牛品台式火鍋

營業中

休息中

之前係尖沙咀食過呢間既台式火鍋已經覺得幾有質素，因為除左平時大路既野食，仲有相當多台灣小食同甜品可以任食🤫而家連銅鑼灣都開左，夠哂方便😌感覺銅鑼灣呢間坐得仲舒服，比較多卡位.👁‍🗨 牛殿品吃到飽套餐 💲559.👁‍🗨呢個牛殿品套餐其中一個賣點係無限時任食！食到飽飽地，慢慢抖下再食過都得，吾洗急急腳食，怕比人趕走，實行食夠回本🤤同埋可以任飲1664生啤，包一杯春陽茶事既台式飲品，兩隻新鮮鮑魚😌.👁‍🗨 肉類.➰最高級既套餐，就係可以食哂餐廳入面有既所有肉類，無論係咩種類既豬牛雞，都可以任叫，夠哂爽😂最推介既係宮崎A5和牛同埋澳洲M9和牛😋前者牛味好香濃，食落都有陣陣既牛脂香，不過同後者相比，澳洲既M9和牛就更加肥美，油脂味突出啲🤫另外仲有美國封門柳，一口牛，牛小排，豬五花等等，質素都吾錯.👁‍🗨 小食熟食.➰有吾少台灣夜市小食，好似甜不辣，皮蛋豆腐，鹽酥雞，炸花枝丸，蔥餡餅，台灣香腸之類，剩係食呢啲小食都回哂本🥹甜不辣好煙韌好好咬😋蔥餡餅都食juicy juicy煎得香口，係鹽酥雞質素冇咁好，雞肉乾身左些少😬自助吧仲有啲炸物，地瓜球好高質，仲有大大塊蝦片，脆卜卜🤩熟食當中茶葉蛋都幾入味，

牛品台式火鍋係銅鑼灣人氣台式放題店，由台灣師傅主理，主打超過100款火鍋配料、台灣直送小食、甜品飲品任食，仲有1664生啤無限暢飲！最吸引係晚市「牛御品」或「牛殿品」套餐，每位送一隻鮮活鮑魚同一杯春陽茶事手搖飲品，打邊爐都可以歎到台灣人氣茶飲，勁有驚喜！環境寬敞舒適，自助區乾淨企理，啱晒朋友聚會、家庭聚餐，CP值高，難怪網民大讚！😋<牛品台式火鍋>#mochicouple_hk銅鑼灣搵食團⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 1️⃣ 湯底選擇🍲必試限定✨《蟲草花白玉藏珍鍋》呢款超浮誇冬瓜火鍋簡直係夏日限定嘅藝術品🎐！以一整圈切花嘅冬瓜擺成圓環造型，中間注滿養生湯底🫧，上面鋪滿鮮蝦🦐、蟹柳🦀、蓮子🌰、蟲草花🌼，打邊爐都可以咁高貴✨～每啖都飲到冬瓜與蟲草嘅甘甜清香，消暑又養生❤️！打卡一流📸，味道更唔輸陣！2️⃣ 牛肉類牛品主打澳洲M9和牛肩胛肉😆日本A5和牛🐄美國封門柳、加拿大AAA板腱、牛胸腹（雪花牛）、美國牛小排等，每款牛肉油花分佈勻稱，肉味濃郁。A5和牛入口即化，油脂香甜，幸福感爆燈；M9和牛肉質柔嫩、帶有獨特牛香；🥩🔥封門柳則

這間人氣火鍋放題店位於銅鑼灣的金朝陽中心二期，主打無限時火鍋放題，堅持從台灣直送地道食材，搭配台灣廚師團隊獨創湯底。牛殿品 - $559可享1664生啤無限量暢飲，另外每位鮮活鮑魚一份及春陽茶事飲品。鍋底方面，除了十款每日新鮮熬製的湯底選擇，還有最新推出的夏季限定—「蟲草花白玉藏珍鍋」，大大塊冬瓜細膩軟嫩，帶有淡淡的清甜味，使湯底更加清爽可口，還有蟲草花、蝦及雞肉等，清熱解毒好消暑。肉類方面，必吃九款頂級牛肉。日本宮崎縣A5和牛有豐富的霜降油花，柔嫩多汁得幾近入口即化，脂肪清爽不膩；手切美國頂級封門柳厚度適中更有口感，嫩滑有嚼勁富肉汁…海鮮方面，鮮活鮑魚厚肉爽身有明顯的鮑魚鮮味；鮮蝦爽脆富有彈性；蜆肉鮮甜無沙；手工蝦滑有良好的黏性，保留蝦肉鮮甜；鮮滑黑魚片嫩滑細膩…台式小食不定期更換款式，有蘭陽糕渣、牛品牛三寶、酥脆小酥肉、大腸包小腸及椒鹽粟米等，尤其喜歡金黃酥脆的鹽酥雞，有陣陣椒鹽濃香。自助區方面，有多款炸物及台式小吃提供，亦有林林總總的火鍋配料及新鮮蔬菜。甜品方面，Häagen-Dazs雪糕有抹茶、意大利芝士蛋糕及士多啤梨三款口味，還有滑溜的手工豆花及入口即化的綿綿冰，均可自行加入

約左老Best 黎食「牛品」台式放題， 考試前已經約定考完試要嚟食～小姐安排咗個窗口位，又近攞嘢食嘅位置俾我哋， 爽～ 方便🥰我喺OpenRice買咗2套coupon，日本極品奈和牛套餐超抵 ($341) 我哋先嚟叫晒幾款唔同嘅牛食，全部都好好食😁😁又腍又有牛味😋😋食物包括：肉類:日本極品奈禾牛 、美國特級牛小排 、美國頂級肩胛肉 、加拿大頂級牛板腱 、美國牛胸腹 、手切美國頂級封門柳 、牛腿心托 、西班牙栗飼豬梅肉 、西班牙栗飼豬五花 、新西蘭羊卷 、花雕醉雞件 、台灣墨魚仔、一口和牛 ，海鮮(新西蘭青口、海蝦、蜆)鮮黑魚片再送鮮活鮑魚及指定春陽茶事(每位一杯)出邊仲有20幾款台灣直送(火鍋配料):仲有豆腐花，芋圓甜品+10幾款配料，仲有刨冰，又有哈根大師雪糕🤓食到我哋兩個捧住個肚走～ 大滿足😁佢雖然限時，其實只不過係限時點食牛肉，夠鐘都冇趕我哋走，可以喺出邊慢慢再攞嘢食都得（如果仲食得落）😝 已經約定下次再嚟🥰🥰

叫左2碟肉套餐 冇食任食午餐我叫左豬肉同牛肉 我同事叫左牛肉同海鮮一份肉係2碟 一定唔會唔夠食 海鮮係一份湯底加左錢叫鴛鴦鍋 滷水果個好好食 有蜆 蝦 份量都足夠自助區 同出面大部份火鍋店差唔多 都係丸 菜等值得去食嘅係甜品 有好多toppings 仲有芋丸 果肉 愛玉 飲品方面都係正常飲品 汽水 茶 果d 個人喜好雪糕係Haagen-Dazs 雖然唔係獨立杯裝 自己鐘意幾多就幾多 而且勝在可以食完再食 以98蚊 2款肉 其實係4碟肉嘅午餐黎講 絕對冇得輸

炎炎夏日坐喺冷氣底下打邊爐係件好爽既事，今次約咗朋友去新開張既台式火鍋店度食火鍋，環境就腳，見到都有唔少選擇，仲有1664生啤任飲！牛殿品食到飽套餐 $589今次揀選嘅係牛品食到飽套餐，套餐一開始要先揀湯底，十幾款湯底入面最後揀咗黑蒜黃金鍋，用豬骨做底再加入黑蒜同埋大蜆，湯底鮮甜。呢個牛殿品套餐包括有日本宮崎縣a5和牛、澳洲m9和牛肩胛肉、手切美國頂級封門柳和加拿大頂級牛板腱等等，肉類種類繁多。入面最鍾意就係宮崎縣a5和牛，和牛切到薄薄一片，肥瘦適中，加埋日本生雞蛋超美味！當然仲有其他海鮮啦，建議大家可以叫佢哋嘅鮑魚，煮熟咗之後肉質嫩滑易咬，鮮味十足。當然除咗qr code落單嘅肉類同小食外，外面都有自助吧可以揀選火鍋配料、炸物、蔬菜、飲品、甜品同飲品等。有花枝丸、蜂巢豆腐、魚腐、水餃等等。熟食方面就見到有肉燥飯、蒜泥青瓜、鹵水豬肚、蘿蔔、雞翼尖、茶葉蛋等等。套餐本身已經有包春陽茶事飲品同埋1664生啤無限量暢飲，1664生啤一大杯，入口有明顯麥香，飲落順口，配埋打邊爐一流。不得不提嘅係有得diy甜品食到飽，外面有自助雪糕區、芋圓甜品區，同埋可以整飄雪黑糖綿綿冰。見到佢哋嘅雪糕係用咗h

黎到金朝陽中心二期「牛品」點左無限時既「牛殿品吃到飽」火鍋放題🥘🥢青花椒和牛鍋做湯底，自己加花椒調麻度，湯頭麻香微辣，愈滾愈香濃，涮牛肉完全帶出和牛嘅油脂麻香，超夾！ 最鍾意日本宮崎A5和牛🥓大理石雪花紋靚，輕涮3秒肉質香嫩，食左10碟都唔膩！🥓澳洲M9和牛肩胛，肉質實淨牛味濃，帶嚼勁！🥓手切美國封門柳、牛脷心托軟嫩，加拿大頂級牛板腱、一口和牛、豬梅肉等，肉類十多款都試唔哂！鮑魚每位一隻新鮮彈牙，大大隻。廣島蠔、大蜆鮮甜。台灣食品小食款式多，水蓮菜爽脆、麻辣鴨血嫩滑入味、大腸包小腸糯米吸晒油香，仲有牛三寶、烤椒皮蛋豆腐、椒鹽蝦、椒鹽粟米、地瓜球，食到停唔到口！留肚食甜品DIY綿綿冰🍧十多款配料任加，黑糖珍珠+煙韌芋圓+茶凍+爆珠寒天！ 仲有Häagen-Dazs任食🍦飲品除咗自助櫃既罐裝汽水、茶飲。 仲任點1664生啤🍻🍻飲兩大杯配辣鍋超爽！ 每位有「台灣春陽茶事」手搖飲1杯，鳳梨烏龍茶有埋果肉好fresh🥤無限時真係加分！7點食到10點，慢慢食足廿幾碟牛唔使趕！$500幾蚊位食到A5和牛+海鮮+手搖飲+啤酒。大推青花椒鍋，麻香同和牛真係絕配

牛品算是我暫時為止，食過同級數最好食的牛肉火鍋放題。尖沙咀分店食過好多次了，新店開到銅鑼灣，之前食開2個鐘，總是不夠盡興，現在這個“牛殿品”無限時晚市火鍋放題，簡直正中下懷。這個套餐可以無限量任點任食A5日本宮崎和牛🐂，最適合作為牛魔王的我。如果喜歡喝兩杯的，無限暢飲1664生啤🍻最最適合，一整晚，喝着酒，聊着天，寫意。位位送新鮮鮑魚／頭盤A5和牛，油花好好，未開始已經期待值拉滿😋。有好多款湯底可以選，最後選了元氣養生鍋，火鍋也是可以吃得很健康。湯底白得像牛奶，裏面有好多藥材跟雞塊，真的名符其實的夠養生。🐂牛肉✴️日本宮崎縣A5和牛：下定要無限翻點，油花好均勻，靚到爆，入口軟滑，油香滿溢。✴️澳洲M9和牛肩胛肉：牛味濃，軟滑中帶有咬口✴️美國特級牛小排：燒肉最喜歡的部位，火鍋薄切也好吃。✴️美國頂級肩胛肉：比澳洲和牛更有咬口。✴️加拿大頂級牛板腱：筋肉均勻，軟中又爽滑。✴️美國牛胸腹：脂肪多，比較像普通肥牛，可不點心可以留肚吃A5和牛。✴️手切美國頂級封門柳：牛味最濃，有牛內臟的濃郁香味。✴️牛脷心托：可點可不點，有點爽口。✴️一口和牛：牛味也濃。除除了牛肉，西班牙豬及新西蘭羊肉也是任吃，喜歡的別錯過，

無限時 晚市火鍋放題可以由5點食到10點😋其實都唔夠時間食因為實在太多款式有A5日本宮崎和牛多款台式小食 甜不辣 炸地瓜球 地瓜條蝦片 椒鹽粟米 仲第一次見有大腸包小腸宜蘭蔥餡餅仲可以自製滷肉飯 蘿蔔 大腸滷到勁入味😍仲有多款海鮮可以揀 有鮑魚 蝦 青口 必食推介蠔 勁鮮味自助區有好多新鮮蔬菜 丸類 另外仲有DIY甜品 刨冰有好多款配料可以 推介黑糖珍珠 煙靭芋圓茶凍 仲有自家製雞蛋布甸 Häagen-Dazs雪糕任食 款式多到講唔晒😍飲品方面都好有心思 除咗可以喺自助區拎到冷泡茶 仲可以飲春陽茶事手搖飲品仲有1664啤酒可以任飲😋真係飲飽食醉 飽到上心口 真係五個鐘都食唔晒咁多樣😋

今次我哋叫咗牛殿品- 無限時段：由5點到10點半- 無限生啤任飲（1664生啤Free Flow無限量暢飲！）牛殿品可以同朋友過嚟chill 成晚我哋今次要咗蟲草花白玉藏珍鍋做湯底仲有一人一隻新鮮活鮑魚-日本宮崎縣 A5和牛 - 澳洲M9和牛肩胛肉 - 頂級美國肩胛肉 - 加拿大頂級牛板腱 - 精選美國牛胸腹 - 手切美國頂級封門柳 - 美國特級牛小排- 水連菜- 小食 - 台式滷水豬 - 紐西蘭羊卷肉 - 台灣香腸 - 大腸包小腸 - 鮮滑黑魚牛肉質量極高，特別是A5和牛，口感嫩滑！我留意到佢個雪櫃做得好好呀，保持住溫度，而且每一個食物櫃都係滿。最緊要佢有一張甜品枱俾大家自製台式甜品，超開心。仲有一個刨冰機，呢啲都係10分特別。十分推薦大家試食呢個套餐

今日第一次黎銅鑼灣分店打邊爐，之前係佢地尖沙嘴分店食過，覺得ok，見銅鑼灣呢間新開又近近地就試下。佢地嘅服務真係抵讚！由我地攞位嘅時候就感受到佢哋嘅服務態度好好，reception個姐姐好好笑容，佢介紹Menu好詳盡，令我哋好快就睇得明個Menu，仲講埋俾我哋聽做會員有迎新優惠有幾個餐有九折，完全唔hard Sell，我哋最後揀咗父親節餐，個餐係食日本和牛，牛肉質素good，入口夠腍夠滑。佢哋嘅櫻花蝦湯底好正，夠濃夠蝦味，推介大家可以試吓！小食都有好多款式，仲要好食嗰吓先夠抵死，甜品選擇亦都夠多，可以自己DIY芋圓糖水加雪糕，夠好玩！我哋一路食佢哋嘅侍應一路幫我哋收走啲碟，令我哋有多啲空間食嘢，feel到係有服務嘅！最後我哋埋單走嘅時候，reception個姐姐提我哋用恒生嘅卡買單有coupon攞返，仲會問返我地用餐體驗，feel到佢care我哋食得開唔開心，好少喺放題餐廳感受到人情味，仲俾咗個coins我哋夾公仔，好易就夾到。我哋帶住脹卜卜嘅肚仔，同埋夾到嘅牛仔公仔好開心咁返屋企。下次一定會再嚟！

牛品火鍋真係好正呀！🤩有無限時晚市火鍋放題，仲有1664生啤無限量暢飲！🍻日本宮崎縣A5和牛🥩、澳洲M9和牛肩胛肉、美國特級牛小排、美國頂級肩胛肉、花雕醉雞件🐓、海蝦🦐、蜆等等都係任食唔嬲！仲送鮮鮮活鮑魚同毎位一杯指定春陽茶事！🧋湯底我揀咗剝皮辣椒雞鍋🥘，下次要試埋其他總共十款湯底！鐘意食飯嘅朋友都可以試吓佢哋嘅滷肉飯🍚～除咗蔬菜以外其他都可以QR code 落單，有多至二十款台式小食揀，淨係麻辣鴨血🩸都食咗三碟🤣甜品仲有芋圓珍珠自助刨冰🍧，勁多配料揀，我落咗啲我至愛嘅寒天、花奶、軟糖、鮮果🍉、朱古力碎🍫⋯我好滿意呢個組合，食到勁滋味！😋最後仲食咗two scoops haagen dazs雪糕🍦，呢餐勁滿足！👍🏻

今天首試午市火煱，以每人$89而言，性價比算高。食物種類多元，可選豬、牛、雞，還有大量台式小食、飲品、甜品及雪糕，相當飽肚，加上一人一鍋，乾淨衞生。不過，用餐時間只得1小時，相當急趕。侍應哥哥（好似叫Tony)服務態度良好，禮貌待客，不是個個做到。

端午節同朋友食飯，揀左呢間打邊爐，我地揀左第三個level食澳洲m9，前台姐姐好好禮貌，好細心介紹menu,坐底之後位置都算寬敞唔會逼，但係出去自助拎菜嗰個位置真係好窄，人又多，想要拎菜真係夾硬逼入去拎。牛肉質素還好，不過不失叫做對得住個價錢，湯底好食嘅，我地揀左養生鍋，啲湯滾起嘅時候候都有好香嘅藥材味。食物上冇乜大問題，但最想講係佢地服務態度真係唔掂！我地食到差唔多尾聲，朋友想叫埋嗰杯送嘅嘢飲，發現落唔到單先知原來夠鐘前半個鐘就截單，喺我哋食嘢嘅中途完全冇人提過我哋，ok小問題，可能人哋有講我哋冇聽到啦。我哋食得最唔開心嘅位係，當夠鐘嘅時候，有個侍應過嚟趕我哋走，西口西面態度極差，我哋又唔係唔走，睇返張單我哋都冇過鐘，做得服務業但係0服務！對呢間嘢嘅服務體驗真係差，由頭到尾得前台個姐姐係有禮貌，講嘢溫柔聽落舒服，至少應該好似有咁嘅服務態度先係正常，體驗過一次咁差嘅服務就夠，冇下次。

銅鑼灣《牛品》店面積超级大，自幫區有多款美食。首先，講下綿绵冰。因自助火鍋場就去得多，但係，吾係間間有得自助製冰，兼且好好玩，又好味。玩法就係先倒一杯水入製冰機，然後部機會自動造出綿花似嘅冰。再可按自已喜好加入甜食，例如: 啫喱、椰果、愛玉、菠蘿、桃、桃膠等食材。 今次打邊爐嘅湯底係「紅燒一品鍋」，肉味香濃。肉類方面有: 澳洲M9和牛肩胛肉、美國特級牛小排、精選美國牛胸腹、加拿大頂級牛板腱、西班牙穀栗飼豬五花、西班牙粟飼豬梅肉。樣樣肉類都係高質素，鮮嫩無比，吾係 hie 你。而海鮮就有蝦 、青口、蜆 和 魚，十分新鮮。仲有提供雪糕，有四款哈根達斯任你拎。📍銅鑼灣 金朝陽中心一樓