大約一成熟,再放上燒到非常熱既石板上,食客可以跟據自己既口味 & 超愛既熟度自己烹調,想點樣食全部由自己控制,非常過癮🤩。

一入到牛極就比佢既裝修吸引,充滿日本風情🎌,好似返左鄉下咁。呢度好似係日本咁以自助形式買飛,我地今次選擇左日本牛柳 & 黑豚腩片,餐廳仲好貼心咁提供左圍裙,唔洗驚整污糟件衫😻。

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日本牛柳 270g 🍖
牛柳勁厚身,份量十足,無偷工減料。 牛肉味香濃,肉質嫩滑,咬落勁多肉汁,沾上日式醬汁更加惹味。特別推介辛味芥末燒汁,少少辣,更添層次。🥰🤩

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黑豚腩片🐖
平時成日都係食牛,所以嗌一份豬豬🐷🐽黎試下,點知又幾好味喎!豬腩片肥瘦均勻,煎香帶有脆邊,食得過癮,我會去自助沙律吧度夾d沙律菜🥗連同腩片一齊食,中和返油膩感,食落好fresh。

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自助區除左醬料外,有飯,沙律,牛肉湯提供,推介各位一定要飲多幾碗羅宋湯🍲,非常重料,真係有好多牛肉係入面,唔係只有雜菜,充滿肉汁真係好好飲!我忍唔住飲左幾碗。🙈😜

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2022-09-05
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推介美食
  • 日式牛肉湯
  • 牛柳200g
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行過灣仔又想食石板燒, 但係又唔想食牛就試下其他😜一入到去餐廳可以自助形式買票,就算唔識買店員都會好好幫你👍好鍾意餐廳嘅日本裝潢, 餐廳格局企理, 而且座位好闊落, 食得好舒服沙律🥗日本湯🥣珍珠米飯🍚 醬汁 🧂都係自助形式領取, 記得食幾多先拎幾多, 千祈唔好做大嘥鬼🤭勁鍾意佢個蒜蓉❤️❤️叫咗黑豚腩片後,我就自己去拎沙律同湯, 因為怕太肥,所以冇拎飯。其實佢嘅飯係好好食,日本珍珠米飯❤️如果覺得飯好單調,隔離亦都有紫菜粉石板燒係勁熱嘅,店員上枱嘅時候會用紙巾蓋住, 其實都好好,方便你食嘅時候先打開🤭☺️ 黑豚腩片分量好多, 而且肥瘦分明, 一咬落口陣黑豚味重, 在加上有咬口亦都好爽脆, 我一路食一路配個蒜蓉辣汁同蒜蓉, 呢個配搭會引你一路食一路食唔停, 十分惹味, 而且石板燒喺你食完之後都係keep住熱嘅, 維持到食物嘅熱度👍☺️日式牛肉湯香香嘅蕃茄味, 而且又有大大嚿牛肉同蘿蔔作配搭, 咬落去嘅牛肉好鮮甜, 而且唔係味精湯👍☺️ 沙律🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗今次沙律冇咗黑醋柚子汁, 但我亦都加咗蒜蓉同埋佢個燒肉汁, 生菜都係keep住爽脆同鮮甜, 而且冇生銹冇氧化😜 今次我仲食咗兩大碗沙律🤩❤️ 灣仔石板
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行過灣仔又想食石板燒, 但係又唔想食牛就試下其他😜
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一入到去餐廳可以自助形式買票,就算唔識買店員都會好好幫你👍
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好鍾意餐廳嘅日本裝潢, 餐廳格局企理, 而且座位好闊落, 食得好舒服


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沙律🥗日本湯🥣珍珠米飯🍚 醬汁 🧂都係自助形式領取, 記得食幾多先拎幾多, 千祈唔好做大嘥鬼🤭
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勁鍾意佢個蒜蓉❤️❤️
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叫咗黑豚腩片後,我就自己去拎沙律同湯, 因為怕太肥,所以冇拎飯。其實佢嘅飯係好好食,日本珍珠米飯❤️

如果覺得飯好單調,隔離亦都有紫菜粉
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石板燒係勁熱嘅,店員上枱嘅時候會用紙巾蓋住, 其實都好好,方便你食嘅時候先打開🤭

☺️ 黑豚腩片
分量好多, 而且肥瘦分明, 一咬落口陣黑豚味重, 在加上有咬口亦都好爽脆, 我一路食一路配個蒜蓉辣汁同蒜蓉, 呢個配搭會引你一路食一路食唔停, 十分惹味, 而且石板燒喺你食完之後都係keep住熱嘅, 維持到食物嘅熱度👍
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☺️日式牛肉湯
香香嘅蕃茄味, 而且又有大大嚿牛肉同蘿蔔作配搭, 咬落去嘅牛肉好鮮甜, 而且唔係味精湯👍
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☺️ 沙律🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
今次沙律冇咗黑醋柚子汁, 但我亦都加咗蒜蓉同埋佢個燒肉汁, 生菜都係keep住爽脆同鮮甜, 而且冇生銹冇氧化😜 今次我仲食咗兩大碗沙律🤩


❤️ 灣仔石板燒不二之選, 雖是自助形式但服務周到❤️
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推介美食
  • 日式牛肉湯
  • 黑豚腩片
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2022-08-23 119 瀏覽
呢種鋸扒係將一塊比較生嘅牛扒/肉類,擺上一個超級熱嘅石鍋上高,你可以自我調節生熟程度,生又得熟又得,都幾好玩㗎今日我食咗牛肩扒,有豐富嘅肉汁,有豐富嘅牛味。因為可以自己調節生熟程度所以一啲都唔硬。你仲可以加埋蒜泥、辣汁、牛肉汁,自己鍾意點DIY都另外在嗌咗亂切牛,我覺得呢個幾抵食,有好多牛肉粒,可以食到唔同既部位除此以外出邊有沙律,啲菜都幾新鮮,可以加埋芝麻醬食另外仲有湯、飯,全部自助式,方便快捷
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呢種鋸扒係將一塊比較生嘅牛扒/肉類,擺上一個超級熱嘅石鍋上高,你可以自我調節生熟程度,生又得熟又得,都幾好玩㗎
今日我食咗牛肩扒,有豐富嘅肉汁,有豐富嘅牛味。因為可以自己調節生熟程度所以一啲都唔硬。
你仲可以加埋蒜泥、辣汁、牛肉汁,自己鍾意點DIY都
牛肩扒
$85
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牛肩扒
$85
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牛肩扒
$85
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另外在嗌咗亂切牛,我覺得呢個幾抵食,有好多牛肉粒,可以食到唔同既部位

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亂切牛
$95
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除此以外出邊有沙律,啲菜都幾新鮮,可以加埋芝麻醬食
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另外仲有湯、飯,全部自助式,方便快捷

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人均消費
$90 (晚餐)
推介美食
牛肩扒
$ 85
牛肩扒
$ 85
牛肩扒
$ 85
亂切牛
$ 95
  • 牛肩排
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2022-08-16 147 瀏覽
今天下班之後,特意跟朋友一起過來吃石燒牛排,走到門口就聞到香味,還有半自助的沙律和湯,米飯🍚也是隨意添加,特別適合我。牛排鮮嫩多汁又有營養,吃了一口還想吃下一口,牛肉放在石板上,完全靠石板的熱量讓牛肉變熟,又多了一份香味。沙律新鮮又有芝麻醬的調味,連湯也是很好喝,我忍不住多吃了一碗飯。吃的時候一定記得帶上圍裙,可以保護衣服不受油污,可以美美的。牛極 (皇后大道東)灣仔皇后大道東238-240號地舖
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今天下班之後,特意跟朋友一起過來吃石燒牛排,走到門口就聞到香味,還有半自助的沙律和湯,米飯🍚也是隨意添加,特別適合我。

牛排鮮嫩多汁又有營養,吃了一口還想吃下一口,牛肉放在石板上,完全靠石板的熱量讓牛肉變熟,又多了一份香味。

沙律新鮮又有芝麻醬的調味,連湯也是很好喝,我忍不住多吃了一碗飯。

吃的時候一定記得帶上圍裙,可以保護衣服不受油污,可以美美的。


牛極 (皇后大道東)
灣仔皇后大道東238-240號地舖
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用餐途徑
堂食
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灣仔有個中年女服務員態度超級差。以後唔會再落灣仔食。食物是可以。但只係問下有冇芥辣醬姐!唔駛啤住人來話人既。我以後都唔會再來灣仔店。好勞氣……希望店長可多多教育下你的員工。
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灣仔有個中年女服務員態度超級差。以後唔會再落灣仔食。食物是可以。但只係問下有冇芥辣醬姐!唔駛啤住人來話人既。我以後都唔會再來灣仔店。好勞氣……希望店長可多多教育下你的員工。
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2022-08-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
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2022-08-12 114 瀏覽
honestly if you have no idea what to get some time is the best option is to just get everything here you even get to have unlimited salad soup and rice which goes perfectly with these delicious sizzling pork belly slices!The salad is topped with my favourite sesame sauce and is perfect for someone like me who likes to have a lot of dietary fibre with their fatty meals. The port here was very generously portioned and I could finish almost 2 bowls of rice with it
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honestly if you have no idea what to get some time is the best option is to just get everything
here you even get to have unlimited salad soup and rice which goes perfectly with these delicious sizzling pork belly slices!
The salad is topped with my favourite sesame sauce and is perfect for someone like me who likes to have a lot of dietary fibre with their fatty meals. The port here was very generously portioned and I could finish almost 2 bowls of rice with it
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2022-08-07 191 瀏覽
日式雞扒燒$90好味指數:😋😋😋😋😋抵食指數:💲💲💲💲💲環境舒適:😌😌😌😌環境衛生:🧹🧹🧹🧹服務質素:💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️推介原因:有點事要做,自己一個去灣仔。做完後有點餓,想食類似燒烤的食物,但一個人又好難去食日式/韓式燒烤,於是就去了好多分店的牛極吃石燒肉。由於最近吃了太多牛🐂肉,不多想吃牛,就點了一份雞扒。等候食物期間,先到自助區取圍裙、餐具、檸檬🍋水、沙律🥗及湯。沙律菜新鮮爽脆,可以配日式沙律醋或胡麻醬。好喜歡沙律菜是任食,吃完一大塊肉,可以不斷吃沙律菜好滿足。湯是日式牛肉湯。其實有點似羅宋湯。湯內有牛肉、洋蔥🧅、紅蘿蔔🥕、白蘿蔔,蕃茄味超濃郁。實在太好味,喝了2碗😋。或許有天我會為了那碗湯再去牛極😆雞扒超大塊,有手掌般大。雞肉嫩滑多汁。醃得好惹味,不加餐廳提供的調味粉亦可。但若然要加,可以試試BBQ Steak Seasoning,內有孜然、乾蒜等,味道不錯(我有打算買一樽🫙放在家醃肉🤪)。雞扒放在熱石上,有保溫效果,吃到最後一口,仍是熱熱的。另值得一提的是餐廳🍴的自助購票機加上日系擺設都令餐廳有點日本感覺,可以幻想一下自己身在日本🗾。還有一個位置是一人座位,自己
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日式雞扒燒
$90
好味指數:😋😋😋😋😋
抵食指數:💲💲💲💲💲
環境舒適:😌😌😌😌
環境衛生:🧹🧹🧹🧹
服務質素:💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️
推介原因:
有點事要做,自己一個去灣仔。做完後有點餓,想食類似燒烤的食物,但一個人又好難去食日式/韓式燒烤,於是就去了好多分店的牛極吃石燒肉。由於最近吃了太多牛🐂肉,不多想吃牛,就點了一份雞扒。
等候食物期間,先到自助區取圍裙、餐具、檸檬🍋水、沙律🥗及湯。
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沙律菜新鮮爽脆,可以配日式沙律醋或胡麻醬。好喜歡沙律菜是任食,吃完一大塊肉,可以不斷吃沙律菜好滿足。
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湯是日式牛肉湯。其實有點似羅宋湯。湯內有牛肉、洋蔥🧅、紅蘿蔔🥕、白蘿蔔,蕃茄味超濃郁。實在太好味,喝了2碗😋。或許有天我會為了那碗湯再去牛極😆
日式牛肉湯
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雞扒超大塊,有手掌般大。雞肉嫩滑多汁。醃得好惹味,不加餐廳提供的調味粉亦可。但若然要加,可以試試BBQ Steak Seasoning,內有孜然、乾蒜等,味道不錯(我有打算買一樽🫙放在家醃肉🤪)。雞扒放在熱石上,有保溫效果,吃到最後一口,仍是熱熱的。
日式燒雞扒
$90
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日式燒雞扒
$90
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另值得一提的是餐廳🍴的自助購票機加上日系擺設都令餐廳有點日本感覺,可以幻想一下自己身在日本🗾。
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還有一個位置是一人座位,自己一個去也不怕尷尬啦!下次再去牛極,要試試薩摩牛🥩。
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推介美食
日式牛肉湯
日式燒雞扒
$ 90
日式燒雞扒
$ 90
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2022-08-04 148 瀏覽
🥩牛極勁有返日本感覺-自助售票形式嘅石燒牛自選牛扒的不同部位和重量半助既bar包沙律,湯,白飯,性價比好高每張檯都有岩鹽同黑椒比自己調味•••••••••••••••••••••🐂牛肩排 180g $85取自牛的膊頭部位, 肉味十分濃郁一上檯滋滋聲,記得去自助bar拎圍裙,如果唔係白色衫就GG🫢加蒜蓉係鐵板上燒,呢個食法唔知有幾多人會咁做🤔最正係食道一半,如果鐵板唔夠熱,可以問職員去換,咁就可以keep住熱食🐓日式雞排 $90食完牛當然都要試試其他,睇下整體食物如何雞排差唔多有2隻手板咁大,滿滿嘅燒汁,又係一上檯滋滋聲基本上雞肉上台已經熟 ,但係都好嫩滑用鐵板燒到雞皮脆卜卜咁食,你又試過未?🥣日式牛肉湯很清甜,勁重牛肉味,紅蘿蔔洋蔥煮到腍晒,好好飲🥗椰菜沙律有芝麻醬同黑醋揀,小編就揀黑醋,酸酸地先夠開胃每人$100都唔洗,就可以食到扒,仲要有沙律、湯同飯任食,真係好勁抵🤙🏻•••••••••••••••••••••📍 灣仔皇后大道東238-240號地舖•••••••••••••••••••••
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🥩牛極

勁有返日本感覺-自助售票形式嘅石燒牛
自選牛扒的不同部位和重量
半助既bar包沙律,湯,白飯,性價比好高
每張檯都有岩鹽同黑椒比自己調味
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🐂牛肩排 180g $85
取自牛的膊頭部位, 肉味十分濃郁
一上檯滋滋聲,記得去自助bar拎圍裙,如果唔係白色衫就GG🫢
加蒜蓉係鐵板上燒,呢個食法唔知有幾多人會咁做🤔
最正係食道一半,如果鐵板唔夠熱,可以問職員去換,咁就可以keep住熱食
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🐓日式雞排 $90
食完牛當然都要試試其他,睇下整體食物如何
雞排差唔多有2隻手板咁大,滿滿嘅燒汁,又係一上檯滋滋聲
基本上雞肉上台已經熟 ,但係都好嫩滑
用鐵板燒到雞皮脆卜卜咁食,你又試過未?
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🥣日式牛肉湯
很清甜,勁重牛肉味,紅蘿蔔洋蔥煮到腍晒,好好飲

🥗椰菜沙律
有芝麻醬同黑醋揀,小編就揀黑醋,酸酸地先夠開胃
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每人$100都唔洗,就可以食到扒,仲要有沙律、湯同飯任食,真係好勁抵🤙🏻
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📍 灣仔皇后大道東238-240號地舖
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衛生
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2022-07-14 243 瀏覽
香港愈黎愈多石燒牛店😍放工同朋友經過牛極比佢既香味吸引左入去🤤餐廳係用自助點餐,門口就有部機比你點,好似去左日本咁!叫左件牛柳180g,上菜嘅時候會有張廚房紙蓋面,唔驚會比油彈到,另外餐廳仲有圍裙提供,幾細心😍牛柳唔會好韌,脂肪唔多,但好有牛味😋另外朋友叫左黑豚腩片,份量都好多,而且好香,點埋韓式醬一齊食好開胃😻餐廳仲有自助吧提供椰菜沙律、白飯同面豉湯,而且仲有好多款調味醬同蒜蓉,牛柳配蒜蓉再加白飯真係一流👍🏻
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香港愈黎愈多石燒牛店😍放工同朋友經過牛極比佢既香味吸引左入去🤤餐廳係用自助點餐,門口就有部機比你點,好似去左日本咁!

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叫左件牛柳180g,上菜嘅時候會有張廚房紙蓋面,唔驚會比油彈到,另外餐廳仲有圍裙提供,幾細心😍牛柳唔會好韌,脂肪唔多,但好有牛味😋

另外朋友叫左黑豚腩片,份量都好多,而且好香,點埋韓式醬一齊食好開胃😻

餐廳仲有自助吧提供椰菜沙律、白飯同面豉湯,而且仲有好多款調味醬同蒜蓉,牛柳配蒜蓉再加白飯真係一流👍🏻
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
413
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石燒牛開到成行成市,灣仔這間卻特別大間。餐廳半自助餐形式,類似日式拉麵店般用售賣機㩒飛。自助吧有多樣醬汁,包括燒汁、蒜蓉同韓式辣醬,枱面還有有黑椒同粗鹽可供調味。還有檸檬水、日式牛肉湯、沙律菜、白飯任裝,另外還有圍裙供使用。石板燒燒到㷫合合,肉汁四圍彈,一定要用上圍裙。點了腩肉片,肉汁多,彈到一身都係。食落有淡淡肉香,一時點燒肉汁,一時點辣汁,很快便把食物清空。椰菜沙律可以配胡麻醬或柚子沙律汁,清清腸胃。
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石燒牛開到成行成市,灣仔這間卻特別大間。餐廳半自助餐形式,類似日式拉麵店般用售賣機㩒飛。


自助吧有多樣醬汁,包括燒汁、蒜蓉同韓式辣醬,枱面還有有黑椒同粗鹽可供調味。還有檸檬水、日式牛肉湯、沙律菜、白飯任裝,另外還有圍裙供使用。石板燒燒到㷫合合,肉汁四圍彈,一定要用上圍裙。


點了腩肉片,肉汁多,彈到一身都係。食落有淡淡肉香,一時點燒肉汁,一時點辣汁,很快便把食物清空。


椰菜沙律可以配胡麻醬或柚子沙律汁,清清腸胃。

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