熊本牛鍋 (世宙商場)

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平時間唔中都幾鍾意去打下邊爐🫕，食到唔同款式嘅食物之餘，仲有咁好嘅機會可以同朋友傾吓偈💬，今次嚟到元朗呢一間火鍋店，叫左澳洲和牛套餐👍🏻，牛肉質素正之餘，仲可以用雞煲打邊爐，點都要嚟試一試先🥳🧊和風海鮮雞煲🫕雞煲味道甜甜辣辣🌶️，同平時嘅雞煲有少少唔同🫣，雞既肉質都淋又夠入味，仲有蜆、鮑魚同蝦嫁😍，鮮味十足，食完仲可以加入豬骨湯打邊爐🧊牛小排牛小排油脂分布平均👍🏻，肉味都比較突出，咬落油脂同肉汁係口入面釋出💦，湯底味道甜辣，配合都唔錯🫶🏻🧊牛白肉牛白肉見到都幾似牛既油脂😖，但煮耐少少後肉質地幾爽口🤤，又唔會好油膩既感覺，味道都唔錯😋🧊澳洲和牛和牛肉味都幾濃嫁😍，肉既比例會多少少，但唔會影響肉質，值得一試👍🏻🧊牛肩胛牛肩胛油脂部分會比較少，但肉味都幾重，咬落都幾正🧊墨魚滑呢一個可以自取嫁🤩，煮熟咬落爽口彈牙，入面仲有墨魚粒😋，都幾推薦大家試吓🫶🏻除咗呢一啲食物之外，都仲有丸、蔬菜🥬、魚皮餃等等嘅配料打邊爐食嫁，仲有甜品同唔同款式嘅飲品比大家👍🏻整體來講食物嘅款式都幾多🫶🏻，而且質素都幾高嫁，肉都切得比較厚身，都幾推薦大家嚟試吓㗎🥳而家仲要做緊期間限定🤪，由即日起每星期逢星期日至星期四，只要

呢一間熊本牛鍋係我平時喺元朗打邊爐嘅不二之選！今次就帶friend再黎食足180分鐘澳洲和牛套餐($268)！你哋冇睇錯😆咁多火鍋配菜攞仲要送埋「和風海鮮雞煲」！有勁大隻鮑魚同蝦🙌🏻套餐可以任食澳洲和牛/牛白肉/頂級牛小排同牛肩胛！呢個價錢真係喺出面好難會搵到😋打完邊爐食完雞煲仲可以出去攞甜品嘢飲🫶🏻由佢哋自家製嘅冰糖紅棗燉雪耳除咗呢樣之外，仲有其他好多嘢飲，連啤酒都有得揀🥹每星期逢星期日至星期四$1088一個價錢就包你四位任飲任食澳洲和牛套餐😍仲要免加一✨臨出門口嘅時候店員介紹咗佢哋開始行會員制度，詳情可以留意番熊本牛鍋社交平台！📍熊本牛鍋 地址：元朗元朗安寧路38號世宙商場地下24號舖

如果唔係過黎搵朋友，都發現唔到呢間餐飯，估唔到屋苑內隱藏左任食火煱🤩而且餐廳空間大，座位多，唔洗點等位👍🏻入到去見到餐廳推廣緊優惠，星期日至星期四$1088一個價錢就包晒4位任飲任食澳洲和牛套餐🐂。但今次我地得2丁友去，享受唔到呢個優惠🙈揀咗中間價位嘅澳洲和牛套餐，可以任食澳洲和、牛白肉、頂級牛小排、牛肩胛、豬同雞。另外仲可以任拎自助區嘅食物，目測有70幾款食材🤩仲有好多飲品同啤酒。簡直係不計成本👍🏻 但當然要食得晒先好拎，唔好做大嘥鬼。食火鍋之前，會送和風海鮮雞煲，雞煲非常嘅惹味，而且十分足粒，有大大粒嘅鮑魚，沙白同蝦🦐肉類可以用QR code落單，而且上菜速度都好快。牛嘅質素不錯，食落牛味濃厚，令我最驚艷嘅係牛白肉，因為第一次食，估唔到脂肪可以咁結實，唔會散😆而且仲有好濃郁嘅牛味🤤餐廳有夏枯草同冰糖紅棗燉雪耳🍹，減低燥熱之餘仲滋陰養顏(´▽｀)埋單嘅時候店員話餐廳有會員制度，每次去食可以按人數來儲印仔，集齊指定數目嘅印製，仲可以獲贈獎品🤩

元朗世宙商場既熊本牛鍋主打牛！分別有2間分店，一間係尖沙咀、另一間就係元朗～🌟 澳洲和牛套餐 $298 (成人) $258 (長者/小童)💫 首先會上左個海鮮雞煲🤤辣度可以自選，揀左BB辣，味道勁香，微辛惹味～裏面幾足料，有好多蜆、海蝦同2隻鮑魚😆仲有啖啖肉既雞件，而且已經煮到好入味，索哂汁肉質又嫩，加埋大量洋蔥配料，真係好香～🤭💫 食完雞煲可以加湯打邊爐，出面自助區有好多選擇，而且按類別放好，好似丸類有包心芋丸、牛骨湯汁丸、灸燒芝心丸、芝心獅子狗、陳皮魚蛋、蟹籽沙律丸、花枝等，仲有鵝腸、幾款手作餃子、雲吞、鮮魷魚、牛柏葉、蝦滑添；蔬菜類有萵笋、娃娃菜、准山、南瓜、秋葵、蘿蔔等🥬，亦有各款麵食🍲！💫 咁黎到呢度就梗係要瘋狂食牛啦!主力揀左美國頂級安格斯牛小排、M8-M9澳洲和牛同美國頂級牛肩胛，牛肉片油脂平均分佈，所以食落有滿滿油脂香，又唔會好膩～牛肩胛片同和牛片肉質柔軟細緻；牛小排則帶點彈性，濃郁牛味亦唔膻👍牛魔王唔好錯過～💫 出面自助區亦提供少量炸物、雪糕泡芙同各式飲品～較有特色既有冰糖紅棗雪耳，仲有各類茶類、韓國飲品，仲連罐裝啤酒都有幾款，勁爽！

今日同老公去元朗行街，行完街去左朗屏附近商場食飯，見到$300唔駛有和牛同我最愛既牛小排食，心心眼咁衝左入去食🤤🤤餐廳有3款套餐可供選擇：$268/$298/$388，我哋揀左中間既$298金和牛，牛白肉，牛小排同牛肩胛任食🤤全部套餐都有附送和風海鮮雞煲，我地揀既雞煲辣度有啲似BB辣，怕辣人士都食到架👍🏻而且雞件肉質鮮嫩，份量都好足，仲有鮑魚，海蝦，花甲等等，勁足料！自助吧食物種類同選擇都好多，而且環境坐得舒適，幾有驚喜，餃類，丸類，魚片，鴨血，菜類等都多選擇，另外仲有韓國麵，烏冬等等，一應俱全。牛嘅質素都唔錯，而且油脂分布均勻，切得厚薄剛好，唔會太肥膩❤️最令我難忘既竟然有涼茶👍🏻而且一啲都唔甜，好好飲👍🏻我揀左比較清熱既夏枯草，正啊！打住邊爐飲超爽，而且仲有好幾款熱門既韓式飲品👍🏻餐廳任飲任食，服務員態度殷勤友善，都幾值得去一試👍🏻難怪之前有朋友極力推介呢間火鍋店比我哋啦☺️

好耐之前經過佢哋舖頭，都好想去試吓，今日終於食到$298 澳洲和牛美國頂級安格斯牛小排係牛前胸肋骨部位肉，取自牛隻最精華的部位，肉質鮮美滑嫩、油花分布均勻，係最頂級的肉品，鮮嫩多汁的肉質係口腔爆炸！全晚其中一個最中意食嘅肉！美國頂級牛肩胛有豐富既大理石油花好靚，食落口感較結實肉味較突出，好岩打邊爐！加拿大極嫩保濕豬片呢個聽落個名好特別，食落好有驚喜又嫩又juicy。上網搵番，原來係用一種好新嘅保濕技術，用鹽水將肉汁鎖住。所以都會有天然調味。基本就咁食都好食！呢個有機會真係要試下。M8-M9澳洲和牛呢個油花比較平均，肉質纖維比較厚幾有咬感，肉味會濃郁。牛白肉千祈唔好以為係牛脂肪，其實係好似筋膜咁嘅肌肉黎，上網查左，仲好多骨膠原架，愛美之人要留意呀😂，睇落好有口感好爽架，可以夾埋牛肉纖維重嘅食，又另有一番風味架！

是晚入元朗探朋友，之後去附近揾野食，入到餐廳裝修新淨企理，帶位既職員好有禮貌呀，我哋揀咗個梳化卡位， 點了中價的$298澳洲和牛餐，職員首先幫我哋上咗個海鮮雞煲🦅，上檯一刻！！🎉好驚喜！！除咗正常雞煲有既雞件之外，仲有鮑魚、鮮蝦🦐、蜆肉等，我仲專登留返D蝦頭係湯底慢慢煮出味😋💕然之後我出去火鍋配料區，有好多唔同款嘅選擇例如🍡丸類、🥟餃子、🐔日本雞件、鴨血、🥬蔬菜類、豆腐，🦑魷魚、🍄菇菌類，麵食，炸魚皮等💕套餐點了🐮牛魔王系列 有牛肩胛，牛頸脊，牛小排，澳洲和牛，牛白肉💕牛肩胛，牛小排，澳洲和牛，都係牛肉味比較突出，牛頸脊比較嫩滑，牛白肉好少係放題餐廳見到，而且仲要係好食，加分👍👍💯擺盤擺得好好，好整齊，而且肯定係即叫即切，啱啱切好就上菜，Good💯🐽豬肉系列-加拿大保濕豬-我覺得味道似沖繩阿古豬肉，都係美味既豬肉，肉質爽口彈牙🥤飲品區有兩款自家製飲品，冰糖紅棗燉雪耳同埋夏枯草。仲有幾款啤酒任飲（😍心心眼），我自己最鍾意飲荔枝烏龍茶，總結係選擇眾多，總有一種啱係口味，有糖，無糖，有氣，冇氣，含酒精，不含酒精，任君選擇🍨甜品區有雪糕泡芙，仲有曲奇，士多啤梨同埋芒果味雪糕💕溫馨提示冷氣足，食

香港人一年四季都鍾意打邊爐，冬天過左，都無阻想烚下烚下既心情呀🍲🍲 ------------------------------ 雞煲澳洲和牛套餐 180分鐘任飲任食 $298 /1位想搵個地方打邊爐，又想坐耐啲吹下水，有時120分鐘真係唔夠喉！呢度坐足3個鐘，啤酒汽水涼茶應有盡有，唔洗怕講到口水乾！食物方面，一黎就送個和風海鮮雞煲，有鮑魚有蝦有蜆😋😋而且隻雞既肉質都幾嫩，唔會太鞋太老，所以話都無咁快我地就清晒啦，食完雞煲梗係唔會咁快就完啦，呢度仲可以加$20換個湯底烚下烚下！出面有勁多野可以拎黎食，由於太多款式真係介紹唔晒，呢度就講幾樣必食既先。必食：澳洲和牛，肉味濃，入口即化，而且個份量都幾大，唔會好似出面D任食咁俾極都好少好細塊。牛白肉即係出面食開既牛胸爽，唔油膩又有咬口！安格斯牛小排都係encore之選。另外仲有好多火鍋配料任你揀，墨魚滑魚皮餃手工雲吞鴨血陳皮魚蛋，都好味呀！ 環境都相當寬敞，唔會話放枱放到好逼咁，大家都有足夠既空間，打邊爐都打得幾舒服

🍽 餐廳：熊本牛鍋 (世宙商場) 今日筆者相約住響屯元天既朋友們一齊去打邊爐，我哋一行四人齊齊由朗屏行去世宙，同行朋友話一直都想試下呢間邊爐任食，咁就不如book位去食啦，呢間火鍋真係唔輸蝕出面果d連鎖店（牛x,牛x人）既火鍋架！餐廳係任飲任食打邊爐，有三種價目，分別是(每位計）：$268 皇牌套餐❤️$298 澳洲和牛套餐🍺$388 日本A4和牛套餐✨❣️我哋緊係食豪少少既$388 A4和牛啦！😋點了一邊雞煲，另一邊係昆布湯底打邊爐。🐔店員先上雞煲，煲滾後雞煲香味濃郁，令人食齒大動，配料非常多！有雞肉、鮑魚、鮮蝦、豆卜、蒜頭、香草等配料煲成濃郁嘅湯底。雞煲湯汁望落去似咖喱汁，特有椒鹽和花椒香氣，雞肉口感鮮嫩入味，鮑魚、蝦都新鮮，雞煲岩曬我地幾個鐘意重口味既人！食完雞煲就打邊爐，我地聽店員推介揀左昆布湯底，湯底清淡唔會搶到牛既鮮味。🐂第一時間上左「雜錦牛肉九宮格」！嘩嘩嘩🤗～入面有9款唔同部位既牛肉，每樣都可以試下！而且擺盤勁靚！日本和牛、澳洲和牛、封門柳、牛板鍵、牛小排、牛肩胛、牛白肉、五花腩、豚肉。筆者最鐘意食日本和牛！綿綿雪花❄️，入口即溶，油脂豐富🤤亦有再追加多幾碟！同行朋友則較喜歡

你冇睇錯！180分鐘388蚊日本A4和牛套餐 仲送雞煲一個！超抵食！≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣放假一定周圍揾好西食！咁岩比我哋揾到呢間熊本牛鍋有$388蚊嘅和牛套餐 事不宜遲我哋即刻沖左入去≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣入到去有自助區同座位 ，位置分得好開，所以坐得好舒服雞煲分量好大，食完雞煲之後如果想轉湯底就要加錢，我哋叫咗潮汕沙嗲風味≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣牛肉全部都好新鮮，好好食，員工亦都好盡責，一見到我哋有嘢可以收就會收走自助區都幾多嘢食可以揀，而且仲要有甜品區呢個價錢來講係真係抵食，而且超出水準記得食呢個餐，之前要book咗位先好似我哋Walk in入去食，就唔會可以加錢叫海鮮拼盤🥲🥲見到人哋個個海鮮拼盤都咁靚有少少sad≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣熊本牛鍋 (世宙商場) (元朗)元朗元朗安寧路38號世宙商場地下24號舖

四月份和朋友到熊本食火鍋, 初時以為一間普通的餐廳, 當你遇上了上了, 你會去一次又一次, 但是一個四月份已去了四次, 我和一班波友打完波, 去食餐飽, 隊啤, 這是不二之選舉, 隊啤pat pat夫, 加埋美味的食物, 侍應的殷勤招呼, 你已無需選擇其他地方, 因為在這裏你已找到料需要的一齐,在五月份是我的生日, 梗係唔使諗啦有和一班老友記都熊本去咀和牛, 我特別喜歡這裏的和牛, 入口即溶, 梗係咀完又嘴呀, 自己生日又好, 朋友生日又好, 同伴我不二之選。

*雞煲味道鮮美，湯汁濃郁，鮑魚和蜆肉口感鮮美豐腴，開大冷氣嘆，正！*美國項級安格斯呢款牛肉不愧係頂級食材，質地嫩滑，口感豐腴，涮後肉味更加濃郁！*牛小排咀嚼時肉汁四溢，肉質鮮美，涮過後更加美味豐腴，值得一試。*美國項級牛肩胛呢款牛肉肉質纖維豐富，帶著淡淡嘅香氣，口感鮮嫩，最適合涮係鍋入面同其他食材一齊享用。*加拿大極嫩保濕豬片呢款豬肉肉質柔軟，經過保濕處理，肉汁豐富，口感鮮嫩美味，係火鍋中涮食最佳。*M8-M9澳洲和牛呢款和牛肉選材嚴格，質地柔軟嫩滑，口感肥美，入口即化，實在太美味了！*牛白肉（即牛胸爽）呢款牛肉肉質纖維細膩柔軟，入口後帶著淡淡的甜味，十分適合涮係鍋中享用。*冰糖紅棗燉雪耳打邊邊想潤下都有👍🏻👍🏻出面仲有其他配料同菇蔬👍🏻👍🏻

呢到有3個套餐揀，今次揀左中間既澳洲和牛放題，打邊爐之前會上一個和風海鮮雞煲，有鮮蝦、鮑魚，大蜆，海鮮好新鮮，雞肉都幾嫩滑，有雞腿肉、雞胸肉、雞翅，仲好入味🤤淨底既雞煲精華留黎做火鍋湯底，我地揀左蘿白豚骨濃湯，牛肉用qr code落單，其他配料係自助吧到有齊曬～ 包括小食、甜品（雪糕，泡芙）、飲品和牛肉質各有不同，有比較重肉味，有比較重油脂味，滿足曬唔同朋友既需要，而且全部上盤都好靚，一份既份量都唔少，同單點既餐廳有得比😆 其他火鍋配料都好多選擇，唔錯👍🏻

一班朋友食飯，想慢慢食慢心傾，又食到有質素既放題，呢到真係唔錯既選擇～叫左澳洲和牛套餐，跟一鍋和風海鮮雞煲，海鮮好新鮮，好大隻鮮蝦、鮑魚，大蜆，雞肉都算嫩滑，調味唔好太濃，仲幾惹味😆.食完雞煲，加左蘿白豚骨濃湯做湯底，火鍋配料係自助吧到拎，有好多選擇，仲有薯條、炸蝦餅、雪糕、各類飲品🤩 火鍋醬油配料有埋生雞蛋，打邊爐一定要有既豉油撈蛋🥰.和牛肉質唔差，擺盤仲幾靚，好有心思捲到一舊舊仲上枱，私心牛小排，脂肪比例岩岩好，唔會太肥太瘦，食完一碟又一碟🫢 .平時放題既蛋糕都好硬好難拎，但呢到好易就整到一個球體，仲幾好食，有曲奇、芒果、士多啤梨味，食左幾球，好滿足既一餐☺️

天氣重係涼涼地 緊係要打個邊爐先今次去既呢間熊本牛鍋位於元朗世宙入面環境非常舒服乾淨 坐既位置又舒服 服務態度又好 今次叫左個$298 澳洲和牛套餐 任食澳洲和牛／牛白肉／頂級牛小排／牛肩胛 加送一鍋和風海鮮雞煲 外面有自助吧食物種類非常多 而且refill既速度相當有效率飲品方面種類非常多選擇 鍾意飲啤酒既朋友就正