燒烤堂

營業中

休息中

又到聖誕~跟buddy慶祝聖誕😂天氣咁凍，就去咗銅鑼灣呢間日式居酒屋【燒烤堂】成間餐廳非常和風feel~唔講以為係日本居酒屋😂餐廳主打多國燒烤，搞到我樣樣都想食~平時去居酒屋必食鹽燒雞皮，平時食開燒雞皮都冇食過呢款，食落非想香脆，好似食緊薯片！仲叫咗唐揚池魚仔同椒鹽燒多春魚送啤酒！雖然係日式居酒屋但入面都有日、泰、港川式嘅燒烤，真係乜口味都可以試曬☺必食麻辣猪大腸，肥而不膩，而且麻辣味好夠，真係一串唔夠！而鐘意莞茜唔好錯過孜然豚肉莞茜卷，肉嫩而內層莞茜味香濃！川燒蒜蓉茄子好入味，次次食燒烤都必點~冇諗過呢到凉拌藤椒魚皮，爽口而且藤椒好香，同buddy都讚不絕口！講到慶祝又點少得飲返2 杯，日本生啤買一送一 ,極大杯！邊飲邊食☺

好難得見到現在的香港在晚市時段仍做到全場爆滿兼有人等位的餐廳！(記得預約喔～～～）因為真係超多串燒選擇而且價錢合理水平餐廳入面無咩油煙味抽風做得好串燒平均都係廿蚊到四十蚊左右一串豐儉由人之餘你諗到既款式都有～～仲分不同製作方法鹽燒、韓燒、麻辣燒、川燒、孜然燒、自家燒食串燒點可以唔飲啤酒？有埋買一送一日本生啤優惠🍻🍻.ෆ 日本無激素走地雞系列 ෆ 𖤥鹽燒阿波尾七里香 【雞patpat🫣🤭香口】.ෆ 燒鳥 / 牛 / 羊 / 鴨 / 豚 ෆ 𖤥雞肉軟骨棒（付月見） 【軟得黎有咬口】𖤥牛小排𖤥薄切牛舌芯𖤥牛骨髓𖤥椒鹽鴨舌.ෆ 手工心機卷物 ෆ 𖤥海苔黑豚肉鵪鶉蛋 【🥹】𖤥蒜苗牛肉粿卷【激似腸粉皮包蒜苗！】𖤥鹽燒豚肉荔枝卷 .ෆ 海鮮 / 燒魚 ෆ 𖤥鹽燒白鱔𖤥梅子粥水燒白鱔【飲啖粥水既做法好特別～】.ෆ 前菜 / 佐酒小食 ෆ 𖤥唐揚池魚仔【驚喜！份量超多新鮮炸起！】.ෆ 穀物 ෆ 𖤥明太子飯團𖤥牛油蜜糖日本蕃薯條【澱粉控一定好鍾意食】.ෆ 野菜ෆ 𖤥牛油蜜糖粟米 【燒香後甜度更突出！】𖤥牛油蒜蓉焗金菇.食左咁多野飽都癲左都係每人$500 有找～♡ .ᐟ.ᐟ 唔怪之得咁多人排

《 🌟推介 😋晴晴港飲港食》燒烤堂絕對可以話係數一數二嘅串燒店重點係食物種類又多又高質 仲要價錢大眾化叫到成枱都係 埋單只係幾百蚊😲分店仲要好多間 去開邊區行街都可以去食😏🐔燒阿波尾七里香 $22 👍呢個真係一定要試 雞肉都有半肥瘦😲阿波尾係日本走地雞 嫩滑得嚟帶少少肥口感好似食緊豬腩肉 真係食唔停口🐔雞肉軟骨棒 $38🐔鹽燒雞軟骨 $16🐔蜜糖雞翼（兩隻）🐮牛橫隔理肌 $28個燒汁甜甜地帶少少辣 肉質軟腍口感細膩🐮鹽燒A4宮崎和牛 $58牛味濃郁 油脂都好豐富🤤🐮 鹽燒和牛牛小排 $48🐷泰式豬頸肉 $28🐷鹽燒豚肉荔枝卷 $22👍估唔到呢個豚肉卷咁出色薄切嘅豚肉包住大大粒荔枝一啖咬落去 荔枝汁唧唒出嚟😍中和豚肉嘅油膩感香蒜鹹蛋黃墨魚滑 $38 👍鹹蛋黃fans覆桌 list墨魚滑上面充滿鹹蛋黃同蒜蓉醬鹹香味十足亦好有咬口梅子粥水燒白鱔 $48呢度嘅新品 店員特別推介白鱔厚肉彈牙 配微酸粥水梅子幾得意焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28 手釣墨魚鬚 $22紅椒沙茶醬燒鮑魚 $48明太子燒厚揚豆腐 $28芝士焗雜菇 $41芝士年糕 $38🍍蜜糖菠蘿 $18甜品必叫嘅燒菠蘿😍又甜又多汁 大愛柚子酒

味道：🌟🌟🌟🌟🌟近年愈開愈多串燒小店🍻估唔到食物嘅質素都依然keep到 質素仲高左⭐️串燒超過100款 即叫即燒 熱辣辣🔥個人最推薦「手工心機卷物」類嘅燒物 誠意十足😎♦️燒烏❶明太子雞腿肉 $28雞腿肉好嫩滑 不過略嫌明太子醬稍為鹹咗少少🐣❷鹽燒原塊雞皮 $22原塊嘅雞皮真係第一次食 食辣脆卜卜🍗個人嘅喜歡加埋啲孜然粉一齊食 更加惹味 🐤❸蜜糖雞翼（兩隻） $18雞翼外皮帶點微脆 內裏嘅肉汁仍然鎖住 🐓❹爽口雞腎 $20雞腎口感爽嫩 無任何啲腥味👍🏻♦️燒牛❺汁燒橫隔理肌 $28呢個位置嘅肉質有啲似平時火鍋食到嘅肥牛走肥🤣❻薄切牛舌芯 $28牛舌食落軟腍同時又爽脆🥰♦️燒豚❼泰式豬頸肉 $28肉質鮮嫩 外層燒烤到恰到好處 🐷帶有微微既焦糖化皮 口感豐富👧🏻♦️手工心機卷物❽海苔黑豚肉鵪鶉蛋 $28個人最like嘅串燒之一🐽薄切既黑豚肉包住鵪鶉蛋 呢個組合係出乎意料之外嘅夾🐖❾鹽燒豚肉露筍卷 $32豚肉鮮嫩多汁 鹽燒調味恰到好處🐹同露筍結合令口感超有層次感🌟❶⓪孜然豚肉韭菜花卷 $24孜然香氣同韭菜花既清新味道形成咗對比💚食落惹味同時又帶份清新🍀♦️海鮮❶❶鹹蛋黃墨魚滑 $38個人幾鍾意鹹蛋黃 但

朋友推介食的燒烤，食後覺得性價比不錯，食物質素幾好，店員都nice，所以推薦給大家~▫️鹽燒阿波尾七里香 $22七里香味道幾特別~有種淡淡的香料味▫️鹽燒雞中翼(所隻）有點小驚喜，燒到骨肉分離，輕鬆一咬就食到!!而且雞翼好入味~▫️鹽白鱔推薦~白鱔魚皮燒到香脆，滿口魚油，但並不會覺得油膩!!白鱔都是彈牙的!! ▫️鹽燒翠玉瓜必點!!呢個推薦!!好抵食~翠玉瓜真係爆汁。而且甜的!▫️雞肉軟骨棒(付月見) $38@1▫️鹽燒雞軟骨雞骨棒和雞軟骨都不錯，脆脆的。▫️雞皮墨魚滑招牌之一!!以燒得香脆香薄的雞皮包着口感彈牙的墨魚滑，不錯的嘗試~▫️豚肉節瓜波板糖(附月見）招牌菜之一，賣相特別。豚肉和節瓜一層層捲起像一個波板糖。個人覺得有驚喜，因為豚肉食落很嫩!!!!▫️牛油蜜糖日本番薯條好多牛油蜜糖，和番薯條好match，好邪惡，爆卡路里的美食!!!▫️蜜糖菠蘿必點!! 菠蘿本身好多汁，juicy，塗上蜜糖去燒，好香甜~▫️A4 和牛▫️牛小排燒牛類，A4和牛好正，真的有肉汁和肉香~微微的油脂!!▫️海苔黑豚肉鵪鷄蛋▫️鹽燒豚肉露筍卷▫️釣墨魚鬚▫️蒜蓉燒度島蠔(兩隻）大部份串燒都很美味，特別推薦他們鹽燒串燒，簡單鹽燒已

呢到有個百款串燒選擇，每一款串燒都有不同配搭，及自家特別口味。所有燒烤即叫即整而且好快上枱梳打飲品可代替酒類🍹配串燒同樣盡興。😍另外食過返尋味，有幾款特別推介俾大家🔸黑松露烤雞外層香濃黑松露醬嫩滑雞肉，好好味😋🔸蜜糖雞翼香脆外皮，惹味香甜🔸A4和牛肉質嫩滑，入口即化🔸味噌松板豬肉質柔嫩彈🔸海苔黑豚肉鵪鶉蛋好特別配搭，都係第一次見，原來燒鵪鶉蛋都咁好味🔸雞皮墨魚滑脆脆雞皮包爽滑墨魚滑🔸鹹蛋黃墨魚滑濃郁鹹蛋黃醬配上爽滑墨魚滑🔸味淋魚干魚干不會過硬，配甜味淋加上沙律醬🔸牛油蜜糖日本蕃薯條牛油蜜糖汁配香脆番薯條🍠🔸黑糖菠蘿🍍超好食燒菠蘿🍍菠蘿面塗上層黑糖。酸酸甜甜，脆卜卜🔸芝士年糕煙煙韌韌流心芝士年糕配甜奶，可以食到鹹同甜嘅感覺。每一款串燒好好味👍🏻呢間真係要encore再嚟食串燒呀😍

夜晚約咗同朋友飲酒🍻但係飲酒前就要食啲嘢打定個胃🍢 見到 #諾士佛臺 有 #串燒堂 就即刻上去😍餐廳座位闊落又設計又日式 店員仲係十分親切呢🥳秘制燒羊架🐏羊架經過燒烤後 肉質變得鮮嫩多汁🥳唔知點解覺得有種微妙嘅炭燒香氣呢☺️調味料令到羊肉嘅味道更加突出 肉肉鬆軟易咬 好味🩷鰻魚炒飯估唔到會有咁大碗😍超抵食🥳 鰻魚彈牙 軟嫩口感配上鬆軟飯粒 口感彈又豐富薄切牛舌芯 👅牛舌芯嘅鮮甜同埋鹹香 令人陶醉😋孜然豚肉韭菜花卷韭菜花結合了豚肉既美味 清爽口感配上豚肉既鮮嫩搭配得好好😌尖沙咀燒烤堂📍 尖沙咀諾士佛台1號1樓

尖沙咀串燒店今天下班去尖沙咀著名的諾士佛台跟同事一起飲番杯，放鬆一下。餐廳環境昏暗，日式居酒屋🏮風裝修，聖誕增添了不少節日氣氛的裝飾，牆壁有很漂亮的畫窗簾，很有日本特色，座位寬敞，桌面細小，播放著流行歌曲。晚上很多客人，很熱鬧，用餐時間90分鐘，建議提早預約。食物即叫即整，上菜速度快，餐牌以串燒為主，另收加一服務費。鹽燒雞皮 $22香脆可口，充滿碳燒香，尤如薯片一樣，加埋檸檬汁更加開胃，必叫！牛油蜜糖日本蕃薯條 $38香甜脆口，推介蜜糖菠蘿🍍 $18香甜多汁，喜歡鹽燒雞軟骨 $16下酒菜必叫蜜糖雞翼（兩隻） $18平時燒烤最鍾意叫燒雞翼，肉嫩焦糖青蘋果鵝肝多士 $108厚切鵝肝充滿鵝油香滲入厚身多士和青蘋果，邪惡好味咸蛋黃卷 $28又甜又鹹的炸物焦糖鰻魚玉子 $28香甜脆脆的焦糖包裹住玉子燒，入面還有鰻魚，這個配搭很特別蟹膏飯團🍙 $38燒到好乾身，配上紫菜自己包住飯團雞肉軟骨棒（付月見） $38濃味之選，覺得可以配飯團一起吃鹽燒露筍 $24健康之選川燒蒜蓉茄子🍆 $36秘製醬汁好惹味，小辣芝士年糕 $38流心年糕，配上煉奶蒜蓉菜圃燒豆皮 $16豆皮包住辣辣的菜圃鹽燒和牛牛小排 $48

應該講過好多次燒烤堂係我心目中最好食既串燒店❤️😝無論食幾多次都唔會令我失望🤤呢次嚟試佢哋尖沙咀嘅分店，環境好大，坐得好舒服🤩呢晚放工就同朋友去食爆佢！💗🌟鹽燒A4宮崎和牛 $58和牛肉質好軟嫩，入口油脂爆發，牛肉味都好香，一定要趁熱食！🌟鹽燒和牛牛小排 $48呢款牛小排油脂無上一款甘豐富，但反而肉味比較濃郁，鹽燒令牛肉味更出🤤🌟鹽燒牛舌芯 $28牛舌芯細細舊，食落較爲爽口，牛油味都好香😋🌟厚牛鹽燒舌腩 $48 個人更喜歡呢個燒舌腩😍🤤咬落油脂爆發，而且入面有少少粉嫩，淋身得來都好爽好彈牙🥰🌟香蒜鹹蛋黃燒墨魚滑 $38墨魚滑上面係滿滿既香蒜鹹蛋黃醬，分量好大方，食落鹹蛋黃味好濃，而且有沙沙既口感😍😈超正！​🌟鹽燒白鱔 $48白鱔比較細舊，不過外皮燒得好香脆，入口肉質鮮甜爽口，油脂爆發，好juicy!🤤🌟焦糖青蘋果鵝肝多士 $108呢個多士係餐廳招牌，都係我每次來必叫之選🤤💗多士烤得好香脆，焦糖青蘋果好清甜，鵝肝大大件好肥美，切開油脂滿滿，好粉嫩💗咬落鴨肝入口即溶，配合甜甜既焦糖青蘋果解膩之餘味道更豐富，令人齒頰留香🤤🌟焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28玉子燒金黃色，入口蛋味香濃，而且中間夾住鰻魚

@skewer.kitchen serves a wide variety of skewers and grilled dishes 🍢 ranging from japanese, thai, hong kong, sichuan, xinjiang, taiwanese, and house special flavours 🔥 casual and lively atmosphere 💫 perfect for gathering and pairing with beer 🍻@skewer.kitchen 主打多款串燒同燒物 🍢 集合 日 泰 港 川 西 新疆 台 同 自家創意口味 「堂亅💫 🔥 環境好有氣氛 💫 啱晒飲啤酒歎串燒 🍻🐥黑松露烤雞 $32 肉質結實 黑松露醬香氣十足🐥蜜糖燒中雞翼 (兩隻) $28 外皮香脆 裏面肉嫩多汁🐄 鹽燒a4宮崎和牛 $58 油脂飽滿 肉質軟腍 🐄 鹽燒和牛牛小排 $48 牛味香濃 口感嫩滑🐄 汁燒橫隔理肌 $28 燒汁微甜 肉質柔軟🐖 牛油果豚肉卷 $28 微微焦香 牛油果入口即溶🐖 海苔黑豚肉鵪鶉蛋 $28 薄燒豚肉 甘香濃郁 🐖

今日放假同朋友行完山之後去食晚飯，去左燒烤涮餐勁嘅😋燒烤堂啲串燒全部都係即叫日做，又足料又好味，我已經推介過好多朋友食架啦🤤💛個人覺得雞肉、豬肉同埋野菜類都全部好高質，可以掃一輪先😏呢到仲長期做緊Sapporo生啤買一送一添！勁抵呀！😍＊＊＊＊＊🐣雞肉類✨鹽燒阿波尾七里香 $22/串✨汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見汁) $38/串汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇 $28/串✨麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇 $28/串🐮牛肉類鹽燒A4宮崎和牛 $58/串鹽燒和牛牛小排 $48/串🐏羊肉類✨秘製燒羊架 $48🐷豬肉類韓燒泡菜五花腩 $28/串✨福岡味增松板豬 $28/串✨鹽燒豚肉荔枝卷 $22/串汁燒煙韌年糕卷 $26/串🐠海鮮類✨雞皮墨魚滑 $38/串紅椒沙茶醬燒鮑魚 $48/隻✨梅子粥水燒白鱔 $48/串鰻魚炒飯 $58/份🥬野菜類✨川燒蒜蓉茄子 $36/條✨牛油燒芋頭 $12/串✨蜜糖燒菠蘿 $18/串🍻酒類✨SAPPORO日本生啤 $48/杯 買一送一＊＊＊＊＊更多食評資訊：IG🔎litcloud_

📍燒烤堂 (尖沙咀)尖沙咀諾士佛臺1號1樓今日嚟到尖沙咀記得朋友介紹過呢一間串燒店幾好食😋😋佢同我講喺諾士佛台第一幢一樓又真係好方便搵到，一出美麗華就見到😎😎間餐廳就以填紙仔形式落單 ✍🏻✍🏻單點價錢唔係貴，可以叫好多唔同野食 🫶🏻🫶🏻最重要都係d野食調味唔錯、火候控制得好好、同埋上到嚟啲嘢食全部都熱辣辣🥰🥰鹽燒白鱔 + 梅子粥水燒白鱔 燒得魚皮表面非常香脆 🤩🤩而且肉汁Juicy 香口肉嫩👍🏻👍🏻必食推薦 😍😍 梅子白鱔 更帶清新香味😆😆牛油果豚肉卷、鹽燒豚肉荔枝卷、鹽燒豚肉蘆筍卷 呢三種都配上蔬菜+生果🥑🥑中和豚肉嘅油膩之餘 😌😌生果充滿水份一口爆汁 超級好味 😋😋 羊架唯一冇竹籤嘅燒烤 🤪🤪原隻上 一啲都唔騷架 😎😎我唔食羊嘅都食到 肉質好嫩添 🫶🏻🫶🏻黑松露烤雞配上厚厚嘅黑松露醬 非常之香 🤓🤓 A4和牛和牛 油脂非常豐富 入口即溶 牛肉味濃 🤩🤩 牛小排 配上少許黑椒，非常香 肉質嫩滑 😉 厚牛舌腩 真係大大舊厚切架 食得相當過 口感爽脆 😚😚

𓐊 𓐊最近和朋友到尖沙咀諾士佛台 Happy Hour 　之後到訪燒烤堂。冬天嘛，就是要吃串燒的。𓏘 明太子雞腿肉 $28嫩滑無骨的雞腿肉加上鹹香的明太子，惹味之選。𓏘 牛小排 $48這個我們加單再加單，實在太好吃了。牛肉牛脂香濃，但又不會太肥膩。𓏘 泰式豬頸肉 $28泰式豬頸肉非常不錯，配上泰式酸辣汁，酸辣醒胃。𓏘 蒜苗牛肉粿卷 $28店員說是新品推薦。煙靭的粿皮包裹著蒜苗和牛肉絲，咬下去外脆內juicy，蠻不錯的。𓏘 紅椒沙茶醬燒鮑魚 $96/2用鮑魚把紅椒沙茶醬舀在鮑魚上，鮮味又有儀式感。𓏘 梅子粥水燒白鱔 $48又一新品推薦。上菜時附上一小杯酸酸甜甜的梅子粥水，用來給燒白鱔蘸著吃。新穎的配搭。如果你覺得一般燒白鱔是油膩了一點的話，這道菜你會喜歡的。𓏘 香草蒜蓉包 $18整片麵包都是蒜蓉！也太誇張了吧？！這麼足料當然惹味好吃。𓏘 明太子飯團 $38私心推薦！鹹香的明太子飯團本身就很好吃，再附加大大塊紫菜，讓客人可以親手包裹，爽脆鹹香。聖誕臨近，天氣開始冷，吃幾支熱騰騰的串燒，配一杯冰凍的啤酒，三五知己的居酒屋之夜，就是爽。𓐊 𓐊

每次有朋友話想食串燒我都會諗起依間，基本上三個月就會返去報到一次😎餐牌上有幾十款選擇，每款隔離都會括住係日、泰、港、川、西、台、韓、新疆定自家製嘅整法，有啲組合仲好有創意👍🏻除左串燒好食外，另一賣點係生啤長期買一送一🍻中環、尖沙咀、紅磡同旺角店我都食過，經過多次實測，除左旺角店質素有啲跌watt外，其他分店都質素一致！🐥🦑 雞皮墨魚滑 $𝟛𝟠 (𝟙𝟘/𝟙𝟘)薄薄嘅雞皮燒到非常香脆，包住墨魚滑依個組合好特別，大粒得來口感好彈牙，墨魚滑多左雞油香，表面再灑少少椒鹽已經好出色😍朋友都大讚，果然係餐廳推介嘅十大必食💯🧀🥚 焦糖鰻魚芝士玉子燒 $𝟚𝟠 (𝟙𝟘/𝟙𝟘)玉子燒外面嘅焦糖好脆，配溶溶地嘅芝士同少少流心嘅玉子燒，外脆內裡軟綿綿，口感好有層次，超推介！🍏🍞 焦糖青蘋果鵝肝多士 $𝟙𝟘𝟠 (𝟙𝟘/𝟙𝟘)鵝肝好香同好多油，配焦糖青蘋果中和到唔會太漏，成個組合好夾，每次來都必點！🐷🥒🍭 豚肉節瓜波板糖 $𝟛𝟠 (𝟡.𝟝/𝟙𝟘)豚肉同節瓜切成薄身再捲成波板糖形狀，未食都感受到心機。付月見，味道香濃，好好食！🟠🍗 明子太雞腿肉 $𝟚𝟠 (𝟡.𝟝/𝟙𝟘)雞腿肉嫰滑，明太子醬都好足料！🐷🌱 鹽燒豚肉露荀

推介❣️尖沙咀呢間串燒店地方大又乾淨光猛食完唔會有油煙味職員極友善快手最重要串燒好好食🥰呢度串燒最平$12起仲分鹽燒、汁燒、韓燒、麻辣燒、川燒、孜然燒等等雞肉仲有個日本無激素走地雞系列除左雞肉牛肉豬肉海鮮野菜外有唔少前菜同自家創意燒物揀雞皮墨魚滑 $38必！食！喜愛燒雞皮嘅你一定要食薄脆雞皮包住墨魚滑外脆內軟嘅雙重口感絕對係我最愛之一明太子雞腿肉 $28自問非常喜愛所有明太子料理雞腿肉燒得剛剛好再配埋滿滿嘅明太子醬好滿足蟹膏飯團 $38明太子燒飯團成日食今次當然揀蟹膏味飯團燒到有微微嘅飯焦而面頭嘅蟹膏都毫不吝嗇飯團愛好者要試試呢個味道鹽燒雞軟骨 $16汁燒雞心 $22店員推介之一當然要試試雞心比平時食開嘅大少少味道果然有驚喜一口食落去脆口軟糯孜然虎皮尖椒 $12燒蒜芯 $12$12真係好抵食蒜芯看似簡單食物但唔係每一度都做到爽脆無渣涼拌滕椒魚皮 $38咸辣度剛剛好淺辣嘅朋友都食到魚皮夠爽脆送啤酒一流鹽燒豚肉荔枝卷 $22厚牛舌腩 $48好耐無食過咁好食嘅燒牛舌識食一定食牛舌腩厚身無渣鹽燒雞皮 $22羊架 $48蒜蓉燒廣島蠔(兩隻) $44廣島蠔都唔可以錯過新鮮又夠飽滿大隻梅水粥水燒白鱔