烤魚工房 (登打士廣場)

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食烤魚到烤魚工房｜📍烤魚工房（旺角）平時去開登打士廣場食嘢都會見到好多人排緊隊等食，所以今日專登早啲嚟回憶下烤魚嘅滋味❤️‍🔥♡鹹蛋蒜香酸菜味烤江團魚♡｜💰$329呢個係店員推薦嘅魚嚟🫶🏻唔單止食落少骨魚肉仲要相當鮮嫩❤️‍🔥啱哂我呢啲驚骨嘅人💛湯底方面揀咗小辣小麻，唔太食得辣嘅都可以試下過下辣癮。成煲烤魚嘅配料超多，有鹹蛋、酸菜、青瓜、蒜蓉、洋蔥、芽菜，煮滾之後味道濃郁相當頂癮，爽口嘅配料粒更加增添口感💛食飯嘅時候蒜蓉+酸菜+魚一齊食好滿足🫶🏻♡烤茄子♡｜💰$36😍烤茄子可以揀多蒜🥰啱哂我呢啲愛蒜之人！一條條茄子肉伴蒜蓉超重口味😏偶爾放肆下咁樣食都幾爽！♡鐵板包漿豆腐♡｜💰$39❤️‍🔥呢個真係相當驚艶到我，熱食嘅時候豆腐口感Q彈，揀咗小辣口味配孜然粉相當好食🫶🏻放耐咗之後口感會變返正常豆腐口感💓個人覺得Q彈口感更加正🫶🏻咁多位嗌咗記得趁熱食~♡土豆片♡｜💰$20土豆片揼落烤魚一齊煮，煮到軟爛/微硬口感都好食，吸埋湯底精華再食更過癮♡紅糖糍粑♡｜💰$42唔好以為紅糖漿好少，除咗表面有紅糖漿之外其實糍粑底部都有唔少紅糖漿💓7條糍粑熱焫焫配埋紅糖漿❤️‍🔥口感軟中帶糯🫶🏻味道唔會過甜，食完都唔涸

我收工去食 我朋友後到 一上到去 前台無人企 我就叫唔該見入面啲員工企晒係度吹水 有一個應該係負責前台 但佢一直都背脊背住門口因為個到都嘈 我等咗幾分鐘佢終於回頭望到我 同我講9:50 Last order 食到11:00 個陣應該大約9:4x左右 之後直接帶我入去坐低我坐低咗之後諗住即刻掃個QR code落單啦 因為我食過幾次呢間野 都熟架步 諗住快快手落單趕last order 等我朋友一上到嚟 我地就一路食野一路傾計 畢竟成年無見 主要都係收工一齊傾下計食飯落完ord 我朋友到咗 等野食到 無耐有個員工行埋嚟話無晒xx魚 要換xx魚比我地 最尾輕聲講咗句：幫我哋加返$40 之後我朋友就講 咁都無計㗎 都要加㗎 上嚟呢間緊係要食魚 我無所謂嘅 不過個員工唔知講咩 好似就咁行過嚟通知我加$40 我食咩魚真係唔知 我仲好記得個qr code網站顯示要加錢個款魚售罄 所以我先揀無加錢個款咁呢下我就唔係好明點解會變咗加錢款魚有貨反而唔加個款無啦不過算 都要食 所以加咗錢呢餐都唔平 都叫咗$6xx 仲要有加一服務費 都唔知服務費原來係比嚟比員工惡下啲客前面呢啲本身都只係小事不過就未試過出街食

呢一間烤魚好正，八月優惠由12點至下午五點仲可以任食配菜烤江團魚（鹹蛋蒜香酸菜）好鮮美，加上鹹蛋同蒜香味道，真係好開胃。酸菜嘅味道亦都好得，整個滋味非常搭。烤茄子烤得剛剛好，內裡嘅肉質綿蜜而外皮脆口，係茄子愛好者嘅必試之選。串燒小饅頭外皮烤得微微焦香，內裏卻仍然軟綿綿，好有口感。蔥油拌麵非常出色，麵條Q彈又好吃，配上香香嘅蔥油，好有食慾。串燒胸口油肉質燒得好香脆，非常美味。至於飲品，幽蘭拿鐵香滑得黎，淡淡嘅幽蘭香味令人回味無窮。金桔青檸特飲則係清新開胃，酸酸甜甜，非常適合解渴。

🚩登打士廣場🚩烤魚工房係旺角有2間分店，今日收工後就去左旺角登打士廣場同朋友食最正宗最地道既烤魚店，而餐廳行夜店風，座位大部分都係sofa卡位，坐得舒服食得快樂🤓🤓食烤魚有三步曲Step1: 選魚🐟Step2: 選口味 👅Step3: 選烤魚配料 🥦🥒🥔🐟咸蛋蒜香酸菜味烤魚揀左清江魚😚面頭鋪滿左蒜容，我勁鐘意食蒜，所以啖啖蒜蓉連埋魚肉一齊食，味道足夠🦆配料：紫菜響玲、火鍋粉、萵筍片8月優惠午餐時段12:00-17:00任食$20既配菜，鐘意食闊條薯粉既我就叫多份😜連埋蒜蓉真係好好味😋🍆烤茄子又係有鋪滿調味粉同蒜蓉，茄子唔乾，仲要好juicy，好想食多條🤣🤣🐏烤羊肉串一份有6串，啖啖肉，喜歡佢羊的味道🥰🥭芒果沙冰面頭鋪滿芒果粒粒，仲要食烤魚有d口渴，配返杯好涼爽既飲品，超爽！💡總結果然係香港烤魚界天花板，係最受歡迎既烤魚店🥰估唔到係香港食到咁道地既大陸烤魚，難怪成為連續6年排隊王，成日都好多人排隊😭係香港最正宗、最地道、最受香港年輕人歡迎的烤魚品牌店🫡，可以媲美深圳探魚的烤魚，絕對採用新鮮既材料，口味驚艷，年輕人必打卡網紅熱點店📍 烤魚工房 (登打士廣場) (旺角)🗺️ 旺角登打士街43H

📍烤魚工房 旺角（登打士廣場）@howfishgongfang 最近🦖同我都好忙，所以依家先得閒出新post🙈之前我地去左烤魚工房食咗個午餐，因為自從🦖去深圳食左探魚之後，佢就念念不忘烤魚既味道🤩上網見到有人介紹依間，於是我哋就去試下啦。當日我地叫左鮮青椒味江團魚，個段時間佢哋做緊優惠，可以免費加指定既配菜，所以我地分別加左個手工麵，娃娃菜，年糕，萵苣，海帶，海苔響鈴，豆花仲有午餐肉。另外我哋仲叫左烤蠔食添🤭江團魚係要加錢既，但係我哋覺得幾值，因為條魚多啖啖肉又冇乜骨，啲骨都係好大好粗個種，所以食係上黎都好方便😍啲配菜質素就正常，不過我哋就覺得免費既配菜，份量可以細啲，或者可以根據人數而俾，因為我哋冇諗過配菜既份量都幾大，所以都叫得有少少多，食到最後好飽🫣個蠔都ok 唔會食落去有唔新鮮既感覺野飲黎講，🦖叫左杯幽蘭拿鐵，我就叫左杯芒果沙冰。🦖個杯就有啲普通，上面既忌廉麻麻，我個杯就唔錯😙不過對我依個飲開black coffee 既人黎講，就甜左啲啲😆環境方面呢，就坐得幾舒服，不過個廁所就有啲污糟。服務態度方面呢，就男侍應好過女侍應，感覺上女侍應似係新請既，仲接受緊training

勁大盆烤魚好抵食😍有3款魚選擇分別唔同價錢，我今次食嘅係最貴嘅江團魚$329😋店員推介江團魚比較少魚骨，滑啲👍​✨蒜香酸菜味烤魚好正呀😻配菜好豐富 勁多蒜蓉,酸菜,芽菜.....姐姐無介紹錯江團魚肉質多肉滑嫩，而且好入味👍 真係好好食🫶​✨海苔響鈴追加配菜$20份～ 份量比想像中多 淨係食烤魚都已經飽左😂 配菜不用叫太多😇​✨烤韭菜正正常常 夠惹味👍​✨至尊水果茶好多水果啊，好大杯，酸酸甜甜好清涼🩷​✨冰爽葡萄紅柚甜度適中，飲落好清涼👍​味道👅👅👅👅抵食🤑🤑🤑🤑環璄⭐️⭐️⭐️⭐️服務👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻番兜🍉🍉🍉🍉(最高分x5）​

旺角人氣風味烤魚今天去香港旺角逛街，肚子餓了去附近的登打士廣場找吃的，知道這家最受歡迎烤魚店，人稱香港烤魚界天花板非常惹味，口味道也媲美大陸烤魚，而且夜店風裝修年輕人必打卡網紅熱點店正宗地道口味，而且排長龍，平日晚上都熱鬧，不設預約，排隊拎飛～餐廳座位寬敞舒適。提供WiFi、一次性圍裙，手機自助下單非常方便，可以選辣度和蒜蓉，另收+1服務費烤魚鮮青椒味 $329超多鮮青椒，大大條江團魚 +$40 嫩滑厚肉不會多骨，食物即叫即整，上菜速度比想像中快，新鮮滾熱辣，小心燙口。烤魚入味，原全唔駛沾豉油，非常惹味，停不了口。底層還有入味的爽口芽菜，充滿精華蔥油拌麵 $36手工拌麵幼而長，充港油香，記得趁熱食烤生蠔 (3隻) $75蒜蓉 走辣，不會蓋過生蠔味，嫩滑多汁，不錯益力多沙冰 $39上面有穀物片脆脆，解辣必叫大大杯服務質素：8/10環境舒適度：8/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：8/10

話說我啲Friend唔多鍾意食魚，但又好鍾意食烤魚，都痴痴哋嘅😅呢間烤魚工房係一間可以迎合年輕人口味嘅烤魚店，霓虹燈嘅裝修格局，打卡影相都幾有氣氛☺️食嗰方面就除咗多料到爆嘅烤魚鍋，仲有勁野味嘅串燒，三五知己坐低一路吹水一路慢慢食，又可以歡度一個夜晚🥳服務方面都幾好，天口熱我坐低就想飲杯水先，侍應姐姐就即刻拎一樽埋嚟，順帶提我係室溫水，要飲凍就攞杯冰俾我，都細心嘅🥰但冷氣好似唔多夠，希望呢方面可以改善一下🥶提提大家記得訂位，唔係去到就有排等～😌芥末魚皮$52毛血旺配江團魚$35948串串燒組合$169烤鮮魷魚$59烤雞中翼$72金桔青檸特飲$33

呢間烤魚🐟有大陸風味，味道正宗地道。午市餐廳做緊優惠，做微訊會員有免費配菜任食。8月優惠12:00 - 17:00 任食配菜。做完會員就有優惠，就有QR code可以落單。呢度梗係食烤魚，我哋怕好辣，所以挑戰最初級嘅辣度，揀咗小麻、小辣嘅鹹蛋蒜香酸菜清江魚。烤魚嘅爐好大，嚟到賣相唔錯，我哋揀咗多蒜蓉，所以佈滿蒜蓉，味道非常香口，而且條魚都幾大條，小麻小辣就啱晒我哋。配菜我哋揀咗金針菇、萵筍片、海苔響玲、海帶苗、火鍋粉。下晝去食，食食吓兩點咁啱餐廳洗冷氣，所以食香辣烤魚食到出汗。非常過癮有風味。另外叫咗蒜蓉烤鮑魚，鮑魚肉質都唔錯，蒜蓉味夠晒香。飲品揀咗至尊水果茶及金桔青檸特飮，兩杯都大大杯，食辣嘢必備嘅凍飲！

放工相約朋友到這間「烤魚工房」，每次門外都大排長龍，入到店內好多好靚又特別螢光招牌可以打卡影相📸️安排入座後就用QR code落單快捷方便，魚的種類有三款選擇和六款口味，辣度可以按照個人喜好選擇！青椒味烤魚（江團魚）店員推介這個口味給我們，見到已經好吸引，江團魚滾起之後入口又香又滑好少魚骨，啖啖肉食得好滋味，湯底帶有小小麻香食落好惹味，雖然好多辣椒粒，但食落都唔會好辣。😋燒茄子蒜蓉味道好濃郁，調味適中，一條接一條食唔停口！串燒組合有牛肚串、牛肉串、羊肉串、雞腎、五花肉、雞肉、魚豆腐及豬頸肉共六款口味四十八小串，樣樣都燒得好入味香口，一串接一串食唔停口。

我同男朋友去到門口一個員工都無，得一部拎飛既機 ， 咁我地就拎左（46）號碼等位， 然後前面既人都跟住部機既number叫號 被安排入座，突然 有一對情侶出lift walkin 有個女員工跑出來問幾位 然後幫佢撳左一張新飛,就馬上安排入座，我一路企係門口第一張櫈，我同佢講 唔係喎我來先架喎 我拎左飛， 之後佢話 下 你拎左飛？但依家無枱啦喎！！ 之後我話咁你部機唔係順number叫架咩？之後有個男經理走出來問咩事 ，我話我拎左飛，但係佢地遲過我地來就即刻被安排入座， 然後個經理仲離譜，佢話：因為你無過來搵我地登記，但前面一路都無員工出過來門口/幫人登記過 ，然後佢勁差語氣咁話：我下一張比返你啦！What the Fxxk!! 我等左30分鐘 你咁樣安排入座 然後仲要咁樣處理？！ 我永遠都唔會再幫襯你依間鋪！！ 我希望你公司既管理層/老闆會見到依個留言 ， 正視一下你既員工質素，特別係果一個所謂既經理！！！1000000000000000000000000000000個忿怒！！😡😡😡😡😡😡😡😡😡

我妹話聽人講呢間好好食 每日都排長龍 所以男朋友咁岩收早 專登去攞定位 我放工過到去就直接食得 男朋友叫咗一份烤生蠔 一份燒烤拼盤 蒜香酸菜烤魚 燒烤味道始終同大陸食嘅無得比 根本唔係嗰回事 價錢仲要差幾倍 烤魚真係好多油 成盤都係油 味道都唔好食 下次唔會再去食😵😵

*鮮青椒味烤魚（海鱸魚）$289超大一盤嘅烤魚！最上面鋪滿咗一層厚厚嘅青辣椒同紅辣椒，望到都已經覺得辣勁十足，不過我地叫咗小麻小辣，所以整體辣度都接受到～魚肉都好軟好嫩，但我覺得唔係話好入味*重慶把把燒 $169一共有48串，有8款，不過每串都超少，串燒魷魚得一條迷你魷魚鬚😅不過個調味好香，所以都係好食嘅，不過燒玉米係用糯玉米，所以個人唔太鍾意*幽蘭拿鐵 $33話係拿鐵，其實味似奶茶，不過真係好好飲，尤其將忌廉攪勻之後！

剛去到店內已經好多人排隊等待⌛️ 幸好有book位 如果唔係肯定有排等 進食時候係晚上7點半左右 樓道等待好窄 一人坐著等 一d就企住等沒有影過多照片但係都試了好幾樣東西 其中叫了一個酸辣小辣酸菜魚 配菜都算多 不過湯底比較小 要等一排先會煮滾 然後辣度適中 起碼係我可以接受範圍 如果太辣我就不太能接受 幸好自己定時篩左油出來 咪肯定喉嚨會唔太舒服 油都蠻多的 其他薯仔啊 薯粉 大白菜之類都不過不失🍆烤茄子可以值得點一趟 火候算控制得OK 算得上可以再點菜色不過如果食炸饅頭就真係不推薦 首先饅頭炸得過火 有點硬 再者不知道加了什麼其他的 就算不點煉奶都覺得甜到漏其中叫了好幾瓶啤酒🍻 但係途中1到2次因為店員上菜時候整瀉左 唔單止沒有說賠多一瓶啤酒🍻份量 更加連道歉都沒有 只是單純遞上紙巾🧻 最生氣的是褲子也濕了 .

最近天氣已經開始轉熱了，但是我們對烤魚也情有獨鍾，需然食的時候大汗淋漓，但是食得非常之開心，每食我們也是清盤，而且這間店舖的考魚，看上去也美美，吃下去也味味，需然限時的，但我們每次也很快食完，可能味道很好，汁夠香，魚夠滑，菜夠新鮮，有空再來。