燒烤堂 (已搬遷) 新店位置

中環食嘢多數比較西式，想食日式串燒啤啤佢，「燒烤堂」中環有分店，當日去食非常旺場，佢地串燒款式多，仲做緊啤酒🍻買一送一😍🔅桂花蜜糖本地冷番茄 $28✅🔅焦糖鰻魚芝士玉子 $28✅🔅蟹膏燒飯團 $38✅🔅明太子雞腿肉 $28✅🔅麻辣燒白鱔 $48🔅芝士燒廣島蠔 $48/2隻✅🔅清燒黃金螺 $38/5粒🔅牛油蒜蓉燒虎蝦 $48🔅鹽燒牛舌芯 $28✅🔅鹽燒和牛牛小排 $48🔅黑毛豬五花腩 $28✅🔅惹味咸蛋黃豬大腸 $24🔅牛油果豚肉卷 $28✅🔅孜然豚肉韭菜花卷 $24🔅焦糖青蘋果鴨肝多士 $108✅✅🔅最中餅綠茶雪糕 $28🥗前菜小食：桂花蜜糖冷番茄必叫，好清新🍃酸酸甜甜好開胃👍🏻焦糖青蘋果鴨肝多士不得了❣️鴨肝好厚身，個多士仲有芝士粒粒配埋青蘋果片非常夾😍蟹膏燒飯團上面有超多蟹膏🦀飯團唔係齋白飯，係有調味，正💕🥩肉類：肉類生熟程度都拿捏得幾好，唔會過火唔會un ，而調味料亦好夾主角，當中比較特別嘅有咸蛋黃豬大腸、明太子雞腿肉，牛油果豚肉卷🥑配搭特別味道亦好好，推介!🦞海鮮：海鮮我哋食得唔算多，整體新鮮，覺得最抵食係個螺，因為$38就有5大隻😋芝士燒廣島蠔個蠔漲卜卜無縮水，芝士好香🧀Ove

呢排好鍾意食日式串燒！朋友就推介我試呢間人氣串燒店～～餐廳主打多款港、日、泰、日 、川式串燒，種類多達100款！全部即叫即燒，夠新鮮🔥🔥環境裝潢充滿日式風格🇯🇵，空間感十足！已經約定朋友再去食呢😍😍特別推介以下幾款：📍鹽燒A4宮崎和牛和牛入口即溶，啖啖肉好juicy！！而且油脂香豐富，超邪惡！食完要再encore🤤🤤-📍鹽燒和牛牛小排牛小排肉質軟嫩🐮，重牛味！！燒得啱啱好，簡單用鹽調味已好好食❤️❤️📍焦糖青蘋果鵝肝多士鵝肝厚身，油脂味濃！而青蘋果可以中和油膩感🍏～～底層的芝士法包口感香脆，整體配搭得好夾！！📍豚肉節瓜波板糖呢個係餐廳的自家製菜式～～將節瓜切成薄片後，夾着豚肉片捲起再燒🔥！外型成個波板糖咁，味道都唔錯👍🏻👍🏻📍汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇免治雞肉棒就食得多，釀冬菇都係第一次試～～冬菇軟腍多汁，加埋雞軟骨的脆脆口感！好滋味呢😋😋📍牛油蒜蓉燒虎蝦虎蝦大大隻，輕輕一拉已拆肉！！肉質新鮮彈牙，仲好香牛油同蒜蓉味～食完好開胃🙌🏻🙌🏻📍芝士燒元貝賣相好吸引！元貝口感爽滑，好鮮甜🤤🤤配鹹香芝士一齊食好惹味🧀～如果有拉絲效果會更正！！📍蟹膏燒飯團飯團燒到脆身，加入了拌飯素調味～～面層的蟹膏醬🦀甘

📍中環 𝙲𝚎𝚗𝚝𝚛𝚊𝚕❝再訪串燒愛店‼️性價比極高又出色😍🎌🔥款式超多🥳一文睇晒十大必食推介!🌟❞再訪我既串燒愛店😝抵食又高質! 款式選擇多 基本上你想食既都會有😋除左日式串燒 仲有唔同風格既串燒🔥多人黎食可以試多幾款✌🏻試左超多款都冇伏😎人均$200-500視乎你同朋友們既戰鬥力🤣總之十分推介!!👨🏻‍🍳🌟「十大必食推介」都好高質! 焦糖青蘋果鵝肝多士 好大舊厚身肥美😋豚肉節瓜波板糖好點蛋漿juicy😚厚切鹽燒牛舌腩爽口彈牙! A4和牛油脂感爆燈!🤤免治雞肉棒點蛋漿醬油滑口香甜😍雞皮墨魚滑香脆特別!😝🐥雞心,雞肝都新鮮惹味! 雞皮大大塊又薄脆🥹仲試左阿波尾七里香 原來係雞patpat😳又幾好食 香脆而充滿雞油香! 明太子/柚子雞腿肉嫩滑juicy🍗🐷呢度有大量唔同款既豚肉卷 麻辣韭菜/芫荽/荔枝豚肉卷都唔錯! 蟹膏燒飯團🍙岩晒中意蟹膏既我 不過要share😙甜品以蜜糖/黑糖燒菠蘿🍍糖不甩燒湯圓🍡同綠茶雪糕最中餅🍵作結🤰🏻✌🏻黑糖燒菠蘿係有焦糖燒面+冷吃的~ 蜜糖就純粹燒過既暖菠蘿! 🍻Sapporo生啤長期買一送一😜平均$24一杯🍺抵到呢! 其他飲品都好高質大大杯架!🍹🔻懶人一眼睇晒の

好姊妹知道我喜歡吃串燒，今天特地帶我到上環九如坊試一家她自己試過覺得好唔錯既串燒餐廳。週一晚上理應比較人少，6:30pm 行經餐廳仍未有客人，去完Happy hour準8pm來到，嘩！沒想到餐廳幾乎full house，非常熱鬧，就像去了東京串燒店一樣，只剩一二張2人枱（其中一張就是我們予留的）😜。餐廳簡約設計，基本全部2人枱方便不同人數的組合，枱與枱之間仍然保留透明膠板間隔，牆壁上掛滿了木牌，木牌上寫上各款串燒的日文名稱作為裝飾；另外還有一個黑板寫上當日海鮮價錢，以及客人想吃其他海鮮可以早一天預訂，早知我們就預訂燒魷魚和燒馬友魚啦，不要緊，下次啦😂。餐牌串燒品種非常豐富，有世界各地的風味 : 日、泰、港、川、新疆、台及燒烤堂自家產品。除咗甜品之外，燒物款式總計共有成百樣咁多，餐牌同時亦係點菜紙，用一張紙兩面搞掂👍。分類為 : A.日本無激素走地雞系列 & 燒鳥🐔；B.燒牛🐮；C.燒羊/鴨🐑🦆；D.燒豚🐷；E.手工心機卷物👍；F.海鮮🦑；G.燒魚🐟；H.前菜/佐酒小食🥓；I.得意作🥰；J.穀物🍙；K.野菜🥬；及L.甜品🍨。一般嘅串燒每串都有兩至三件，除非另外註明，客人自己用筆寫下需要嘅

餐廳以簡約日本風為主，座位闊落，樓底高。職員親切友善，態度好好呀👍🏻食物新鮮，價格相宜，特別係海鮮，有驚喜小編同朋友仔平日去食個晚餐，門口大排長龍，食完都知點解啦😆因為高質抵食呀🤩♥️∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴❥ 私心推介🫶🏻૪ 蒜蓉燒廣島蠔 $442隻脹卜卜、飽滿好juicy嘅日本廣島蠔，邊邊燒到乾身，就算係表面嘅蒜蓉同炸蒜，都遮蓋唔到本身嘅鮮甜味🤤૪ 蒜蓉燒蟶子 時價-當日$58/隻呢次長過手掌，嫩滑爽甜唔韌，小編用蟶子肉卷埋啲蒜蓉同炸蒜食，舊肉卷埋同拳頭差唔多大😆૪ 川燒活元貝 時價-當日$88/隻繼超長蟶子，嚟個超大隻元貝❕呢次食到嘅係大過手掌🤩係蒜蓉同炸蒜下，爽滑粉絲吸晒辣汁，最底係新鮮彈牙嘅元貝，辣辣地，食完超滿足☺️૪ 牛油蒜蓉燒虎蝦 $48大大隻虎蝦，厚身彈牙嘅肉質，加埋牛油蒜蓉嘅香氣，好食到講唔到嘢😆❥ 少見系列🔎૪ 豚肉豆苗卷 $22淡淡嘅青綠色豆苗，幼嫩爽口，味道清甜，咬落俾想像中多汁🤓૪ 孜然豚肉韭菜花卷 $24嫩綠冇渣，係真正嘅韭菜花，韭菜味濃郁，配埋孜然豚肉，好惹味😋૪ 焦糖青蘋果鵝肝多士 $108

上星期去咗中環搵朋友Happy Hour，飲完後就係附近搵嘢食，見到呢間串燒店8點幾都仲好多人，咁應該係好嘢黎，就決定同朋友去試吓，餐廳提供不同款式口味的串燒，有港式、日式、川式、泰式都有，口味選擇多，而且價錢合理，怪不得平日都咁多人。🥢鹽燒赤雞頸肉 自從上次試過雞頸肉後就成為推廣大使，原來朋友都係未試過，咁梗係要試吓啦～ 今次呢間都好唔錯，雞肉嫩滑，油脂分佈均勻，只要加少少鹽去調味就已經好足夠😋 🥢麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇 呢個比較辣，免治雞肉軟骨有口感，配埋冬菇食好惹味😋 🥢鹽燒和牛牛小排 牛小排有意外驚喜，因為原本只係諗住簡單的牛肉咁，賣相也只是一般，但入口就是不同，肉質嫩滑香濃，油脂豐富😋🥢厚切鹽燒牛舌腩 厚切軟腍有口感， 啖啖肉好滿足食牛舌既慾望。 🥢麻辣豬大腸 豬大腸肥瘦適中，我少食都可以接受，而且有少少辣，有減輕肥膩感，食多幾舊都唔覺 🥢福岡味噌松阪豬 松阪豬，即豬頸肉，有油脂，也有脆感，配上有少少甜美的味噌，出奇地配合。 🥢鹽燒豚肉荔枝卷、 豚肉豆苗卷 串燒好鍾意點這個，荔枝清甜juicy，配著燒得微微焦香的豚肉。 豆苗卷異曲同工，只不過係包住翡

男友很喜歡吃串燒，但平常吃的多數是港式或日式的居多，這次特意走來網路上評價甚高的一間串燒店來體驗一下青蘋果鵝肝多士 $88/件店家最signature 的食品之一，也是我倆的推介之作！價錢看起來有點貴，不過份量比想像中還要大，味道更會覺得這個是超值～ 一件三層：鵝肝 + 青蘋果片 + 多士，最頂層的鵝肝大大件，煎得剛好的外脆內軟，入口即溶味道濃郁，油脂滿滿一直滲到下面兩層，油香四溢；中間的青蘋果片用焦糖煎過，香甜又帶酸，有助減輕鴨肝油膩感，清新解膩！最底層的多士也是有花心思不是普通煎製，而是加了一塊芝士一同水烘烤，令邪惡感加配！當然味道跟口感方面是一流的，幾方面都配合得恰到好處，每一口都是滋味滿分～ 即使邪惡也要記得點來吃！蒜蓉燒廣島蠔 $44/2隻個人認為新鮮的廣島蠔最好用到蒜蓉一同燒製，店家除了這個煮法外還可選擇以芝士作為配料，不過我們就鍾情於前者～ 廣島蠔size比想像中大隻，加入的蒜蓉份量剛好，既嚐到蒜香也清晰地吃到廣島蠔的原味道，鮮味濃郁！蟹膏燒飯團 $38明太子燒飯團 $38日本的居酒屋或燒鳥店總是不難搵到燒飯團的踪影，而每家燒飯團的食譜也向有特色，店家的會將調味好的飯團

身邊不同既朋友都不約而同地介紹過哩間‼️‼️‼️‼️所以想食好耐‼️‼️‼️結果完全冇失望😋😋😋😋😋樣樣都好食‼️放心叫啦‼️鵝肝多士 - 好味😋🤤🤤🤤烤羊架 - 睇相都流哂口水 😍😍😍😍😍😍燒蠔 - 正呀‼️最鍾意食蠔‼️叫左好多好多野食但冇影哂佢招牌既我地全部都有叫😋😂😂😂😂食到好飽唯一唔好係真係好多人 即叫即燒要等好耐所以以為自己仲食到眼闊肚窄左😂😂😂😂但真係好滿足，期待下次再去💛💛💛💛

呢間位於中環分店嘅燒烤堂，真係一個好正嘅日式居酒屋餐廳！餐廳環境好舒適，氣氛亦都好放鬆，啲服務員都好友善，而且好有禮貌，真係好好嘅用餐體驗。燒烤堂嘅菜單都好豐富，有各式各樣嘅串燒同日式料理。我今日嚟到呢度食嘢，點咗鰻魚炒飯同幾串串燒，真係好好味啊！其中最令我印象深刻嘅就係佢哋嘅燒菠蘿，勁甜啊！真係好開胃！鰻魚炒飯嘅鰻魚都好新鮮，炒得剛好，唔會太腍，飯粒夠彈牙，好好味！串燒亦都好好食，燒得啱啱好，唔會太焦，肉質都好嫩滑！整體黎講，呢間餐廳真係值得推介，食物質素好高，價錢合理，大家不妨一試啊！

重點推介之一定一定要食焦糖青蘋果鵝肝多士🤭 當你見到$88嘅標價可能覺得有啲貴，但食完之後你會覺得超值‼️首先我本身好中意食🤭 佢呢度做到外面少脆內軟，多士同鵝肝之間有塊青蘋果🍏減低油膩感之餘，仲令嗰包唔會淋，整得好高分🤤第二樣必食嘅係蒜蓉燒廣島蠔（兩隻) $44芝士燒廣島蠓(兩隻) $48😚 以為廣島蠔會縮到冇得食🤓 估唔到仲大大隻，呢嗰size啱啱好，兩隻味都好得‼️鹽燒A4宮崎和牛 $58 - 有三嚿，靚牛之入口即溶，未至於必叫，但好食😋有另外三嗰好特別嘅🤓1️⃣檸蜜牛油包 $20 - 未試過呢嗰口感，好特別🤔 值得一試😋 2️⃣豚肉節瓜波板糖（附月見）$38 - 佢係將節瓜切成薄片再夾住豚肉片捲起再燒，食嘅時候蘸蛋黃和醬汁，絕對係廚師嘅心機之作🤭 係其他地方都未食過😚3️⃣燒萵筍伴蟹膏 $26 - 平時無乜食萵筍，但朋友好同意食，配上蟹膏清爽得嚟幾好食！整體嚟講，呢度所有嘢都好正😚 同埋用呢啲舖頭嚟講佢啲飲品好抵，青檸菠蘿梳打只係$28杯，無菠蘿就$24😚

二訪燒烤堂，同朋友傾開想食串燒，個腦就叮一聲要嚟九如坊呢間燒烤堂，呢度環境好寬敞，坐位之間距離感好足夠，而且樓底又高😂 坐喺度食下串燒飲下嘢真係好舒服。.而且佢哋串燒質素高，價錢唔貴，食物選擇亦都好多，嚟到可以瘋狂地剔嘢食，一定夠錢出門口😂 以中環區嚟講絕對抵食👍🏻👍🏻👍🏻.當晚平日嚟到，全場坐滿🤣 真係好好生意，亦代表我選擇正確，多人幫襯代表好食，而且食物一定日日清好新鮮😂.睇下我好開心咁點左啲咩😂 朋友好滿意，話我夠老友好介紹🤣🤣.孜然燒韭菜孜然燒蒜蓉茄子牛油蒜蓉焗金菇麻辣秋葵鹽燒翠玉瓜焦糖青蘋果鵝肝多士桂花蜜糖本地冷替茄蒜蓉燒廣島蠔（兩隻）川燒活蟶子牛油蒜蓉燒虎蝦鹽燒白鱔麻辣燒鴨舌秘制澆羊架豚肉豆苗卷厚切鹽燒牛舌腩燒A4宮崎和牛鹽燒開邊雞中翼(兩隻）鹽燒原塊雞皮Sapporo Premium Draft （生啤買一送）最中餅配綠茶雪糕.全部食物即叫即燒，上枱節奏好快手，唔會等好耐，食物多元化，串燒好多款式，牛和同和牛必點，蟶子大蝦🍤燒蠔超新鮮好食😋 原塊雞皮脆到好似食薯片😂 豚肉豆苗卷呢個配搭超級讚，有肉香又有豆苗濕潤，可以食多兩件都唔漏🫶🏻.遲啲再約多幾個朋友嚟，可以再多點埋其

🇭🇰燒烤堂·呢間我之前有朋友推介過話好好食 所以我地早幾日就專登嚟咗食😎佢就算係閒日夜晚都好多人 我哋最後嗌咗超多串 食到超滿足🤤🤤而且佢呢度嘅生啤仲要買一送一 正😈😈🍻·豚肉節瓜波板糖(附月見)$38 l 孜然豚肉韭菜花卷$24 l 孜然豚肉芫茜卷 $22 l 鹽燒豚肉荔枝卷$22佢呢度大部份串燒都超級好食 我自己就特別鍾意佢嘅豬肉串🐷佢個豚肉節瓜波板糖係將啲豬肉卷成波板糖咁樣 之後燒到兩邊燶燶哋 脆脆地 點埋佢個月見口感超好🤤🤤之後佢其他豚肉卷既配搭都好好味 佢個韭菜花同埋芫荽勁出色 佢入邊真係密密麻麻夾咗超多蔬菜 所以食落去口感好好😍之後佢個荔枝卷都好出好味 佢個荔枝好甜 而且燒到好juicy😊·鹽燒原塊雞皮$22 l 雞皮墨魚滑$38 l 椒鹽燒鴨舌$28之後佢啲雞肉串都幾好食嘅 不過就冇豬肉咁特別 最值得試係佢個原塊雞皮😈佢個雞皮係起晒所有肥膏 所以係燒到勁薄勁脆 好似薯片咁 加少少椒鹽超級嘢惹味 口感好好🐤之後佢個雞皮墨魚滑都係用同一個做法整既 所以出面口感好好 之後入邊嘅墨魚滑超級新鮮 中間仲有啲墨魚粒 呢個都好值得試🦑之後佢個椒鹽燒鴨舌都燒到好香口 好適合送酒🍻🍻·黑糖

Happy Friday🥳又係時候出去搵好嘢食！知道呢間串燒店有多間分店，今次揀咗去試吓中環嘅居酒屋🏮🍢呢度小小店子座無虛席，串燒款式超多有驚喜🤩，制作味道好有創意，我哋叫咗兩round 食物，食到停唔到😂，最後食完要捧住肚走大滿足🥰 ！個鰻魚飯仲要打包留返第二日食🤗

一向都有去開燒烤堂食串燒有去過尖沙咀、中環、銅鑼灣嘅分店我覺得佢嘅食物質素一流，價錢合理我個人認為中環分店環境比較舒適，都比較易book位今日臨時約朋友食飯book到中環分店打電話book枱嘅時候，book咗6點45分佢提我聽要8:00交枱我同朋友6點45分去到坐低之後因為知道8:00要走 會好趕於是一次過叫咗幾杯嘢飲，同埋廿幾串串燒頭15分鐘淨係嚟咗幾杯嘢飲，啲串燒逐串逐串咁上去到7:40左右，店員就已經擺低張單俾我哋提我地八點要交枱（期間無提過last order)我睇吓張單，發現有10串串燒都仲未到我圈左落張單度 之後同個店員講到咗7:50左右有個店員問我哋仲爭幾多野嗰個時候先開始幫我哋追番啲串燒之後去到8:00仲有一碟未嚟到，但佢叫我哋先埋咗單，咁我地都有照埋埋完單俾返張單我地嘅時候佢同我哋講你哋要還枱啦跟住我話我哋啲嘢食都係啱啱好到晒佢好冷淡咁講咗句明白，之後就行開咗冇幾耐，佢就係咁執我地枱啲野整到好嘈 好似好想我地走咁（但係可能都係我哋主觀）過咗幾分鐘，佢又再同我哋講你哋要還枱喇其實我地食到好急食到唔知啲野食咩野味道只係食咗一肚氣燒烤堂野食係不錯但我諗下次我會去另一間分店純