烤魚工房 (登打士廣場)

營業中

休息中

當我走進香港烤魚工房時，立刻被迎面而來的香氣所吸引。這家餐廳以其獨特的烤魚菜品而聞名，我迫不及待地想品嚐一番。我選擇了他們的招牌烤魚，服務員推薦了一款新鮮的石斑魚。我能夠看到廚師們在開放式廚房裡巧妙地處理魚類，給予它們恰到好處的調味和烤製。當烤魚端上桌時，我立刻被它的美麗呈現所驚艷。魚肉金黃誘人，表面烤得酥脆，散發著誘人的香氣。我迫不及待地品嚐第一口，魚肉鮮嫩多汁，完美地保留了它的原汁原味。此外，醬汁也是這道菜的亮點之一。我試了一些他們特製的秘密調味醬汁，它給予了整道菜更豐富的層次感和風味。醬汁的微辣和酸甜平衡恰到好處，與魚肉完美融合。除了烤魚，他們的配菜也相當出色。新鮮的蔬菜和香料增添了額外的色彩和口感，使整體菜品更加豐富和均衡。餐廳的服務態度也非常友好和專業。服務員總是笑容滿面，樂於解答我的問題並提供建議。環境舒適，氛圍輕鬆，非常適合與家人或朋友一同享受美食。總的來說，我對香港烤魚工房的食物品質和服務都非常滿意。無論是對於喜愛海鮮的人還是想要嚐試新口味的人來說，這裡是一個不容錯過的餐廳。我期待著再次光臨，品嚐更多他們精湛的烤魚佳餚。

試過N次，味道好正，燒烤味道好食過好多地方，最鐘意食佢嘅燒玉米，五花肉，價錢唔係太貴，168蚊一個餐，品種比較多，值得一試，今次揀佐條香辣江豚魚，條🐟無咩骨，，，啱曬我啲懶人。而個芥末魚皮勁辣，超乎我想象。

小辣剛剛好我還可以接受到中辣.樣子好看.這一間係我最鍾意食嘅餐廳.歡迎大家都可以過嚟食.我哋有叫兩杯芒果冰沙.同埋錫紙鴨血，都好好味.我俾佢五粒星星🩷🩷🩷🩷🩷

依間環境幾舒服，入座用QR code落單，快捷方便，用餐時間為90分鐘，雖然高朋滿座，但上菜速度都幾快烤魚的種類有三款可選擇：江團魚、清江魚、海鱸魚🥘湯底都有六款口味俾你揀我地唔太食到辣🌶️，所以揀左鹹蛋蒜香酸菜味，辣度由唔辣到大辣都有得揀，男女老少都啱食♡鹹蛋蒜香酸菜味烤江團魚♡｜💰$329🐟江團魚係店員極力推薦嘅魚🫶🏻江團魚食落少骨，魚肉相當鮮嫩，味道非常香口怕食骨既骨友就啱晒😋。烤魚嘅湯底配料超多，有鹹蛋、酸菜、青瓜、蒜蓉、洋蔥、芽菜，湯底煮滾之後味道濃郁好入味！而且唔會好油👍🏻配料每款+$20：紫菜響鈴&娃娃菜🔥必點—重慶把把燒足足有48串嘅迷你串燒，分別有羊肉、雞腎、五花肉、魚豆腐、粟米、魷魚等等，燒得好香口，非常惹味。燒玉米係用糯玉米🌽好得意鐵板包漿豆腐飲品都整得唔錯🍹至尊水果茶成杯色彩繽紛，好多唔同水果啊，酸酸甜甜好清涼，依杯水果茶係我最近飲過幾間最好飲既🍹冰爽葡萄紅柚真係有好多果肉既葡萄柚茶及，冰涼清甜，完全唔會澀

3人行，不用等很久位置，很好服務非常好，座位寬鬆，服務員態度非常好，有問必答，叫了一份豆花烤魚，超好吃.味道非常好，魚也很新鮮。除了烤魚必點烤肥腸，脆脆的，油脂豐富，沒有拍照，太遺憾了

位置近地鐵站，十分方便，裝修幾好，環境清幽，乾淨衛生。條烤魚好大分，夠三四個人食，配料都幾好食，蔥油麵好味，燒烤都係有出面水準，飲料非常有特色，清新解膩，最岩宜家飲。

係旺角行完街，見到烤魚工房2:00 - 17:00 任食配菜，好抵食。入到去差唔多全場都爆，烤魚界天花板 ，行夜店風，怪不得最受歡迎烤魚店。但都要試過先知好唔好！我地決定叫鹹蛋蒜香酸菜及小食。#鹹蛋蒜香酸菜（江團魚）可以媲美深圳探魚的烤魚！烤魚技巧亦算是香港最正宗、最地道、最受香港年輕人歡迎的烤魚品牌店之一。鹹蛋的濃郁味道與蒜香酸菜的清新口感相結合，江團魚肉鮮嫩，獨特的風味。#烤茄子簡單又美味，烤過的茄子質地柔軟，搭配上一些調味料，帶來一種獨特的風味和口感。優惠組合(娃娃菜、金針菇、士豆、蓮藕和海帶)提供了多種不同的蔬菜選擇，能夠滿足不同人的口味需求。#串烤豬頸肉外皮酥脆，內部嫩滑多汁，帶有一種獨特的燒烤香味，大滿足。#至尊水果茶和#金桔青檸特飲招牌飲料，非常受歡迎。至尊水果茶以新鮮水果為基礎，口感清爽，充滿水果的天然甜味。金桔青檸特飲則是結合了金桔和青檸的風味，帶來一種酸甜可口的口感，消暑解渴的好選擇。總的來說，烤魚工房的口味道地大陸烤魚，連續6年排隊王，而且用料新鮮，口味驚艷，年輕人必打卡網紅熱點店！

之前一直太忙無時間，已經好耐冇食過烤魚了，今次終於得閒過嚟旺角，當然要再嚟食啦！烤魚及串燒簡直是 Perfect Match! 上次食唔辣，今次試辣魚。每次都唔會令人失望！

味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️今次同大家介紹呢間香港最正宗、最地道、仲最受香港年輕人歡迎既烤魚品牌店🐟口味地道 簡直可以媲美探魚既烤魚🐠而且仲有限時午市配菜任食呢個promotion🫶🏻12:00PM-15:30PM (每枱限時90分鐘 )🌟每日嘅14:00 - 17:00 都有任食所有嘅配菜！！✨❶香辣豆花 江團魚 $329（小麻、小辣、少油、少鹽、多湯）江團魚食落啖啖肉 除左一根主骨以外 幾乎沒有細骨🦴烤魚預先已經煎香咗 入口嘅時候仲有少少香脆👨🏻‍🍳而魚肉既質地都非常鮮嫩 鮮甜結實肥美於一身👍🏻而豆花就好似我哋平時食到嘅蒸煮豆腐咁⚪豆腐滑嫩既口感增添左豐富既層次 同魚肉形成左對比👄而湯底就揀左香辣味💕我哋仲可以按照自己喜好揀返少油、少鹽、多湯🙊上枱既時候比面頭嘅辣椒 嚇左一嚇🥸好彩食落都算handle到 而且辣中帶麻 讓人垂涎欲滴🦦❷年糕年糕質地有嚼勁 大約煮分鐘就食得☺️唔會太硬又唔會太軟 恰到好處💚年糕同湯底既鹹香相互平衡 真係超惹味👍🏻❸午餐肉午餐肉切成一片片嘅心形❤️‍🩹質地軟嫩 口感細緻🎶味道鮮美 帶有微微既鹹香🙌🏻❹蒜蓉烤鮑魚 BB辣 $68鮑魚的肉質彈牙 食落非常鮮美🐚表面仲鋪滿左

星期五晚8點走黎食。 排左半個鍾就有位。 叫左青椒青江魚。隻魚好大條 好香。仲叫左小食。都好好食。。環境舒服。大玻璃窗望到樓下街景。 冷氣足夠。 下次一定會再次走過黎食。

好香 一入到黎已經聞到香味 可以選好多細節嘅調整 有好多特色嘢飲 服務員態度好好 魚好嫩 不過好多人要早啲攞位 總體還是很不戳的！！！！食左好多次了 此次都係咁好食 唔使返大陸都可以食到咁正宗嘅烤魚！！！

今日黎到烤魚工房食飯，今次已經係第三次光顧呢間鋪頭，之前食過兩次都覺得好好食，今次有內地朋友黎，緊係要帶佢黎食，思鄉。烤魚工房最近做緊優惠，下午兩點到五點食可以任食配菜，好吸引🤩一上到黎全場爆滿，果然係香港烤魚界嘅天花板 ，鋪頭裝修係夜店風，係呢度食好有感覺，唔怪得好多人都話係香港最正宗、最地道、最受年輕人歡迎嘅烤魚店。今次我地叫左😈毛血旺烤魚-江團魚（小麻小辣）+午餐肉+豆腐皮💰359+20+20次次黎食都叫青花椒，今次試下毛血旺口味，小麻小辣嘅湯底，加上肉質緊緻嫩滑少骨嘅江團魚，麻辣鮮香，好食到停唔到🫣毛血旺口味有好多配料，包括鴨血、青瓜🥒、牛柏葉、午餐肉等，真係好正，推薦大家要叫🤩🤩😈烤韭菜（2串）💰26每次燒烤必叫，韭菜鮮甜無渣😌😈烤臺灣香腸💰19臺灣香腸本身都好食，加埋調味同埋界開曬黎燒，將味道提升到更高層次🥹😈烤茄子🍆💰36茄子外皮烤得焦香，茄子肉非常綿密，配上特製嘅醬汁，真係好下飯。😈蒜蓉烤鮑魚💰68鮑魚有大量嘅蒜蓉去烤，好惹味，每隻鮑魚都鮮嫩彈牙，非常新鮮。😈烤羊肉串（6串）💰59羊肉串香氣濃郁，每一串都沾滿孜然粉，令人一口接一口🥰😈至尊水果茶💰43水果茶好足料，有好多

對內地烤魚念念不望, 為避過十一黃金周, 決定留港尋找烤魚味道。同事介紹近家樂果邊有一列食肆集中地, 其中一間樓上食肆嘅烤魚味道唔錯, 推介我去試試。餐廳地方整潔企理, 裝修有如內地般網紅店一樣。而且設有多張卡位, 坐得舒服。Menu上分別有三款烤魚, 不過自行手機落單就只有兩款魚, 而口味分別有四款, 全部以辣為主, 可自選辣度、麻度, 適合返唔太食得辣嘅港人口味。另外, 仲有多款配菜可以自選追加, 除了可以食烤魚, 仲可以打埋邊爐。呢度第二主打仲有多款串燒烤物、小吃, 同樣值得試試。 【清江魚】HK$289自選了香辣豆花烤魚, 少麻、少辣; 整盤烤魚上檯, 爐底有小火興住, 全程都可以熱住滾下滾下食, 雖然有唔少紅辣椒堆住上檯, 還好麻辣度都可接受, 唔會話辣到食唔到。烤魚被煎香過, 魚肉算係幾嫩, 唔係煮過龍好柴果種, 亦唔太多骨, 辣辣地, 開胃惹味, 伴有幾件豆腐, 份量同味道都很滿意。【串燒組合48串】HK$169同樣有小火興住keep warm, 每串都細細串, 一啖一串, 包括有羊肉串、雞腎串、魷魚串、五花肉串、牛肚串、雞軟骨串、魚豆腐串、粟米粒串。每串都好入味, 亦唔

川菜真係好受香港人歡迎，我自己都好鍾意食辣🌶️ 雖然唔算好食得辣，但都要繼續食，夠晒刺激🥵 朋友推介呢間非常出名嘅烤魚工房，睇menu先知原來烤魚工房係連續3年嘅排隊王🥳 登打士廣場一出電梯已經見到好多人排緊隊，入到餐廳聞到勁香嘅烤魚味真係口水都流出嚟🤤 烤魚有3種魚揀，我哋揀咗最貴嘅江團魚，無咁多骨，同埋肉質比較肥厚鮮嫩👍🏻 烤魚仲有6種口味，今次叫咗招牌嘅鮮青椒味烤魚，因為驚太辣食唔到，揀咗小辣小麻🌶️ 但食落唔算辣，我諗下次挑戰中辣中麻絕對無晒問題😂烤魚超大盤，一開始驚食唔晒，但太好味啦，食下食下停唔到口😂 食到咁上下，店員會主動幫手加湯，我哋就開始淥啲配菜食啦🍲 配菜每份$20，我哋揀咗年糕同海苔響鈴，仲叫咗份優惠組合，幾抵食，$69已經有5款配菜🤣 咁多款配菜，我最鍾意年糕同薯仔，年糕煮完之後好軟綿好煙韌🥹 薯仔掛咗湯食都好正好過癮💯 平時去串燒舖嘅話，烤茄子真係必食😂 今次都叫咗份，仲點咗多葱多蒜，調味偏鹹咗少少，但燒得好好，一夾就成條茄子肉夾得起💯 飲品都好出色，我最鍾意至尊水果茶，面頭有啲整成波波形狀嘅火龍果同西瓜，仲有我鍾意嘅士多啤梨同藍莓🤤 🔸鮮青椒味烤魚🔸江團魚🔸配菜

真的超爱这家烤鱼，从疫情的时候就吃，这家烤鱼拥有全港最好喝的幽兰拿铁！真的跟长沙一样！！值得打卡！大家快来吃 他家的烤串也是很值得打卡，毛血旺烤鱼也是全港首创，快来试试吧