牛品台式火鍋

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連午餐都食火鍋，其實一點也不誇張，因為牛品午市套餐都係十分高質素，而食材完全又岩我食$88元選2款肉：美國牛胸腹、加拿大頂級牛板腱、西班牙栗飼豬梅肉、西班牙栗飼豬五花腩、花雕醉雞卷仲要連幾款湯底，甘想食鴛鴦鍋都只係加50蚊，我地叫左蕃茄濃湯鍋同柴魚昆布鍋，蕃茄湯應够濃而柴魚昆布鍋又真係未試過，呢個湯底幾特別，又多昆布❤️完全無花假，肉質鮮嫩，份量都多再加上有75分鐘仼食火鍋配料，有我最愛既海膽包❤️❤️

自問係一個邊爐控，不過平時多數都係夜晚先會打邊爐。今日晏晝已經有鋪邊爐癮🫢所以就黎食過邊爐午市套餐。有兩個時限可以選擇，75分鐘或者120分鐘。打工仔食晏時間短，所以我揀咗前者，但都好夠食。呢度嘅食材基本上都係台灣直送。$128 任選三款肉類，包括牛小排/牛胸腹/牛肩胛/牛板腱/封門柳/花雕醉雞/海鮮拼盤等。飲品任飲，仲有自助台灣夜市小食，鹽酥雞、甜不辣、炸地瓜球、七彩蝦片⋯😍仲可以任整芋圓甜品。

有時候都幾掛住以前的生活，放假就飛去台灣看演唱會，之後再食返一場台式火鍋，今日去懷念一下，食台灣火鍋是超有感覺的😋120分鐘任食火鍋套餐都幾抵食，當晚選左牛御品套餐，$359加一，仲送春陽茶事台式飲品，超讚的，可以飲埋台灣飲品食火鍋，店主好貼心♥️💯🉐另外每位客人都會送一隻鮑魚超級新鮮✅我地選了元氣養生鍋，濃郁好食，有少少藥材味，但我本人幾鐘意😜牛肉好新鮮又多款揀，有澳洲M9和牛、特上牛小排、美國肩胛肉、封門柳、頂級牛板腱、牛舌等等可以任食！澳洲M9係我最欣賞，ＥＮＣＯＲＥ再ＥＲＣＯＲＥ，肉味濃得黎又滑，肥瘦均勻，扺讚必叫💯😋海鮮任叫任食，有蝦同蜆，蝦大大隻好鮮甜，蜆鮮甜冇沙👅仲有好多台式小食任叫，試左甜不辣，夠哂台灣風味✨餐廳出面自助區超多選擇，蔬菜丸類，飲品，醬料，甜品都多不勝數，好多都係台灣直送😎本人最鐘意食甜品，好有驚喜，有DIY飄雪綿綿冰，仲可以喺芋圓吧自由加toppings ，仲有四款雪糕任意選擇😍😍份量多多的醬料仲有台灣直送飲品，出面唔係普通超市有的飲品😉食完超滿足，真係咩種類都有，我仲聽到附近有幾枱台灣旅客，欣賞呢間的食物和裝修，做得好像已經回到台灣，因為看見熟悉的食物同

我最近和朋友一起去了尖沙咀的一家打邊爐店，我們點了他們的招牌菜鴛鴦火鍋，分別是蕃茄濃湯鍋和柴魚昆布鍋。🥘鴛鴦火鍋的湯底（蕃茄濃湯鍋及柴魚昆布鍋）蕃茄湯底一向是我的必選，這湯底色澤鮮豔，口感濃郁。它的味道十分鮮甜，會有少少微酸，感覺亦較健康。而柴魚昆布鍋的湯底則更加清淡，有著淡淡的海洋風味，柴魚和昆布的結合營造出一種鮮美的湯底，讓人感到清爽怡人。🐮澳洲M9和牛肩胛肉🦐海鮮（海蝦、青口、蜆、墨魚仔…）打邊爐的食材也是有很多款式的。我們點了各種不同的肉類、海鮮和蔬菜，它們都保持著原本的鮮美和口感。肉類切得薄片，煮熟後鮮嫩多汁，充滿牛味。海鮮類有海蝦、青口等，帶來了海洋的鮮甜味道。此外，他們的蔬菜選擇也相當豐富，減低打邊爐的油膩感，提供均衡的營養。🍡台式甜品（芋圓和仙草）甜品一向是火鍋後的完美結尾。芋圓有著QQ的口感，配上甜甜的糖水，非常美味。仙草則是一種清涼的甜品，它有著淡淡的草本味道，能夠舒緩口腔的辣感，讓人感到非常舒服。我推薦這家尖沙咀的打邊爐店，鴛鴦火鍋的湯底口味豐富，食材新鮮多樣，而且台式甜品也非常美味。📍尖沙咀樂道32-34號1樓 - 牛品台式火鍋 (尖沙咀)

估唔到$88嘅午市定食套餐都咁豐富！位置喺尖沙咀旺區，尖沙咀A1出口行幾分鐘就到。餐廳環境寬敞乾淨。火鍋配料、小食、甜品都係任食，亦有飲品任飲。連香港人鍾意食嘅鹽酥雞、炸地瓜丸、台式甜不辣都係任食，仲有得食芋圓甜品，好似去咗台灣嘅夜市咁！佢哋嘅蔬菜都好新鮮，而且火鍋配料當中亦有唔少係由台灣直送，例如係大甲芋頭、墨汁花枝丸、蜂巢豆腐。真係多到試唔晒。日本A5宮崎和牛真係超靚，脂肪方佈好平均，仲要碟碟都咁高質。

牛品係我食過最好既台式火鍋，今次我地食$239既餐，已有牛羊豬雞齊曬，肉類整體水準都好高，仲有爽口既牛脷心。最開心有個免費既台式甜品櫃，可以任食愛玉芋圓黑糯米，仲可以自己整綿綿冰，同任添Haagen Dazs雪糕。丸類好似牛丸墨丸個啲都係高質嘅，肉味好濃而且多汁，唔係一般街邊貨。出菜非常快，服務亦好細心，出面自己攞既熟食都有蠟燭或者暖燈熱住。至於嘢飲櫃種類好多，其中自家製嘅藍莓水果茶係其他地方都無見過，幾特別。

好耐冇食台式火鍋啦 😍同朋友去左呢間牛品 120分鐘任飲任食台式火鍋放題一於食返夠本先😂座位闊落 坐得幾舒服 服務都唔錯👍🏻呢到主打正宗台式風味湯底 今次叫左鴛鴦湯底 湯底好濃🤪 煮完食物都好夠味了😆 配菜方面我就鐘意呢到既台灣蘭花干 口感多層豐富 又容易入味 輕鬆地索晒湯底既精華😍 仲有最愛既花枝丸 口感超Q彈 重點來了邊估到呢到居然提供A5和牛🤪 入口即溶 又重牛香味 非常推介👍🏻 呢到仲有埋甜品我就鐘意烏龍茶雪糕 清新又醇厚既茶香 入口微甜 食多杯都唔guilty😎

天氣仲叫做涼浸浸，緊係要把握機會打多幾次邊爐啦，今次就同朋友黎尖沙咀試呢間台式火鍋，位置方便，就係i square後面，環境企企理理。湯底方便揀左元氣養生鍋，有雞、紅棗同北芪等藥材，味道好似韓國人參雞湯咁，雞件好嫩滑，食極都有。自助區野食都係多到講唔哂，一般台式肉丸唔少得，仲有新鮮蔬菜，例如白菜仔娃娃菜等，同埋refill得好快，唔會見到有空盤出現。肉類選擇都眾多，一般和牛、牛小排、牛柳、豬梅肉、五花肉同羊肉等樣樣齊，每樣試1份，大大滿足。台式熟食都好唔錯，推介甜不辣同香腸，細細份又可以過下口癮。甜品就有Haagen Dazs、芋圓等，仲可以自己DIY，食多多都唔怕熱氣啦。📌牛品台式火鍋地址：尖沙咀樂道32-34號1樓評語食物新鮮，種類多元化特色湯底，夠滋補養生🐵推介🍌🍌🍌🍌🍌（5🍌為滿分）#foodie #美食 #外食 #知己相聚 #foodielife #foodiehk #hkfood #hkfoodlover #foodinhk #igfoodies #香港 #好去處 #吃貨 #吃貨人生 #香港美食指南 #相機食先 #香港旅行 #香港餐廳 #香港生活 #foodblogger

雖然最近天氣又變返好熱，但都無阻我想打邊爐既心，今次我地係鬧市中搵到一間台式火鍋店😍，貪地點方便容易搵到😎✨60分鐘任食午市定食火鍋套餐- 番茄 + 牛品一品鍋鴛鴦鍋我選擇了鴛鴦鍋，咁就可以一次過試到兩款湯底味道，蕃茄湯底味道酸甜開胃😛，內有番茄粒，牛品一品鍋味道濃郁，牛味香濃，有一種正宗台灣牛肉麵湯底味道，湯底亦有牛筋及牛肚配料，十分豐富😍- 頂級肩胛肉肉質嫩滑，牛味濃重，脂肪均勻🥰- 特上牛小排色澤紅潤，肉質軟腍多汁😎- 自助區芋園甜品吧多款配料選擇，芋園、紅豆、寒天、西米等等，可以自己根據喜好隨意配搭，啱曬喜歡食芋園既你‼️📍牛品台式火鍋 – 尖沙咀尖沙咀樂道32-34號1樓

好久沒去吃火鍋了，所以跟朋友約了一齊去吃！這間比起另外那幾間人氣店，我跟朋友倆都覺得好吃多了✅台式特色小吃烤椒皮蛋豆腐，麻而不辣，好好吃！宜蘭糕渣，完全台味！外皮香脆，內餡軟糯！ 黏痴痴的美食！ 😍😍😍甜品更可自製綿綿冰，芋圓！ 🫶🏻滿滿的台灣味道✅湯頭好多選擇之前選過他的養生鍋，今次試試新的青花椒和牛鍋！青花椒 可以按自己份量放！而最貼心的是，他旁邊有個小筲箕，避免吃的滿口青花椒 🫶🏻🫶🏻 而湯頭帶出來，麻麻的感覺真的很上癮 😍 配肉食，10分出色✅肉的品質十分好！ 每一輪的肉，都好棒棒，不會水準下降！我們真的吃好好多碟，非常好吃✅哈根達斯自由4種口味，無限量！ 而且現在，晚上吃牛御品，更會送春陽茶事的飲品 😍😍😍 （他們家的茶，好好喝！）

位於尖沙咀A出口旁的台灣火鍋，朋友推介牛肉質素勁高，而且是任食120分鐘$359！當然立即來試一試！十款湯底，我就選了沙茶海鮮鍋。每枱仲送二隻鮑魚🤩等待食物上黎之前，先遊一個圈，看看自助區、調味料區、飲品區！選擇多多，有台灣直送的食材，丸類大大粒。而最有驚喜的是滷水區，有滷水雞翼尖、滷水豬肚、肉碎等等，勁正！甜品方面，有haagan dazz 四款口味的雪糕，及飄雪綿綿冰，可以喺芋圓吧自由加toppings /雪糕～ 沙茶海鮮湯底👍愈滾愈入味，味道恰到好處～牛肉各款都質素奇高，食得出肉味，亦好鮮嫩！大推特上牛小排、一口和牛、和牛舌！！！ 牛舌是勁滑勁爽口的！鴨血都大大塊好入味～海鮮有鮮蝦、魚、蜆、青口，略嫌蜆有沙，其餘也不過不失～丸類正，大粒爽口👍喺樓上嘅牛品台式火鍋嗌牛御品吃到飽套餐 會送春陽茶事指定飲品一杯有四種款式選擇 檸檬蜜烏龍 老烏梅汁 珍珠鮮奶茶 古意冬瓜茶 就算係其他餐都可以用＄20價惠價嗌烏梅汁相信大家食台式火鍋都有飲過如果話冬瓜茶係打完邊爐飲嘅 烏梅汁就好適合一路食肉一路飲喇，酸酸甜甜又解膩，係打邊爐嘅最佳拍檔

這家火鍋放題位於尖沙咀地段，就在I square 後面位置，位置方便易找。店是主打台式火鍋，所有食物都以台灣作原素。它家的任食火鍋都幾抵食，120分鐘食到你飽，又不會漏單，如果點牛御品套餐，仲會送春陽茶事台式飲品4簡1，我簡左檸檬蜜烏龍茶，幾好飲又開胃😚。 而餐廳有十款湯底做選擇，當猶豫那一款湯底的時候，店員很熱心地介紹我選擇養生藥膳湯底。 果然他沒有介紹錯，湯底濃郁之餘仲有人參同藥膳嘅香味，火鍋食材即使不用沾醬油都夠味。🔸大推藥膳湯底！！ 如果喜歡人參香味。🔸套餐仲送兩隻鮑魚，很新鮮，仲有它家的貝類超新鮮，魚肚又很嫩滑，不停回購😍😍熟食種類都很多，有台式滷肉飯、雞翼尖、涼拌青瓜、魚皮、鴨血、炸花枝丸等，選擇多。🔸肉類方面選擇都很多，有M9澳洲牛、美國牛小排、封門柳、豬、雞都有，適合不同人口味🔸甜品有綿綿冰、Häagen-Dazs雪糕、台式自選甜品 ，自選甜品很推薦，有芋圓、紫米、鮮草、薏米等，全部都好食。

【尖沙咀•牛品】@ππππππππππππππππππππππππππππππ尖沙咀性價比高嘅牛品台式任食邊爐夜市牛御品套餐仲可以送春陽茶事嘅飲品75分鐘午市定食套餐（任選兩款肉類）精選美國牛胸腹&加拿大頂級牛板腱&西班牙栗豬梅肉&花雕酒雞件牛品秘製麻辣鍋小辣美國牛胸腹和加拿大頂級牛板腱是為肉食愛好者量身定制的精品選擇。即便是細膩的牛肉也被烹飪得既柔軟又多汁。西班牙栗豬梅肉則是一個更加異國情調的選擇，其微妙的甜味和豐腴的口感使它與眾不同。花雕酒雞件是此套餐中的又一亮點，烹調時使用的花雕酒為雞肉帶來了突出的香氣和深邃的風味。而牛品秘製麻辣鍋則滿足了喜歡辣的食客的需求。小辣的程度足夠激發味蕾，但同時也不會壓倒食物的原始風味。除了主菜，餐廳的自助吧為客人提供了豐富的選擇，如鹵水牛肚、鹵水雞翼尖、鹵水蘿蔔和肉燥米飯等小食，這都是絕佳的口味組合並能和主菜搭配得天衣無縫。自助蔬菜吧則提供了營養的平衡，新鮮的蔬菜種類豐富，讓人可以隨意搭配。至於飲品部分，這裡的自助飲品吧滿足了從清新果汁到濃郁咖啡各種不同的口味需求，無論是用餐的開始、進行或是結束，都能找到相應的飲品作為配搭。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質

好鐘意食台式火鍋，因為湯底多選擇得黎又濃郁好食！依間有120分鐘吃到飽嘅火鍋套餐，首先揀左個湯底先，有成十款揀！揀左個牛品麻辣鍋，台灣嘅麻辣湯味道濃郁，但辣口得黎唔會好辣喉，仲有鴨血仼添！試左個牛御品$359位，有好多野食，除左有肉之外，仲有鮑魚、台灣直送嘅火鍋配料、台式小食呀咁啲肉都好新鮮好多款揀，叫左澳洲M9和牛同美國頂級封門柳，肉味濃得黎又滑仲試左手工蝦滑同花枝漿，彈牙又好食！都好鐘意依到嘅台式小食，試左香腸同甜不辣，夠哂台灣風味甜品好豐富，有Haagen Dazs、仲有竽圓同綿綿冰 。另外仲送埋春陽茶事嘅飲品，試左裴翠檸檬綠茶同冬瓜茶，唔會太甜又清新今餐好滿足食到好多野！

一年四季唔理咩天氣，唔打邊爐都唔安樂!! 天氣越涼快，打邊爐越暢快✌🏻！由正宗台灣廚師主理嘅「牛品吃到飽台式火鍋」🍲🐮，食材新鮮多樣化，宜家凡惠顧晚市牛御品及牛殿品套餐，都會贈送每人一隻活鮑魚😻；除咗火鍋，仲有多款台灣特色小食🫔、飲品🧋、雪糕🍦任飲任食，最特別一定係🤩😚可以自己DIY整飄雪綿綿冰!!綿綿冰上面仲可以喺芋圓自助吧自行加不同toppings或雪糕，有綿綿冰食嘅火鍋真係第一次，好堅👍🏻！·🔥湯底有超過10多款選擇，新春期間更特別推出限定火鍋湯底🧧，年年有魚🐟龍躉鍋，龍躉好厚肉好足料！·打邊爐又點少得瘋狂吃肉🥓呢～ 個人特別推薦澳洲M9肩胛肉🐃，色澤粉嫩且肉味濃；而牛脷心托肉質柔軟，口感好有彈性😚， Encore咗好多碟！·台式小食好多款都好有驚喜🤩，炸地瓜球、酸甜墨魚仔、藤椒魚皮、台式滷水豬耳、牛品牛三寶都係我私心推介😋，大家一定要試下啊！·自助區方面有好少見嘅💜台灣紫心蘿蔔「心內美」，爽口清甜仲冇渣；仲有包心貢丸係包住滿滿嘅芋泥，呢兩款係比較特別～·我呢晚食嘅牛御品套餐仲會送my favitour🥤春陽茶事嘅指定茶飲，超happy🥰！·📍牛品台式火鍋尖沙咀樂道32-34號1