燒烤堂 (已搬遷) 新店位置

今日去左燒烤堂既中環九如坊新開既分店，之前都試過其他分店都唔錯，價錢又唔貴，今日同朋友黎聚舊就最岩啦🍺🥢食物🥢叫咗13樣串燒+啤酒大約都唔使$600（連加一）講重點食物先💥》汁燒免治雞肉軟骨捧：雞軟骨又軟又脆，沾埋蛋汁就更prefect✨》明太子雞腿肉：其實平時我好少食明太子，但係呢個明太子我好鍾意，味道甜甜辣辣，雞翼腿肉口感嫩滑。》鹽燒A4宮崎和牛（右）呢個和牛有驚喜，出面燒得好香～牛肉好juicy，油脂同時比較豐富，推薦❗️》鹽燒prime牛小排（中）牛肉味都幾濃郁，口感嫩。》鹽燒豚肉荔枝卷：這個我覺得荔枝才是主角😆好甜好Juicy！》鹽燒白鱔：好鍾意魚皮燒得好香脆，冇骨～鱔既味道都好出眾。》雞皮墨魚滑：特別嘅配搭，味道好夾～墨魚滑又好滑彈牙✨必點！》蒜蓉燒廣島蠔：蠔脹卜卜好大隻，味道好鮮甜～》蜜糖燒菠蘿：食串燒呢個係必點既😋菠蘿好甜，甜到好似帶有少少蜜糖味咁✨🍺日本生啤500ml而家做緊買一送一，好抵飲，差唔多每一枱都會叫💥環境💥入邊唔會有油煙味，地方好乾淨，相比其他分店，我較鍾意這間中環分店。💥服務💥即叫即燒嘅關係，等候需時，不過店員嘅服務真係好好，值得讚👏🏻

😍😍😍 呢間特色串燒小店串燒選擇繁多，用料上乘，味道更加讓人驚喜！A good chatting and gathering place for high-quality Japanese skewered cuisine with a wide range of selections!👍🏻
▪️雞皮墨魚滑 ✨雞皮薄片燒得酥脆乾身，一咬下去毫無油膩感。墨魚🦑滑彈牙有膠質，口感豐富又有趣，估唔到佢地會咁夾！🪄 3.5/5💰 $38/串
▪️焦糖青蘋果鵝肝多士✨鵝肝超大塊，油脂肥美，中間夾住的焦糖青蘋果🍏帶點清新的果酸味，中和了鵝肝的肥膩感~🪄 4.5/5💰 $78/份
▪️秘製燒羊架✨燒羊架完全沒有羶味，肉質都算鮮嫩多汁，滲出的油脂與孜然的香氣互相結合。🐑🪄 5/5
💰 $48/份
▪️汁燒免治雞肉軟骨棒（付月見）✨免治雞肉棒肉嫩滑，加上軟骨口感變得好豐富。蘸上日本靚蛋的月見和甜醬油燒汁，調味剛剛好，整體吃起來十分濕潤滑溜。😋🪄 4.5/5💰 $38/串
▪️麻辣免治雞軟骨釀冬菇✨免治雞肉軟骨釀入鮮冬菇🍄的口感富多重層次，麻辣味道本身已經足以讓人食指大動！
🪄 4.5/5💰 $28/串
▪️汁燒橫隔

🌟🅜🅘🅢🅢🅘🅝🅖 🅙🅐🅟🅐🅝🌟燒烤堂第5⃣間分店！這裡的串燒款式十分多元化，有日式、泰式、港式、川味、西式、新疆、台式和自家「堂」款式，每樣都非常精緻，一定要試～喜歡喝啤酒的朋友有福了！現在餐廳正進行🇯🇵日本生啤500ML買一送一優惠🍻 如果相約朋友把酒談心，燒烤堂會是一個不錯的選擇！
☆．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴°﹒☆°．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴°☆🔸鹽燒A4宮崎和牛串 $58/串🔸厚切鹽燒牛舌腩 $48/串🔸惹味鹹蛋黃豬大腸 $24/串🔸福岡味噌松板豬 $28/串🔸麻辣豚肉韭菜花卷 $22/串🔸蒜蓉燒廣島蠔 $44/份🔸川燒活元貝 $58/隻🔸蒜蓉燒蟶子 $38/隻🔸雞泡魚乾 $38/份🔸孜然燒蒜蓉茄子 $36/條🔸黑糖燒菠蘿 $20/串🔸流心榴槤炸彈 $28/串☆．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴°﹒☆°．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴°☆每一道串燒都烤得非常滋味💛💛💛 鹽燒A4宮崎和牛串🐂脂肪比例均勻，不過沒有想像中的入口即溶，吃起來扎實有嚼勁。反而厚切鹽燒牛舌腩🐂甚有驚喜，用最簡單的鹽去燒炙，濃郁牛香更加突出，口感爽滑，油香味濃！惹味鹹蛋黃豬大腸🐖鹹蛋黃綿密酥香，吃每一口大腸都會散發出濃濃蛋黃的口感

天氣漸冷，想食啲即叫即燒嘅串燒暖下身！椒鹽炸北海道池魚仔估吾到魚仔細細條都咁多肉食到！卜卜脆，好似零食咁，不過池魚仔本身好高營養價值，多食都不怕！焦糖青蘋果鵝肝多士鵝肝好大件又肥美，中間夾住青蘋果帶點清新~加上，厚多士，個口細啲都食吾到。鹽燒A4宮崎和牛比較鹹左少少，不過牛肉夠高質素挽回分數手釣墨魚鬚彈牙、爽口嘅口感，鮮味無比。鹽燒豚肉荔枝卷每次食串燒都必點！因為一咬下去，荔枝就會爆出鮮甜嘅果汁~鹽燒白鱔頗肥美，魚皮更燒至脆身，肉質卻很嫩滑，是愛吃魚之人的恩物！芝士燒活元貝、蒜蓉蟶子今日鮑魚賣曬，有點可惜。大大粒元貝，加入大量的芝士，非常「芝味」！蟶子都好大條！不過蒜蓉味就吾太慘到入去粉絲、蟶子到～黑糖燒菠蘿🍍外層有層黑糖塊，令本身甜美的菠蘿，甜上加甜

公司附近開咗間新串燒店不過可惜暫時未有lunch只可以收工去try下，有好幾款特色串燒我都係第一次食不過幾好味，全部即叫即燒熱辣辣又好味👍😋店員又very nice😍牛油果野菜沙律~清新美味😊鹽燒開邊雞中翼~熱辣辣味道剛好牛油果豚肉卷~牛油果夾住豚肉即時冇咁油膩😋鹽燒銀杏~串燒必點😍鹽燒淮山~第一次食幾特別~好味👍鹽燒白鱔~魚皮燒到脆卜卜👍秘制燒羊架~非常juicy嫩滑時間啱啱好👍麻辣手釣墨魚鬚~爱辣一定要試😅燒萵筍伴蟹膏~香濃蟹膏伴爽脆䈑筍👍😋檸蜜牛油包~有芝士粒粒嘅包又有檸蜜味牛油蜜糖日本蕃薯條~有啲似潮州反沙芋😀明太子燒飯糰~脆卜卜好香口😋冷泡白桃烏龍茶

宜家啲食肆流動性真系好大，生意難做，好多租約期滿之後就無聲無息甘消失左，所以對於有heart經營嘅食肆大家都要大大力支持呀！今日去試左間新食肆，好值得大家去try try架。牛油果野菜沙律，加上黑松露及黑醋，清新又醒胃👍牛油蜜糖日本蕃薯條，蜜糖嘅味道將蕃薯嘅甜味帶晒出黎。牛油果豚肉卷，口感軟滑，原來兩者都幾夾架喎。麻辣手釣墨魚鬚，墨魚鬚爽口彈牙，正呀！舖滿蟹膏嘅萵筍，食完真系齒頰流香檸蜜牛油包，望落好似平平無奇，一食即刻愛上，大家試過就知道。食得出用心經營嘅食肆，大家吾系吾支持呀～

去咗中環九如坊6-10號林氏大廈地下C-D號舖嘅燒烤堂，去食我最喜歡嘅菜式 — 串燒，我覺得所有串燒愛好者都絕對要來幫襯下！詳情如下。首先，食物種類非常多，而且有好多上等嘅食材，例如元貝、鮑魚、鵝肝等等。味道款式亦非常多！第一碟到咗嘅係鹽燒秋葵，一來想有啲蔬菜伴串燒，二來佢哋嘅秋葵都非常新鮮。第二碟分別係汁燒豚肉金菇卷、海苔黑豚肉鵪鶉蛋，同埋鹽燒豚肉露筍卷。個人重點推介海苔黑豚肉鵪鶉蛋！配上沙律醬，超級好味，最緊要趁熱食！第三碟，登登登登，主角登場！鹽燒A4宮崎和牛串！真係超！級！好！食！香口得來啲和牛脂肪入口即溶，食過包你難忘。最後壓軸出場嘅，就係焦糖青蘋果鵝肝多士，我可以話，完全冇諗過咁好食！亦絕對係我食過最好食嘅鵝肝之一，正如圖片所見，外表已經非常新鮮，煎得非常好，再加上佢嘅青蘋果非常足料，焦糖嘅配搭亦都好好，真係非常非常好食！總結而言，鍾意食串燒嘅你，絕對不容錯過呢間燒烤堂。

人氣燒烤店「燒烤堂」新分店走工業風路線，簡約之餘環境很舒適，一點都不擁擠‼️👍🏻▫️小店的串燒即叫即燒、製造需時，所以一邊喝著啤酒一邊聊天最適合不過了🍻 (500ML日本生啤有買一送一優惠🍺) ‼️▫️餐廳很細心的標明每種食物的風格，有日、泰、港、川、西、新彊、台和自家產品「堂」‼️適合不同口味的客人，一定會有你喜歡的味道‼️🤩▫️跟朋友點了一系列串燒，全都烤得好滋味好好吃‼️🤤🤤 店員亦很友善，一定會再訪‼️💛🧡💚👇🏻❥$𝟯𝟴 汁燒免治雞肉軟骨棒❥$𝟮𝟮 鹽燒原塊雞皮❥$𝟯𝟴 鹽燒prime牛小排❥$𝟮𝟴 中切鹽燒牛舌芯❥$𝟮𝟴 海苔黑豚肉鵪鶉蛋❥$𝟮𝟮 鹽燒豚肉荔枝卷❥$𝟰𝟴 鹽燒白鱔❥$𝟯𝟴 雞皮墨魚滑❥$𝟰𝟰 蒜蓉燒廣島蠔❥$𝟮𝟲 燒萵筍伴蟹膏❥$𝟯𝟴 牛油蒜蓉焗雜菌❥$𝟯𝟲 川燒蒜蓉茄子❥$𝟭𝟴 蜜糖燒菠蘿❥$𝟯𝟴 日本芝士年糕❥$𝟯𝟴 紫心香芋丸❥$𝟰𝟴 梅酒

一直喜歡吃串燒，喜歡那種邊吃邊跟朋友聊天的愜意，天南地北的聊，不亦樂乎。今天剛巧跟朋友食飯，因為有太多嘢要交流，所以特別選擇我最喜歡的串燒，知道燒烤堂係上環開咗分店，所以特別來試一試。串燒選擇多，除了日本口味，還有四川、泰式及港式口味的串燒，各有特色，立即選擇困難症發作，以下係部分食物：🔸焦糖饅魚玉子燒此於一般串燒較為少見，將玉子包著鰻魚再燒，令玉子外表有少少脆，而內裏還保持嫩，非常好食🔸麻辣雞中翼麻辣兼備，但又唔會辣到一直留在口腔咁，幾惹味😋🔸厚切鹽燒牛舌腩牛舌厚切有口感之餘又唔硬，調味入味, 十分juicy 🔸汁燒煙韌年糕卷呢個要快食，熱焫焫時外脆內軟，雙重口感🔸焦糖青蘋果鵝肝多士超大塊鵝肝，2個人share 剛剛好，焦糖青蘋果帶少少酸味中和咗鵝肝的肥膩感🔸明太子/蟹膏燒飯團超愛明太子，見到有明太子燒飯團必點，但蟹膏燒飯團又較少見，所以唔使煩點晒2款🤣，黎到見到個飯團超大個，飯團是已經混和調味的，烤到2 面香脆再在上邊塗滿明太子醬/蟹膏，2款都好好食，明太子微辣好惹味，而蟹膏則充滿蟹膏的鮮味。總結：餐廳環境闊落，食物選擇多及有質素，價錢以中環計合理，適合兩三知己聚會。

一向都鍾意約朋友食下串燒傾吓偈 剛剛好發現中環九如坊燒烤堂開左間分店 去開附近，點都要去試試到達後發現原來店子頗大，空間間十足，水泥牆設計走簡約風，樓底高，坐下來非常舒適。 打開Menu 選擇非常多, 每樣也想試，但肚子只得一個😂😂唯有選些想吃的來試，即叫即燒, 上枱時新鮮熱辣, 品嘗食物最原味是盡快吃😂😂麻辣雞中翼兩隻 $18 辣味夠，入口非常刺激鹽燒A4宮崎和牛 $58 牛味濃鹽燒Prime牛小排 $38 好juicy 肉汁好正厚切鹽燒牛舌腩 　$48 口感一流，肉質鮮嫩汁燒豚肉金菇卷 $22 金茄好香配豚肉都不錯汁燒煙韌年糕燒 $26 年糕非常煙韌秘制燒羊架 $48 羊架不太酥，味道不錯孜然燒蒜蓉茄子 $36 大量蒜蓉，燒後茄子軟林入味明太子燒飯團 $38 微微辣的醬汁，配燒飯團剛好蟹膏燒飯團 $38 香濃蟹膏非常惹味鹽燒白鱔 $48 肉質彈牙焦糖青蘋果鵝肝多士 $78 焦糖跟蘋果，酸酸甜甜，跟鵝肝非常之夾，而且鵝肝份量頗大。焦糖鰻魚歡芝士玉子燒 $28 焦糖令整個玉子有脆脆的感覺，口感豐富。流心榴連炸彈 $28 我沒吃但傳來一陣陣榴連味，非常強烈😂😂紫心香芋丸 $28 中間

聽聞呢間係「炭火地雞」老闆新開嘅 #高級串燒 店 search 吓OpenRice, 原來呢間有分店今次我地唔叫 #生啤🍺 反而試吓佢嘅 #特飲 #菠蘿青檸梳打 呢杯有驚喜👍🏻 🍍係用新鮮菠蘿肉 再加上青檸、梳打水 所以唔會好甜 而且充滿菠蘿香 食串燒時夠哂解渴 夠哂fresh 推推推🙌🏼🙌🏼🙌🏼串燒方面 海鮮要留意吓🧐係時價 而且未必樣樣有今日就只得蠔同活元貝 #川燒活元貝 今日市價$50隻 不過粒元貝真係大大粒，好厚身鐘意食辣嘅啱哂 因為佢上面啲椒粒好似唔多 但一粒已食到我條脷痺哂（利申：我唔食得辣😅）#芝士燒廣島蠔 呢個推推推🙌🏼🙌🏼🙌🏼$48有兩隻 仲要隻隻都好大隻 好肉地 夠新鮮 蠔味濃即使我揀嘅係芝士燒 但蠔味絕對冇俾芝士味掩蓋 而且佢地燒得剛剛好 唔會燒到隻蠔乾哂 夾起隻蠔食完 下面仲有啲蠔水係到💦 #鹽燒A4宮崎牛 同 #鹽燒Prime牛小排 都有order宮崎牛 $58 貴啲真係有原因 放入口有入口即溶感覺 而且質地軟身、滑身好多而prime 牛小排 $38 就好口感啲 重牛味啲各款蔬菜串燒都好有質素 唔會🙅🏻‍♀️燒完黑萌萌 濃哂 剛剛好 唔會乾爭爭😎 不過佢地嘅燒法

平時好鐘意食串燒，燒烤堂係其中一間經常幫襯既餐廳😋 依家又開左新分店啦，係中上環果邊，環境好闊落，未試過既朋友一定要去試試😎👉🏻汁燒免治雞肉軟骨棒食得出左雞軟骨粒，好好咬口，正👍🏻撈埋月見汁食，太正了😍👉🏻鹽燒原塊雞皮燒得勁香脆，食吾停口👉🏻雞皮墨魚滑好爽口彈牙，雞皮好脆，又係超正😍👉🏻蒜蓉燒廣島蠔好鮮甜👉🏻牛油蒜蓉焗雜菌牛油夠香，蒜蓉好濃，正👉🏻川燒蒜蓉茄子勁惹味，蒜蓉好濃好多👉🏻蜜糖燒菠蘿好甜爆汁，好好食

估唔到九如坊呢到都有間燒烤店。店舖招牌唔多起眼。但絕對值得嚟試。燒烤/串燒店大家可能會諗起酒吧或者成間食店都係煙。但呢間食店絕對唔係以上兩種。店舖舒適整潔。絕對啱晒同朋友嚟食嘢吹水。蒜蓉燒茄子。茄子燒完唔乾身加埋蒜蓉係上面。唔需要再加啲咩特別調味料已經好好食。牛舌，外脆內軟。內面保留大量肉汁。牛魔王絕對唔能夠錯過。芝士年糕，芝士控必試，個人感覺唔點練奶會好食啲。鵝肝多士。呢個一定一定一定要試。充滿驚喜。鵝肝本身配多士已經好好食。呢度仲要加埋牛油係多士入面真係好好食呀！衰鬼。以上呢四種食物我覺得必試。其他食物都ok。但要推介我會推介以上四種食物😂

今日就嚟到中環九如坊“燒烤堂“食串燒 ，過咗一個十分愉快嘅晚上 。 先拔頭籌係鹽燒prime牛小排  $38一串， 性價比好高，肉質鮮嫩 ，牛肉味濃郁龍，推。 之後就到小食雞泡魚乾$38， 作為小食一流。 再嚟嘅就係麻辣燒赤雞心$22，雞心比較少見，放心唔會太辣 。然之後就到翠玉瓜$16同孜狀燒虎皮尖椒$12， 食嘅時候記得割走曬啲仔先好食啊。 之後就痛重頭戲 蒜蓉燒廣島蠔$44兩隻，誠意之作啲蠔好大隻，食得出唔係一般貨色 ，勁多蒜蓉超級香 ，推。食串燒又點得原隻茄子$36， 一樣鋪滿曬蒜蓉 ，香氣同份量都十足 。下一串就係明太子雞肉串$24， 雞肉燒得好滑，同明太子好夾。 再下一城就係蜜糖燒雞翼$18，啲雞翼好大隻，啖啖肉。 下一轉就係孜然豚肉韭菜花捲$22。 重點推就係 麻辣西班牙黑毛五花腩$28， 厚薄均勻而且非常大片， 肉同脂肪嘅比例亦都好平均， 麻辣嘅味道將五花腩提升到另一個層次。 之後就到鹹蛋黃豬大腸 $24，估唔到呢兩個嘅組合係咁夾。 非常推薦嘅就係香草蒜蓉包$18， 內脆外軟配合惹味嘅蒜蓉簡直冇得頂。 最後飽肚之選就係蟹肉燒飯團$38， 蟹膏滿滿地鋪滿咗飯團， 個飯團足

呢日放工約左朋友去中環食dinner，我地去左一間新開既串燒店。呢間中環既串燒店好高質，串燒既叫即燒，燒到好惹味，而且價錢都唔算貴。今次點左好多野，呢個焦糖青蘋果鵝肝多士超邪惡，鵝肝超大件，非常肥美，多士係麥包，入面仲有芝士，口感豐富。蜜糖燒菠蘿超甜，好juicy。另外，鹽燒豚肉荔枝卷都令人好難忘，荔枝既清甜可以balance返燒豚肉既油膩感，好夾！仲有呢個勁惹味既芝士烤生蠔啊。呢個汁燒免治雞肉軟骨棒都好正，點埋啲生雞蛋一齊食，好正。串燒配啤酒簡直係一流！